林家嘟嘟

   天热啊，真不愿意下厨房，受不了那一身的汗啊，所以经常做些凉菜，最喜欢吃这个，麻将蒜蓉茄子，哈哈哈，简单又好吃
" F0 q( u/ J% H; k! S! O7 K, D0 t, h7 q% q
长条茄子两个，辣酱，蒜蓉N多，麻酱（用香油泻），然后在麻酱里放醋（随意）盐（随意）。
. B: O- x7 ^2 F% a茄子先蒸好，蒸好后，讲盘子里多余的水分倒掉，然后用刀在茄子中间划开，放入调好味道的麻酱，再麻酱上放蒜蓉，最后放辣酱，香的不得了哈，哈哈哈
  P" I0 G& O5 d6 T; R% [6 y! T" Z1 X& D# W) B

米团宝贝

来学习了，看上去不错哈

袁方/ty

嘿嘿，加了麻将哦 第一次遇到呢  话说以前我家茄子下架前的小妞，都拿来蒸熟做蒜蓉茄子了

林家嘟嘟

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1 B) K* U/ u3 e- A0 M
2 F. D  f! C9 j( K, r9 f; P1 v2 S" v呵呵，相互学习啊，我是新手

林家嘟嘟

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  O  S( _3 d8 y) Y2 x
5 y/ C6 p4 f8 C& N& X呵呵，加了麻酱，味道浓厚了一些

袁方/ty

蒜蓉茄子很清爽，+麻将会不会有香腻的感觉

09梓妈

简单俺喜欢

嘉赫妈

哇~第一次见这么吃的！好像还不错哦！

林家嘟嘟

回复 嘉赫妈 的帖子7 F# ]; P6 b$ M, s9 q
8 `5 M2 |  G, Y2 B% r) Z7 a; ^
哪天试试吧，哈哈哈

林家嘟嘟

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  Y$ @9 P6 ^# p/ k8 N7 g- z3 b) c; S) W9 x4 b/ r
喜欢清淡的可以不加麻酱，俺口味重，哈哈

林家嘟嘟

回复 公主妈妈@bj 的帖子* H6 [* K8 e" k. f

( H% `, ~* M& x7 h冉妈驾到，俺一定做够你吃的，哈哈哈

林家嘟嘟

回复 09梓妈 的帖子& }* p2 ^9 C/ U- x# Q5 @: }9 k

0 e: e. [+ q7 e7 G, g谢谢捧场

chq0923

卖相不错哦

袁方/ty

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* A1 e  i6 e; h# O1 f" t
! z3 U! h" ?$ h* _; m! E! C喜欢清淡的可以不加麻酱，俺口味重，哈哈

看到你的芝麻酱 我就开始想念热干面了

yangyanglinux

回复 林家嘟嘟 的帖子) A6 y8 O  y# u; \3 F- a" N. r
7 {- c  ^. |- F: I+ x: R
茄子是蒸好了在切开吗？

林家嘟嘟

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# X2 r. T9 ~  B1 J/ `9 W: Q0 v
) y: h- Q% ]  O) a& p是的，蒸好后切开的

林家嘟嘟

回复 AnAn她爹 的帖子0 R% H! J' |2 X! L

5 W/ b& Y5 N4 V' ^9 p! g) v4 ]8 T+ l" `到嘴里后都混合成一个味道了，哈哈哈，感觉不到茄子皮了

林家嘟嘟

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2 E* I0 r6 `. P7 t, Z
2 e% d6 R6 l2 \+ M5 \$ X- d我也喜欢吃热干面