- 妈米
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本帖最后由 小元宝妈妈 于 2012-7-23 13:45 编辑 , ?: d1 j1 M3 N z( m
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我这悲催的娃 魔鬼瘦身中 只有苦瓜汁可以喝啊
4 e6 q2 V8 K6 ^; M$ s跟老公的待遇相比一个天上一个地下啊. e3 @; Z* G* b5 n& \0 O
最可恶的是不吃还要做啊 这大热天的还有比我惨的吗
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宫保虾球 酸甜可口 美味鲜香外面饭馆动辄就要百八十块 自己在家做吧 一样美味啊
2 @; T4 y& f& Q/ T/ c- k k, M' e准备原料了 鲜虾仁 我都是买了虾剥好虾仁冻冰箱里 什么时候想吃拿出来化一下就行了9 Y3 }& s; u) Y' W: ^
# U3 a2 q3 C6 X, _* W1 z化好以后开背取虾线 这个都会吧5 M) @8 O& \; ?1 R1 ]& T+ s
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既然原料升级了 配料也一并升级吧 美国大杏仁 主要是家里没花生了 呵呵
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收拾干净的虾仁放少许料酒一个蛋清还有淀粉少许盐抓匀 今天就做我老公一人份的 虾仁有点少 一个蛋清显得有点稀了 没关系! \* Z; D& D, Q/ l4 M
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抓匀待两分钟就可以下锅炸了 3 E" }( C$ t4 e. t9 i5 T* s3 x; t
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看 都变成球型了吧 呵呵" U$ X# B; Y6 W& p% s( P# D
8 r) O. i; V- J6 D4 x t准备葱姜蒜 这个随意啦 其实应该放辣椒的 顾及孩子就省略了
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. @% u) T* E) [; h/ M: U1 ~准备碗 放一点盐 之前虾已经放过了 这里少放点 两勺糖一勺醋一勺老抽 一勺淀粉 加清水搅拌
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锅里放油 先放姜片 然后放蒜片葱和炸好的虾仁
1 b( w1 Q) w3 X3 s* c9 `' ~7 }翻炒一下就把配好的小碗调料倒进去 再翻一下放入杏仁就出锅了
8 s2 P/ t4 Z# A! l* Q/ w杏仁一定最后放 不然就皮了' j, u" ~) ]% P* R9 C6 w# D
这个过程神速 没法照相啊5 M7 C! Z) }9 t. \) N& L
美味的宫保虾球做得了 老公请用吧 呵呵
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咬一口 鲜嫩多汁啊
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昨天炖的排骨 兑点娃娃菜 老公的晚饭就搞定了
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发表于 2012-7-11 17:38
这也太残酷了~
完了 看得我不想减肥了···
