林家嘟嘟

   天热啊，真不愿意下厨房，受不了那一身的汗啊，所以经常做些凉菜，最喜欢吃这个，麻将蒜蓉茄子，哈哈哈，简单又好吃
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长条茄子两个，辣酱，蒜蓉N多，麻酱（用香油泻），然后在麻酱里放醋（随意）盐（随意）。
# T2 K$ i1 b# q1 h; P1 y茄子先蒸好，蒸好后，讲盘子里多余的水分倒掉，然后用刀在茄子中间划开，放入调好味道的麻酱，再麻酱上放蒜蓉，最后放辣酱，香的不得了哈，哈哈哈+ A& G, r/ c0 [( d; u
9 ]; Z: K  ^  }

米团宝贝

来学习了，看上去不错哈

袁方/ty

嘿嘿，加了麻将哦 第一次遇到呢  话说以前我家茄子下架前的小妞，都拿来蒸熟做蒜蓉茄子了

林家嘟嘟

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' I0 {, r5 j2 I' u, h( |1 C
8 Y, A' [9 {! [+ @/ z% x6 J& c( ?呵呵，相互学习啊，我是新手

林家嘟嘟

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) A3 f8 v/ o  b' c+ F$ ]7 z1 p$ h: \
呵呵，加了麻酱，味道浓厚了一些

袁方/ty

蒜蓉茄子很清爽，+麻将会不会有香腻的感觉

09梓妈

简单俺喜欢

嘉赫妈

哇~第一次见这么吃的！好像还不错哦！

林家嘟嘟

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( l! d. E. L5 S9 s* i* F, `& f1 G, B6 a
哪天试试吧，哈哈哈

林家嘟嘟

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1 ~! H% ?0 D2 y7 J; `! B5 N9 D  [# z' ]% E# c# r2 K; L# t- F. y
喜欢清淡的可以不加麻酱，俺口味重，哈哈

林家嘟嘟

回复 公主妈妈@bj 的帖子5 [7 s+ V# d+ H/ Z; P9 P9 i- y

' C2 e! k5 t6 d0 K! k9 Z: r冉妈驾到，俺一定做够你吃的，哈哈哈

林家嘟嘟

回复 09梓妈 的帖子
7 V  |4 R* D' J7 x) ]) w3 R* n$ E8 d8 L
谢谢捧场

chq0923

卖相不错哦

袁方/ty

回复 袁方/ty 的帖子) B; Z7 i  F6 g$ q' {- S4 d
1 o2 z2 D6 j5 ]% g# o' p  I3 \- G2 M
喜欢清淡的可以不加麻酱，俺口味重，哈哈

看到你的芝麻酱 我就开始想念热干面了

yangyanglinux

回复 林家嘟嘟 的帖子+ @/ f" f" B+ |. n1 j0 [% x4 l
% l+ F$ w9 N) p; N2 H( d! {
茄子是蒸好了在切开吗？

林家嘟嘟

回复 yangyanglinux 的帖子, a7 k! t6 W5 p. o
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是的，蒸好后切开的

林家嘟嘟

回复 AnAn她爹 的帖子- N9 I  q' h6 L0 o: r, p

/ |3 T% S; o; x' ]到嘴里后都混合成一个味道了，哈哈哈，感觉不到茄子皮了

林家嘟嘟

回复 袁方/ty 的帖子9 i$ I8 j. W5 W2 j( Z6 m0 m/ e
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我也喜欢吃热干面