林家嘟嘟

   天热啊，真不愿意下厨房，受不了那一身的汗啊，所以经常做些凉菜，最喜欢吃这个，麻将蒜蓉茄子，哈哈哈，简单又好吃
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, c5 A$ h5 u3 n& [9 k) W长条茄子两个，辣酱，蒜蓉N多，麻酱（用香油泻），然后在麻酱里放醋（随意）盐（随意）。/ p$ g- A! e! _5 o
茄子先蒸好，蒸好后，讲盘子里多余的水分倒掉，然后用刀在茄子中间划开，放入调好味道的麻酱，再麻酱上放蒜蓉，最后放辣酱，香的不得了哈，哈哈哈  O2 c- Z0 Z8 c. a

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米团宝贝

来学习了，看上去不错哈

袁方/ty

嘿嘿，加了麻将哦 第一次遇到呢  话说以前我家茄子下架前的小妞，都拿来蒸熟做蒜蓉茄子了

林家嘟嘟

回复 米团宝贝 的帖子0 U4 d* s4 N1 u/ g/ }

6 k1 G+ u& n- ?呵呵，相互学习啊，我是新手

林家嘟嘟

回复 袁方/ty 的帖子
# Y. r2 O3 d2 r. R$ L9 f( ^2 ?; t+ V6 U
呵呵，加了麻酱，味道浓厚了一些

袁方/ty

蒜蓉茄子很清爽，+麻将会不会有香腻的感觉

09梓妈

简单俺喜欢

嘉赫妈

哇~第一次见这么吃的！好像还不错哦！

林家嘟嘟

回复 嘉赫妈 的帖子
4 B7 h" ]4 A# n' k; K+ U1 M# K! y" W; Y$ N) R( `
哪天试试吧，哈哈哈

林家嘟嘟

回复 袁方/ty 的帖子$ ?! f  t9 e5 P& f
3 Z6 u- s5 j( J
喜欢清淡的可以不加麻酱，俺口味重，哈哈

林家嘟嘟

回复 公主妈妈@bj 的帖子
2 _- m9 I; `9 t6 L4 @" A( s6 v. ?0 c9 y' q
冉妈驾到，俺一定做够你吃的，哈哈哈

林家嘟嘟

回复 09梓妈 的帖子; L8 P3 N3 f0 b) v
8 V8 U, c! X* b' h
谢谢捧场

chq0923

卖相不错哦

袁方/ty

回复 袁方/ty 的帖子
0 |( A5 k/ K( ~/ {* n  u+ `: M7 e6 t1 o4 h8 w0 V" U
喜欢清淡的可以不加麻酱，俺口味重，哈哈

看到你的芝麻酱 我就开始想念热干面了

yangyanglinux

回复 林家嘟嘟 的帖子2 N) P* f& X% C- p
# N3 T+ {2 M- B0 V/ J
茄子是蒸好了在切开吗？

林家嘟嘟

回复 yangyanglinux 的帖子* M+ t) h  X  X$ V) i, H; g/ ~
* j( @% h/ ]: Y/ ^; t
是的，蒸好后切开的

林家嘟嘟

回复 AnAn她爹 的帖子$ B- M  D$ M0 f$ m% \+ O0 e) e+ `

5 C1 B' u  v4 r6 h3 t到嘴里后都混合成一个味道了，哈哈哈，感觉不到茄子皮了

林家嘟嘟

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: W3 w+ G" e2 W# D- Q  M  n. z. t, i
我也喜欢吃热干面