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夏天就好这口，酸酸辣辣的" k& o3 Q$ [) B3 M+ [; V4 {

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做法超级简单，人人都学得会
0 L* b  _5 E: H. S: z( _; Q! Y* r% e" v% j3 n6 q# d$ \
挑选蕨根粉，要选颜色较黑得，看看我选得
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坐一锅开水
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5 }' ?: Q0 E; V0 j- u) t8 Q水开后，关火，放入蕨根粉，加盖，闷10分钟. `" o' O. ~% A. Y/ r" q
这个时间，准备下配菜，我准备的是两个小萝卜
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# J* A* k7 A9 u/ F# [, }: `" A" p$ X& q, Z% l9 E4 n4 o# r' @
10分钟到了
9 r  l! ]/ v* V: m捞起来过凉水，要过两到三遍，否则就感觉发苦8 d/ T- U2 c# t
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- V. Z- q# n. I, ~5 y
过凉后，放入容器中，加入喜欢的调料，我比较喜欢放老干妈9 l+ S, x- n% y3 z# H
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# z$ l$ M3 \; g# M/ a* X3 Q拌匀，大功告成，O(∩_∩)O哈哈~
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( {- u5 h* Z0 l4 Z4 f. a3 F8 [& \, B7 R7 j! x* L/ R) O
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嘉赫妈

哎呦~可别说简单了！每次都掌握不好！不是硬了就是软了！' d6 [: Y/ h, k
哎！有啥诀窍传授一下！

chq0923

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就是水开了，关火，焖10分钟

嘉赫妈

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. D$ K" i' X, U; P8 O' F' V; Y8 x0 ~: u' T; [5 I; m
就是水开了，关火，焖10分钟

要煮多久啊！

通州葡萄紫

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不煮，只是用开水烫

嘉赫妈

回复 嘉赫妈 的帖子6 [+ Z) T2 m9 Y

1 s( i2 X# Y; v( Y% ?# e不煮，只是用开水烫

啊？~原来是这么回事！⊙﹏⊙b汗

SYJK

木有见过也~~~

通州葡萄紫

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你不会煮的吧，呵呵

嘉赫妈

回复 嘉赫妈 的帖子" O; D2 H% ]7 |6 W
# S0 o+ T) Z" o' b# C3 T6 Z8 q
你不会煮的吧，呵呵

我没做过~不过一直就认为要煮的！

通州葡萄紫

回复 嘉赫妈 的帖子( l$ {9 o; ]$ M0 T) Q- _
( _& E# S5 \# i( l: a
哈哈，我最开始煮过。后来才知道是开水泡

嘉赫妈

回复 嘉赫妈 的帖子) ^/ L7 w& I' T8 M+ Y% \2 T

; h# o5 I2 ?' @/ ~( v( s哈哈，我最开始煮过。后来才知道是开水泡

我还以为是跟面条一个做法呢~

通州葡萄紫

回复 嘉赫妈 的帖子7 H7 T' R6 S4 u1 ~4 w
4 L- t; C2 t: D! X3 v
曾经我也这样认为的，嘿嘿，后来才知道

chq0923

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# N# E, G* [# p7 [$ b, l2 J( j* K2 x: c! d/ K* Q& |. ?
不煮，只是用开水烫

答对了，不煮，水开，关火

chq0923

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3 g* y) ^# }6 l我写着，水开，关火。。。。

chq0923

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下次再试试去

乐飞儿

我爱吃的蕨根粉儿

chq0923

回复 乐飞儿 的帖子2 R) V/ R& P& l% q' c
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哈哈，很简单噢

乐飞儿

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3 C: }+ O! w+ n/ _) O, L, z0 O& w1 M! g5 O9 M
恩恩，已经学会了～嘿嘿……

chq0923

回复 乐飞儿 的帖子3 L. D3 j  ~: h+ h. X

9 L+ v- n/ J; |) w那来晒晒