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宝宝生日
20090110 
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油菜花

楼主
发表于 2012-7-9 09:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
菜点的颜色还能给人以味觉的联想,如白色给人以淡雅、软嫩、清淡、本味突出之感;红色给人味道浓厚、香甜之感;黄色细分为淡黄和金黄色,淡黄色给人脆嫩、生爽的感觉,金黄色则给人香脆、酥松的感觉;绿色令人联想到清淡、爽脆、新鲜;黑色给人以焦苦感;但是近似黑色的栗色、枣红色却能给人以味浓、干香的感觉4 P  r- ^. ~3 e+ X1 k& X# p4 i- @

3 B! V: o  x8 H* q7 t) ^& n: \9 l7 R/ P+ V


$ y1 P: I- M( H( [4 J' p' ~% |. y# r- q

6 M: A* V& W8 Q0 W0 U9 n0 ~今日有奖互动:818你身边的绿色美食喽~你吃过的见过的都有哪些美食是绿颜色的呢?都来818喽,说的越多给的米越多哦( @
& f; {9 H& P3 u: h" M; C- g: i
1 d+ |6 ?8 l# I# R$ X6 W818送米:所有参与者都奖励大米10-50不等哦,说的越多越详细给的越多哈
8 j; a# m3 ?1 P" V奖励一枚最活跃的围观群众50大米(不要水哦,可以跟大家交流哈)
3 V( A! H- X5 ]; I( n0 P  @/ v- U# f0 ]* `. T) {: [; }

1 {& }3 ]/ A) M3 j. P5 M/ A8 q. k4 o, ^, T9 O" F

团长编号MW12523

黄金长老

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宝宝生日
2011-02-07 
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40659 
雷击黄瓜,绿色/ O$ F8 ?$ u! _( i6 x7 H. [: Y6 _  n
菠菜花生米

点评

嘉赫妈  被雷避过的黄瓜???哈哈哈~  发表于 2012-7-9 20:19
淘淘之妈咪  这你都不知道??  发表于 2012-7-9 17:36
小豆豆/aiq  啥叫雷击黄瓜  发表于 2012-7-9 17:30
果飞  有点少哦,嘻嘻  发表于 2012-7-9 10:05
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宝宝生日
2008-08-08 
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雷击黄瓜,绿色% ?; L: I6 o" g6 f# ^) b: A9 I
菠菜花生米
有点少哦,嘻嘻
哞哞妈

大 专

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宝宝生日
2009-11-04 
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1529 
本帖最后由 yjz6582 于 2012-7-9 10:42 编辑
, V/ M* t! r+ I7 Y, O- [& F+ n: w- E' x
南方有种腌制的青梅吧  大而脆~4 C- \2 a$ f! B  G
绿豆沙
* `, b" n$ b: V& t' h以前家里还吃过绿色的米
5 u0 [" D8 c" c: _. b$ C. C* R# A平时吃的各种绿色蔬菜: i) d. E  O: R# `: Y9 s8 M  [
还有闺女小时候吃的嘉宝菜花泥 豌豆泥 哈哈: q! I) r) ]: T+ }& |

点评

果飞  可真多啊,可以给我们秀秀不  发表于 2012-7-9 17:22
两只小熊  绿色的米??没见过  发表于 2012-7-9 17:22
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尕野猫 MW11718

博 士

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宝宝生日
2007-11-06 
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腌制小黄瓜,小葱蘸大酱,小葱拌豆腐,黄瓜蘸辣椒酱  哈哈哈哈~~ 大酱军团来袭
& V/ o% _8 ~9 c& I老虎菜~~虎皮辣椒~~凉拌苦瓜
0 t; |6 `: d3 j& e清炒莴苣~苏子叶打糕~

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果飞  听着都想吃,求美食大帖  发表于 2012-7-9 17:22
两只小熊  虎皮辣椒不错,好吃  发表于 2012-7-9 17:22
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尕野猫 MW11718

博 士

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宝宝生日
2007-11-06 
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15251 
菜生活 发表于 2012-7-9 11:34 0 `+ T6 j3 b0 ~
比如西瓜皮凉拌,
% g7 \3 d) M/ o; Q$ Y7 M
那个素白滴吧? 我好邪恶

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果飞  呵呵,西瓜皮是绿色的  发表于 2012-7-9 17:23
版主,团长编号MW12109

博 士

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宝宝生日
2013-03-30 
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10651 
芹菜、青椒、波菜、生菜、韭菜、绿菜花、
8 Q0 L' S1 S% y4 w! I茼蒿、绿萝卜、油菜、卢笋、西兰花、豆角、窝笋...
6 |. A6 n. F6 X
2 r6 p; B: c) U+ \( b; I吃法嘛 凉拌热炒均可吧 嘿嘿

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檐上雨儿  (*^__^*) 嘻嘻……基本上素菜还成吧 我慢慢积累照片  发表于 2012-7-9 17:28
果飞  是不是都会做哇  发表于 2012-7-9 17:23
两只小熊  都被你写完了  发表于 2012-7-9 17:23
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尕野猫 MW11718

博 士

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宝宝生日
2007-11-06 
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15251 
呵呵,素青色的哦,去掉外皮很青的那一部分,还有有点青的,我刚发的帖,欢迎观赏http://www.bjmama.com/ ...
恩恩 确实是有点青
Q宝妈

大 专

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宝宝生日
2011-06-10 
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2989 
蓑衣黄瓜,凉拌苦瓜,芹菜腐竹,凉拌豇豆,蒜蓉油麦菜,清炒西兰花,香菇油菜,白灼菜心,哈哈,好多绿色菜呀

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果飞  哈哈,求分享求分享  发表于 2012-7-9 17:27
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宝宝生日
 
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苦瓜 黄瓜 苦菊 西红柿 丝瓜 豆角 菠菜 上海青 包菜 紫甘蓝 都是我最近吃的 凉拌哦!

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果飞  夏季最牛的凉菜啦,亲爱的分享出来喽  发表于 2012-7-9 17:27
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小可妈妈

高 三

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宝宝生日
2010-12-21 
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绿色的 我喜欢蔬菜一般都是绿色的 小白菜 茼蒿 西兰花 芥蓝 生菜。。。西瓜 绿茶瓜子(婆婆爱吃哈哈)还有

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果飞  哈哈,你这个特别绿茶瓜子  发表于 2012-7-9 17:27
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钊钊妈

开国元老

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宝宝生日
2008-07-26 
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114411 
绿色的好多呀
# W6 H- x7 w/ Q$ L# Z8 c油菜,黄瓜,小白菜,油麦菜,海带丝,蒜苔! [5 N# `' d% @* Z9 |
这些是家里经常吃到

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两只小熊  海带不错,营养很丰富  发表于 2012-7-9 17:25

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宝宝生日
20090110 
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16307 

油菜花

南方有种腌制的青梅吧  大而脆~
1 z' x7 i# G1 A, G绿豆沙( I7 S1 H) e, o3 E- J+ {" F2 J
以前家里还吃过绿色的米
绿色的米??没见过

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果飞  我也表示没见过涅  发表于 2012-7-9 17:28

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宝宝生日
2008-08-08 
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南方有种腌制的青梅吧  大而脆~7 g" d! E! V  U- t4 D/ Q
绿豆沙! N2 N2 K8 C" B3 U$ F; f+ N
以前家里还吃过绿色的米
可真多啊,可以给我们秀秀不

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

腌制小黄瓜,小葱蘸大酱,小葱拌豆腐,黄瓜蘸辣椒酱  哈哈哈哈~~ 大酱军团来袭
7 V) K9 V* R1 c" H* T9 c/ w老虎菜~~虎皮辣椒~~凉拌苦瓜 ...
虎皮辣椒不错,好吃

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宝宝生日
2008-08-08 
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腌制小黄瓜,小葱蘸大酱,小葱拌豆腐,黄瓜蘸辣椒酱  哈哈哈哈~~ 大酱军团来袭  C0 O$ x2 j& N/ X
老虎菜~~虎皮辣椒~~凉拌苦瓜 ...
听着都想吃,求美食大帖

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宝宝生日
2008-08-08 
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16119 
比如西瓜皮凉拌,
这个最简单哦

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宝宝生日
20090110 
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16307 

油菜花

比如西瓜皮凉拌,
我只知道西瓜白色的那层可以凉拌,绿色的那层皮也可以吗?

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果飞  是呢,很多人都用西瓜皮做菜哦  发表于 2012-7-9 17:28

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宝宝生日
2008-08-08 
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那个素白滴吧? 我好邪恶
呵呵,西瓜皮是绿色的

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宝宝生日
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油菜花

芹菜、青椒、波菜、生菜、韭菜、绿菜花、, U8 L. t, [$ O! O; a8 [
茼蒿、绿萝卜、油菜、卢笋、西兰花、豆角、窝笋...
都被你写完了
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