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本帖最后由 小元宝妈妈 于 2012-7-23 13:45 编辑 . N( l1 C- M) u* n
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我这悲催的娃 魔鬼瘦身中 只有苦瓜汁可以喝啊
. K, V% \, T9 o; `% A P跟老公的待遇相比一个天上一个地下啊
9 n. ~/ {/ [: s/ G9 J5 A最可恶的是不吃还要做啊 这大热天的还有比我惨的吗
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. }9 [1 T3 G7 i" J+ @宫保虾球 酸甜可口 美味鲜香外面饭馆动辄就要百八十块 自己在家做吧 一样美味啊
9 v7 B0 l* S& F准备原料了 鲜虾仁 我都是买了虾剥好虾仁冻冰箱里 什么时候想吃拿出来化一下就行了
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# H7 E& K) O7 v! ], e% L* h8 R化好以后开背取虾线 这个都会吧" @2 m8 @6 Q$ w( D
3 i& b1 p0 y7 w; o; D) q& X- O8 b2 E1 T既然原料升级了 配料也一并升级吧 美国大杏仁 主要是家里没花生了 呵呵
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7 f7 B0 H# Y3 g0 t' B收拾干净的虾仁放少许料酒一个蛋清还有淀粉少许盐抓匀 今天就做我老公一人份的 虾仁有点少 一个蛋清显得有点稀了 没关系/ H; b2 g& `. {0 Z# b! }
 : Y5 J Q% ~" O. r) Q
抓匀待两分钟就可以下锅炸了 2 s+ R3 M, W( y3 C$ J: X# u0 a
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看 都变成球型了吧 呵呵6 [4 {. R6 T6 c7 D& q3 I8 `4 ~
6 _! v8 S, X! q* O: {! o准备葱姜蒜 这个随意啦 其实应该放辣椒的 顾及孩子就省略了
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准备碗 放一点盐 之前虾已经放过了 这里少放点 两勺糖一勺醋一勺老抽 一勺淀粉 加清水搅拌
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( t% R u* k# r1 E L. n锅里放油 先放姜片 然后放蒜片葱和炸好的虾仁# y9 f6 S. [4 l$ R% `2 F
翻炒一下就把配好的小碗调料倒进去 再翻一下放入杏仁就出锅了+ U) p0 T8 I; ^+ H) C R5 t9 n
杏仁一定最后放 不然就皮了
6 { h( e( I3 O, Z, x6 m3 W这个过程神速 没法照相啊
, |/ @9 U& f; `6 R' s( y美味的宫保虾球做得了 老公请用吧 呵呵
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! l5 F( A& U$ @0 v# B+ p# e咬一口 鲜嫩多汁啊
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昨天炖的排骨 兑点娃娃菜 老公的晚饭就搞定了
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发表于 2012-7-11 17:38
这也太残酷了~
完了 看得我不想减肥了···
