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本帖最后由 水晶手链儿 于 2012-6-10 09:14 编辑 ! j1 p3 N! Y8 _& a
/ E6 r% o+ `- q& |; j/ J我正在参加美食版:【舌尖上的北京】分享美食送酸奶机喜洋洋玩具http://www.bjmama.com/thread-1180543-1-1.html
% Z( a" v7 H" i7 U( a首页啦,哈哈~~
/ @: L; b' o! T
P1 a! Y/ k0 K6 H" b/ w6 |这窝头可是老北京人过去的主食。。
* n' ]) ~* c5 v# e; n: L好多人现在也特爱吃。。我呢,觉得那种做法太噎了,所以就想了一些稀奇古怪的做法。。5 t/ u& D7 [, o6 m. ]/ `2 h
没想到做出来还真的挺好吃的,呵呵。。/ K) s+ ]+ S4 _+ Z
别看我的准备材料比较另类,如果你真做出来了,绝对让你觉得窝头也能吃出新鲜味道来。。, a" W. U. ]& M8 {7 I
材料:肉馅、猪肝、西红柿、油菜、棒子面、盐
9 h4 t: {4 b# M; ?0 Y做法:猪肝绞碎,西红柿绞碎、油菜绞碎。分别将准备材料与棒子面混合揉匀。. ]& R0 N4 A/ C' y
窝头还是我妈妈手把手教的我怎么弄的,嘿嘿。。0 |9 _5 r4 E, }5 M, s# f
准备蒸锅,分别捏好窝头的样子,放入蒸锅中,水开35分钟就熟了。。
3 \, Z) d% J7 }. T( G F因为猪肝能补血,蒸出来的味道特好吃,而且还特筋斗儿。。
& i( m% p1 ~( L0 j; ~西红柿的也别有一番风味,做出来比较软和,适合宝宝吃。。! E `6 b6 ^$ ?; H+ g
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