嘉赫妈

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& i6 S, l( G' }$ ]' b7 T! U8 B% t+ N哎呀~对付懒人的办法就是~东西在那摆着~你不能看着它坏吧！% X: {8 @8 _/ e. ^* D6 P, D( N
总得想办法吃吧！
  d8 B9 f5 E, P+ w2 w& y% d哎~懒人有懒招儿！) `, T4 G1 e; K$ d$ d1 @' I
老爸从东北带来好多野生的核桃仁！营养啊！我儿子不爱吃啊！一直在冰箱里放着！+ g8 `. A9 z& E5 p0 C: D
想了好久~懒啊~也不知道怎么吃好！实在是懒不下去了~学学做“琥珀核桃仁”- x& m, d- }3 O$ X2 j
搜了一圈~又要水煮吧~又要油炸吧！看的我头都大了！
9 Z/ A1 U7 ~! C( `! n% u哈哈~终于别我找到一种非常简单的方法！只要微波炉就ok！
7 C6 T4 t$ Y: \- q* p0 m# @还等什么~动起来！
5 a% X, X7 `8 b# x$ Y% Z5 |9 s先上成品：
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额~那个樱桃~它是来打酱油的！哈哈哈！
- J5 ^+ J  Q! l7 B上原料：
* x" B5 s8 X  h& a6 i  N这是山核桃仁~跟大家平时见的不大一样！. ?! ^: X0 G; n3 E0 D4 l
黄油~蜂蜜~糖
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7 P1 U- A# a, @1 X& ~$ C5 B什么~？木有黄油~ok！
) y4 i$ {( R8 {" B  J% k木有蜂蜜？也ok！
* T( Y) F; i# Q: q" w只要有糖就行！
, M3 Z: M6 P% p! s, ^! G( P  [第一步：
# ?, j# [0 e2 K1 j先把核桃仁放微波炉里中火转一分钟！
8 ]1 b) m  w- \% L, U3 D5 z去除多余水分！先干燥一下！
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) D% b9 q8 v: i9 J) e. O7 S中火一分钟！; O1 k1 K) R* I: e2 R
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嘉赫妈

第二步：) Z* E/ P, f8 m( g4 C) q
做糖衣~加糖~蜂蜜~黄油！% o" _# h: v- d% `7 H

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均匀的搅拌一下！1 G5 P, o* e* t8 ?

2 t) C! }4 o4 Y3 Q然后放微波炉~中火1分钟！
, V! T& x. q6 i然后拿出了翻翻面儿！8 h/ l0 F5 k5 I( O9 j

# P3 h( |  f* q7 |- S7 W) O% q5 s然后继续转~1分半~
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撒上芝麻！" {- O4 f. _* e% j" h! s- R
理论上！现在已经算是做好了！但是我决定火候不够！又转了2次！3分钟！+ |$ E. H) `3 V
因为各家微波炉的功率不一样~这个可以按实际情况来自己掌握！. W$ r2 L) C8 |  Z' J" o; v
但是一定要一点一点加热~别转糊了！而且每次都要搅拌~
" T, U7 q- D/ @+ z
& \8 ~4 A& X. f5 w % s, p* o% h! K0 ~4 K4 @

嘉赫妈

转到糖挂的很好了~核桃仁也微黄就好了~
* e7 ?! Z9 k) U/ b1 D+ C$ n然后晾凉~就变脆了！
+ m  f9 o. W9 S6 W5 u; @6 \晾的时候不要偷懒~不时的翻动一下！不然就成一大坨了！& m# \! o! h! p$ }
我~险些范了这个错误！差点给忘了！
6 G# {" I7 E' i& X3 L0 e现在天热~吃不完的放冰箱里！不然糖化了就粘了！! n- C" A: C* Z' Q# @  S% C
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做了这么两小碗~待会儿子回来可以吃了！) e0 D  h7 e6 }

' M( U& E( }0 l( S3 b还不错哦~很香的！甜度自己掌握！我觉得比油炸的好！
( D  H* p  L7 D' m健康又营养哦~" ~' Y9 K! T, }
还是自己动手好啊！
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molimoqi

学习，我家也有好多东北带来的核桃仁

嘉赫妈

回复 molimoqi 的帖子7 O5 k( V( k4 e- M
1 L6 M$ J9 t' F( F5 @
老乡啊！这么简单快试试吧~总白口吃就吃腻了！别糟蹋了好东西！

molimoqi

回复 嘉赫妈 的帖子  f* R( H' X1 V& V

( V2 y1 L* z- b# i2 M是啊，老乡^v^咱们东北那野生核桃特别营养

chq0923

大夏天的，吃了上火么

gcr0320

转到糖挂的很好了~核桃仁也微黄就好了~
2 m: E+ y$ R5 W2 `然后晾凉~就变脆了！' D9 \% k3 a, E) M/ [3 I' v
晾的时候不要偷懒~不时的翻动一下！不然就成一 ...

大厨又上菜了，甜的，喜欢

嘉赫妈

回复 chq0923 的帖子: n  h* C/ B- X( k' y7 g: a* {

/ \  N  p& _! z8 r你不会少吃点吗~这是零食不能当饭吃！下午饿了来两块！

嘉赫妈

回复 嘉赫妈 的帖子8 C! M1 T" F% e3 V4 k% x$ O, O

3 V- h$ h0 e: |$ M" J是啊，老乡^v^咱们东北那野生核桃特别营养

完全木有错！~纯天然的！

嘉赫妈

大厨又上菜了，甜的，喜欢

大厨不敢当~大菜一个不会~自己琢磨着做呢！

gcr0320

回复 嘉赫妈 的帖子
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嘿，谦虚了.

嘉赫妈

回复 嘉赫妈 的帖子
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3 N- v/ _6 `/ A7 x嘿，谦虚了.

哎~真不是谦虚！你没发现我正经菜一个都不会么！全是点心小食~离大厨~差得远呢！

花莫香开

不错

shuaishuai2006

转到糖挂的很好了~核桃仁也微黄就好了~1 U+ l9 c5 l) B+ A/ `% S" A
然后晾凉~就变脆了！
3 k( _. F; T) |( J晾的时候不要偷懒~不时的翻动一下！不然就成一 ...

哈哈。。。。亲的核桃有营养，亲的手手也够潮哦

嘉赫妈

回复 shuaishuai2006 的帖子  ^/ E7 B5 r; z/ f' S& S

/ e6 n( a, o: b2 I2 v我用指甲盖儿教我儿子认颜色~我儿子就会说“亮亮~……！”哈哈

shuaishuai2006

嘉赫妈 发表于 2012-6-9 13:50 1 h: G/ C2 o8 x7 a( O. e. H3 \  N
回复 shuaishuai2006 的帖子  O& E7 W2 m. _$ }

" r3 U8 b& B8 ^' u: F% c) t; j我用指甲盖儿教我儿子认颜色~我儿子就会说“亮亮~……！”哈哈 ...

/ c2 X8 x. i1 w
那启不是要每周都换颜色了吗？+ A! u0 F! S) ~2 f
非常想知道你另一只手整的啥颜色？晒晒晒晒哈，我可坐等了

嘉赫妈

那启不是要每周都换颜色了吗？$ A+ g0 `! z6 `: t
非常想知道你另一只手整的啥颜色？晒晒晒晒哈，我可 ...

嗯！现在懒！一周换一次~另一只~没色儿~我的原则是一只极花另一只就得极简~太花了就不好看了！（关键是没那么多纯色啊~我都叫不上名儿！咋教啊！

陌小鱼

指甲很是亮点啊

嘉赫妈

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/ S1 x' J- {- A! y4 k. l, `/ A1 s你是来歪楼滴~哈哈哈