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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-6-8 15:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-9 01:31 编辑 8 m9 s3 m- g5 A- j  T' `4 o- P

: K! c7 f& S5 M9 U  P哎呀~对付懒人的办法就是~东西在那摆着~你不能看着它坏吧!
* W2 s# H1 O) V3 h9 K6 H1 n总得想办法吃吧!% L* Z* A2 C3 B6 V
哎~懒人有懒招儿!: Z4 ]# e# X; Q( d* P: y% X: @
老爸从东北带来好多野生的核桃仁!营养啊!我儿子不爱吃啊!一直在冰箱里放着!+ B/ U+ o  x3 C* ^0 p
想了好久~懒啊~也不知道怎么吃好!实在是懒不下去了~学学做“琥珀核桃仁”
  N; y7 t& V4 S) K$ S搜了一圈~又要水煮吧~又要油炸吧!看的我头都大了!5 r& l: y1 A6 p% j: s" i' k
哈哈~终于别我找到一种非常简单的方法!只要微波炉就ok!
" e9 B! x" h& S1 h还等什么~动起来!) [" n$ _6 x) }3 g7 K- T
先上成品:
5 f# O; P, ?  I5 v9 f
1 c. W, X' g' B, ~! E+ O. M& }6 \' @. k
额~那个樱桃~它是来打酱油的!哈哈哈!4 E2 {  Z4 o. P* R: [: J3 ~
上原料:! V: U) J1 f' P* o$ z
这是山核桃仁~跟大家平时见的不大一样!
# R8 l0 ^7 Q* u黄油~蜂蜜~糖
' s% z  R+ F4 t
" G' [% j& k# y4 z' w什么~?木有黄油~ok!2 S2 D0 ^/ _, O2 e" e
木有蜂蜜?也ok!
4 ~+ S. z" U! m2 A* {& C* P只要有糖就行!
5 V* A; g. j! m$ b0 L$ m- T) a7 ?) r% H第一步:3 ]/ t% {5 J8 v5 o' h- s
先把核桃仁放微波炉里中火转一分钟!
. A: s; R+ [4 A9 D: [# j去除多余水分!先干燥一下!
; h. Q, X  T/ p& s( F# }* m* t/ b& l, j: w9 N: X2 k& R! Y3 w
中火一分钟!
! ]# v( {- J0 B4 [% [' K7 ?) D% K. h7 C

& y7 \4 s: a8 u& t# y8 ]) H9 U
已有 1 人评分妈米 收起 理由
小象嘟嘟 + 50 谢谢分享上首页喽!

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宝宝生日
2010-05-09 
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第二步:
# ^+ r! p% L2 O* S( J做糖衣~加糖~蜂蜜~黄油!7 N  J0 u" L3 e7 ~
0 }- q; L% u2 }. A7 }

( I. A6 x( b( S, a均匀的搅拌一下!
# j1 {6 W) K9 n: v* ?$ f1 a- [1 X) }4 |" t7 Q4 d
然后放微波炉~中火1分钟!# b! F& E; N; l% \0 u
然后拿出了翻翻面儿!& f, P, o( s+ ^  f- B8 e( Z4 ^- J
7 v  @8 S* [8 H0 d6 V! ~
然后继续转~1分半~
( c) ?9 G9 T- T. P5 F0 E9 v! O5 Q, Z! ?
撒上芝麻!( z( x# o# W6 r# c+ j, }# E
理论上!现在已经算是做好了!但是我决定火候不够!又转了2次!3分钟!& F( R! T& w) Q* l, B6 O# |
因为各家微波炉的功率不一样~这个可以按实际情况来自己掌握!) _8 S$ }* Q3 ^) P+ c! N- n, g7 ?
但是一定要一点一点加热~别转糊了!而且每次都要搅拌~$ a- |" B* y, X- b6 \6 X, j: e

  A% m( @. d/ X& s/ l! @( D5 j
4 k8 s9 R' Q3 }3 {& a' a
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2010-05-09 
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转到糖挂的很好了~核桃仁也微黄就好了~
: [8 C1 W7 N* t  {% V8 A$ \; h; J然后晾凉~就变脆了!5 d% s9 N2 w7 F# I- N) i! y
晾的时候不要偷懒~不时的翻动一下!不然就成一大坨了!
, \9 O/ o; |  l8 b+ ?) G我~险些范了这个错误!差点给忘了!) g2 u' l( h: N! k
现在天热~吃不完的放冰箱里!不然糖化了就粘了!( w# R7 w+ l9 R% {' |2 C7 Q

& k" k1 m8 }$ t7 m. s/ \" K5 N* `做了这么两小碗~待会儿子回来可以吃了!
. s: q8 {* g8 I4 L! z0 w7 m9 j* x/ l- P
还不错哦~很香的!甜度自己掌握!我觉得比油炸的好!
) N5 u- I9 b+ R& }" n: l健康又营养哦~+ z9 E4 P6 t' X: \: G
还是自己动手好啊!
5 P& b' S* a7 S& a0 e$ O' V# s, U+ l: X

点评

xingfu214  我就看到指甲了,哈哈  发表于 2012-6-28 18:17
我爱凡儿  呀,这个孩子吃了一定很补脑。又甜,孩子们的爱。你的手指甲有几个色呀?呵呵呵  发表于 2012-6-9 18:43
shuaishuai2006  哈哈。。。。亲的核桃有营养,亲的手手也够潮哦  发表于 2012-6-9 12:17
gcr0320  大厨又上菜了,甜的,喜欢  发表于 2012-6-8 21:54
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学习,我家也有好多东北带来的核桃仁
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回复 molimoqi 的帖子2 ~$ r" z# M  H# e1 {

: Z( ^. k/ a5 V% ?老乡啊!这么简单快试试吧~总白口吃就吃腻了!别糟蹋了好东西!
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回复 嘉赫妈 的帖子
. Z' s  c" p$ v$ O$ Y& t# A& g
2 A/ W& Z% W8 Z  m是啊,老乡^v^咱们东北那野生核桃特别营养

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嘉赫妈  完全木有错!~纯天然的!  发表于 2012-6-8 23:32
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大夏天的,吃了上火么

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转到糖挂的很好了~核桃仁也微黄就好了~
3 A# o2 v0 ]9 s( N! `7 S然后晾凉~就变脆了!& b% m; V% j3 a; P
晾的时候不要偷懒~不时的翻动一下!不然就成一 ...
大厨又上菜了,甜的,喜欢

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嘉赫妈  大厨不敢当~大菜一个不会~自己琢磨着做呢!  发表于 2012-6-8 23:32
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回复 chq0923 的帖子
" p  J  _* C. i. I  E; y; z4 \0 `! Q, c; k
你不会少吃点吗~这是零食不能当饭吃!下午饿了来两块!
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( {  z# l. Q+ x. e: a# o% D+ q: f% a1 P
是啊,老乡^v^咱们东北那野生核桃特别营养
完全木有错!~纯天然的!
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大厨又上菜了,甜的,喜欢
大厨不敢当~大菜一个不会~自己琢磨着做呢!

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回复 嘉赫妈 的帖子4 w0 l" D9 g1 m2 ~! L& f& u
/ q# s. ^8 K5 A1 q
嘿,谦虚了.

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嘉赫妈  哎~真不是谦虚!你没发现我正经菜一个都不会么!全是点心小食~离大厨~差得远呢!  发表于 2012-6-8 23:49
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回复 嘉赫妈 的帖子" f/ e7 X# L( w! g
" r6 j9 E4 c& B& G* q  E
嘿,谦虚了.
哎~真不是谦虚!你没发现我正经菜一个都不会么!全是点心小食~离大厨~差得远呢!
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转到糖挂的很好了~核桃仁也微黄就好了~
' t/ M5 n% u9 N& p. l; d8 m8 R# `然后晾凉~就变脆了!
- `2 `8 a8 v' U- O5 j0 x' }1 w晾的时候不要偷懒~不时的翻动一下!不然就成一 ...
哈哈。。。。亲的核桃有营养,亲的手手也够潮哦
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回复 shuaishuai2006 的帖子
. N9 l( f' U3 @. V& a
% c" g9 G# w* U: R( Y我用指甲盖儿教我儿子认颜色~我儿子就会说“亮亮~……!”哈哈
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油菜花

嘉赫妈 发表于 2012-6-9 13:50 7 _0 e( U2 ~. R- _1 d+ u* l  J
回复 shuaishuai2006 的帖子5 t' ?! U/ F+ t: M1 W5 M

" @: s( ]* `0 r) `' v7 \- f我用指甲盖儿教我儿子认颜色~我儿子就会说“亮亮~……!”哈哈 ...

; ?$ K5 _; Q" [5 I+ R- n那启不是要每周都换颜色了吗?
7 _; B; m" B* M. u8 V7 }1 |2 V非常想知道你另一只手整的啥颜色?晒晒晒晒哈,我可坐等了

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嘉赫妈  嗯!现在懒!一周换一次~另一只~没色儿~我的原则是一只极花另一只就得极简~太花了就不好看了!(关键是没那么多纯色啊~我都叫不上名儿!咋教啊!  发表于 2012-6-9 14:49
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那启不是要每周都换颜色了吗?
" W  b/ a. q" c( A+ _8 s非常想知道你另一只手整的啥颜色?晒晒晒晒哈,我可 ...
嗯!现在懒!一周换一次~另一只~没色儿~我的原则是一只极花另一只就得极简~太花了就不好看了!(关键是没那么多纯色啊~我都叫不上名儿!咋教啊!

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指甲很是亮点啊
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$ W; g- u& d% s9 T8 P% t8 `7 a* {& S; L% M  n
你是来歪楼滴~哈哈哈

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陌小鱼  嘿嘿,还好还好~\(≧▽≦)/~啦啦啦  发表于 2012-6-9 18:33
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