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本帖最后由 水晶手链儿 于 2012-6-10 09:14 编辑
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我正在参加美食版:【舌尖上的北京】分享美食送酸奶机喜洋洋玩具http://www.bjmama.com/thread-1180543-1-1.html
3 e2 x8 h4 T0 q4 H. _4 t首页啦,哈哈~~
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* _" g5 y/ g3 C4 y6 l2 r) \& X; W这窝头可是老北京人过去的主食。。
. H3 o" e% `/ P1 H- Z; f+ N好多人现在也特爱吃。。我呢,觉得那种做法太噎了,所以就想了一些稀奇古怪的做法。。
9 b @4 I' b8 J1 D没想到做出来还真的挺好吃的,呵呵。。5 @3 I9 x5 }, L) o5 k; S! {3 [
别看我的准备材料比较另类,如果你真做出来了,绝对让你觉得窝头也能吃出新鲜味道来。。" c7 X( \5 ]/ l5 [* b
材料:肉馅、猪肝、西红柿、油菜、棒子面、盐( }: l2 d6 s" ]
做法:猪肝绞碎,西红柿绞碎、油菜绞碎。分别将准备材料与棒子面混合揉匀。& L$ `7 p3 N' q# U$ o+ c! Z" w" ]4 W
窝头还是我妈妈手把手教的我怎么弄的,嘿嘿。。
- K, v9 _+ }9 A- m( f. Q' {准备蒸锅,分别捏好窝头的样子,放入蒸锅中,水开35分钟就熟了。。
! {9 \ C2 K+ x, i- W因为猪肝能补血,蒸出来的味道特好吃,而且还特筋斗儿。。" R4 T' u y' G1 Z6 r
西红柿的也别有一番风味,做出来比较软和,适合宝宝吃。。
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