- 妈米
- 113816
- 经验值
- 91870
- 在线时间
- 1519小时
- 宝宝生日
- 2010-12-26
- 注册时间
- 2010-11-9
- 帖子
- 14634
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 91870
- 精华
- 50
- UID
- 5370405
      
- 宝宝生日
- 2010-12-26
- 帖子
- 14634
|

本帖最后由 fjonlyone 于 2012-6-20 14:10 编辑 - c/ ^: R5 ?, o! e) A
! |7 p7 S: `$ W$ H8 Q7 q上每日推荐了,谢谢大家的喜欢!
- t0 I" a3 Y0 k4 V- [* e& a" V' ?( l9 c- S8 {3 ]
我正在参加美食版:【舌尖上的北京】分享美食送酸奶机喜洋洋玩具http://www.bjmama.com/thread-1180543-1-1.html
: ~. a7 b$ Z7 x. E0 {9 G" e$ k3 n% t- G; @% k5 F2 V7 f' U: ~4 P# K
趁着活动还没有结束,我也再发俩帖子,掺和掺和,呵呵,顺便给大家带来一些适合夏天吃的色香味俱佳的美食!1 P6 Y6 R4 l, @: ?: m
) ~) f- b2 r8 A5 l ?- G8 B% ] 昨天晚上问爸爸想吃什么,他说什么都行,天热也不知道吃什么好,干脆就拌点凉菜吃得了,我说行吧,然后再做个清热去火的汤配着烙饼吃,省事又美味,所以就做了这个海米蛋花冬瓜茸,大家看照片可千万别以为只是简单的蛋花汤啊,呵呵,不是自夸,真心好喝!这个啸啸也很爱喝!我觉得适合做辅食哦!
' e/ {' }! P! N( [! S3 m" t% q0 u
海米蛋花冬瓜茸5 C1 C- p' B$ x. {
先把海米用热水泡一会,然后洗净- ]- }" A" |0 g" A6 q* _1 Q: d
' C: |8 u9 F% b8 w5 J把冬瓜切成小丁,为了好看,我又搭配了一些胡萝卜丁,色彩鲜艳,更有营养" `. I+ ^; F T" }; H: u
9 F8 B/ n# ]7 c4 A ]要是有鸡汤更好,因为没有,所以我放了一个老母鸡汤口味的浓汤宝
+ y% z0 I3 Q8 D0 L3 T S
0 B0 O* f! T- S. k* p! _( V4 l先做水把浓汤宝放进去,把浓汤宝烧化2 ^7 S! ?6 E, E! U2 o; r
' R, y, t$ @+ u把冬瓜丁胡萝卜丁和海米都放锅里煮: W+ F8 G8 E7 u6 T
2 R" ~7 ?) L7 k/ E; U) D+ F
把冬瓜丁煮到入口即化的程度,用水淀粉勾芡,然后煮开
( H' }2 W7 a6 z- s- u$ r! k5 y5 E+ S$ Z
把鸡蛋打散
/ J8 w$ c$ L- \& l* A, @$ J. C5 V! T
3 D2 @8 o p' p& d0 ~在锅里打入蛋花,出锅前滴上几滴香油,蛋花一定在勾芡之后再洒
5 J, \3 J4 R# D( y4 k5 L
# X* i9 \& j; }% H% J9 D再来一张
& T e: C# o2 R' p$ |6 v8 ]6 V# @0 H- i% u1 l8 p% W2 u- k+ {
搅拌之后
# h: I4 W% ~8 r
9 p) J5 t) M( ?4 y5 R) ^9 J再来个近景,这已经喝得只剩个锅底了,呵呵,其实喜欢胡椒粉的朋友,可以加上点胡椒粉,更好喝!
8 z3 d6 i$ ^8 @0 [) q) A) l7 ?5 j: H1 c! k$ y$ k% l4 s$ g5 f
再配两个非常适合夏天吃的凉拌菜8 a+ R/ C6 e- ?% g k/ G7 \( I
香葱拌苦瓜,有些朋友可能觉得苦瓜很苦,其实我喜欢吃,而且这种拌法,洋葱遮了一部分苦瓜的苦味,苦瓜遮了一部分洋葱的辣味,尤其适合血糖高的人来吃哦!拌法很简单,就是盐,生抽,醋和香油!- `( a4 I f1 x, w: F! \
5 N( ~0 j$ o6 C0 R/ F凉拌黑木耳
9 W7 Y) B! p/ N5 q. i8 w: ^7 R7 E我搭配了一点胡萝卜丝和洋葱丝,好看又不失营养,而且口味不再单一了!拌法很简单,盐,生抽,香油,醋,当然加点芥末油更好吃,不过我家有病人不能吃芥末,最后撒上一点点白芝麻,香,哈哈
4 |2 y; T {! B# B( N+ ]; W4 R& O0 k( [' s/ I4 J6 T1 {
希望大家能够喜欢!
( `) h* Z. r7 V6 i, I# p) T5 \! ~+ b0 C" m
|
|