林家嘟嘟

   天热啊，真不愿意下厨房，受不了那一身的汗啊，所以经常做些凉菜，最喜欢吃这个，麻将蒜蓉茄子，哈哈哈，简单又好吃4 m) \2 o' X/ a2 ?
+ i' `+ @) I7 n. h0 D
长条茄子两个，辣酱，蒜蓉N多，麻酱（用香油泻），然后在麻酱里放醋（随意）盐（随意）。
( D8 A5 t1 \; v/ \9 s: e0 X8 V茄子先蒸好，蒸好后，讲盘子里多余的水分倒掉，然后用刀在茄子中间划开，放入调好味道的麻酱，再麻酱上放蒜蓉，最后放辣酱，香的不得了哈，哈哈哈
9 D6 K, v! Y5 W. ]3 t, b$ a- e0 y8 X7 n, {4 s

米团宝贝

来学习了，看上去不错哈

袁方/ty

嘿嘿，加了麻将哦 第一次遇到呢  话说以前我家茄子下架前的小妞，都拿来蒸熟做蒜蓉茄子了

林家嘟嘟

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( t) N- }; Y% U6 A
( E4 Y, k1 A) e$ Y; J呵呵，相互学习啊，我是新手

林家嘟嘟

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呵呵，加了麻酱，味道浓厚了一些

袁方/ty

蒜蓉茄子很清爽，+麻将会不会有香腻的感觉

09梓妈

简单俺喜欢

嘉赫妈

哇~第一次见这么吃的！好像还不错哦！

林家嘟嘟

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0 P7 m2 h# T5 Q$ f
. L* f, ^7 u# z1 f' V哪天试试吧，哈哈哈

林家嘟嘟

回复 袁方/ty 的帖子4 |; ^! [# Y: y1 b! D

5 ~2 l$ Z, D" A2 Y/ E7 N喜欢清淡的可以不加麻酱，俺口味重，哈哈

林家嘟嘟

回复 公主妈妈@bj 的帖子* d% S' W* V4 V6 Z0 g1 P

3 R. ]( A, j0 y) G! K冉妈驾到，俺一定做够你吃的，哈哈哈

林家嘟嘟

回复 09梓妈 的帖子6 p- }% A  F9 E) O& L; {# {" a$ {
/ B. l6 u" w  ~; [. p
谢谢捧场

chq0923

卖相不错哦

袁方/ty

回复 袁方/ty 的帖子2 H3 ^6 ~; q: o6 R+ p' j
: I4 K% ~+ _& K# q3 c6 A
喜欢清淡的可以不加麻酱，俺口味重，哈哈

看到你的芝麻酱 我就开始想念热干面了

yangyanglinux

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茄子是蒸好了在切开吗？

林家嘟嘟

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+ A! L; ^; T' f6 p5 {5 E2 j% p+ z4 N" ?7 N9 D
是的，蒸好后切开的

林家嘟嘟

回复 AnAn她爹 的帖子4 @+ [( B5 u/ T3 {7 b+ d& e# R6 \
" ]4 B2 N/ _. U: {1 e  g8 D0 C
到嘴里后都混合成一个味道了，哈哈哈，感觉不到茄子皮了

林家嘟嘟

回复 袁方/ty 的帖子. A6 H( p! \* h6 n3 J
0 p, C, }) ~$ l9 G. O
我也喜欢吃热干面