- 妈米
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肥牛西兰花,我用手头的材料随便炒的,味道颜色都不错,也是很有营养的!. a, e, |: n# d( o
切好笋片,切点胡萝卜片点缀一下
" h5 a, `& t8 d3 b
+ u* K h: _' o5 i, k还有香菇,呵呵. l9 p M# U& P
1 a2 y: M: Z: b. |1 K0 O切些葱花6 ?3 p/ s9 m( o# y6 D3 ^, _" }
% e+ l) J$ q# t% J2 W: M5 B# ]
肥牛片,西兰花,还有辅料* i+ Y+ _* X3 h+ \3 p
5 |" |4 }0 f$ @- E" Q葱花爆香,肥牛片下锅炒,加些老抽上色,料酒去腥( i2 z3 e0 @" U4 q: ` `
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西兰花放进锅里翻炒
! p; b; z! w) q+ S, J8 e2 F8 W' p4 s- a4 J q# u
把笋片、胡萝卜片、香菇放锅里翻炒,加点清水
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放一个西红柿( M8 @# Q$ B$ s% o$ u* V& z1 `
% R6 I$ f# r4 t3 l v! z {2 ^, F适量的盐调味/ t4 K$ f- T' y3 g6 L5 F. V4 @
3 a0 I# h- a$ ] t) g9 s$ W, U. G临出锅时放水淀粉勾芡,放点鸡精
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6 n7 U- N: Y- i3 c
* ^! `4 w3 H& |; G% [5 D' S出锅成盘!
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