林家嘟嘟

   天热啊，真不愿意下厨房，受不了那一身的汗啊，所以经常做些凉菜，最喜欢吃这个，麻将蒜蓉茄子，哈哈哈，简单又好吃
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/ l9 f0 {" g, p* U( y& Q长条茄子两个，辣酱，蒜蓉N多，麻酱（用香油泻），然后在麻酱里放醋（随意）盐（随意）。
2 Z+ b: H- H% m" ^' v茄子先蒸好，蒸好后，讲盘子里多余的水分倒掉，然后用刀在茄子中间划开，放入调好味道的麻酱，再麻酱上放蒜蓉，最后放辣酱，香的不得了哈，哈哈哈
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米团宝贝

来学习了，看上去不错哈

袁方/ty

嘿嘿，加了麻将哦 第一次遇到呢  话说以前我家茄子下架前的小妞，都拿来蒸熟做蒜蓉茄子了

林家嘟嘟

回复 米团宝贝 的帖子" L/ l$ e$ N- E  \

) c8 q1 L5 e! e3 Z, Y  a呵呵，相互学习啊，我是新手

林家嘟嘟

回复 袁方/ty 的帖子$ x. \; g, W2 F/ x0 I& {9 W9 b

  G# |0 i! f4 f( h" Y: v呵呵，加了麻酱，味道浓厚了一些

袁方/ty

蒜蓉茄子很清爽，+麻将会不会有香腻的感觉

09梓妈

简单俺喜欢

嘉赫妈

哇~第一次见这么吃的！好像还不错哦！

林家嘟嘟

回复 嘉赫妈 的帖子
5 H) a$ W. a9 D, G
5 w$ ?3 j/ n/ \+ z+ U0 I7 S6 t6 Y" D) f哪天试试吧，哈哈哈

林家嘟嘟

回复 袁方/ty 的帖子
; r! I+ w2 A; @7 k  y' z
6 D& T6 `  t$ U% M4 c# A喜欢清淡的可以不加麻酱，俺口味重，哈哈

林家嘟嘟

回复 公主妈妈@bj 的帖子: `7 l& b7 e+ B$ J

) M; d4 s, w/ o4 U- ~+ v% ]冉妈驾到，俺一定做够你吃的，哈哈哈

林家嘟嘟

回复 09梓妈 的帖子  l! L. a2 z- l# b! m' z: Z% F
, q$ D1 b. ~: {; M' `) t
谢谢捧场

chq0923

卖相不错哦

袁方/ty

回复 袁方/ty 的帖子
" M% A/ c7 O4 P& N" z/ J# U4 r+ [$ `+ A; S6 v" n# }7 H/ Q( @5 k
喜欢清淡的可以不加麻酱，俺口味重，哈哈

看到你的芝麻酱 我就开始想念热干面了

yangyanglinux

回复 林家嘟嘟 的帖子2 I) l/ E$ D$ {" o' j
2 I9 K" H1 d9 i! V! o3 x
茄子是蒸好了在切开吗？

林家嘟嘟

回复 yangyanglinux 的帖子3 u$ M5 S; P$ k( u; Z' t

5 M) b9 b; d+ i4 o. [  _5 ]是的，蒸好后切开的

林家嘟嘟

回复 AnAn她爹 的帖子
2 ?. p& a9 b( ~2 |! ~* n
9 a5 s: |1 ]0 Y9 A  O到嘴里后都混合成一个味道了，哈哈哈，感觉不到茄子皮了

林家嘟嘟

回复 袁方/ty 的帖子
5 ?) d7 {$ N$ j
# e9 O. B" Y; S; z我也喜欢吃热干面