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羊羊妈MW12520

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宝宝生日
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发表于 2012-6-15 19:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
夏天就好这口,酸酸辣辣的
. g5 v$ m  v( Z4 y* D# b1 Q. c" N6 X& {! {( Z) n

7 W8 I  |6 J, P; S- Q; J
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2012-01-31 
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做法超级简单,人人都学得会
# I# p1 W4 O6 f! C
3 {9 K; [) R9 s) }% g挑选蕨根粉,要选颜色较黑得,看看我选得
/ ?' H* r& _: H5 k) I* b7 r4 O/ I) s5 f) d  j

! Z. D) {% ~" A8 E2 z; ]" S坐一锅开水1 P+ \2 o/ b! G

! C9 l0 ~( C8 H) K6 C: {8 Y* j# w. g7 K; z. v
0 t0 |% v/ F- M! j; m) q
水开后,关火,放入蕨根粉,加盖,闷10分钟
! d7 C5 e1 L" |这个时间,准备下配菜,我准备的是两个小萝卜
) L) Q; q& k( o0 |3 O  M; ^/ ^7 ?$ u. z' c5 Y+ S3 x
9 E( N$ ~9 B& M" ~
10分钟到了
1 ]* l* Y7 T3 B7 a+ T/ ?8 V捞起来过凉水,要过两到三遍,否则就感觉发苦
- E7 a  g- X) K) X* Z& s+ v+ g7 G4 f$ z
8 S+ k$ Y5 }) k, Y- N- }
过凉后,放入容器中,加入喜欢的调料,我比较喜欢放老干妈
) f* F$ L# w. [7 B, N2 n' r, q% v" X6 m0 k

# ~  c8 @0 D( u, C* T拌匀,大功告成,O(∩_∩)O哈哈~* [/ a6 j5 b/ w

. \( H  T7 G/ r6 D# W  G2 o) S! e; b" D: G

5 ~& P  v: k& F5 |6 `6 R4 g3 Q
$ X2 O( j! M) `' l7 b0 A7 \
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哎呦~可别说简单了!每次都掌握不好!不是硬了就是软了!1 @+ X% H* X8 ?% V5 O$ Z; \$ |
哎!有啥诀窍传授一下!
羊羊妈MW12520

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回复 嘉赫妈 的帖子4 F1 {: ]0 e4 a# z( _

% M% r: m7 [8 x6 T7 T! C5 o" Y7 b 就是水开了,关火,焖10分钟

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嘉赫妈  要煮多久啊!  发表于 2012-6-16 15:11
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回复 嘉赫妈 的帖子. ^' ~/ d* l' V- T6 r

( M! P# w# V" K 就是水开了,关火,焖10分钟
要煮多久啊!
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7 _9 T/ ^# ?- s" R1 H; l1 o' @$ ^% M. X7 \
不煮,只是用开水烫

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chq0923  答对了,不煮,水开,关火  发表于 2012-6-16 17:40
嘉赫妈  啊?~原来是这么回事!⊙﹏⊙b汗  发表于 2012-6-16 16:28
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" V0 v/ f# j4 R! o, a; z1 T" L5 v% q2 E
不煮,只是用开水烫
啊?~原来是这么回事!⊙﹏⊙b汗

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木有见过也~~~
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回复 嘉赫妈 的帖子( ^$ T. {0 D6 I% q' L8 k9 M

. H+ K' a* L1 g; |你不会煮的吧,呵呵

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嘉赫妈  我没做过~不过一直就认为要煮的!  发表于 2012-6-16 16:48
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回复 嘉赫妈 的帖子1 \: x6 ^9 v8 C. g# W

7 p8 F9 t# u9 I* I! f  ~你不会煮的吧,呵呵
我没做过~不过一直就认为要煮的!
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: N' W7 p3 y/ _/ f$ h& A; k
哈哈,我最开始煮过。后来才知道是开水泡

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嘉赫妈  我还以为是跟面条一个做法呢~  发表于 2012-6-16 17:02
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回复 嘉赫妈 的帖子- w5 H5 k5 m: a: m0 d
9 P  F: i, T5 _5 a/ v8 [5 W
哈哈,我最开始煮过。后来才知道是开水泡
我还以为是跟面条一个做法呢~
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曾经我也这样认为的,嘿嘿,后来才知道
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9 ~1 `5 B' U/ y8 L6 _0 z  @5 r9 L: d5 E3 I
不煮,只是用开水烫
答对了,不煮,水开,关火
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4 {! _- F) ^3 _+ z% q' J2 p8 Z2 b' v4 w# w! o( F2 g4 u9 Y
我写着,水开,关火。。。。
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回复 嘉赫妈 的帖子5 Y4 `* ^* ~, |+ b' }3 y+ p' G% s
. Q. K4 |3 e* i& Y; U- }
下次再试试去

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我爱吃的蕨根粉儿
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2 v7 n7 B/ t5 C5 J5 _/ z  q
. m5 {2 I) Q$ O; x& E& i6 D+ f* Z" a哈哈,很简单噢

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6 ?2 O5 j3 H: ]; b  D: T6 e9 M
( d( p" B. p0 W5 T; T8 u1 v- N恩恩,已经学会了~嘿嘿……
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- I8 h6 C  q8 O2 k8 o8 [1 F. S& w" J, s
那来晒晒
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【缤纷夏日】+酸辣蕨根粉
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