林家嘟嘟

   天热啊，真不愿意下厨房，受不了那一身的汗啊，所以经常做些凉菜，最喜欢吃这个，麻将蒜蓉茄子，哈哈哈，简单又好吃0 w' n. }/ w: [; D2 X0 w

% e2 z# S$ G+ g' `, \! p8 D8 L长条茄子两个，辣酱，蒜蓉N多，麻酱（用香油泻），然后在麻酱里放醋（随意）盐（随意）。# t# A3 Y- o, f8 c8 v: i
茄子先蒸好，蒸好后，讲盘子里多余的水分倒掉，然后用刀在茄子中间划开，放入调好味道的麻酱，再麻酱上放蒜蓉，最后放辣酱，香的不得了哈，哈哈哈
% ?5 ]; q% }6 n7 o
) s: J) _( P9 Y$ f+ e- k

米团宝贝

来学习了，看上去不错哈

袁方/ty

嘿嘿，加了麻将哦 第一次遇到呢  话说以前我家茄子下架前的小妞，都拿来蒸熟做蒜蓉茄子了

林家嘟嘟

回复 米团宝贝 的帖子
. N$ [, A" K9 ^5 x( f( k5 ]! [3 @$ V* @
! a2 O. D" _$ D# y) p呵呵，相互学习啊，我是新手

林家嘟嘟

回复 袁方/ty 的帖子1 [4 w+ O) J( Y4 Y7 i4 e5 n5 r3 N
/ w6 b7 |" x. z- N
呵呵，加了麻酱，味道浓厚了一些

袁方/ty

蒜蓉茄子很清爽，+麻将会不会有香腻的感觉

09梓妈

简单俺喜欢

嘉赫妈

哇~第一次见这么吃的！好像还不错哦！

林家嘟嘟

回复 嘉赫妈 的帖子3 k( S+ w3 H7 a4 k; o  c

" F; d" w) ^' T' T) }' B哪天试试吧，哈哈哈

林家嘟嘟

回复 袁方/ty 的帖子2 [8 n! r7 S& M  P: w3 z
: T, a: Z+ v4 T/ Z# ]
喜欢清淡的可以不加麻酱，俺口味重，哈哈

林家嘟嘟

回复 公主妈妈@bj 的帖子
$ {: ^: I  [' Z# w" e; s7 J, O. Y/ _' B- S6 A0 J. _) }
冉妈驾到，俺一定做够你吃的，哈哈哈

林家嘟嘟

回复 09梓妈 的帖子. c( L' e& L$ ?( ]- l6 T& n

, r; m- z$ H; [* [1 C5 I2 i+ V2 [谢谢捧场

chq0923

卖相不错哦

袁方/ty

回复 袁方/ty 的帖子
" S2 Q$ k) ?/ ^- j9 N# V
$ s, B( ?8 f2 ~$ W喜欢清淡的可以不加麻酱，俺口味重，哈哈

看到你的芝麻酱 我就开始想念热干面了

yangyanglinux

回复 林家嘟嘟 的帖子
8 [; e  p0 }( @' `5 l2 `$ }9 n3 i( u! l0 g' ]) L/ Z
茄子是蒸好了在切开吗？

林家嘟嘟

回复 yangyanglinux 的帖子* I0 a& a% O1 ^4 B9 O  d) J: d
0 n, a) J7 X- V% V. ?4 m0 x& W  K& D' \
是的，蒸好后切开的

林家嘟嘟

回复 AnAn她爹 的帖子7 K' G) ?4 o9 I+ c
7 W; Q; J) h6 W% t
到嘴里后都混合成一个味道了，哈哈哈，感觉不到茄子皮了

林家嘟嘟

回复 袁方/ty 的帖子
$ M& @; A* t3 {* z' K  X5 o
6 C$ _# Q/ x, F$ g我也喜欢吃热干面