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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-7-10 19:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
   天热啊,真不愿意下厨房,受不了那一身的汗啊,所以经常做些凉菜,最喜欢吃这个,麻将蒜蓉茄子,哈哈哈,简单又好吃
" C$ b" |4 X3 D# z
# n3 Y& U/ N+ W. o2 f4 }长条茄子两个,辣酱,蒜蓉N多,麻酱(用香油泻),然后在麻酱里放醋(随意)盐(随意)。  _; j7 D( g) O
茄子先蒸好,蒸好后,讲盘子里多余的水分倒掉,然后用刀在茄子中间划开,放入调好味道的麻酱,再麻酱上放蒜蓉,最后放辣酱,香的不得了哈,哈哈哈2 \2 r4 F- g# W1 o+ s0 ^
9 O2 g9 b# O4 ]; [& n7 ~% Y3 r! v

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宝宝生日
 
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来学习了,看上去不错哈
尕野猫 MW11718

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宝宝生日
2007-11-06 
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嘿嘿,加了麻将哦 第一次遇到呢  话说以前我家茄子下架前的小妞,都拿来蒸熟做蒜蓉茄子了

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宝宝生日
2009-12-30 
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回复 米团宝贝 的帖子' x4 N5 p6 V; g; ~6 d3 [4 E) J$ h( `

  a2 N& Q! P  x, [) U) r呵呵,相互学习啊,我是新手

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回复 袁方/ty 的帖子
# M+ D* n3 U; u  C- V+ C% b- q- n  j) X6 e$ d9 N" V3 M
呵呵,加了麻酱,味道浓厚了一些
尕野猫 MW11718

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宝宝生日
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蒜蓉茄子很清爽,+麻将会不会有香腻的感觉

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宝宝生日
2009-01-01 
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简单俺喜欢
团长编号:MW11649

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宝宝生日
2010-05-09 
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哇~第一次见这么吃的!好像还不错哦!

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2009-12-30 
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回复 嘉赫妈 的帖子
( o" T1 S% u( m5 g$ q" j  b  I. q# V1 V3 `7 s! T, z% B% Y
哪天试试吧,哈哈哈

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回复 袁方/ty 的帖子1 J; d" v  n& T7 g7 ~2 ^" Y2 n: n

" n5 k8 l3 P. G& X, ]) E0 |! `! q  t  ]喜欢清淡的可以不加麻酱,俺口味重,哈哈

点评

袁方/ty  看到你的芝麻酱 我就开始想念热干面了  发表于 2012-7-11 08:40

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回复 公主妈妈@bj 的帖子
- B  g6 n" c) k- r, j% Z9 P1 p; V  T/ }
冉妈驾到,俺一定做够你吃的,哈哈哈

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2009-12-30 
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回复 09梓妈 的帖子, a2 b  w9 V9 z9 b3 b+ a: X- P
* p4 E4 L4 w8 R4 y# h
谢谢捧场
羊羊妈MW12520

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卖相不错哦
尕野猫 MW11718

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回复 袁方/ty 的帖子8 l6 w( S, `: v1 y- b
  V0 ^+ j. y. `, S* l
喜欢清淡的可以不加麻酱,俺口味重,哈哈
看到你的芝麻酱 我就开始想念热干面了

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宝宝生日
2012-12-20 
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回复 林家嘟嘟 的帖子! q% Z5 {; e2 p) e
3 n8 P- e/ }' E8 s: \
茄子是蒸好了在切开吗?

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宝宝生日
2009-12-30 
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回复 yangyanglinux 的帖子
1 U" Z; p+ n; s- \2 Z9 b, s  X% v  L4 t9 o/ F' Z
是的,蒸好后切开的

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宝宝生日
2009-12-30 
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回复 AnAn她爹 的帖子1 @/ c. a  o4 m' ^/ Q' s# j4 m0 P

  }* A3 L5 |$ O! W: k0 a; U5 e到嘴里后都混合成一个味道了,哈哈哈,感觉不到茄子皮了

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回复 袁方/ty 的帖子  A- g' G1 ?% Z( r0 N
9 l* j& N; y) _" G- L8 B/ g9 C' ]
我也喜欢吃热干面
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麻酱蒜蓉茄子
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