- 妈米
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本帖最后由 水晶手链儿 于 2012-6-10 09:14 编辑 " Q( s6 M4 ^& X5 C- l
' S" U3 H/ g% ]) x: K+ _
我正在参加美食版:【舌尖上的北京】分享美食送酸奶机喜洋洋玩具http://www.bjmama.com/thread-1180543-1-1.html7 U* j [, U& _( K
首页啦,哈哈~~
; s- S* X8 U$ }- @6 }+ }
/ ?: n! F" U' T% m! [这窝头可是老北京人过去的主食。。
1 B" G5 d6 o# j, S/ _6 u好多人现在也特爱吃。。我呢,觉得那种做法太噎了,所以就想了一些稀奇古怪的做法。。
3 N- Q \& b/ @3 ~/ O0 t: p没想到做出来还真的挺好吃的,呵呵。。
- ~' V( ?& l& N4 e别看我的准备材料比较另类,如果你真做出来了,绝对让你觉得窝头也能吃出新鲜味道来。。
- b, q" q/ o& V" [: `8 x材料:肉馅、猪肝、西红柿、油菜、棒子面、盐
2 ?" _4 Y( C% j# _& e5 y* f. A做法:猪肝绞碎,西红柿绞碎、油菜绞碎。分别将准备材料与棒子面混合揉匀。
# a$ {: {7 f N窝头还是我妈妈手把手教的我怎么弄的,嘿嘿。。& B9 M! p0 e. b/ {( P
准备蒸锅,分别捏好窝头的样子,放入蒸锅中,水开35分钟就熟了。。
1 ?: Z+ p) F8 Y) R+ q5 u因为猪肝能补血,蒸出来的味道特好吃,而且还特筋斗儿。。/ {+ i4 c! d8 B9 x
西红柿的也别有一番风味,做出来比较软和,适合宝宝吃。。7 U) J0 P) |4 U3 T9 _: @. a: i
' {, z7 \0 q" O, H! a0 ]
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