林家嘟嘟

   天热啊，真不愿意下厨房，受不了那一身的汗啊，所以经常做些凉菜，最喜欢吃这个，麻将蒜蓉茄子，哈哈哈，简单又好吃2 E$ v6 T. z0 q! Q8 L# r! F

% S! z2 \; I" R2 f3 f# a( a3 i长条茄子两个，辣酱，蒜蓉N多，麻酱（用香油泻），然后在麻酱里放醋（随意）盐（随意）。# s& q& R* w  @. U2 O
茄子先蒸好，蒸好后，讲盘子里多余的水分倒掉，然后用刀在茄子中间划开，放入调好味道的麻酱，再麻酱上放蒜蓉，最后放辣酱，香的不得了哈，哈哈哈1 r, |+ W6 A' o8 S

+ l/ ~2 S6 D& g( {0 F6 Z

米团宝贝

来学习了，看上去不错哈

袁方/ty

嘿嘿，加了麻将哦 第一次遇到呢  话说以前我家茄子下架前的小妞，都拿来蒸熟做蒜蓉茄子了

林家嘟嘟

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1 g5 L$ l0 V6 Z4 A5 Y$ V9 t/ |! R7 s" {( v. x7 b7 M4 l- @
呵呵，相互学习啊，我是新手

林家嘟嘟

回复 袁方/ty 的帖子" n$ R5 [) k& W

2 E! E: Q! _2 g9 V4 B# J呵呵，加了麻酱，味道浓厚了一些

袁方/ty

蒜蓉茄子很清爽，+麻将会不会有香腻的感觉

09梓妈

简单俺喜欢

嘉赫妈

哇~第一次见这么吃的！好像还不错哦！

林家嘟嘟

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7 F8 q( T0 r% e" ?3 \3 |
5 _  }/ F1 K% [  I哪天试试吧，哈哈哈

林家嘟嘟

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2 [- m& b6 r! Z6 [! |/ c: q
& h9 V& [6 h5 q  U6 E3 s喜欢清淡的可以不加麻酱，俺口味重，哈哈

林家嘟嘟

回复 公主妈妈@bj 的帖子
: R4 d3 |8 }5 D4 }" e6 P# N1 |+ s5 @: F
冉妈驾到，俺一定做够你吃的，哈哈哈

林家嘟嘟

回复 09梓妈 的帖子& V% W4 N) \3 P- J

/ i5 q) Y5 a' U谢谢捧场

chq0923

卖相不错哦

袁方/ty

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6 b& u( h" C9 _- B# p. M# i) g# W1 l# W' A/ g. i, r
喜欢清淡的可以不加麻酱，俺口味重，哈哈

看到你的芝麻酱 我就开始想念热干面了

yangyanglinux

回复 林家嘟嘟 的帖子3 B; m8 l5 X  m* |3 X. L' `

) A0 N3 r8 j: Q2 F. n茄子是蒸好了在切开吗？

林家嘟嘟

回复 yangyanglinux 的帖子
2 y) ^+ U  Q9 L! F4 \' l! A# B3 ?: z  K  R
是的，蒸好后切开的

林家嘟嘟

回复 AnAn她爹 的帖子/ X  ?0 C) z+ p* q

% V/ s& r  i+ E2 S- A* Z到嘴里后都混合成一个味道了，哈哈哈，感觉不到茄子皮了

林家嘟嘟

回复 袁方/ty 的帖子* U& K) w: P. r: T. m  M* }
( g- }0 s: t% W+ G$ A" D1 r/ o8 n% f
我也喜欢吃热干面