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本帖最后由 水晶手链儿 于 2012-6-10 09:14 编辑 + M! I2 c) }5 c" w/ ~% {
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我正在参加美食版:【舌尖上的北京】分享美食送酸奶机喜洋洋玩具http://www.bjmama.com/thread-1180543-1-1.html
. ~+ S; y2 Q! V+ E' C首页啦,哈哈~~
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' h" o# V2 M% A( p. y这窝头可是老北京人过去的主食。。 m) E6 j& T$ B4 K: f: V
好多人现在也特爱吃。。我呢,觉得那种做法太噎了,所以就想了一些稀奇古怪的做法。。0 |$ o6 s/ i. @. f, ` u, M
没想到做出来还真的挺好吃的,呵呵。。 m* g! I0 p; m
别看我的准备材料比较另类,如果你真做出来了,绝对让你觉得窝头也能吃出新鲜味道来。。' M2 e7 l- q: j; k4 k6 ~
材料:肉馅、猪肝、西红柿、油菜、棒子面、盐
2 B8 i: a2 \3 Y+ @1 r$ E+ j" ]做法:猪肝绞碎,西红柿绞碎、油菜绞碎。分别将准备材料与棒子面混合揉匀。
$ }8 _6 W7 \% T$ S7 e窝头还是我妈妈手把手教的我怎么弄的,嘿嘿。。
" ?/ f9 x8 \) J, b准备蒸锅,分别捏好窝头的样子,放入蒸锅中,水开35分钟就熟了。。
5 k5 \3 X% g6 E2 u! d8 ?* h因为猪肝能补血,蒸出来的味道特好吃,而且还特筋斗儿。。3 N2 P, f. t* ~5 m: K
西红柿的也别有一番风味,做出来比较软和,适合宝宝吃。。
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