- 妈米
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再就是把备料都做好准备了! K+ e8 R: j5 @1 Z
5 O5 q/ o" n4 x$ J煮好后把冷面都放入冰水里,可以多换几次冷水,直至把冷面都冰凉。
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9 `0 m! v8 }& O D, Y9 e& v! F! g黄瓜切细丝,香菜切末,熟鸡蛋切分成2半,然后把冷面放入碗中,把冷面汁和冷面料放进去搅拌,再加糖和香油(看自己口味放多少),辣白菜最好买新鲜的放入一些,喜欢吃肉的可以放几片牛肉哈~6 L1 m# A% J! H8 m1 j3 Q
因为我喜欢吃拌冷面,所以我这碗没有加冰水和冰块,直接拌着吃也很美味,老公那一大碗就放了冰水,够他爽心爽口了~呵呵不错吧,看着又想吃了! (我图片拍的一般~~)
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这是我的这碗拌冷面,没加汤,很不错~~
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