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宝宝生日
20090110 
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油菜花

楼主
发表于 2012-7-9 09:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
菜点的颜色还能给人以味觉的联想,如白色给人以淡雅、软嫩、清淡、本味突出之感;红色给人味道浓厚、香甜之感;黄色细分为淡黄和金黄色,淡黄色给人脆嫩、生爽的感觉,金黄色则给人香脆、酥松的感觉;绿色令人联想到清淡、爽脆、新鲜;黑色给人以焦苦感;但是近似黑色的栗色、枣红色却能给人以味浓、干香的感觉
0 A5 k# e/ k9 m* Q& x2 ]! @5 S( F  S' w: r

) N2 b8 t. x% e5 Y. t0 l* N

3 N8 o; i( W# x/ ^$ ^3 n2 A) H  B5 w
1 e2 S; u6 p; m! g2 E; |9 k
今日有奖互动:818你身边的绿色美食喽~你吃过的见过的都有哪些美食是绿颜色的呢?都来818喽,说的越多给的米越多哦( @: b; i9 R# N5 B! G3 V# w1 C
7 G/ o! {9 v5 O; |. \
818送米:所有参与者都奖励大米10-50不等哦,说的越多越详细给的越多哈4 l2 s& |: Y% [* F, W& E) o
奖励一枚最活跃的围观群众50大米(不要水哦,可以跟大家交流哈)
* w( ^( ~" Q) H: y, s8 e. Z5 q/ Z- _8 \% x, w, X, }7 o
7 p4 L0 q* R1 z! X2 q0 d2 _2 R+ y  S& V
4 K: D6 t8 `6 p

团长编号MW12523

黄金长老

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宝宝生日
2011-02-07 
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40659 
雷击黄瓜,绿色
2 Z3 e) z* {! G# d菠菜花生米

点评

嘉赫妈  被雷避过的黄瓜???哈哈哈~  发表于 2012-7-9 20:19
淘淘之妈咪  这你都不知道??  发表于 2012-7-9 17:36
小豆豆/aiq  啥叫雷击黄瓜  发表于 2012-7-9 17:30
果飞  有点少哦,嘻嘻  发表于 2012-7-9 10:05
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宝宝生日
2008-08-08 
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雷击黄瓜,绿色
% F5 C' }- e1 A: C3 n5 i2 }; Y菠菜花生米
有点少哦,嘻嘻
哞哞妈

大 专

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宝宝生日
2009-11-04 
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本帖最后由 yjz6582 于 2012-7-9 10:42 编辑 & n; ^! W6 y9 G2 n
7 O3 T& N4 S* }% [; V/ s& `, o4 I
南方有种腌制的青梅吧  大而脆~
. {  E& A$ Y9 y/ W9 S/ l( E绿豆沙% p/ i$ g  y$ E0 W! M" O- p
以前家里还吃过绿色的米
4 h; F0 `8 [, |4 Q平时吃的各种绿色蔬菜% g4 h0 o+ E9 U+ z/ `2 i- S
还有闺女小时候吃的嘉宝菜花泥 豌豆泥 哈哈+ r2 w8 f$ f" V* Y" i

点评

果飞  可真多啊,可以给我们秀秀不  发表于 2012-7-9 17:22
两只小熊  绿色的米??没见过  发表于 2012-7-9 17:22
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尕野猫 MW11718

博 士

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宝宝生日
2007-11-06 
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腌制小黄瓜,小葱蘸大酱,小葱拌豆腐,黄瓜蘸辣椒酱  哈哈哈哈~~ 大酱军团来袭3 Q8 q, A0 h+ m+ p
老虎菜~~虎皮辣椒~~凉拌苦瓜: H% W+ l) I* D/ R+ Q0 |
清炒莴苣~苏子叶打糕~

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果飞  听着都想吃,求美食大帖  发表于 2012-7-9 17:22
两只小熊  虎皮辣椒不错,好吃  发表于 2012-7-9 17:22
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尕野猫 MW11718

博 士

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宝宝生日
2007-11-06 
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15251 
菜生活 发表于 2012-7-9 11:34
- O# M4 M' o4 ?7 q比如西瓜皮凉拌,

8 h. d0 J: ?6 A5 _. Q+ Q7 Z$ P) S 那个素白滴吧? 我好邪恶

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果飞  呵呵,西瓜皮是绿色的  发表于 2012-7-9 17:23
版主,团长编号MW12109

博 士

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宝宝生日
2013-03-30 
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10651 
芹菜、青椒、波菜、生菜、韭菜、绿菜花、, n1 S1 Z2 a! G9 o% n* D1 ]
茼蒿、绿萝卜、油菜、卢笋、西兰花、豆角、窝笋...' A; ~( N6 j' L  N
0 I3 O, b' K, P
吃法嘛 凉拌热炒均可吧 嘿嘿

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檐上雨儿  (*^__^*) 嘻嘻……基本上素菜还成吧 我慢慢积累照片  发表于 2012-7-9 17:28
果飞  是不是都会做哇  发表于 2012-7-9 17:23
两只小熊  都被你写完了  发表于 2012-7-9 17:23
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尕野猫 MW11718

博 士

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宝宝生日
2007-11-06 
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15251 
呵呵,素青色的哦,去掉外皮很青的那一部分,还有有点青的,我刚发的帖,欢迎观赏http://www.bjmama.com/ ...
恩恩 确实是有点青
Q宝妈

大 专

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宝宝生日
2011-06-10 
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2989 
蓑衣黄瓜,凉拌苦瓜,芹菜腐竹,凉拌豇豆,蒜蓉油麦菜,清炒西兰花,香菇油菜,白灼菜心,哈哈,好多绿色菜呀

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果飞  哈哈,求分享求分享  发表于 2012-7-9 17:27
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宝宝生日
 
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43 
苦瓜 黄瓜 苦菊 西红柿 丝瓜 豆角 菠菜 上海青 包菜 紫甘蓝 都是我最近吃的 凉拌哦!

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果飞  夏季最牛的凉菜啦,亲爱的分享出来喽  发表于 2012-7-9 17:27
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小可妈妈

高 三

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宝宝生日
2010-12-21 
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绿色的 我喜欢蔬菜一般都是绿色的 小白菜 茼蒿 西兰花 芥蓝 生菜。。。西瓜 绿茶瓜子(婆婆爱吃哈哈)还有

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果飞  哈哈,你这个特别绿茶瓜子  发表于 2012-7-9 17:27
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钊钊妈

开国元老

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宝宝生日
2008-07-26 
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114411 
绿色的好多呀7 u: H: N7 E/ [% O/ D
油菜,黄瓜,小白菜,油麦菜,海带丝,蒜苔* S# i8 C/ F( [/ I1 V+ v
这些是家里经常吃到

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两只小熊  海带不错,营养很丰富  发表于 2012-7-9 17:25

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

南方有种腌制的青梅吧  大而脆~
2 B' p+ f3 ~! P) V7 X1 j# G1 t; r绿豆沙
  k# _- }9 U/ o+ N以前家里还吃过绿色的米
绿色的米??没见过

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果飞  我也表示没见过涅  发表于 2012-7-9 17:28

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宝宝生日
2008-08-08 
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南方有种腌制的青梅吧  大而脆~
( V, L! ~1 \  J绿豆沙2 H- H9 [# Y, y1 R8 @. f
以前家里还吃过绿色的米
可真多啊,可以给我们秀秀不

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宝宝生日
20090110 
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16307 

油菜花

腌制小黄瓜,小葱蘸大酱,小葱拌豆腐,黄瓜蘸辣椒酱  哈哈哈哈~~ 大酱军团来袭# k$ F! {  v, D' r6 L: E# `2 j
老虎菜~~虎皮辣椒~~凉拌苦瓜 ...
虎皮辣椒不错,好吃

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宝宝生日
2008-08-08 
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16119 
腌制小黄瓜,小葱蘸大酱,小葱拌豆腐,黄瓜蘸辣椒酱  哈哈哈哈~~ 大酱军团来袭% I  D" x4 f/ h" v9 D
老虎菜~~虎皮辣椒~~凉拌苦瓜 ...
听着都想吃,求美食大帖

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宝宝生日
2008-08-08 
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16119 
比如西瓜皮凉拌,
这个最简单哦

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宝宝生日
20090110 
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16307 

油菜花

比如西瓜皮凉拌,
我只知道西瓜白色的那层可以凉拌,绿色的那层皮也可以吗?

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果飞  是呢,很多人都用西瓜皮做菜哦  发表于 2012-7-9 17:28

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宝宝生日
2008-08-08 
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那个素白滴吧? 我好邪恶
呵呵,西瓜皮是绿色的

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

芹菜、青椒、波菜、生菜、韭菜、绿菜花、2 m# J) P' p- g) x4 `
茼蒿、绿萝卜、油菜、卢笋、西兰花、豆角、窝笋...
都被你写完了
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