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本帖最后由 水晶手链儿 于 2012-6-10 09:14 编辑 ; x: `4 V. ^; ]2 R. M
. N+ y6 g$ j- Z4 r+ g+ G. d! }我正在参加美食版:【舌尖上的北京】分享美食送酸奶机喜洋洋玩具http://www.bjmama.com/thread-1180543-1-1.html* \4 g. o. h$ k0 R$ }2 S) ^
首页啦,哈哈~~
: ]; G" ^+ l9 ^9 B
0 G( W4 S* D6 ~" Y这窝头可是老北京人过去的主食。。0 V, x5 w1 E2 b6 z' S
好多人现在也特爱吃。。我呢,觉得那种做法太噎了,所以就想了一些稀奇古怪的做法。。
$ A7 B+ m; w( X" i R没想到做出来还真的挺好吃的,呵呵。。9 ~! v+ ?* y& j# b
别看我的准备材料比较另类,如果你真做出来了,绝对让你觉得窝头也能吃出新鲜味道来。。& p* S: @5 g6 K: [" ^
材料:肉馅、猪肝、西红柿、油菜、棒子面、盐6 d- Y- o- N! a- h- r- L
做法:猪肝绞碎,西红柿绞碎、油菜绞碎。分别将准备材料与棒子面混合揉匀。
) t5 U, [6 P7 p+ ^8 V& F4 u7 z窝头还是我妈妈手把手教的我怎么弄的,嘿嘿。。& r! ^* {3 K4 e& P& q3 c6 y. u
准备蒸锅,分别捏好窝头的样子,放入蒸锅中,水开35分钟就熟了。。
; ]8 q k# h2 c! {因为猪肝能补血,蒸出来的味道特好吃,而且还特筋斗儿。。& o7 n3 z2 }; o h& b/ M V/ e9 `
西红柿的也别有一番风味,做出来比较软和,适合宝宝吃。。* f" R/ m8 t/ _. j! ]
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