【缤纷夏日】+酸辣蕨根粉 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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羊羊妈MW12520

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楼主

发表于 2012-6-15 19:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

夏天就好这口，酸酸辣辣的# B7 U8 ~9 K- D7 Z8 m6 k5 @

$ s0 T: g j: G, B

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羊羊妈MW12520

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沙发

发表于 2012-6-15 20:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做法超级简单，人人都学得会

挑选蕨根粉，要选颜色较黑得，看看我选得1 e- l5 b9 p6 Z9 U. ?: i+ {
$ S/ C" G# ]) `9 [" `1 y
# F4 k ], H3 M, U8 R1 t
坐一锅开水( M3 ~& g' G( I7 m. M; l2 R
+ g$ G |7 g) j
+ j5 U4 I6 n, R+ a' h% L1 W) u$ B

水开后，关火，放入蕨根粉，加盖，闷10分钟
这个时间，准备下配菜，我准备的是两个小萝卜: N. u5 l) {; o0 a2 C- y

5 N/ }, M$ V6 s! j

10分钟到了* w: C/ X3 q* G# c8 m
捞起来过凉水，要过两到三遍，否则就感觉发苦7 Q3 T1 Q' J9 `8 q; P; r. k

/ V5 v, O% \9 b. }) Q# E' J4 X
+ v3 k. S; |; N6 S1 i- M5 M
过凉后，放入容器中，加入喜欢的调料，我比较喜欢放老干妈

/ G8 K4 Q" b2 ~" E9 A

拌匀，大功告成，O(∩_∩)O哈哈~: v" r) h e9 |7 v+ ~& a7 F

0 e& o; u! [% ?
1 S4 G( ?' h7 a1 `, U1 @

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板凳

发表于 2012-6-16 00:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哎呦~可别说简单了！每次都掌握不好！不是硬了就是软了！$ @3 V; q9 t" o H
哎！有啥诀窍传授一下！

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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羊羊妈MW12520

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地板

发表于 2012-6-16 13:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复嘉赫妈的帖子

就是水开了，关火，焖10分钟

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嘉赫妈要煮多久啊！发表于 2012-6-16 15:11

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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5^#

发表于 2012-6-16 15:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复嘉赫妈的帖子) @ q6 a6 K9 Z
! S* b" ]! X3 l9 R
就是水开了，关火，焖10分钟

要煮多久啊！

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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通州葡萄紫

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6^#

发表于 2012-6-16 15:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复嘉赫妈的帖子( Z% F* d/ J, {) M6 |6 }

不煮，只是用开水烫

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chq0923 答对了，不煮，水开，关火发表于 2012-6-16 17:40

嘉赫妈啊？~原来是这么回事！⊙﹏⊙b汗发表于 2012-6-16 16:28

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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7^#

发表于 2012-6-16 16:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复嘉赫妈的帖子8 q# @$ P) y( l0 r& h& N
2 s- p9 I+ e$ I1 Q* t' Z. I
不煮，只是用开水烫

啊？~原来是这么回事！⊙﹏⊙b汗

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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宝宝生日
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8^#

发表于 2012-6-16 16:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

木有见过也~~~

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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通州葡萄紫

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9^#

发表于 2012-6-16 16:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复嘉赫妈的帖子/ m0 x* m4 V. ^- U$ U" Q8 S6 E
; @9 I: l3 x' ?, Y" c) Y1 S0 ?( g
你不会煮的吧，呵呵

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嘉赫妈我没做过~不过一直就认为要煮的！发表于 2012-6-16 16:48

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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10^#

发表于 2012-6-16 16:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复嘉赫妈的帖子* y3 H" o8 i; S0 s5 W

+ P P% J" Q9 \; \* |# J' M你不会煮的吧，呵呵

我没做过~不过一直就认为要煮的！

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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通州葡萄紫

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11^#

发表于 2012-6-16 16:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复嘉赫妈的帖子

哈哈，我最开始煮过。后来才知道是开水泡

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嘉赫妈我还以为是跟面条一个做法呢~ 发表于 2012-6-16 17:02

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12^#

发表于 2012-6-16 17:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复嘉赫妈的帖子3 I4 X# p% ~8 _# n* M5 O! S7 z. X% A$ x

7 x; k/ l( _/ j+ l& F哈哈，我最开始煮过。后来才知道是开水泡

我还以为是跟面条一个做法呢~

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通州葡萄紫

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帖子: 13435

13^#

发表于 2012-6-16 17:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复嘉赫妈的帖子" P1 L( @& _/ s W" q
/ W& {0 r6 L" g* M$ T0 M$ G& `4 X
曾经我也这样认为的，嘿嘿，后来才知道

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羊羊妈MW12520

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帖子: 14612

14^#

发表于 2012-6-16 17:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复嘉赫妈的帖子, o# F/ Q5 f/ y7 w' Q4 r, L* _7 U& X
7 y9 k) t6 `- [
不煮，只是用开水烫

答对了，不煮，水开，关火

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羊羊妈MW12520

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宝宝生日: 2012-01-31
帖子: 14612

15^#

发表于 2012-6-16 17:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复嘉赫妈的帖子

我写着，水开，关火。。。。

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羊羊妈MW12520

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宝宝生日: 2012-01-31
帖子: 14612

16^#

发表于 2012-6-16 17:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复嘉赫妈的帖子$ w; X+ ~# M! y
( |% v8 |4 \) @5 {* z

下次再试试去

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宝宝生日: 2012-12-31
帖子: 2184

17^#

发表于 2012-6-28 17:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我爱吃的蕨根粉儿

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羊羊妈MW12520

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宝宝生日: 2012-01-31
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18^#

发表于 2012-6-28 20:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复乐飞儿的帖子

哈哈，很简单噢

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宝宝生日: 2012-12-31
帖子: 2184

19^#

发表于 2012-6-29 12:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 chq0923 的帖子1 {+ Z U3 q# n" N {2 L% a7 d
L* ~/ ~; \ B% k( n X/ d
恩恩，已经学会了～嘿嘿……

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羊羊妈MW12520

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宝宝生日: 2012-01-31
帖子: 14612

20^#

发表于 2012-6-29 13:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复乐飞儿的帖子
+ z5 J8 g, c& Q- e% J% f

那来晒晒

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