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宝宝生日
20090110 
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油菜花

楼主
发表于 2012-7-9 09:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
菜点的颜色还能给人以味觉的联想,如白色给人以淡雅、软嫩、清淡、本味突出之感;红色给人味道浓厚、香甜之感;黄色细分为淡黄和金黄色,淡黄色给人脆嫩、生爽的感觉,金黄色则给人香脆、酥松的感觉;绿色令人联想到清淡、爽脆、新鲜;黑色给人以焦苦感;但是近似黑色的栗色、枣红色却能给人以味浓、干香的感觉9 C$ Q4 s0 m/ z6 T# u5 M; D

* S6 A, b# X: t( I' Q7 p. ^6 m* ^6 T


, m& F' P  _4 c2 W. k
' s7 P& M" f2 C. u3 v8 N9 s5 ^! Q& ^( o# N! f
今日有奖互动:818你身边的绿色美食喽~你吃过的见过的都有哪些美食是绿颜色的呢?都来818喽,说的越多给的米越多哦( @
/ H; h% r; z# n0 G
; F4 ^( C) e9 Y( i818送米:所有参与者都奖励大米10-50不等哦,说的越多越详细给的越多哈
, x+ T. z6 b# ]奖励一枚最活跃的围观群众50大米(不要水哦,可以跟大家交流哈)
# F; ~$ r3 v( c; x5 x0 _( U0 k& V  X" Y+ n, X4 C7 o
0 Z, Z; ~3 I- k. h

- B6 a$ o" O  T  X
团长编号MW12523

黄金长老

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宝宝生日
2011-02-07 
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雷击黄瓜,绿色. y5 m. ?  L1 t
菠菜花生米

点评

嘉赫妈  被雷避过的黄瓜???哈哈哈~  发表于 2012-7-9 20:19
淘淘之妈咪  这你都不知道??  发表于 2012-7-9 17:36
小豆豆/aiq  啥叫雷击黄瓜  发表于 2012-7-9 17:30
果飞  有点少哦,嘻嘻  发表于 2012-7-9 10:05
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宝宝生日
2008-08-08 
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雷击黄瓜,绿色
8 R# v1 j7 q8 _! ^菠菜花生米
有点少哦,嘻嘻
哞哞妈

大 专

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宝宝生日
2009-11-04 
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1529 
本帖最后由 yjz6582 于 2012-7-9 10:42 编辑
) k0 C3 L, @+ m+ l" E9 d8 P3 J, }% B  A0 O1 Z( r
南方有种腌制的青梅吧  大而脆~
' V0 _% C: \0 R8 k; V2 w# N绿豆沙& g; [3 }- D0 c4 [! K8 I, }1 Z
以前家里还吃过绿色的米1 R& u% p+ I, o+ J. q+ O
平时吃的各种绿色蔬菜- o% ^) z' \2 e" [* f2 u, l4 o
还有闺女小时候吃的嘉宝菜花泥 豌豆泥 哈哈
0 ~+ e. q* l, t  d9 Q

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果飞  可真多啊,可以给我们秀秀不  发表于 2012-7-9 17:22
两只小熊  绿色的米??没见过  发表于 2012-7-9 17:22
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尕野猫 MW11718

博 士

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宝宝生日
2007-11-06 
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腌制小黄瓜,小葱蘸大酱,小葱拌豆腐,黄瓜蘸辣椒酱  哈哈哈哈~~ 大酱军团来袭' E; |' V' s4 \6 _
老虎菜~~虎皮辣椒~~凉拌苦瓜
% }% H- a4 E8 A% O. N% g4 Y清炒莴苣~苏子叶打糕~

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果飞  听着都想吃,求美食大帖  发表于 2012-7-9 17:22
两只小熊  虎皮辣椒不错,好吃  发表于 2012-7-9 17:22
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尕野猫 MW11718

博 士

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宝宝生日
2007-11-06 
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菜生活 发表于 2012-7-9 11:34 ! G$ l* j$ q" B0 h" ]
比如西瓜皮凉拌,
3 L2 A) u$ v# {  U) J- h
那个素白滴吧? 我好邪恶

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果飞  呵呵,西瓜皮是绿色的  发表于 2012-7-9 17:23
版主,团长编号MW12109

博 士

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宝宝生日
2013-03-30 
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10651 
芹菜、青椒、波菜、生菜、韭菜、绿菜花、
9 ~/ B+ K* n: \  B' R$ a( b茼蒿、绿萝卜、油菜、卢笋、西兰花、豆角、窝笋...
4 K" ^& G; L+ S$ H5 b' T0 U/ E  ^' I' K" L; h
吃法嘛 凉拌热炒均可吧 嘿嘿

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檐上雨儿  (*^__^*) 嘻嘻……基本上素菜还成吧 我慢慢积累照片  发表于 2012-7-9 17:28
果飞  是不是都会做哇  发表于 2012-7-9 17:23
两只小熊  都被你写完了  发表于 2012-7-9 17:23
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尕野猫 MW11718

博 士

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宝宝生日
2007-11-06 
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15251 
呵呵,素青色的哦,去掉外皮很青的那一部分,还有有点青的,我刚发的帖,欢迎观赏http://www.bjmama.com/ ...
恩恩 确实是有点青
Q宝妈

大 专

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宝宝生日
2011-06-10 
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蓑衣黄瓜,凉拌苦瓜,芹菜腐竹,凉拌豇豆,蒜蓉油麦菜,清炒西兰花,香菇油菜,白灼菜心,哈哈,好多绿色菜呀

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果飞  哈哈,求分享求分享  发表于 2012-7-9 17:27
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宝宝生日
 
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苦瓜 黄瓜 苦菊 西红柿 丝瓜 豆角 菠菜 上海青 包菜 紫甘蓝 都是我最近吃的 凉拌哦!

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果飞  夏季最牛的凉菜啦,亲爱的分享出来喽  发表于 2012-7-9 17:27
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小可妈妈

高 三

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宝宝生日
2010-12-21 
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绿色的 我喜欢蔬菜一般都是绿色的 小白菜 茼蒿 西兰花 芥蓝 生菜。。。西瓜 绿茶瓜子(婆婆爱吃哈哈)还有

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果飞  哈哈,你这个特别绿茶瓜子  发表于 2012-7-9 17:27
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钊钊妈

开国元老

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宝宝生日
2008-07-26 
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绿色的好多呀% g7 E5 n5 O5 }8 j) B; u# ~* a
油菜,黄瓜,小白菜,油麦菜,海带丝,蒜苔
! e1 O8 V1 v+ Q+ _0 m这些是家里经常吃到

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两只小熊  海带不错,营养很丰富  发表于 2012-7-9 17:25

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

南方有种腌制的青梅吧  大而脆~
' V+ T; f( F* M3 h' q0 F绿豆沙6 V( A/ p% E* J% _- l6 O
以前家里还吃过绿色的米
绿色的米??没见过

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果飞  我也表示没见过涅  发表于 2012-7-9 17:28

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宝宝生日
2008-08-08 
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南方有种腌制的青梅吧  大而脆~% E8 C5 f; C% i2 Q; g2 a: n! y: r8 J
绿豆沙
$ S, i) m7 c, Y. u4 _以前家里还吃过绿色的米
可真多啊,可以给我们秀秀不

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

腌制小黄瓜,小葱蘸大酱,小葱拌豆腐,黄瓜蘸辣椒酱  哈哈哈哈~~ 大酱军团来袭
% u3 _' l$ v9 U; V' K4 g5 ^老虎菜~~虎皮辣椒~~凉拌苦瓜 ...
虎皮辣椒不错,好吃

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宝宝生日
2008-08-08 
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腌制小黄瓜,小葱蘸大酱,小葱拌豆腐,黄瓜蘸辣椒酱  哈哈哈哈~~ 大酱军团来袭  k4 c; j. c; X# ]+ Z
老虎菜~~虎皮辣椒~~凉拌苦瓜 ...
听着都想吃,求美食大帖

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宝宝生日
2008-08-08 
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比如西瓜皮凉拌,
这个最简单哦

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宝宝生日
20090110 
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16307 

油菜花

比如西瓜皮凉拌,
我只知道西瓜白色的那层可以凉拌,绿色的那层皮也可以吗?

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果飞  是呢,很多人都用西瓜皮做菜哦  发表于 2012-7-9 17:28

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宝宝生日
2008-08-08 
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那个素白滴吧? 我好邪恶
呵呵,西瓜皮是绿色的

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

芹菜、青椒、波菜、生菜、韭菜、绿菜花、3 v* r' ]: g7 `! t2 K4 j
茼蒿、绿萝卜、油菜、卢笋、西兰花、豆角、窝笋...
都被你写完了
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