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本帖最后由 水晶手链儿 于 2012-6-10 09:14 编辑
# H0 p' w2 Z, G$ K: o7 I5 T, f2 T9 i( ?/ C# \2 G) i( s
我正在参加美食版:【舌尖上的北京】分享美食送酸奶机喜洋洋玩具http://www.bjmama.com/thread-1180543-1-1.html
) d0 I: D' L5 ^( b1 L7 J: b" W首页啦,哈哈~~
, M$ F7 \ b+ G2 Y" ?9 \. z# [, l% v
这窝头可是老北京人过去的主食。。
5 A* [/ o( q) |2 a+ S% A' D/ j, p好多人现在也特爱吃。。我呢,觉得那种做法太噎了,所以就想了一些稀奇古怪的做法。。
9 |: J# g0 Z' p' R没想到做出来还真的挺好吃的,呵呵。。
+ q7 p e* u# L别看我的准备材料比较另类,如果你真做出来了,绝对让你觉得窝头也能吃出新鲜味道来。。
" T# c' M) M# W k a材料:肉馅、猪肝、西红柿、油菜、棒子面、盐( Y1 Q3 O: G# h# \" e& G @0 G
做法:猪肝绞碎,西红柿绞碎、油菜绞碎。分别将准备材料与棒子面混合揉匀。
: D9 W- q& B6 p! [2 ?窝头还是我妈妈手把手教的我怎么弄的,嘿嘿。。
: D" n7 W+ m# l& x. O- w7 w准备蒸锅,分别捏好窝头的样子,放入蒸锅中,水开35分钟就熟了。。
5 @# m5 o `- y; _) F因为猪肝能补血,蒸出来的味道特好吃,而且还特筋斗儿。。
' `% ^. v& T5 i ~- S西红柿的也别有一番风味,做出来比较软和,适合宝宝吃。。
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