【缤纷夏日】+酸辣蕨根粉 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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羊羊妈MW12520

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楼主

发表于 2012-6-15 19:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

夏天就好这口，酸酸辣辣的
" j+ p" u3 C/ M `5 b1 S# p& P1 U( Z4 m) P

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羊羊妈MW12520

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沙发

发表于 2012-6-15 20:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做法超级简单，人人都学得会

挑选蕨根粉，要选颜色较黑得，看看我选得, v3 S7 l. y2 q! T0 e* E0 A
% d* ~9 l5 {- G% P# L

坐一锅开水/ j, ^9 ^ U4 E" V) G9 z
5 `% G2 }. D* C7 p4 ~* }- |
1 W; s6 I) O: M( {' W2 H9 a1 Q! ^2 W" f
3 T+ w5 h) L ~2 m }
水开后，关火，放入蕨根粉，加盖，闷10分钟6 m3 p) o# p, @! M& g2 ?
这个时间，准备下配菜，我准备的是两个小萝卜

& J+ Z* X6 b3 M3 U+ ]6 E
10分钟到了( S- Q. v' j4 V2 w2 r6 C
捞起来过凉水，要过两到三遍，否则就感觉发苦

* n8 C. `& g* S5 k5 ?4 Q) u
# C4 |/ E4 T. ^9 S
过凉后，放入容器中，加入喜欢的调料，我比较喜欢放老干妈7 l1 }& ^8 T5 `, J3 _# a1 |8 x( @; X

' s- z( q- e D+ C
$ `, u% B2 C: ^2 R9 D$ d
拌匀，大功告成，O(∩_∩)O哈哈~

1 q4 h, U8 g3 a8 r; p
`' C! o. g9 Y% R* w

5 v3 O7 F3 R) h6 w4 N% q0 V# r

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板凳

发表于 2012-6-16 00:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哎呦~可别说简单了！每次都掌握不好！不是硬了就是软了！
哎！有啥诀窍传授一下！

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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羊羊妈MW12520

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地板

发表于 2012-6-16 13:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复嘉赫妈的帖子
8 Q8 `; G" ?2 Y3 \, W

就是水开了，关火，焖10分钟

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嘉赫妈要煮多久啊！发表于 2012-6-16 15:11

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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5^#

发表于 2012-6-16 15:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复嘉赫妈的帖子5 C; O) {' p, I3 J
0 s! d* n" L& v8 f: T( K* M
就是水开了，关火，焖10分钟

要煮多久啊！

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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通州葡萄紫

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6^#

发表于 2012-6-16 15:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复嘉赫妈的帖子' B6 j5 d' C' q& P5 f9 B+ T& e

不煮，只是用开水烫

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chq0923 答对了，不煮，水开，关火发表于 2012-6-16 17:40

嘉赫妈啊？~原来是这么回事！⊙﹏⊙b汗发表于 2012-6-16 16:28

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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7^#

发表于 2012-6-16 16:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复嘉赫妈的帖子
7 n0 M% Q6 |4 m' }1 o& I# j- t3 [6 H& w+ ~
不煮，只是用开水烫

啊？~原来是这么回事！⊙﹏⊙b汗

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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宝宝生日
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8^#

发表于 2012-6-16 16:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

木有见过也~~~

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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通州葡萄紫

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9^#

发表于 2012-6-16 16:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复嘉赫妈的帖子' B- B, k& P& W2 a3 |1 I

你不会煮的吧，呵呵

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嘉赫妈我没做过~不过一直就认为要煮的！发表于 2012-6-16 16:48

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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10^#

发表于 2012-6-16 16:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复嘉赫妈的帖子
& H; k2 J/ r; K) y1 k7 @+ I
: O& ]* }8 r* J6 F" x8 d你不会煮的吧，呵呵

我没做过~不过一直就认为要煮的！

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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通州葡萄紫

团长编号 MW10423

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11^#

发表于 2012-6-16 16:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复嘉赫妈的帖子
7 s& |& x; c% \5 T
哈哈，我最开始煮过。后来才知道是开水泡

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嘉赫妈我还以为是跟面条一个做法呢~ 发表于 2012-6-16 17:02

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宝宝生日: 2010-05-09
帖子: 12754

12^#

发表于 2012-6-16 17:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复嘉赫妈的帖子
! B9 U' l; h) @6 @* `9 u4 _& e8 t5 P# B5 U
哈哈，我最开始煮过。后来才知道是开水泡

我还以为是跟面条一个做法呢~

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通州葡萄紫

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帖子: 13435

13^#

发表于 2012-6-16 17:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复嘉赫妈的帖子+ e6 Q/ ]+ Q0 F
" n3 d% d$ W6 P
曾经我也这样认为的，嘿嘿，后来才知道

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羊羊妈MW12520

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宝宝生日: 2012-01-31
帖子: 14612

14^#

发表于 2012-6-16 17:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复嘉赫妈的帖子
! ^* J6 w6 E, j: A: `2 C3 J) K& @6 x) m9 ^$ h
不煮，只是用开水烫

答对了，不煮，水开，关火

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羊羊妈MW12520

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宝宝生日: 2012-01-31
帖子: 14612

15^#

发表于 2012-6-16 17:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复嘉赫妈的帖子# ~/ L, t0 L3 S" z+ o* r8 T
$ ^/ ~; o* X0 f P

我写着，水开，关火。。。。

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羊羊妈MW12520

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宝宝生日: 2012-01-31
帖子: 14612

16^#

发表于 2012-6-16 17:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复嘉赫妈的帖子
- y t# } @- V! w0 s, ~1 V

下次再试试去

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宝宝生日: 2012-12-31
帖子: 2184

17^#

发表于 2012-6-28 17:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我爱吃的蕨根粉儿

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羊羊妈MW12520

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宝宝生日: 2012-01-31
帖子: 14612

18^#

发表于 2012-6-28 20:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复乐飞儿的帖子' C- f; E8 f" D
1 T3 N3 }8 p' C z+ B9 K
哈哈，很简单噢

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宝宝生日: 2012-12-31
帖子: 2184

19^#

发表于 2012-6-29 12:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 chq0923 的帖子
0 T( F1 @+ F. |9 U' x
恩恩，已经学会了～嘿嘿……

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羊羊妈MW12520

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宝宝生日: 2012-01-31
帖子: 14612

20^#

发表于 2012-6-29 13:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复乐飞儿的帖子1 ]# _" d! L8 l* C& V8 e0 w1 y$ R

那来晒晒

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