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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-7-11 21:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
【妈网美食之星非你莫属】各位麻麻将自己7月里所有美食帖子汇总报道,送大奖哦!6 w4 K6 \+ {6 Y9 U
http://www.bjmama.com/thread-1208067-1-1.html
, e# E4 @$ ]  d# P; x烘焙达人PK赛,秀烘焙送百元烘焙大礼包活动
" D/ n. L% Q  D, k& C/ i, a
http://www.bjmama.com/thread-1209899-1-1.html8 v5 V- @" m: o0 k' B; S9 D8 U: f5 }" y) Z
2 S/ D* V5 r! u" F
先上成品!

3 c, P+ a3 n0 }7 z6 t) G0 a; r0 k% ^5 g: n7 Q0 B
样子类似上校鸡块!改良的家庭版!' \% c6 b& M/ B+ C2 Y/ g6 Q+ w: W9 e

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宝宝生日
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-11 21:14 编辑 ( s/ _  R& W4 H% b( _' y/ H( y
0 ~7 o; }: Z7 s7 ?. h
材料!~鸡胸一块!很便宜!搅拌机!芝士片儿!: F) v% n/ u" l& \
: I1 p% _5 w+ |
鸡肉去除脂肪~洗干净切小块!
' ?* \- @& N7 [% }3 N* |- ]7 p% y$ u) Q7 ]
进料理机打碎!7 c) X; f- Q# n6 t, ~. c

8 }1 ?/ U! X! G* R, \
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-11 21:17 编辑 ( C; B7 E% Z0 ~( x% {+ ~) m2 V
. |0 V# y- X: F
打碎的鸡肉茸~加盐~加胡椒粉!加点淀粉!搅匀!! k1 E: c* ]/ l8 S$ F: g, [

: q0 ~# M7 q- O2 B4 ^加了一片儿芝士!1 a! F/ c8 p7 Q8 ~; x9 A1 C

+ k% X7 i4 z% y" J* p2 {# |. ~又怕我家刁嘴的小爷不吃!做了两种口味儿!
( I7 e$ g1 f# X6 T( |另一半放葱姜蒜~& Z# s  @) r8 ^; i
# x% `2 H3 a( S: E1 H9 R9 V6 ^
这可真算是中西结合了!# y% A  j  Q: D7 O5 z9 F/ o

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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-11 22:33 编辑
; ], j, {* ]& l# n7 L- `( d  J) V! _( R: ^, j: C
芝士加入后搅拌均匀~然后把鸡肉茸分成小份儿!像丸子!; j% q+ J# ?0 v" R

' r" \: d5 Z/ w$ r9 J  G不炸~用饼铛煎的~
$ C8 O7 u5 t' R0 i+ t6 b# s; v1 p" y加油~然后放饼铛!
2 X  @0 R0 G% c( K5 j- r6 d
0 u3 R* ~% s" E/ U, E5 r9 o翻个面儿!两面儿金黄就成了!鸡肉熟的快!切开一个看看!确实熟了!: X& _# {/ a! \, s5 @
" s6 M/ }) M- a: ~$ B

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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-11 21:21 编辑
, D( F, d( N* C
2 z5 J: r; T# t. M+ M; H# ]芝士的煎完颜色特别好!
$ H* X- C, P/ f3 t) X. [0 c
7 r0 U/ F5 K. e" u; ~下面是香葱的!4 {* a0 Y! ]6 }# ]' f3 S
$ j. u" k. g7 x; z
这个颜色比芝士的白!3 X8 W$ e. _" G$ Z
& ?/ V2 i( ?0 D

点评

觅一份安定  看着就有食欲 嘉赫妈你用的芝士啥牌子 看着不错哦  发表于 2012-7-26 00:30
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2010-05-09 
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-12 21:57 编辑 . k2 y  u+ c% F$ R" F$ \
+ m6 R  d9 o4 D: B
完成!装盘!
0 i$ C! T( {& r
5 [9 _' h. q$ A8 M" X; {加点番茄酱!很解腻!
9 j3 v  ^8 S: ]; ~$ J' E' {' K- i0 o* ]' i7 C

9 ]- [( o: @' z& f. h% d3 r8 T还做了芒果香蕉奶!http://www.bjmama.com/thread-1210479-1-1.html8 |  f% J, b3 o, u. S1 J" k
点评~
0 B" P( W9 t; p2 d跟KFC的比!这个肉多!只是象征性的加了点淀粉!其实不加也可以!口感完全不同!可想他们加了多少的淀粉之类!5 \% v) w/ |& W3 c. _
便宜~几块钱做了一大盘!
4 i- ?8 K) V) X5 T没有过多的香辛料~根据自己的口味随便做!他们往里面放了什么天知道!
0 Z0 P0 m' T3 K8 a. S# N香葱的比较好接受!芝士的放凉点比较好吃!
. j1 A+ M) H2 [. O8 Z$ t2 u2 W

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宝宝生日
2010-05-09 
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附吃相一张!
1 d) a  q+ O- O, a# O9 y! [0 o# R/ [$ {

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宝宝生日
2010-05-10 
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真是好主意,又学会一种新鲜做法。

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嘉赫妈  嘿嘿~很简单的!在家自己做放的什么心里明白!孩子还是不适合吃外面的东西!  发表于 2012-7-12 21:45
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宝宝生日
2011-01-19 
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楼主真是位好妈妈,我也要学着给宝宝做,每天都不知道给她做啥吃的。

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嘉赫妈  嘿嘿~多谢夸奖~给宝宝做辅食真的是门学问啊!咱相互学习!  发表于 2012-7-12 21:46
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宝宝生日
2010-04-07 
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真是好,给我家宝贝也做个去
" l  {8 O2 f8 d

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嘉赫妈  很简单!值得一试!  发表于 2012-7-12 21:46
钊钊妈

开国元老

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宝宝生日
2008-07-26 
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看着好有食欲啊

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嘉赫妈  试试呗~比外面买的强多了!  发表于 2012-7-12 21:47

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宝宝生日
 
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有才的麻麻,上次向你学习了面条两吃,这次又有鸡肉新吃法,不错,不错!我家也有嘴刁的少爷,也是一顿做几样让他挑着吃,唉~~

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嘉赫妈  强力拥抱!刁嘴的娃真是难伺候!可苦了为娘的!  发表于 2012-7-12 21:47

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宝宝生日
2012-08-29 
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真是勤快的好妈妈 学习了

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嘉赫妈  嘿嘿~很简单的!可以试试!  发表于 2012-7-12 21:48

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宝宝生日
2012-03-18 
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好吃,不错的方法。

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嘉赫妈  不错哦~可以试试!自己做的放心!  发表于 2012-7-12 21:48

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宝宝生日
2009-05-03 
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看上去还真不错~~~~~~就是我家没打碎的机器......
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宝宝生日
2010-05-09 
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回复 和和妈妈@bj 的帖子) J1 V& ]6 ~  r4 i
* p5 f2 Q  @2 Q) O
那就费点劲自己剁!我也纠结半天!话说那个料理机清洗起来真费劲!
点儿妈 团长编号MW11603

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宝宝生日
2010-12-19 
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这个健康啊,真正的非油炸啊

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嘉赫妈  嗯~放底油就行!  发表于 2012-7-12 21:48
丫丫妈

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宝宝生日
2011-02-26 
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帅呆了!!!~回家尝试~~~

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嘉赫妈  这个可以试试!很简单!  发表于 2012-7-12 21:49
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