fjonlyone

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       上午给妈妈洗了个澡，然后准备中午饭，今天发小在，有人帮我拍照了，哈哈，不过她的拍照技术可真不敢恭维！大家凑合看吧！酸辣土豆丝和肥牛片炒西兰花，西兰花的也是我随便自己乱炒的，呵呵，味道还是很不错滴！/ {0 e3 z' m/ i& Y4 V1 n0 v
妈妈中午饭的合影
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  t4 X0 I- n9 q1 L8 l# W7 e土豆丝切丝，我的刀工还是不从滴！
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把土豆丝放到清水里泡一会，再滴些醋，这样炒出来的土豆丝更脆！# R% g( w- K5 j$ I; B, z7 d

" e% t6 p. C6 h* k5 g1 B  P辅料，青红椒丝，胡萝卜丝，干辣椒，葱花8 f5 Q. o! [+ H9 m- p$ P# [0 @
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这是我发小给我拍的，我穿的太随便了，没敢出镜，呵呵，葱花和辣椒爆香2 E/ x' s" s$ N" s2 x" F
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把泡好的土豆丝下锅炒，马上放醋，先不要放盐，这样的土豆丝更脆* Y/ S: \$ s7 s9 `1 u! i
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把辅料放进去* R; m6 S' H8 V' Z/ ], X' {' g

5 P9 @* g2 |) {3 x! I/ r, h7 s! m翻炒，加一点点糖调味，临出锅时加盐，再点点醋，这样味道更好！
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出锅成盘！* B/ v5 _- N1 k1 Y

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fjonlyone

肥牛西兰花，我用手头的材料随便炒的，味道颜色都不错，也是很有营养的！# ~# }& y! m( q; W& k! a  U* Q
切好笋片，切点胡萝卜片点缀一下% g# u) a" @$ R+ I& a

. I% q( c; k, x0 ]  X还有香菇，呵呵( P+ u& @4 ~4 z+ P0 G! \

: P% d& A5 }; u5 V- V切些葱花
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肥牛片，西兰花，还有辅料
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0 ~, w$ N  M8 f+ P葱花爆香，肥牛片下锅炒，加些老抽上色，料酒去腥
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  u: F9 |6 s4 U( o. }0 S% ^西兰花放进锅里翻炒
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# I7 p" {1 }3 H" g把笋片、胡萝卜片、香菇放锅里翻炒，加点清水/ }- T  l( V9 Q* c* i3 F

5 K- P7 n. f) u/ \放一个西红柿
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适量的盐调味
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8 }7 q8 h- ]- `! [8 Z临出锅时放水淀粉勾芡，放点鸡精
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4 T  R& @: u/ ^# r# ]2 c出锅成盘！0 ^" n$ V/ \$ r( m4 h0 u

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chq0923

西兰花那菜不错，我也喜欢很多菜搭配在一起炒，营养全面

哈皮宝贝儿

回复 fjonlyone 的帖子
6 f' E+ ^6 S, \) B+ |) z& ]) x" b) {, |" F
哈哈，你这顿饭肥牛片算是被充分的利用了...

xingfu214

话说土豆丝你切的？

happysnowzyj

西兰花还能这样做啊，学习了。

月点波心

肥牛西兰花有点乱哦

wf100785

还真不错呢

fjonlyone

回复 cancer1981 的帖子
, P# S! }1 j5 Z+ u* R) E! X; b/ L+ G% O) I6 e8 f7 d  z) c
我也超爱，呵呵

fjonlyone

回复 快乐源农庄 的帖子
- ?7 U% X5 q" K( g) R- h1 I0 N: o1 Y  Z
呵呵，谢谢夸奖！

gcr0320

回复 fjonlyone 的帖子# M; b5 `. K5 ]
' }3 X& O1 f) \4 ~+ ~4 Z
美味的家常菜

fjonlyone

回复 chq0923 的帖子3 L+ S3 t: Q0 |, k; H

7 J" U! B+ @2 t, L5 @嗯，呵呵，主要是东西我要不用就得放坏了！所以我得充分利用！

fjonlyone

回复 哈皮宝贝儿 的帖子
3 Q: P; }7 p" ]
* a- }' A* g$ L6 ^嗯，呵呵，如果我不把我买的东西都用了，就会放到坏为止！所以没办法了，只能这样了！

fjonlyone

回复 xingfu214 的帖子
# b# L0 h! w! V7 p/ m& F" d, h" m$ u9 A- K' h
是啊，是我切的，已经不是第一次秀我切的丝了啊！

fjonlyone

回复 happysnowzyj 的帖子9 E4 ]! V. |9 j1 L

; k, v: O% L: X: B! I+ a& N( g, |  s嗯，这样挺好吃的！我发小就着馒头吃连汤都蘸着吃了！呵呵

fjonlyone

回复 月点波心 的帖子1 j2 v2 s; F% ~

' |6 T9 S4 Z5 k9 w( U  P* c5 R嗯，就是乱炒，呵呵

fjonlyone

回复 wf100785 的帖子
: x/ z6 U7 P2 C: n0 A% A" _- ]% |7 j/ Z5 `+ g4 X( R
谢谢优优妈支持！

fjonlyone

回复 gcr0320 的帖子
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: Q* q% a* {8 p2 o. k3 J呵呵，谢谢亲爱的支持！