fjonlyone

) `8 t; ~6 i+ _' C5 U+ u0 A0 ?2 q% S. A: m+ |/ A; a# I
       上午给妈妈洗了个澡，然后准备中午饭，今天发小在，有人帮我拍照了，哈哈，不过她的拍照技术可真不敢恭维！大家凑合看吧！酸辣土豆丝和肥牛片炒西兰花，西兰花的也是我随便自己乱炒的，呵呵，味道还是很不错滴！
; k  i* f  q0 a, f1 N! J. @妈妈中午饭的合影" H$ Y$ S7 W  M" g" m2 A$ h

3 F6 W3 |1 M5 @2 J" x( Q土豆丝切丝，我的刀工还是不从滴！
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) z& ]7 `3 o- Z8 L# P2 ]  ]把土豆丝放到清水里泡一会，再滴些醋，这样炒出来的土豆丝更脆！+ e+ K8 `- _+ V5 g8 }8 ~- V

7 U/ V+ _! O% h辅料，青红椒丝，胡萝卜丝，干辣椒，葱花$ k" y: m/ b8 Q3 a1 Z

9 J9 S& g8 O* p- o这是我发小给我拍的，我穿的太随便了，没敢出镜，呵呵，葱花和辣椒爆香" w/ R/ M% C! v2 C2 V3 I7 E$ {4 g

, I3 h# `. N* `, ^7 D: W把泡好的土豆丝下锅炒，马上放醋，先不要放盐，这样的土豆丝更脆9 l7 B0 K: C8 z3 \
7 S* x7 ]% R, o* }; g
把辅料放进去
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# p/ b( ?- ~# F; }, m1 c2 ^3 t/ I) O翻炒，加一点点糖调味，临出锅时加盐，再点点醋，这样味道更好！
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出锅成盘！
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fjonlyone

肥牛西兰花，我用手头的材料随便炒的，味道颜色都不错，也是很有营养的！
" K3 T: Y* n7 A6 x* C6 u+ x5 D) i. e切好笋片，切点胡萝卜片点缀一下
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& z0 N, }. w: _+ k* q  Q# U, u: g还有香菇，呵呵) {- U" R$ q: V. k, n! K9 J

9 m6 r( D7 H( i5 e- B' A4 u+ U切些葱花
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肥牛片，西兰花，还有辅料
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% [# f/ Y8 l* s. [9 z& t- d. s葱花爆香，肥牛片下锅炒，加些老抽上色，料酒去腥# C; [5 |; T9 f7 F

( C6 k" e9 i- j! w西兰花放进锅里翻炒
, d$ i& |4 ^6 `4 r( Z8 f
6 j; p. u- d9 q6 j6 s把笋片、胡萝卜片、香菇放锅里翻炒，加点清水0 L, S7 Q. ^  q! Q' E7 y! \. C

( V7 w  {  C9 P) D; ?! x' p放一个西红柿
# s# y0 z) f& }# D; |4 ?3 o1 o8 I. X
适量的盐调味
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) g* ?. L& o4 F4 n; L临出锅时放水淀粉勾芡，放点鸡精
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+ J9 Y( F( M& h$ d3 m+ w
3 k' A% R, y+ G5 h
& F5 e9 @+ D* c; r  q/ U: c出锅成盘！. T/ m3 J( @0 W2 B$ b0 \& ~
+ y' x6 G/ z  P0 R; }$ J. _

6 ]5 D( [, Y, r! t3 h; t5 c9 ]

chq0923

西兰花那菜不错，我也喜欢很多菜搭配在一起炒，营养全面

哈皮宝贝儿

回复 fjonlyone 的帖子1 q" @% |+ `9 D+ h' p

9 C$ s- k# C( B  M2 ]哈哈，你这顿饭肥牛片算是被充分的利用了...

xingfu214

话说土豆丝你切的？

happysnowzyj

西兰花还能这样做啊，学习了。

月点波心

肥牛西兰花有点乱哦

wf100785

还真不错呢

fjonlyone

回复 cancer1981 的帖子
. Q/ B- a2 C: o$ J( L5 j! J& ?
; o$ p5 b3 ~: Z: I% k% F我也超爱，呵呵

fjonlyone

回复 快乐源农庄 的帖子6 ]; c$ z; f3 S( W: `
% e7 U# y4 m+ N3 m/ c% y
呵呵，谢谢夸奖！

gcr0320

回复 fjonlyone 的帖子
# ]8 S- I: s5 _
' T0 n1 P9 G! h* @# b美味的家常菜

fjonlyone

回复 chq0923 的帖子& f; T4 F; j1 |5 r
4 A8 S" j8 Q& f6 ?4 H
嗯，呵呵，主要是东西我要不用就得放坏了！所以我得充分利用！

fjonlyone

回复 哈皮宝贝儿 的帖子
8 N- E# t6 k9 B! [5 q. n& |: Z" W# J1 U7 F1 s* N
嗯，呵呵，如果我不把我买的东西都用了，就会放到坏为止！所以没办法了，只能这样了！

fjonlyone

回复 xingfu214 的帖子
+ C7 P' d$ L1 C+ f$ f3 r
% K/ s1 w7 H& J+ C是啊，是我切的，已经不是第一次秀我切的丝了啊！

fjonlyone

回复 happysnowzyj 的帖子. I  n( ?+ D# I, I5 c

# H4 [8 V' t, Z3 Q嗯，这样挺好吃的！我发小就着馒头吃连汤都蘸着吃了！呵呵

fjonlyone

回复 月点波心 的帖子
7 s5 u9 k6 L$ Z! {0 y; i: S3 w9 g% {8 K+ T' @
嗯，就是乱炒，呵呵

fjonlyone

回复 wf100785 的帖子
& Q9 h. b$ [+ D9 m, {. q' b; N2 n3 l) G. k& x( U! E- s
谢谢优优妈支持！

fjonlyone

回复 gcr0320 的帖子: {, g6 g5 ?0 W* [# K  R

( }* F  P+ E5 C) P$ L% J呵呵，谢谢亲爱的支持！