林家嘟嘟

   天热啊，真不愿意下厨房，受不了那一身的汗啊，所以经常做些凉菜，最喜欢吃这个，麻将蒜蓉茄子，哈哈哈，简单又好吃
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6 X" m7 l9 Y* A0 T长条茄子两个，辣酱，蒜蓉N多，麻酱（用香油泻），然后在麻酱里放醋（随意）盐（随意）。
3 |# q1 c" l. z+ }- F: s7 X茄子先蒸好，蒸好后，讲盘子里多余的水分倒掉，然后用刀在茄子中间划开，放入调好味道的麻酱，再麻酱上放蒜蓉，最后放辣酱，香的不得了哈，哈哈哈
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5 f$ t% \4 W2 e# l! o

米团宝贝

来学习了，看上去不错哈

袁方/ty

嘿嘿，加了麻将哦 第一次遇到呢  话说以前我家茄子下架前的小妞，都拿来蒸熟做蒜蓉茄子了

林家嘟嘟

回复 米团宝贝 的帖子! r) b( U* J1 V( Y4 _
" Y. s% M' v. ?: r/ g
呵呵，相互学习啊，我是新手

林家嘟嘟

回复 袁方/ty 的帖子0 m  W( ]" ^0 k: n6 L' v, l

. C- s9 o& p- P7 W% N呵呵，加了麻酱，味道浓厚了一些

袁方/ty

蒜蓉茄子很清爽，+麻将会不会有香腻的感觉

09梓妈

简单俺喜欢

嘉赫妈

哇~第一次见这么吃的！好像还不错哦！

林家嘟嘟

回复 嘉赫妈 的帖子6 \1 _) I7 u2 X6 e  I% }2 y( \$ G
9 T, ?# ^0 A6 d/ Y# T+ a: ]
哪天试试吧，哈哈哈

林家嘟嘟

回复 袁方/ty 的帖子
7 W! Y* V2 ~1 U' d$ h# [! m, c0 R' e( c7 {8 D. n
喜欢清淡的可以不加麻酱，俺口味重，哈哈

林家嘟嘟

回复 公主妈妈@bj 的帖子
) x5 g' D7 l$ E* }1 ~! v2 U
3 R. E; Z! e2 S/ b% U5 x) i冉妈驾到，俺一定做够你吃的，哈哈哈

林家嘟嘟

回复 09梓妈 的帖子  B. Z7 {$ [6 H. |+ Q& t; |
- B$ Z0 }& ]7 [# J& e$ T
谢谢捧场

chq0923

卖相不错哦

袁方/ty

回复 袁方/ty 的帖子/ J4 D* J8 L6 N& e% `- r+ A

$ G- u4 ^7 R1 J5 {喜欢清淡的可以不加麻酱，俺口味重，哈哈

看到你的芝麻酱 我就开始想念热干面了

yangyanglinux

回复 林家嘟嘟 的帖子# A6 Z& e# x0 s- I& T: l
9 Z3 ~- ]1 h5 V" }/ T
茄子是蒸好了在切开吗？

林家嘟嘟

回复 yangyanglinux 的帖子; n( Y; ~* w8 j

. K! T% z3 d8 l) l是的，蒸好后切开的

林家嘟嘟

回复 AnAn她爹 的帖子$ c7 u: F2 m8 a$ N% L

( }. n6 h" d8 b6 r0 A到嘴里后都混合成一个味道了，哈哈哈，感觉不到茄子皮了

林家嘟嘟

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  {, U4 T1 f0 e- s  K
3 h% `6 z; l2 q) }! x, H3 s我也喜欢吃热干面