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宝宝生日
2010-05-09 
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楼主
发表于 2012-7-11 21:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
【妈网美食之星非你莫属】各位麻麻将自己7月里所有美食帖子汇总报道,送大奖哦!0 h' T2 G* D: t& M+ _* n& ?8 K
http://www.bjmama.com/thread-1208067-1-1.html
  [' N# L4 I, D) V2 O5 a烘焙达人PK赛,秀烘焙送百元烘焙大礼包活动7 c% E* B' s5 _8 D
http://www.bjmama.com/thread-1209899-1-1.html8 v5 V- @" m: o0 k' B+ n9 n: w, d. N

% ]8 h" b: h+ [' I6 q先上成品!

' N* X3 Q, @$ b7 B3 a6 s
0 a  |1 ~6 e+ g- g0 A1 s样子类似上校鸡块!改良的家庭版!/ n& u% @: c, @1 M5 n

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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-11 21:14 编辑 . y& P) @9 w& a% k. K
' H% i5 A! P% C0 J6 M: U3 v! w0 {8 @
材料!~鸡胸一块!很便宜!搅拌机!芝士片儿!
& z- _' v0 l# Q9 j+ ^" u( e7 d# \8 c% G& q9 O
鸡肉去除脂肪~洗干净切小块!; {; f5 ~$ m4 S* Y5 z

. t  N- K% {: Q( w2 a, ^进料理机打碎!
: F4 g1 T, ]3 o0 w9 p
5 b$ c# k9 s- B
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-11 21:17 编辑
; I8 j, u" |* u+ K$ ~- M4 P) l
打碎的鸡肉茸~加盐~加胡椒粉!加点淀粉!搅匀!. k3 B2 _2 ?, w3 |7 ^* J/ C  }$ X

+ v# L8 m1 v1 r  V0 V. T  i加了一片儿芝士!
; ^+ c5 r: Q' o5 K2 k3 L1 }& O' B2 \( F
又怕我家刁嘴的小爷不吃!做了两种口味儿!! e: ], [* w1 G- W+ l! E" ~
另一半放葱姜蒜~9 F' a' K# n) K  ~: o, o# Y1 o

. X) s9 c+ |/ ^, e& Q这可真算是中西结合了!
) D) Y7 Z1 n+ Z
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-11 22:33 编辑 8 Z( t. J3 Z( x5 J8 G' M+ |- x

7 l8 c- H8 \- [芝士加入后搅拌均匀~然后把鸡肉茸分成小份儿!像丸子!
1 K+ b& _5 \$ Q/ f# @; p% x7 c9 H8 r4 W: n+ N6 P+ n
不炸~用饼铛煎的~
3 [! f$ w7 n* z$ |! R& J6 e加油~然后放饼铛!
, f2 b$ |4 X( k1 c1 s( `7 k4 w2 T& Z2 z, |3 |) \; I
翻个面儿!两面儿金黄就成了!鸡肉熟的快!切开一个看看!确实熟了!
. Z2 v  g0 o* ~6 H2 `/ z& S2 f  A% B. W0 ?6 C$ O

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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-11 21:21 编辑
" G+ k3 h/ q, T! V) u4 K# ^
) G4 ]: o4 o+ V, {: E' O芝士的煎完颜色特别好!; i; |% y; a" _4 h! o  h' w9 J

! a, z! Z1 m3 q/ f3 |5 H3 z+ @下面是香葱的!
0 K9 @) k$ c/ {9 n1 e/ K1 w' }0 w7 ?# S2 b9 |5 [
这个颜色比芝士的白!1 K8 @/ |7 p0 ]1 C& x

2 y" C( E1 C, b( c4 G0 {5 e

点评

觅一份安定  看着就有食欲 嘉赫妈你用的芝士啥牌子 看着不错哦  发表于 2012-7-26 00:30
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2010-05-09 
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-12 21:57 编辑
' G+ d* \, U7 ^* l! U
6 V  I6 M5 B* f' k9 G  K! ~/ q3 i完成!装盘!
: t& l% E, g. X. E# j
& p/ W1 v+ b, m% t加点番茄酱!很解腻!; G! F+ f' H0 @# N1 w

9 `) m7 ^1 @$ A2 Q+ ~' v# j$ t1 u* _9 M' ?
还做了芒果香蕉奶!http://www.bjmama.com/thread-1210479-1-1.html) G& |8 @% d: k. X& F% d
点评~
6 i1 \. R8 v+ Z; ]( f. x$ m跟KFC的比!这个肉多!只是象征性的加了点淀粉!其实不加也可以!口感完全不同!可想他们加了多少的淀粉之类!
: ~- p1 C9 M& a9 K; U( d便宜~几块钱做了一大盘!
! T  ^" y, N+ B7 J, b没有过多的香辛料~根据自己的口味随便做!他们往里面放了什么天知道!% j+ ]! f+ R  [9 A+ R$ H- _7 w
香葱的比较好接受!芝士的放凉点比较好吃!6 Z4 k  v* x( R: V6 P

# }+ I6 `3 j* v) E
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宝宝生日
2010-05-09 
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附吃相一张!# m) D. Q8 h; a$ Z: h4 L

, M% x- H) O6 Z$ `5 _3 Q- A3 ?

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宝宝生日
2010-05-10 
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真是好主意,又学会一种新鲜做法。

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嘉赫妈  嘿嘿~很简单的!在家自己做放的什么心里明白!孩子还是不适合吃外面的东西!  发表于 2012-7-12 21:45
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宝宝生日
2011-01-19 
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楼主真是位好妈妈,我也要学着给宝宝做,每天都不知道给她做啥吃的。

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嘉赫妈  嘿嘿~多谢夸奖~给宝宝做辅食真的是门学问啊!咱相互学习!  发表于 2012-7-12 21:46
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2010-04-07 
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真是好,给我家宝贝也做个去3 B" l! O! F3 [& G( K! L1 L- e

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嘉赫妈  很简单!值得一试!  发表于 2012-7-12 21:46
钊钊妈

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2008-07-26 
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看着好有食欲啊

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嘉赫妈  试试呗~比外面买的强多了!  发表于 2012-7-12 21:47

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宝宝生日
 
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有才的麻麻,上次向你学习了面条两吃,这次又有鸡肉新吃法,不错,不错!我家也有嘴刁的少爷,也是一顿做几样让他挑着吃,唉~~

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嘉赫妈  强力拥抱!刁嘴的娃真是难伺候!可苦了为娘的!  发表于 2012-7-12 21:47

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宝宝生日
2012-08-29 
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真是勤快的好妈妈 学习了

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嘉赫妈  嘿嘿~很简单的!可以试试!  发表于 2012-7-12 21:48

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宝宝生日
2012-03-18 
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好吃,不错的方法。

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嘉赫妈  不错哦~可以试试!自己做的放心!  发表于 2012-7-12 21:48

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宝宝生日
2009-05-03 
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看上去还真不错~~~~~~就是我家没打碎的机器......
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宝宝生日
2010-05-09 
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回复 和和妈妈@bj 的帖子
6 P, n5 b6 F/ J" }6 L% p6 q5 x* }9 V- U
那就费点劲自己剁!我也纠结半天!话说那个料理机清洗起来真费劲!
点儿妈 团长编号MW11603

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宝宝生日
2010-12-19 
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这个健康啊,真正的非油炸啊

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嘉赫妈  嗯~放底油就行!  发表于 2012-7-12 21:48
丫丫妈

高 三

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宝宝生日
2011-02-26 
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帅呆了!!!~回家尝试~~~

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嘉赫妈  这个可以试试!很简单!  发表于 2012-7-12 21:49
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【我是美食之星】改良上校鸡块!鸡肉新吃法!适合孩子吃! ...
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