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宝宝生日
20090110 
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油菜花

楼主
发表于 2012-7-9 09:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
菜点的颜色还能给人以味觉的联想,如白色给人以淡雅、软嫩、清淡、本味突出之感;红色给人味道浓厚、香甜之感;黄色细分为淡黄和金黄色,淡黄色给人脆嫩、生爽的感觉,金黄色则给人香脆、酥松的感觉;绿色令人联想到清淡、爽脆、新鲜;黑色给人以焦苦感;但是近似黑色的栗色、枣红色却能给人以味浓、干香的感觉
, ]6 C$ [3 y' D& o1 k
% B: f% I/ l* |- F$ r; B
9 o; r2 X* F/ X

% w) t/ x* [4 T$ c% N7 h" l/ a' s9 u/ H" s8 e* d6 d& h

* {! P3 \2 `7 @1 I/ K" |4 w9 @. w7 e今日有奖互动:818你身边的绿色美食喽~你吃过的见过的都有哪些美食是绿颜色的呢?都来818喽,说的越多给的米越多哦( @& }7 q# D% N% z0 F7 g; j

, w! t8 E6 Q2 [- {: V818送米:所有参与者都奖励大米10-50不等哦,说的越多越详细给的越多哈
! b1 n7 @9 v9 P9 `: g& W奖励一枚最活跃的围观群众50大米(不要水哦,可以跟大家交流哈)
# E6 f$ L; w# n: I: Z0 Q8 S# w5 O; Z( X2 G

+ ~, |: T% ]5 Y  L4 k. K7 @7 v4 t# R6 o4 f' a) y3 T

团长编号MW12523

黄金长老

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宝宝生日
2011-02-07 
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40659 
雷击黄瓜,绿色3 |, M: j& F. o2 W
菠菜花生米

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嘉赫妈  被雷避过的黄瓜???哈哈哈~  发表于 2012-7-9 20:19
淘淘之妈咪  这你都不知道??  发表于 2012-7-9 17:36
小豆豆/aiq  啥叫雷击黄瓜  发表于 2012-7-9 17:30
果飞  有点少哦,嘻嘻  发表于 2012-7-9 10:05
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宝宝生日
2008-08-08 
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雷击黄瓜,绿色
! b1 `6 P- G9 u% o  ^, J菠菜花生米
有点少哦,嘻嘻
哞哞妈

大 专

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宝宝生日
2009-11-04 
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本帖最后由 yjz6582 于 2012-7-9 10:42 编辑
- \& \* K; Q# r& U9 Q8 [& H7 `
" C; v/ D4 V, g; i南方有种腌制的青梅吧  大而脆~) M# ~! j# u! K4 v8 m3 a" q) I
绿豆沙8 q' B. L; c1 ]  _4 {3 B
以前家里还吃过绿色的米
8 r5 \7 u- `/ Y4 N+ I! V% I0 W平时吃的各种绿色蔬菜- t9 }5 q" Y( P6 I2 k% X' p
还有闺女小时候吃的嘉宝菜花泥 豌豆泥 哈哈2 G& m8 s; v. `

点评

果飞  可真多啊,可以给我们秀秀不  发表于 2012-7-9 17:22
两只小熊  绿色的米??没见过  发表于 2012-7-9 17:22
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尕野猫 MW11718

博 士

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宝宝生日
2007-11-06 
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腌制小黄瓜,小葱蘸大酱,小葱拌豆腐,黄瓜蘸辣椒酱  哈哈哈哈~~ 大酱军团来袭* r, W% I7 X, Y" w1 U2 c+ y
老虎菜~~虎皮辣椒~~凉拌苦瓜
3 S3 [% C% x2 ^清炒莴苣~苏子叶打糕~

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果飞  听着都想吃,求美食大帖  发表于 2012-7-9 17:22
两只小熊  虎皮辣椒不错,好吃  发表于 2012-7-9 17:22
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尕野猫 MW11718

博 士

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宝宝生日
2007-11-06 
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15251 
菜生活 发表于 2012-7-9 11:34
8 [, B) A) C) w9 o, r比如西瓜皮凉拌,

+ S# t* m8 j9 x7 z5 T6 H 那个素白滴吧? 我好邪恶

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果飞  呵呵,西瓜皮是绿色的  发表于 2012-7-9 17:23
版主,团长编号MW12109

博 士

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宝宝生日
2013-03-30 
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10651 
芹菜、青椒、波菜、生菜、韭菜、绿菜花、
& b, d! a( Y! H. F7 j茼蒿、绿萝卜、油菜、卢笋、西兰花、豆角、窝笋...6 _: y- ]+ d7 O
4 ~" a) S: {! V/ S0 @0 ~8 D
吃法嘛 凉拌热炒均可吧 嘿嘿

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檐上雨儿  (*^__^*) 嘻嘻……基本上素菜还成吧 我慢慢积累照片  发表于 2012-7-9 17:28
果飞  是不是都会做哇  发表于 2012-7-9 17:23
两只小熊  都被你写完了  发表于 2012-7-9 17:23
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尕野猫 MW11718

博 士

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宝宝生日
2007-11-06 
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15251 
呵呵,素青色的哦,去掉外皮很青的那一部分,还有有点青的,我刚发的帖,欢迎观赏http://www.bjmama.com/ ...
恩恩 确实是有点青
Q宝妈

大 专

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宝宝生日
2011-06-10 
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蓑衣黄瓜,凉拌苦瓜,芹菜腐竹,凉拌豇豆,蒜蓉油麦菜,清炒西兰花,香菇油菜,白灼菜心,哈哈,好多绿色菜呀

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果飞  哈哈,求分享求分享  发表于 2012-7-9 17:27
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宝宝生日
 
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苦瓜 黄瓜 苦菊 西红柿 丝瓜 豆角 菠菜 上海青 包菜 紫甘蓝 都是我最近吃的 凉拌哦!

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果飞  夏季最牛的凉菜啦,亲爱的分享出来喽  发表于 2012-7-9 17:27
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小可妈妈

高 三

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宝宝生日
2010-12-21 
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绿色的 我喜欢蔬菜一般都是绿色的 小白菜 茼蒿 西兰花 芥蓝 生菜。。。西瓜 绿茶瓜子(婆婆爱吃哈哈)还有

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果飞  哈哈,你这个特别绿茶瓜子  发表于 2012-7-9 17:27
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钊钊妈

开国元老

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宝宝生日
2008-07-26 
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114411 
绿色的好多呀* F5 `6 ~) i" `# ~& J
油菜,黄瓜,小白菜,油麦菜,海带丝,蒜苔
6 q* b: ~1 f! {; }这些是家里经常吃到

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两只小熊  海带不错,营养很丰富  发表于 2012-7-9 17:25

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

南方有种腌制的青梅吧  大而脆~
+ P0 r9 d6 E  R! _+ o+ Z0 p# f绿豆沙1 F* {' O: E/ q+ d( }7 r
以前家里还吃过绿色的米
绿色的米??没见过

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果飞  我也表示没见过涅  发表于 2012-7-9 17:28

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宝宝生日
2008-08-08 
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南方有种腌制的青梅吧  大而脆~: O+ H, I7 R. J. z& X' x& D9 `; F
绿豆沙
9 ?* s8 v  H3 R) W0 i以前家里还吃过绿色的米
可真多啊,可以给我们秀秀不

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

腌制小黄瓜,小葱蘸大酱,小葱拌豆腐,黄瓜蘸辣椒酱  哈哈哈哈~~ 大酱军团来袭
3 a- y5 E; `& q+ Y0 S1 d老虎菜~~虎皮辣椒~~凉拌苦瓜 ...
虎皮辣椒不错,好吃

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宝宝生日
2008-08-08 
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腌制小黄瓜,小葱蘸大酱,小葱拌豆腐,黄瓜蘸辣椒酱  哈哈哈哈~~ 大酱军团来袭/ c1 w0 S% \- |
老虎菜~~虎皮辣椒~~凉拌苦瓜 ...
听着都想吃,求美食大帖

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宝宝生日
2008-08-08 
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比如西瓜皮凉拌,
这个最简单哦

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

比如西瓜皮凉拌,
我只知道西瓜白色的那层可以凉拌,绿色的那层皮也可以吗?

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果飞  是呢,很多人都用西瓜皮做菜哦  发表于 2012-7-9 17:28

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宝宝生日
2008-08-08 
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那个素白滴吧? 我好邪恶
呵呵,西瓜皮是绿色的

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宝宝生日
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油菜花

芹菜、青椒、波菜、生菜、韭菜、绿菜花、9 ^  [, K3 b0 q2 P. d
茼蒿、绿萝卜、油菜、卢笋、西兰花、豆角、窝笋...
都被你写完了
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