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宝宝生日
20090110 
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油菜花

楼主
发表于 2012-7-9 09:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
菜点的颜色还能给人以味觉的联想,如白色给人以淡雅、软嫩、清淡、本味突出之感;红色给人味道浓厚、香甜之感;黄色细分为淡黄和金黄色,淡黄色给人脆嫩、生爽的感觉,金黄色则给人香脆、酥松的感觉;绿色令人联想到清淡、爽脆、新鲜;黑色给人以焦苦感;但是近似黑色的栗色、枣红色却能给人以味浓、干香的感觉
, C9 B/ R) l$ W' w/ x' K
5 q% H, a* G* f/ f5 f! M0 r  I
% ~  k# W8 D) C8 |, e- a+ f5 J

- T$ V4 W8 Y; v( q4 U: ]. x/ R( w% s1 ]* x: T! X0 {

+ {& p0 o4 j) h: O5 M! @3 B7 K& W今日有奖互动:818你身边的绿色美食喽~你吃过的见过的都有哪些美食是绿颜色的呢?都来818喽,说的越多给的米越多哦( @( Z/ y* z! t: b0 A

, ^3 U: B$ b: }7 G5 v818送米:所有参与者都奖励大米10-50不等哦,说的越多越详细给的越多哈
6 {# W- I) ]6 S# a6 m+ W奖励一枚最活跃的围观群众50大米(不要水哦,可以跟大家交流哈)/ J- i8 Y; K! E6 p7 K' d% P, D* j
, S# F6 C' ?; M; j* k

# u/ J* B. U6 e* a
2 n# q! q. w, c" H
团长编号MW12523

黄金长老

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宝宝生日
2011-02-07 
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雷击黄瓜,绿色2 v% t. h7 W  y/ u0 O5 z
菠菜花生米

点评

嘉赫妈  被雷避过的黄瓜???哈哈哈~  发表于 2012-7-9 20:19
淘淘之妈咪  这你都不知道??  发表于 2012-7-9 17:36
小豆豆/aiq  啥叫雷击黄瓜  发表于 2012-7-9 17:30
果飞  有点少哦,嘻嘻  发表于 2012-7-9 10:05
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宝宝生日
2008-08-08 
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雷击黄瓜,绿色
2 O3 g! ]  l# Q: z: e1 i菠菜花生米
有点少哦,嘻嘻
哞哞妈

大 专

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宝宝生日
2009-11-04 
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1529 
本帖最后由 yjz6582 于 2012-7-9 10:42 编辑
5 _% D7 ?# t- K& K8 h1 b" n6 Q* E# o6 G# X+ q
南方有种腌制的青梅吧  大而脆~7 {; l8 `/ P6 O- k
绿豆沙. T  q7 R' O& z% F5 C2 ^7 S
以前家里还吃过绿色的米
: o* G2 X: i8 D7 H( s5 ~. e7 ^平时吃的各种绿色蔬菜; g: q! X0 a, G6 Q
还有闺女小时候吃的嘉宝菜花泥 豌豆泥 哈哈
4 Z, X0 y  D- Y& J

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果飞  可真多啊,可以给我们秀秀不  发表于 2012-7-9 17:22
两只小熊  绿色的米??没见过  发表于 2012-7-9 17:22
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尕野猫 MW11718

博 士

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宝宝生日
2007-11-06 
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腌制小黄瓜,小葱蘸大酱,小葱拌豆腐,黄瓜蘸辣椒酱  哈哈哈哈~~ 大酱军团来袭) l6 g; U; }# h/ k( H# F
老虎菜~~虎皮辣椒~~凉拌苦瓜
4 k6 W1 m* P( N清炒莴苣~苏子叶打糕~

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果飞  听着都想吃,求美食大帖  发表于 2012-7-9 17:22
两只小熊  虎皮辣椒不错,好吃  发表于 2012-7-9 17:22
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尕野猫 MW11718

博 士

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宝宝生日
2007-11-06 
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15251 
菜生活 发表于 2012-7-9 11:34
. _( q, `. v4 M+ d$ D8 _7 V- i比如西瓜皮凉拌,
( z9 R. }$ l4 H
那个素白滴吧? 我好邪恶

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果飞  呵呵,西瓜皮是绿色的  发表于 2012-7-9 17:23
版主,团长编号MW12109

博 士

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宝宝生日
2013-03-30 
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10651 
芹菜、青椒、波菜、生菜、韭菜、绿菜花、" P  H1 b( q* J
茼蒿、绿萝卜、油菜、卢笋、西兰花、豆角、窝笋...
5 k, a0 s) [" ^  W; P5 U1 y1 \* A+ ]" e' b1 j
吃法嘛 凉拌热炒均可吧 嘿嘿

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檐上雨儿  (*^__^*) 嘻嘻……基本上素菜还成吧 我慢慢积累照片  发表于 2012-7-9 17:28
果飞  是不是都会做哇  发表于 2012-7-9 17:23
两只小熊  都被你写完了  发表于 2012-7-9 17:23
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尕野猫 MW11718

博 士

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宝宝生日
2007-11-06 
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15251 
呵呵,素青色的哦,去掉外皮很青的那一部分,还有有点青的,我刚发的帖,欢迎观赏http://www.bjmama.com/ ...
恩恩 确实是有点青
Q宝妈

大 专

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宝宝生日
2011-06-10 
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蓑衣黄瓜,凉拌苦瓜,芹菜腐竹,凉拌豇豆,蒜蓉油麦菜,清炒西兰花,香菇油菜,白灼菜心,哈哈,好多绿色菜呀

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果飞  哈哈,求分享求分享  发表于 2012-7-9 17:27
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宝宝生日
 
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43 
苦瓜 黄瓜 苦菊 西红柿 丝瓜 豆角 菠菜 上海青 包菜 紫甘蓝 都是我最近吃的 凉拌哦!

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果飞  夏季最牛的凉菜啦,亲爱的分享出来喽  发表于 2012-7-9 17:27
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小可妈妈

高 三

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宝宝生日
2010-12-21 
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绿色的 我喜欢蔬菜一般都是绿色的 小白菜 茼蒿 西兰花 芥蓝 生菜。。。西瓜 绿茶瓜子(婆婆爱吃哈哈)还有

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果飞  哈哈,你这个特别绿茶瓜子  发表于 2012-7-9 17:27
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钊钊妈

开国元老

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宝宝生日
2008-07-26 
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114411 
绿色的好多呀
, M8 k' d# d) d- q" m" X0 s7 U油菜,黄瓜,小白菜,油麦菜,海带丝,蒜苔
9 j' `4 a( h  L) q4 I; U7 f这些是家里经常吃到

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两只小熊  海带不错,营养很丰富  发表于 2012-7-9 17:25

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

南方有种腌制的青梅吧  大而脆~* m: H3 F+ G% B8 I" l) [$ }2 k
绿豆沙4 s9 [9 d9 {9 p2 P, K2 J8 K5 b; Z
以前家里还吃过绿色的米
绿色的米??没见过

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果飞  我也表示没见过涅  发表于 2012-7-9 17:28

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宝宝生日
2008-08-08 
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南方有种腌制的青梅吧  大而脆~
2 ^4 A1 I% N+ @. W& r: y/ A绿豆沙: }$ Q1 m% c& c; M' ~
以前家里还吃过绿色的米
可真多啊,可以给我们秀秀不

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

腌制小黄瓜,小葱蘸大酱,小葱拌豆腐,黄瓜蘸辣椒酱  哈哈哈哈~~ 大酱军团来袭
5 O  m4 _1 q# d5 e8 R' [# j! Z老虎菜~~虎皮辣椒~~凉拌苦瓜 ...
虎皮辣椒不错,好吃

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宝宝生日
2008-08-08 
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腌制小黄瓜,小葱蘸大酱,小葱拌豆腐,黄瓜蘸辣椒酱  哈哈哈哈~~ 大酱军团来袭
/ c: M. x# }% ?1 M( X老虎菜~~虎皮辣椒~~凉拌苦瓜 ...
听着都想吃,求美食大帖

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宝宝生日
2008-08-08 
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比如西瓜皮凉拌,
这个最简单哦

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宝宝生日
20090110 
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16307 

油菜花

比如西瓜皮凉拌,
我只知道西瓜白色的那层可以凉拌,绿色的那层皮也可以吗?

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果飞  是呢,很多人都用西瓜皮做菜哦  发表于 2012-7-9 17:28

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宝宝生日
2008-08-08 
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那个素白滴吧? 我好邪恶
呵呵,西瓜皮是绿色的

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

芹菜、青椒、波菜、生菜、韭菜、绿菜花、
/ H3 s8 S. f' t茼蒿、绿萝卜、油菜、卢笋、西兰花、豆角、窝笋...
都被你写完了
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