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宝宝生日
2010-05-09 
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楼主
发表于 2012-7-11 21:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
【妈网美食之星非你莫属】各位麻麻将自己7月里所有美食帖子汇总报道,送大奖哦!
' n3 N! I9 G- c. M. l. O" Uhttp://www.bjmama.com/thread-1208067-1-1.html
6 f! ~: {6 R" Q* ]2 N烘焙达人PK赛,秀烘焙送百元烘焙大礼包活动. }* G$ Z+ }; G4 L
http://www.bjmama.com/thread-1209899-1-1.html8 v5 V- @" m: o0 k' B
. ~& }$ ?0 f, M/ I0 V2 D; i! i8 Q/ q. r2 Y& n( U
先上成品!
' z: [" ?+ g4 K9 }: }' Z

9 T8 ], b1 t* m$ V( T' X2 f* j5 ?样子类似上校鸡块!改良的家庭版!: J4 j, Y- y% p  f+ [

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宝宝生日
2010-05-09 
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-11 21:14 编辑 2 U6 x4 m" V- w% Z5 _- I

  h9 t1 [" }9 b3 C) L' E" W+ k/ v材料!~鸡胸一块!很便宜!搅拌机!芝士片儿!
& Q/ F5 @3 n3 c1 ]* @* i) ]  I
# U$ s) Y% b! z" i& [: n鸡肉去除脂肪~洗干净切小块!
: T/ e) F  e. E1 F- R) ~" X2 F5 k. S% R) _
进料理机打碎!
8 @2 z0 s( `& z: v* N' Q7 u! [$ Z* w4 H

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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-11 21:17 编辑 # d* B0 j( E! |
9 P/ {1 ^- `" O! x/ v! O
打碎的鸡肉茸~加盐~加胡椒粉!加点淀粉!搅匀!
, e- E( S* u# _" d7 N; f- c. T
" i1 Z6 ~2 Q( M! g加了一片儿芝士!! k* h4 U9 z- _  z+ P

# Z' s5 U( t' I又怕我家刁嘴的小爷不吃!做了两种口味儿!9 p  d4 G" \4 ?8 i; n5 |' r  o
另一半放葱姜蒜~: V8 G) p7 R3 c+ k& |0 N3 S9 f1 O
5 d# E& _9 n  m* p$ O
这可真算是中西结合了!
( Q! n8 p& z1 u+ I- [
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-11 22:33 编辑
2 a" n9 Y) G2 I3 g& m9 a
( ]9 @8 r% s9 |5 ]4 d芝士加入后搅拌均匀~然后把鸡肉茸分成小份儿!像丸子!
* I9 f6 _' O- U
/ t1 [  T5 {; i& f( M& g, R+ m不炸~用饼铛煎的~
  V* |9 o# q# L8 G! N7 k加油~然后放饼铛!
( }/ c5 ~. R/ A1 ^4 v& k. G4 k
; o% O4 Z( V( s0 s6 o翻个面儿!两面儿金黄就成了!鸡肉熟的快!切开一个看看!确实熟了!8 {& j/ j# _/ }$ I& `9 ?  y
' p0 D# A8 z- q

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宝宝生日
2010-05-09 
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-11 21:21 编辑
3 y6 B& Z- r8 [, g
0 X, T/ R& b8 C  h. s2 E芝士的煎完颜色特别好!
" U$ k2 S, R+ ?% N
: t2 y4 B  l# e4 C0 p% x下面是香葱的!) A" E" ]: e: s/ M! I4 U. y; d8 V. B

8 e9 H+ u! F* l/ ^( H$ x, n5 G这个颜色比芝士的白!
5 J+ a6 D) i/ Y: @" K8 }4 ~" S  a' U0 U/ b. K8 i6 h1 T6 H% ?/ R

点评

觅一份安定  看着就有食欲 嘉赫妈你用的芝士啥牌子 看着不错哦  发表于 2012-7-26 00:30
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2010-05-09 
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-12 21:57 编辑 . Q# @5 W4 o0 l4 V5 q% w

5 T& `0 j/ [/ L) s6 S* B完成!装盘!5 k; x; _( L4 f# N8 j7 N

! J+ f  \* r+ {+ y加点番茄酱!很解腻!
& A) E0 Q3 N8 ~9 f- S; \
4 }  E) }# o  Z0 ~% H4 `! |+ x+ _& Z+ M4 k8 D- n% `  i
还做了芒果香蕉奶!http://www.bjmama.com/thread-1210479-1-1.html
& A7 O% T7 m5 Y: s8 Z点评~. i. j2 v* P" _5 M/ n" D. P7 _" E
跟KFC的比!这个肉多!只是象征性的加了点淀粉!其实不加也可以!口感完全不同!可想他们加了多少的淀粉之类!
% ?$ n3 I/ q+ G! E便宜~几块钱做了一大盘!
. W3 k$ C5 B0 C6 N没有过多的香辛料~根据自己的口味随便做!他们往里面放了什么天知道!7 C6 j1 o! G& e& d2 ^
香葱的比较好接受!芝士的放凉点比较好吃!
9 Z& r6 F% k: D, [# Y6 ~
! S" B9 a" S. q' J" `& y
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宝宝生日
2010-05-09 
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附吃相一张!$ S. J' z+ A0 O* {6 E6 O" a
( I$ @% ]) a& e0 R6 w/ U$ E. T* W+ m

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宝宝生日
2010-05-10 
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真是好主意,又学会一种新鲜做法。

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嘉赫妈  嘿嘿~很简单的!在家自己做放的什么心里明白!孩子还是不适合吃外面的东西!  发表于 2012-7-12 21:45
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2011-01-19 
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楼主真是位好妈妈,我也要学着给宝宝做,每天都不知道给她做啥吃的。

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嘉赫妈  嘿嘿~多谢夸奖~给宝宝做辅食真的是门学问啊!咱相互学习!  发表于 2012-7-12 21:46
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宝宝生日
2010-04-07 
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真是好,给我家宝贝也做个去
: L. |+ c# e. y' q% @: {' }* ^

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嘉赫妈  很简单!值得一试!  发表于 2012-7-12 21:46
钊钊妈

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宝宝生日
2008-07-26 
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看着好有食欲啊

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嘉赫妈  试试呗~比外面买的强多了!  发表于 2012-7-12 21:47

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宝宝生日
 
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有才的麻麻,上次向你学习了面条两吃,这次又有鸡肉新吃法,不错,不错!我家也有嘴刁的少爷,也是一顿做几样让他挑着吃,唉~~

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嘉赫妈  强力拥抱!刁嘴的娃真是难伺候!可苦了为娘的!  发表于 2012-7-12 21:47

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宝宝生日
2012-08-29 
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真是勤快的好妈妈 学习了

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嘉赫妈  嘿嘿~很简单的!可以试试!  发表于 2012-7-12 21:48

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宝宝生日
2012-03-18 
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好吃,不错的方法。

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嘉赫妈  不错哦~可以试试!自己做的放心!  发表于 2012-7-12 21:48

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宝宝生日
2009-05-03 
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看上去还真不错~~~~~~就是我家没打碎的机器......
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宝宝生日
2010-05-09 
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回复 和和妈妈@bj 的帖子- c1 R8 B+ u7 C, e' {, w0 E7 v" n
# L9 A1 l2 I2 U
那就费点劲自己剁!我也纠结半天!话说那个料理机清洗起来真费劲!
点儿妈 团长编号MW11603

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宝宝生日
2010-12-19 
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这个健康啊,真正的非油炸啊

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嘉赫妈  嗯~放底油就行!  发表于 2012-7-12 21:48
丫丫妈

高 三

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宝宝生日
2011-02-26 
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帅呆了!!!~回家尝试~~~

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嘉赫妈  这个可以试试!很简单!  发表于 2012-7-12 21:49
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【我是美食之星】改良上校鸡块!鸡肉新吃法!适合孩子吃! ...
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