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本帖最后由 fjonlyone 于 2012-7-16 14:59 编辑 4 H+ h5 q3 b5 t h$ w
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感谢大家关注,上首页了,呵呵
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我正在参加妈网美食之星评选活动
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这个也是我用手头的材料做的,至于为什么我那个蛋包饭的帖子已经解释过了,呵呵,这个粥确实很好喝的,名字也是我自己起的,还算比较贴切吧,呵呵# N( L# `- x8 f7 b7 h! o1 d8 P
米事先用清水泡半个小时,加几滴橄榄油,我给妈妈洗澡之前就把米泡好放冰箱里了,这样熬出来的粥更粘稠更香哦!
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6 R" j* K: L* j2 B+ W- y米放锅里加水熬上
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% M( X5 D8 l4 t5 T& W, h9 K熬到米都开花,粥变粘稠* R0 ]% }: A \( m4 `) {" V
, R; V- \7 ~7 o6 m* k" ^再加些及时燕麦片,这样更有营养,更好喝
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/ m1 K, L# r5 g辅料西兰花,香菇,青红椒胡萝卜,一个皮蛋,姜丝
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' k$ g/ ^$ g3 ^8 I Z! _肥牛片
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辅料全部下锅熬,加些料酒去肥牛的腥,点些生抽提味,根据自己的口味加盐调味,喜欢胡椒粉的朋友也可以加些胡椒粉/ E$ P1 V3 \) I i1 N. K; N9 [
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熬好了,是不是很美味很有营养啊!
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! Q- `8 m$ [/ E5 ]1 G8 N盛到碗里
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3 C7 f3 m8 S/ ^ Z& O: A6 z* V7 n材料够足吧!* r) s5 V2 a W) e" q1 i' d- V
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这是妈妈的中午饭!呵呵,发小说很美味!
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