【缤纷夏日】+酸辣蕨根粉 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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羊羊妈MW12520

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楼主

发表于 2012-6-15 19:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

夏天就好这口，酸酸辣辣的+ {; T" @, I# l- f
/ W. L6 v4 Y" Q% O0 z2 L, l1 m

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羊羊妈MW12520

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沙发

发表于 2012-6-15 20:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做法超级简单，人人都学得会

挑选蕨根粉，要选颜色较黑得，看看我选得

# x. ?' w) ?5 ^0 P. E$ e" y; k
坐一锅开水, [8 a" ?7 ~1 _* j9 l
: n% U: S" ~% C7 }
# a5 I* m4 k8 A1 g' K
, ~4 g: d0 V6 z
水开后，关火，放入蕨根粉，加盖，闷10分钟
这个时间，准备下配菜，我准备的是两个小萝卜+ s1 m" }0 V5 `5 t. ~& ?# q

1 n* l+ c% o+ H9 W h" U
! x! a5 L7 I# C9 T% V; c
10分钟到了; R( y5 X6 n0 B8 c' w
捞起来过凉水，要过两到三遍，否则就感觉发苦

# O! x/ }* E. [9 m
" }0 _) t9 N/ U1 q7 j: D/ ]
过凉后，放入容器中，加入喜欢的调料，我比较喜欢放老干妈: H- U3 r5 r" Z6 Y4 \

( C; [/ \: i/ U9 x6 W1 H8 d2 M
) z. C" }' t, L7 Z; S
拌匀，大功告成，O(∩_∩)O哈哈~: M/ E% r) T4 ~ r+ c) @$ N

* X1 ?$ A1 y& M
: \6 c: b& F; |: x
% V& u* `' N; Z* O: t* r0 |
/ X' Q- J2 O) `; L8 n% d# j7 v

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板凳

发表于 2012-6-16 00:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哎呦~可别说简单了！每次都掌握不好！不是硬了就是软了！
哎！有啥诀窍传授一下！

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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羊羊妈MW12520

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地板

发表于 2012-6-16 13:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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就是水开了，关火，焖10分钟

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嘉赫妈要煮多久啊！发表于 2012-6-16 15:11

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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5^#

发表于 2012-6-16 15:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复嘉赫妈的帖子. N1 I/ m0 Y" E( }6 e# H6 b

/ W) g3 \' q4 O$ D) E3 i) w, E 就是水开了，关火，焖10分钟

要煮多久啊！

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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通州葡萄紫

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6^#

发表于 2012-6-16 15:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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不煮，只是用开水烫

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chq0923 答对了，不煮，水开，关火发表于 2012-6-16 17:40

嘉赫妈啊？~原来是这么回事！⊙﹏⊙b汗发表于 2012-6-16 16:28

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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7^#

发表于 2012-6-16 16:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复嘉赫妈的帖子
4 L0 i4 L0 U$ }2 r1 L! J, T
8 ^ Q( L# p* j9 v不煮，只是用开水烫

啊？~原来是这么回事！⊙﹏⊙b汗

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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宝宝生日
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8^#

发表于 2012-6-16 16:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

木有见过也~~~

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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通州葡萄紫

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9^#

发表于 2012-6-16 16:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复嘉赫妈的帖子( V, m+ e8 M) S7 L: o+ i, i
& X% N$ O, j$ n" E, ^/ r' |) ~* z% ~7 B
你不会煮的吧，呵呵

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嘉赫妈我没做过~不过一直就认为要煮的！发表于 2012-6-16 16:48

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

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10^#

发表于 2012-6-16 16:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复嘉赫妈的帖子
) s/ k" I5 l B! W; T7 T, r
! ^$ d' v ]/ B0 v你不会煮的吧，呵呵

我没做过~不过一直就认为要煮的！

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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通州葡萄紫

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11^#

发表于 2012-6-16 16:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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哈哈，我最开始煮过。后来才知道是开水泡

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嘉赫妈我还以为是跟面条一个做法呢~ 发表于 2012-6-16 17:02

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12^#

发表于 2012-6-16 17:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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! C: V# A& Y- x/ }4 M% T/ f8 W
( a9 _9 q O8 ~& I+ d& e. `- `5 t哈哈，我最开始煮过。后来才知道是开水泡

我还以为是跟面条一个做法呢~

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通州葡萄紫

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13^#

发表于 2012-6-16 17:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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曾经我也这样认为的，嘿嘿，后来才知道

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羊羊妈MW12520

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14^#

发表于 2012-6-16 17:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复嘉赫妈的帖子8 Q' A$ Y# ~! B" @0 h, R8 a; E
* z0 F8 T1 y& s% a* S
不煮，只是用开水烫

答对了，不煮，水开，关火

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羊羊妈MW12520

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15^#

发表于 2012-6-16 17:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复嘉赫妈的帖子. l7 [6 r6 ?, U! b
' y- f3 l# D( B; w |

我写着，水开，关火。。。。

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羊羊妈MW12520

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宝宝生日: 2012-01-31
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16^#

发表于 2012-6-16 17:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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8 Q( o1 x5 n4 w

下次再试试去

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宝宝生日: 2012-12-31
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17^#

发表于 2012-6-28 17:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我爱吃的蕨根粉儿

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羊羊妈MW12520

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18^#

发表于 2012-6-28 20:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复乐飞儿的帖子* i2 d5 ^/ a/ O& {! X
7 d9 W2 h/ H \3 Y3 X$ `
哈哈，很简单噢

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宝宝生日: 2012-12-31
帖子: 2184

19^#

发表于 2012-6-29 12:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 chq0923 的帖子2 R9 V$ l) v* S9 R. T/ W' R9 L6 J

恩恩，已经学会了～嘿嘿……

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羊羊妈MW12520

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宝宝生日: 2012-01-31
帖子: 14612

20^#

发表于 2012-6-29 13:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复乐飞儿的帖子
" a3 l4 R" u& h' }/ Z

那来晒晒

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