林家嘟嘟

   天热啊，真不愿意下厨房，受不了那一身的汗啊，所以经常做些凉菜，最喜欢吃这个，麻将蒜蓉茄子，哈哈哈，简单又好吃
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# n3 Y& U/ N+ W. o2 f4 }长条茄子两个，辣酱，蒜蓉N多，麻酱（用香油泻），然后在麻酱里放醋（随意）盐（随意）。  _; j7 D( g) O
茄子先蒸好，蒸好后，讲盘子里多余的水分倒掉，然后用刀在茄子中间划开，放入调好味道的麻酱，再麻酱上放蒜蓉，最后放辣酱，香的不得了哈，哈哈哈2 \2 r4 F- g# W1 o+ s0 ^
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米团宝贝

来学习了，看上去不错哈

袁方/ty

嘿嘿，加了麻将哦 第一次遇到呢  话说以前我家茄子下架前的小妞，都拿来蒸熟做蒜蓉茄子了

林家嘟嘟

回复 米团宝贝 的帖子' x4 N5 p6 V; g; ~6 d3 [4 E) J$ h( `

  a2 N& Q! P  x, [) U) r呵呵，相互学习啊，我是新手

林家嘟嘟

回复 袁方/ty 的帖子
# M+ D* n3 U; u  C- V+ C% b- q- n  j) X6 e$ d9 N" V3 M
呵呵，加了麻酱，味道浓厚了一些

袁方/ty

蒜蓉茄子很清爽，+麻将会不会有香腻的感觉

09梓妈

简单俺喜欢

嘉赫妈

哇~第一次见这么吃的！好像还不错哦！

林家嘟嘟

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( o" T1 S% u( m5 g$ q" j  b  I. q# V1 V3 `7 s! T, z% B% Y
哪天试试吧，哈哈哈

林家嘟嘟

回复 袁方/ty 的帖子1 J; d" v  n& T7 g7 ~2 ^" Y2 n: n

" n5 k8 l3 P. G& X, ]) E0 |! `! q  t  ]喜欢清淡的可以不加麻酱，俺口味重，哈哈

林家嘟嘟

回复 公主妈妈@bj 的帖子
- B  g6 n" c) k- r, j% Z9 P1 p; V  T/ }
冉妈驾到，俺一定做够你吃的，哈哈哈

林家嘟嘟

回复 09梓妈 的帖子, a2 b  w9 V9 z9 b3 b+ a: X- P
* p4 E4 L4 w8 R4 y# h
谢谢捧场

chq0923

卖相不错哦

袁方/ty

回复 袁方/ty 的帖子8 l6 w( S, `: v1 y- b
  V0 ^+ j. y. `, S* l
喜欢清淡的可以不加麻酱，俺口味重，哈哈

看到你的芝麻酱 我就开始想念热干面了

yangyanglinux

回复 林家嘟嘟 的帖子! q% Z5 {; e2 p) e
3 n8 P- e/ }' E8 s: \
茄子是蒸好了在切开吗？

林家嘟嘟

回复 yangyanglinux 的帖子
1 U" Z; p+ n; s- \2 Z9 b, s  X% v  L4 t9 o/ F' Z
是的，蒸好后切开的

林家嘟嘟

回复 AnAn她爹 的帖子1 @/ c. a  o4 m' ^/ Q' s# j4 m0 P

  }* A3 L5 |$ O! W: k0 a; U5 e到嘴里后都混合成一个味道了，哈哈哈，感觉不到茄子皮了

林家嘟嘟

回复 袁方/ty 的帖子  A- g' G1 ?% Z( r0 N
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我也喜欢吃热干面