林家嘟嘟

   天热啊，真不愿意下厨房，受不了那一身的汗啊，所以经常做些凉菜，最喜欢吃这个，麻将蒜蓉茄子，哈哈哈，简单又好吃
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长条茄子两个，辣酱，蒜蓉N多，麻酱（用香油泻），然后在麻酱里放醋（随意）盐（随意）。
( l/ j0 |( U2 d& D茄子先蒸好，蒸好后，讲盘子里多余的水分倒掉，然后用刀在茄子中间划开，放入调好味道的麻酱，再麻酱上放蒜蓉，最后放辣酱，香的不得了哈，哈哈哈2 [  b' E' |  }9 d

0 _; W* j0 L: T, ~1 Q

米团宝贝

来学习了，看上去不错哈

袁方/ty

嘿嘿，加了麻将哦 第一次遇到呢  话说以前我家茄子下架前的小妞，都拿来蒸熟做蒜蓉茄子了

林家嘟嘟

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! ?- g- I& b2 Y3 F; l4 R2 R8 y; d2 f
呵呵，相互学习啊，我是新手

林家嘟嘟

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4 Q2 l  c' J) ?4 ^! B5 b* Z" c' X9 w
呵呵，加了麻酱，味道浓厚了一些

袁方/ty

蒜蓉茄子很清爽，+麻将会不会有香腻的感觉

09梓妈

简单俺喜欢

嘉赫妈

哇~第一次见这么吃的！好像还不错哦！

林家嘟嘟

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- D8 e+ v: W9 G/ z, j
  A; {8 n$ }! q: f哪天试试吧，哈哈哈

林家嘟嘟

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: J4 [, H" K0 a3 r  _' G/ e$ M% _! s: v5 K
喜欢清淡的可以不加麻酱，俺口味重，哈哈

林家嘟嘟

回复 公主妈妈@bj 的帖子  u( g" j- p2 S/ A* o# p

! b2 }0 W1 [6 \0 v0 B+ v  a冉妈驾到，俺一定做够你吃的，哈哈哈

林家嘟嘟

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- o+ n; r. g) d) ?# v. ~/ I/ C
: L6 S. `5 }/ _& h( x谢谢捧场

chq0923

卖相不错哦

袁方/ty

回复 袁方/ty 的帖子  l! K# |6 ^- A! P) [7 [

9 R" Z, C0 {. ]) }0 B喜欢清淡的可以不加麻酱，俺口味重，哈哈

看到你的芝麻酱 我就开始想念热干面了

yangyanglinux

回复 林家嘟嘟 的帖子9 T9 m& V% _& I2 v
. p8 F9 p7 S5 o
茄子是蒸好了在切开吗？

林家嘟嘟

回复 yangyanglinux 的帖子4 u7 d: i% d. I- I9 C
# ^2 x" U2 {; U' i0 w1 ?
是的，蒸好后切开的

林家嘟嘟

回复 AnAn她爹 的帖子+ J2 T& Y- Q5 E8 E. m- G+ k( r5 d

# T! M* r0 b  A9 Q" x  d" Y到嘴里后都混合成一个味道了，哈哈哈，感觉不到茄子皮了

林家嘟嘟

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# s4 P2 r" U, L2 s6 J9 F3 ?3 _4 r& P/ j5 e
我也喜欢吃热干面