chq0923

夏天就好这口，酸酸辣辣的
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8 }! \7 n6 E* J% g6 s( Y7 K% P$ L3 z# k% J

chq0923

做法超级简单，人人都学得会6 \! I/ U- R; S, c3 @4 d" r
: m" ^9 x) X' W/ P  Y
挑选蕨根粉，要选颜色较黑得，看看我选得
4 v' p. |- w- z* c5 ]9 N4 _( Y* F8 _( O( d+ _' c) K" W) A

: h1 ~; E2 D/ F; r) n8 P$ j4 W5 A坐一锅开水$ G& m0 s5 @! E- \8 y
  e' J# J, J' `/ r8 A
2 z1 l/ M% v  T  P5 e7 H& q
) N; u  ?7 E4 S- f5 v  L+ L9 z
水开后，关火，放入蕨根粉，加盖，闷10分钟' v% m+ d, B3 l' g0 S/ d$ R
这个时间，准备下配菜，我准备的是两个小萝卜
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' ^: r" n: ~/ Y
! _: H5 `. y, B! Q5 n6 D) @10分钟到了  J1 U! i* |  m: X
捞起来过凉水，要过两到三遍，否则就感觉发苦/ C0 P! W9 P5 m' F2 C5 x

# w, E  S. Y* y; D
3 G( c, M1 h9 z, F过凉后，放入容器中，加入喜欢的调料，我比较喜欢放老干妈
2 N3 z, X9 J; {! y. c* i* z' \% }1 {% R. C$ u
# [; F" ^# j, [* S; q7 p* \3 r
拌匀，大功告成，O(∩_∩)O哈哈~: j' m3 t$ D& X

7 `2 \. H# c2 ^" k. ^- `/ d- M' n7 R/ w# S% \

+ a% C3 L7 Q" s( T: r& Z) |7 r, @- T9 N/ t# \+ N

嘉赫妈

哎呦~可别说简单了！每次都掌握不好！不是硬了就是软了！
# r" E1 X8 }# D4 R/ U3 _哎！有啥诀窍传授一下！

chq0923

回复 嘉赫妈 的帖子3 u; j# I+ U' h+ p

5 @" \* L2 Z8 U( j, y 就是水开了，关火，焖10分钟

嘉赫妈

回复 嘉赫妈 的帖子2 d* ^/ |; W$ z1 p. K2 ^
( z: P" T& p8 B1 R$ N
就是水开了，关火，焖10分钟

要煮多久啊！

通州葡萄紫

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3 f/ w: k+ f* F9 `) j$ D! I: G, f
) T9 I& }, Q* }( n' p不煮，只是用开水烫

嘉赫妈

回复 嘉赫妈 的帖子1 u. M( \0 s9 V  D2 y
; M" x% O0 n# G' {' s
不煮，只是用开水烫

啊？~原来是这么回事！⊙﹏⊙b汗

SYJK

木有见过也~~~

通州葡萄紫

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% Y& `; w  ~$ {
6 O2 `6 m' j* E9 p+ g' t你不会煮的吧，呵呵

嘉赫妈

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: z  I8 u; P8 A' r5 J' h: y5 H0 i* r
1 Z7 V* `: U# Z" k5 F( `# o你不会煮的吧，呵呵

我没做过~不过一直就认为要煮的！

通州葡萄紫

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- g$ L4 ^* [9 L, |9 r% N% I3 b. Q( r0 k3 b7 U8 o9 X
哈哈，我最开始煮过。后来才知道是开水泡

嘉赫妈

回复 嘉赫妈 的帖子/ C* Y( j1 ^& y, \! a; l2 i
& X9 p9 p7 d/ h  H' y8 \- H9 d
哈哈，我最开始煮过。后来才知道是开水泡

我还以为是跟面条一个做法呢~

通州葡萄紫

回复 嘉赫妈 的帖子; @# B, }1 g- Q7 I8 u) V
: e# d1 m3 U6 e7 t' |0 p7 T
曾经我也这样认为的，嘿嘿，后来才知道

chq0923

回复 嘉赫妈 的帖子+ N+ v" k2 ?5 N2 F
. I3 i+ ?" H9 j/ A. ]6 D; a& L0 t
不煮，只是用开水烫

答对了，不煮，水开，关火

chq0923

回复 嘉赫妈 的帖子5 g& h4 M# ?) b1 d/ I; ^
5 D* {5 y: g- W! c3 y% k) [. v
我写着，水开，关火。。。。

chq0923

回复 嘉赫妈 的帖子+ v# K8 b3 Q( u2 [3 R9 D1 g

" B# y# E' p- [4 y2 v: t- U下次再试试去

乐飞儿

我爱吃的蕨根粉儿

chq0923

回复 乐飞儿 的帖子! {# P4 y: B: L, {. }7 Z0 V! A

* {2 j6 G8 M) m7 W( ]  t/ \哈哈，很简单噢

乐飞儿

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# Z& C0 R0 O0 n6 N2 E4 p; I1 {
. L' o* M. V  y( B% p: E% m恩恩，已经学会了～嘿嘿……

chq0923

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5 r. ]5 ^+ G7 j8 ~+ Z0 i. _8 D! ?6 }
  B* D+ Z0 D& O' P那来晒晒