- 妈米
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肥牛西兰花,我用手头的材料随便炒的,味道颜色都不错,也是很有营养的!
[6 V! _( p% L. w- {切好笋片,切点胡萝卜片点缀一下) X0 ~2 r2 @# H X i
0 O) s( W0 z4 s6 h: u2 v# M: l \1 Q
还有香菇,呵呵
6 [6 E1 X( S4 H5 a% s/ d. r* Q
3 Y0 g) E2 Z0 h' d1 h. p- H切些葱花" v; p; ~& U* n1 l& C0 p
, D- ^5 e6 k: Q: ]
肥牛片,西兰花,还有辅料1 T3 S" P7 @$ p& g; c( K
6 x/ c, u) B' W% W% }; ~# S, `
葱花爆香,肥牛片下锅炒,加些老抽上色,料酒去腥
4 s1 ^) v* o K2 P+ a( @$ m$ q" F9 @$ t
西兰花放进锅里翻炒* K' I& l2 C1 \3 u
7 ]; e, r1 W, |/ ]7 q! h% q把笋片、胡萝卜片、香菇放锅里翻炒,加点清水
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放一个西红柿$ H. K; E+ @+ u+ d! k3 [4 F
; L) D& S, @$ |5 \7 |% G) I2 U! D4 y适量的盐调味
4 V% P4 t9 q# V3 ?& N8 A5 a' s& L, W9 ]7 i L$ M3 v* b
临出锅时放水淀粉勾芡,放点鸡精
, S2 [$ E+ Q, f O% w" ~9 }, C
+ |0 s9 J+ R+ H0 {1 c& K/ I( u5 w: U 3 g2 L/ x9 A8 j0 Z: J
9 J9 Z4 A5 B; O/ F d7 L- E
出锅成盘!# n; z0 D' ^/ P. F" n1 T1 v
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7 G4 j* k2 C( e2 V
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