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宝宝生日
20090110 
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油菜花

楼主
发表于 2012-7-9 09:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
菜点的颜色还能给人以味觉的联想,如白色给人以淡雅、软嫩、清淡、本味突出之感;红色给人味道浓厚、香甜之感;黄色细分为淡黄和金黄色,淡黄色给人脆嫩、生爽的感觉,金黄色则给人香脆、酥松的感觉;绿色令人联想到清淡、爽脆、新鲜;黑色给人以焦苦感;但是近似黑色的栗色、枣红色却能给人以味浓、干香的感觉5 v) s% L) G1 Z
, j; }, T5 D& f' M# w

% S: ]$ H0 F) o$ i4 O2 w9 a8 o
" J, |  ]* Q' D+ f( x5 O

  s6 o3 q8 ?# z3 ?7 ^. z, T
+ y$ p# }7 a7 ~/ |0 r今日有奖互动:818你身边的绿色美食喽~你吃过的见过的都有哪些美食是绿颜色的呢?都来818喽,说的越多给的米越多哦( @5 @7 m* b! i- x$ B. S+ ]; j$ g" E
( K$ c  [( C# S( a
818送米:所有参与者都奖励大米10-50不等哦,说的越多越详细给的越多哈
5 X7 ]9 r4 a0 J; Y$ F! U% b奖励一枚最活跃的围观群众50大米(不要水哦,可以跟大家交流哈)
1 e/ U6 T( S* a: W/ @2 B
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- L! v/ Z' u& @; p5 ]& D: K( t: d/ _( f  I6 E; n

团长编号MW12523

黄金长老

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宝宝生日
2011-02-07 
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雷击黄瓜,绿色
3 ^2 r+ T4 Q+ M# G( h/ B) W: {菠菜花生米

点评

嘉赫妈  被雷避过的黄瓜???哈哈哈~  发表于 2012-7-9 20:19
淘淘之妈咪  这你都不知道??  发表于 2012-7-9 17:36
小豆豆/aiq  啥叫雷击黄瓜  发表于 2012-7-9 17:30
果飞  有点少哦,嘻嘻  发表于 2012-7-9 10:05
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宝宝生日
2008-08-08 
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雷击黄瓜,绿色
5 t  h" I. P8 D+ Z) _/ B' `菠菜花生米
有点少哦,嘻嘻
哞哞妈

大 专

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宝宝生日
2009-11-04 
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1529 
本帖最后由 yjz6582 于 2012-7-9 10:42 编辑
+ I+ u6 P( `2 `' a# R, v0 j
" z% R" x: ^% R+ v7 D* g南方有种腌制的青梅吧  大而脆~
8 H1 k# q5 J! V( e  K7 U绿豆沙
9 i# D5 |6 G; n以前家里还吃过绿色的米
' T, {0 c. t( S平时吃的各种绿色蔬菜+ F3 m" c% d; {" _' H4 }6 y2 \. ^; |
还有闺女小时候吃的嘉宝菜花泥 豌豆泥 哈哈
" b. `" T: T5 W" v

点评

果飞  可真多啊,可以给我们秀秀不  发表于 2012-7-9 17:22
两只小熊  绿色的米??没见过  发表于 2012-7-9 17:22
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尕野猫 MW11718

博 士

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宝宝生日
2007-11-06 
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腌制小黄瓜,小葱蘸大酱,小葱拌豆腐,黄瓜蘸辣椒酱  哈哈哈哈~~ 大酱军团来袭4 [) m4 I3 u$ _/ |! M
老虎菜~~虎皮辣椒~~凉拌苦瓜
; V. n! u7 ^( p) L/ \9 Y- `清炒莴苣~苏子叶打糕~

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果飞  听着都想吃,求美食大帖  发表于 2012-7-9 17:22
两只小熊  虎皮辣椒不错,好吃  发表于 2012-7-9 17:22
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尕野猫 MW11718

博 士

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宝宝生日
2007-11-06 
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15251 
菜生活 发表于 2012-7-9 11:34 : Z1 d& Y# l9 X" {
比如西瓜皮凉拌,
  _- `/ E4 i/ O
那个素白滴吧? 我好邪恶

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果飞  呵呵,西瓜皮是绿色的  发表于 2012-7-9 17:23
版主,团长编号MW12109

博 士

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宝宝生日
2013-03-30 
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10651 
芹菜、青椒、波菜、生菜、韭菜、绿菜花、6 {$ l3 e, {! e  }, }( k& R+ d
茼蒿、绿萝卜、油菜、卢笋、西兰花、豆角、窝笋...
; H9 J( d) F+ }! }$ e
; e7 z# N- G& }( ~8 m; Z吃法嘛 凉拌热炒均可吧 嘿嘿

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檐上雨儿  (*^__^*) 嘻嘻……基本上素菜还成吧 我慢慢积累照片  发表于 2012-7-9 17:28
果飞  是不是都会做哇  发表于 2012-7-9 17:23
两只小熊  都被你写完了  发表于 2012-7-9 17:23
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尕野猫 MW11718

博 士

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宝宝生日
2007-11-06 
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15251 
呵呵,素青色的哦,去掉外皮很青的那一部分,还有有点青的,我刚发的帖,欢迎观赏http://www.bjmama.com/ ...
恩恩 确实是有点青
Q宝妈

大 专

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宝宝生日
2011-06-10 
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2989 
蓑衣黄瓜,凉拌苦瓜,芹菜腐竹,凉拌豇豆,蒜蓉油麦菜,清炒西兰花,香菇油菜,白灼菜心,哈哈,好多绿色菜呀

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果飞  哈哈,求分享求分享  发表于 2012-7-9 17:27
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宝宝生日
 
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43 
苦瓜 黄瓜 苦菊 西红柿 丝瓜 豆角 菠菜 上海青 包菜 紫甘蓝 都是我最近吃的 凉拌哦!

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果飞  夏季最牛的凉菜啦,亲爱的分享出来喽  发表于 2012-7-9 17:27
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小可妈妈

高 三

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宝宝生日
2010-12-21 
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1035 
绿色的 我喜欢蔬菜一般都是绿色的 小白菜 茼蒿 西兰花 芥蓝 生菜。。。西瓜 绿茶瓜子(婆婆爱吃哈哈)还有

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果飞  哈哈,你这个特别绿茶瓜子  发表于 2012-7-9 17:27
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钊钊妈

开国元老

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宝宝生日
2008-07-26 
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114411 
绿色的好多呀
8 m. x6 I, U9 I+ V- H7 T, D) `5 K油菜,黄瓜,小白菜,油麦菜,海带丝,蒜苔* w9 Y" c/ H: t2 s
这些是家里经常吃到

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两只小熊  海带不错,营养很丰富  发表于 2012-7-9 17:25

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

南方有种腌制的青梅吧  大而脆~
- Q: {, @. C3 h$ d. ~3 q# q绿豆沙" d2 o. Z7 L3 J
以前家里还吃过绿色的米
绿色的米??没见过

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果飞  我也表示没见过涅  发表于 2012-7-9 17:28

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宝宝生日
2008-08-08 
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南方有种腌制的青梅吧  大而脆~
! x$ x1 \# r5 P; ?: d! z1 F/ Y绿豆沙
4 \1 R# K2 }7 E. D% z. [) @$ F以前家里还吃过绿色的米
可真多啊,可以给我们秀秀不

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

腌制小黄瓜,小葱蘸大酱,小葱拌豆腐,黄瓜蘸辣椒酱  哈哈哈哈~~ 大酱军团来袭
: W3 r" j6 J5 z% d, H老虎菜~~虎皮辣椒~~凉拌苦瓜 ...
虎皮辣椒不错,好吃

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宝宝生日
2008-08-08 
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腌制小黄瓜,小葱蘸大酱,小葱拌豆腐,黄瓜蘸辣椒酱  哈哈哈哈~~ 大酱军团来袭
4 W& y9 u1 l/ \& v老虎菜~~虎皮辣椒~~凉拌苦瓜 ...
听着都想吃,求美食大帖

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宝宝生日
2008-08-08 
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16119 
比如西瓜皮凉拌,
这个最简单哦

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宝宝生日
20090110 
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16307 

油菜花

比如西瓜皮凉拌,
我只知道西瓜白色的那层可以凉拌,绿色的那层皮也可以吗?

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果飞  是呢,很多人都用西瓜皮做菜哦  发表于 2012-7-9 17:28

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宝宝生日
2008-08-08 
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那个素白滴吧? 我好邪恶
呵呵,西瓜皮是绿色的

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

芹菜、青椒、波菜、生菜、韭菜、绿菜花、
+ H  s, K+ S1 c+ {3 B茼蒿、绿萝卜、油菜、卢笋、西兰花、豆角、窝笋...
都被你写完了
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