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本帖最后由 水晶手链儿 于 2012-6-10 09:14 编辑
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我正在参加美食版:【舌尖上的北京】分享美食送酸奶机喜洋洋玩具http://www.bjmama.com/thread-1180543-1-1.html
; i4 f7 g: i; g3 j首页啦,哈哈~~+ `# Q ?/ v7 b4 i) N5 v- v
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这窝头可是老北京人过去的主食。。
$ i0 z6 D! E9 \& Q6 k好多人现在也特爱吃。。我呢,觉得那种做法太噎了,所以就想了一些稀奇古怪的做法。。2 T8 u# i) ?8 H0 ^6 [" ^) {
没想到做出来还真的挺好吃的,呵呵。。
$ D, v* G2 v) x$ M别看我的准备材料比较另类,如果你真做出来了,绝对让你觉得窝头也能吃出新鲜味道来。。+ {6 N' m; K) R& ^
材料:肉馅、猪肝、西红柿、油菜、棒子面、盐1 q& _* \& b' }# d" I8 V% r
做法:猪肝绞碎,西红柿绞碎、油菜绞碎。分别将准备材料与棒子面混合揉匀。
3 v; U) ?3 l3 r1 g" v) L窝头还是我妈妈手把手教的我怎么弄的,嘿嘿。。
8 t( M! L: O( t8 I准备蒸锅,分别捏好窝头的样子,放入蒸锅中,水开35分钟就熟了。。
; C$ `9 T/ q `6 I; o因为猪肝能补血,蒸出来的味道特好吃,而且还特筋斗儿。。1 w1 j5 Q& U- |' x, b' o
西红柿的也别有一番风味,做出来比较软和,适合宝宝吃。。3 y. j6 x1 ]& P7 f# M
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