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本帖最后由 水晶手链儿 于 2012-6-10 09:14 编辑
0 G8 u3 y, g$ Y+ ?8 E; c2 X2 F* w7 G) w8 p! L6 x5 Z
我正在参加美食版:【舌尖上的北京】分享美食送酸奶机喜洋洋玩具http://www.bjmama.com/thread-1180543-1-1.html' [; T% ^7 b8 j( x( W5 p7 a+ Z
首页啦,哈哈~~! n. G2 ~( d0 C& g' L
9 j% _! `9 j& Z0 J1 @, l9 K这窝头可是老北京人过去的主食。。8 v" J* O/ l5 Z- v6 T. c- m4 q
好多人现在也特爱吃。。我呢,觉得那种做法太噎了,所以就想了一些稀奇古怪的做法。。$ ?+ c3 n% b; s- ]
没想到做出来还真的挺好吃的,呵呵。。" p: n* N/ x9 G; E
别看我的准备材料比较另类,如果你真做出来了,绝对让你觉得窝头也能吃出新鲜味道来。。6 p. y/ C" n/ `" O- W1 C
材料:肉馅、猪肝、西红柿、油菜、棒子面、盐9 C8 i6 t7 o; \ P
做法:猪肝绞碎,西红柿绞碎、油菜绞碎。分别将准备材料与棒子面混合揉匀。, V, l& M9 w* c- w
窝头还是我妈妈手把手教的我怎么弄的,嘿嘿。。
6 [" c7 H2 `6 b2 e& `) n准备蒸锅,分别捏好窝头的样子,放入蒸锅中,水开35分钟就熟了。。
/ R0 T K( v! m' @" t+ ]9 h3 O因为猪肝能补血,蒸出来的味道特好吃,而且还特筋斗儿。。: i6 d+ b/ H& ?2 S
西红柿的也别有一番风味,做出来比较软和,适合宝宝吃。。
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