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本帖最后由 水晶手链儿 于 2012-6-10 09:14 编辑
, q* r+ A q. S% Z$ @2 L2 R! n o4 I4 _/ l7 L
我正在参加美食版:【舌尖上的北京】分享美食送酸奶机喜洋洋玩具http://www.bjmama.com/thread-1180543-1-1.html
1 C6 E5 u' @4 G f首页啦,哈哈~~
1 q& @ Y- }: |' j4 x; [; k
; F) T& Y9 a8 h2 W V这窝头可是老北京人过去的主食。。
* s& }# _* O8 i. D" {/ t好多人现在也特爱吃。。我呢,觉得那种做法太噎了,所以就想了一些稀奇古怪的做法。。# ^- J+ n7 X- L; C. @$ G8 s" i
没想到做出来还真的挺好吃的,呵呵。。
/ N" g/ @# E4 j" P! ?别看我的准备材料比较另类,如果你真做出来了,绝对让你觉得窝头也能吃出新鲜味道来。。" `2 S& }! F# Z; w P
材料:肉馅、猪肝、西红柿、油菜、棒子面、盐3 L* ]/ \1 |6 D
做法:猪肝绞碎,西红柿绞碎、油菜绞碎。分别将准备材料与棒子面混合揉匀。
3 H, y6 X) r0 ~窝头还是我妈妈手把手教的我怎么弄的,嘿嘿。。+ z/ J/ q- W$ S3 f
准备蒸锅,分别捏好窝头的样子,放入蒸锅中,水开35分钟就熟了。。; {( z( s$ a$ m* |
因为猪肝能补血,蒸出来的味道特好吃,而且还特筋斗儿。。3 o& X2 y! M8 U" c4 F
西红柿的也别有一番风味,做出来比较软和,适合宝宝吃。。 i! r) R% N( z1 c! y6 Y
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