林家嘟嘟

   天热啊，真不愿意下厨房，受不了那一身的汗啊，所以经常做些凉菜，最喜欢吃这个，麻将蒜蓉茄子，哈哈哈，简单又好吃
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长条茄子两个，辣酱，蒜蓉N多，麻酱（用香油泻），然后在麻酱里放醋（随意）盐（随意）。$ U9 [! `9 ~5 ^, }' Q9 z
茄子先蒸好，蒸好后，讲盘子里多余的水分倒掉，然后用刀在茄子中间划开，放入调好味道的麻酱，再麻酱上放蒜蓉，最后放辣酱，香的不得了哈，哈哈哈( V; f, s: h/ X+ J* ~% r1 Q
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米团宝贝

来学习了，看上去不错哈

袁方/ty

嘿嘿，加了麻将哦 第一次遇到呢  话说以前我家茄子下架前的小妞，都拿来蒸熟做蒜蓉茄子了

林家嘟嘟

回复 米团宝贝 的帖子( M" D9 H; |5 h$ t1 A
. c; G0 R3 ]4 P2 |* V
呵呵，相互学习啊，我是新手

林家嘟嘟

回复 袁方/ty 的帖子# F. P! f/ q3 s3 ~* N! N1 }! M" W% c

0 P- ]/ z: }! k8 |呵呵，加了麻酱，味道浓厚了一些

袁方/ty

蒜蓉茄子很清爽，+麻将会不会有香腻的感觉

09梓妈

简单俺喜欢

嘉赫妈

哇~第一次见这么吃的！好像还不错哦！

林家嘟嘟

回复 嘉赫妈 的帖子! }4 z% {9 B! _8 s, ~2 Y3 N
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哪天试试吧，哈哈哈

林家嘟嘟

回复 袁方/ty 的帖子
0 T, f/ X! q& X, ^  ]& Z8 c" L8 w
( T( b7 ^) q8 b( a- g9 Y喜欢清淡的可以不加麻酱，俺口味重，哈哈

林家嘟嘟

回复 公主妈妈@bj 的帖子5 G% ~6 C5 `- d( y: ?$ x

% L1 v% O4 g. |9 [1 ?% C5 E/ p' z冉妈驾到，俺一定做够你吃的，哈哈哈

林家嘟嘟

回复 09梓妈 的帖子
7 t: Z+ f; @; o9 j7 |4 G( E1 K7 [; l$ I' L
谢谢捧场

chq0923

卖相不错哦

袁方/ty

回复 袁方/ty 的帖子& p9 |- c1 e+ y( z  C! m

9 G* X, ?+ m: M; x3 V0 l- ^喜欢清淡的可以不加麻酱，俺口味重，哈哈

看到你的芝麻酱 我就开始想念热干面了

yangyanglinux

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) n: Q. a% y) {  x9 e
  o- b8 {5 h% [/ A5 j茄子是蒸好了在切开吗？

林家嘟嘟

回复 yangyanglinux 的帖子
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5 H+ K6 s) `; ~$ n+ r' k是的，蒸好后切开的

林家嘟嘟

回复 AnAn她爹 的帖子
# z7 ~1 `1 l+ _$ A# d. f. m) @5 A
到嘴里后都混合成一个味道了，哈哈哈，感觉不到茄子皮了

林家嘟嘟

回复 袁方/ty 的帖子. ~' d6 \$ P' |% ?- q9 s
! X/ k4 g9 F6 @: R. C1 T( a0 J
我也喜欢吃热干面