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本帖最后由 小元宝妈妈 于 2012-7-23 13:45 编辑
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我这悲催的娃 魔鬼瘦身中 只有苦瓜汁可以喝啊 . N; ~; `# K" T7 @% W
跟老公的待遇相比一个天上一个地下啊
+ F7 ]$ O. r4 [最可恶的是不吃还要做啊 这大热天的还有比我惨的吗
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宫保虾球 酸甜可口 美味鲜香外面饭馆动辄就要百八十块 自己在家做吧 一样美味啊
1 @- f; @- m4 e+ E) R) p4 `准备原料了 鲜虾仁 我都是买了虾剥好虾仁冻冰箱里 什么时候想吃拿出来化一下就行了
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化好以后开背取虾线 这个都会吧- S7 ]: L" y: ?% V2 T6 D8 b; c0 N
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既然原料升级了 配料也一并升级吧 美国大杏仁 主要是家里没花生了 呵呵0 m7 Y$ i: R# d0 P( H
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收拾干净的虾仁放少许料酒一个蛋清还有淀粉少许盐抓匀 今天就做我老公一人份的 虾仁有点少 一个蛋清显得有点稀了 没关系 F9 W7 X+ ?" g0 X
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抓匀待两分钟就可以下锅炸了 # ~ x; o. l0 ?+ U r& f
" n5 Y" `3 |/ w8 ^看 都变成球型了吧 呵呵
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准备葱姜蒜 这个随意啦 其实应该放辣椒的 顾及孩子就省略了
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准备碗 放一点盐 之前虾已经放过了 这里少放点 两勺糖一勺醋一勺老抽 一勺淀粉 加清水搅拌7 G7 R: z k) m* g8 d7 Q9 R
0 c, x4 Y8 }4 K锅里放油 先放姜片 然后放蒜片葱和炸好的虾仁
. M3 l' B0 t/ {3 T: Q+ _翻炒一下就把配好的小碗调料倒进去 再翻一下放入杏仁就出锅了) _1 U- [5 I' T
杏仁一定最后放 不然就皮了
& m/ | Y# C0 L& y这个过程神速 没法照相啊/ F5 o/ |2 b2 N% Y: {
美味的宫保虾球做得了 老公请用吧 呵呵. W( e5 y% _: a
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咬一口 鲜嫩多汁啊9 A9 }4 J% n, r* s2 Q
1 q4 n4 K& |# G4 O3 T, {3 u昨天炖的排骨 兑点娃娃菜 老公的晚饭就搞定了
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发表于 2012-7-11 17:38
这也太残酷了~
完了 看得我不想减肥了···
