最爱小清新

. z0 d+ v  m6 _7 c  _8 s, K
【烘焙PK赛开始喽】小熊饼干、戚风蛋糕、曲奇小零食、秀烘焙！送百元烘焙大礼包！
0 E: O9 }  M2 j4 k( D5 ^http://www.bjmama.com/thread-1209899-1-1.html7 s, c: Y* K" o9 q9 m
【妈网美食之星非你莫属】各位麻麻将自己7月里所有美食帖子汇总报道，送大奖哦！
) {; A5 v. B, A2 S$ nhttp://www.bjmama.com/thread-1208067-1-1.html& |! B5 a& t0 @, i# W% c2 ]

7 R& f4 a: ^8 ? ! X2 c& Q2 g5 i+ b! ^8 G
今天终于给石头做了意大利面，这个计划本应该上周就完成，哈哈，可是石头居然说“热伤风，吃不出味道”，我那个小心脏，真的快被气的不跳啦~~！！
/ N8 H1 J, [1 A3 A' T$ Z; {" D( v
废话不说，慢慢上图和解释，希望jms都能学会哦！！# r. ^0 i/ g; u8 i$ A0 X0 _/ \5 t( l

# s; @. I8 H$ B8 C0 p1 t, g6 [原材料： 意大利面酱、西红柿、洋葱、意大利面、肉馅（我买错了，应该是牛肉的才对，可是猪肉的也很好吃）、黄油! [4 _+ |$ T9 r: p" P5 O

% L* Z0 C% j) n3 s0 \9 j2 B8 X2 j9 C' F$ T* T4 V$ \! s
% F* k0 z/ t+ B# }3 z0 D/ t1 h
/ \6 m3 B7 _5 k4 [
因为怕自己一个人忙活不过来，就先煮好意大利面， 面条很好煮，水开后，放入少许盐，加点油（炒菜的油）就可以。水要多，把面条充分煮，开锅后不需要加水，直接煮10分钟即可。, C4 Q$ M& _7 B" }1 `1 L

+ ]( K3 M0 {5 n  h' L+ p/ s, ~9 ?: ]+ k

# e9 Y: O2 G4 ^7 R8 d9 Q& t/ t  H面条拉出来，要很快用水冲，为了面条更劲道，一定要用冰水或者冰块把面条冷却。* W) e5 u2 C: U- P) n% A6 ~

* Q( D: o% ]1 P3 o; }1 h) Q( ]! a7 a# h/ f& B

' \1 \9 Q: N, Z1 f7 M" n! h- t7 I
  h5 j. x. Y) b1 @) \) l( S" j$ H. [8 ]4 o$ r
) D3 Z9 N* ^- x4 y) x, W# ]( |

6 f. @6 }% N: X& L2 r  \7 V1 F+ e0 Z2 T% I& A  X1 m5 v% e( {

最爱小清新

& h" u- e; f3 N& h# b
然后就是做酱啦~~！！# O* ^: C: F6 s! O9 [

3 g& D  G* W$ g1 l, y9 M$ {! e9 F) z3 R( U事先切好洋葱丁、西红柿丁、 用黄油炒制会味道很香) K9 b: n3 _/ F3 a7 \6 ^5 n
& }6 P% N; I4 t, I! c+ c' Y9 \
开锅放入黄油 。* N) ~8 S$ B" A; b# i/ f* `2 w( B

6 g/ k0 T# a$ Y' K) Q6 `- L. c ' P, ~" M  G+ s! @% d9 t. Z% n

% p7 H' O( Z. `8 K5 f; ?& n7 g2 M- Y# X( `( G
  X2 v; K5 F* p0 _( k" Z+ K. N* T
黄油融化后，放入肉馅，点上一点生抽（或酱油）
5 z2 k! C$ r0 r
. n0 ?& W1 o& Z! s# y
0 b5 |/ L' n. H. R# Q 2 W" i. D) \% C: p
放入洋葱丁，翻炒~~
- @- y1 l8 {2 x* f+ v ' z. X( u0 z* \3 y, y+ o* y+ [4 a
- U9 P5 O' A# D" i  L3 |! u

3 t6 V1 W( Q( f  `* _, I
( U+ f! R( f+ H0 _7 t+ n& q再放入西红柿丁，多次翻炒，要把西红柿炒出汁来~！！2 I) p) F& \4 \2 [. ]* n* t9 o

2 _1 x4 H& j- \( }
% k& W. S& P% c3 l4 y5 t; j1 j" K4 i3 _8 E5 V( v" }
% G' X) ^2 F7 m5 g3 b- _9 q

1 P3 N0 f; I4 O* u2 A0 j' E8 \9 i. X

最爱小清新

" V# S0 O0 w8 i% u9 j" u2 C
放入汉斯的意大利面酱，翻炒，不用加水和任何盐，如果口重，可多放点酱~~（有多种口味，因为第一次做，也怕味道不好把握，我选择原味的） 后续告诉大家价格
! l& H( x4 s  X6 R9 n- n# q
  F: E: b' T! [. H8 ^7 C& p/ ]! x
+ ~  H8 G  l0 o  j: g' ?+ C3 |' R9 V4 p* A+ |8 ?9 j- {1 s

" I: I* A& H8 ~! G4 B8 i放入面条。一起炒制，翻炒几次，酱就会和面条融合一起，因为是开了抽油烟机的灯，感觉颜色等淡，后面就可以看到成品啦~~！！！. |& \) f2 N: y* g: B& b& R
# K& A, D# j' z% ]; z
. U' P9 D; }& d7 G" ^8 B3 f
) ~0 {5 m+ W1 U- _' _9 c* }
最后出锅啦~~~好香啊！！ 对于做饭，自己还是很有天分的，虽然是第一次做，但是没办法一般胖人对美食就是很有灵性的哦！！ 可惜我家石头居然热伤风，没有吃出味道~~
/ ]8 E& \1 h0 n& `# }. d" v. A" X1 I" N8 \' I/ m$ r, C( w' q

$ t* ^& a9 Z) H# x, v# y2 F总结一下喽！！！# O! c: _4 Q! O% @) [6 S/ T8 V! }

0 V8 I' n- q' v9 Y2 d& O一个人做饭就是比较忙啊，又要照相，又要看我的锅，不过自己很满意哦。等有空会继续上我之前做过的菜~~~你学会了吗？
+ b3 ^; W) m9 T9 g! a; R
7 s( t5 E, `, l帮着总结一下：* j1 ~' B1 u( Y" I5 _! Z% Q
1. 煮面注意10分钟即可，中间无需添水
! {- w3 V, c' T+ \2. 煮面要放入盐和油。煮好后一定要用冷水冰制，面条才会劲道。
  L6 ?2 H) _5 l3. 炒酱最好使用黄油，味道会鲜，而且面条不会出水或者油多, y, _8 n1 r3 I0 B) h  |
4. 加入面条后，翻炒几下，酱和面均匀融合就可以
- y7 ?+ v6 X8 B# D% O% b: ?" W9 w) K" t# j7 W% G+ h$ x/ x/ H
下面报报费用：5 g! y  z( n" e
1. 意大利面   8元  (单位旁边的市场买的，淘宝一般8-10元，进口超市是12-14元。500g面条。面条粗细选择4号，中号即可）! i7 P& e* O) p! z8 j
2. 汉斯意大利面酱  17元，也是旁边市场买的，淘宝大概20元左右，680g可以5-6人使用，今天做的两大碗，也没用多少，还是可以再做3次的。
* v6 }) S3 |) S$ d/ b6 M0 a3. 肉馅，这次我使用的猪肉，自己记错了，但炒出来不影响味道，2.98元，超市买的。我买的肥瘦都有的，这样比较好吃。! G. ]- Q  v9 E: S% l$ F
4. 黄油超市买15元左右。我是管别人要的，没有花钱。
0 |0 ~3 t; O' X( j5. 西红柿一个，洋葱1/4.
: Q. P- ?- G" x* [- [
. j' W& J3 P! e' x+ J这一顿饭，花不了多少钱，但美味可不错哦。。。
9 F$ O* f, q' g; |- F& p  }% G" h3 u- P
小宝很努力的做了很多吃的 ，可是我家石头还是不满意啊~~！！欠揍，等他好了，在给他做一次吧
! @( P& A" ~2 w$ D! ?$ O+ E5 Z: A' ?' o& E

) O4 O; [% V% M( H) `: j0 ~
" ]# P, {* z( V. ]4 L3 @, p5 o* a+ G9 J0 N6 r$ f

最爱小清新

最后放一张全家福吧- W8 T2 k+ S" P) Z4 A

' l9 j! v7 A7 {% c7 a( `3 W' E; y, P  E. M- R, }# p$ U+ O
美味就是这么简单，下次做蒸花卷吧~~~
" r- T5 J, Z) C- c% D# L- n# P, D2 B4 ~- l# U
% h% Q; s" w8 e8 i1 P" i5 F% Z
, q7 `+ o" H3 h& ]6 C/ y2 A! q# f$ l
) M% w. Y- ^+ K) S9 A; \

- {/ @1 X6 r5 v* ?  m, {3 M- ^( J6 o0 j$ i
0 K. J. g2 z1 X

( K' }/ r; s3 \  b, S5 W( Z1 m" e: j3 v
) N( j) h" |  l3 G6 K
% H2 x; D$ w' Y5 g# Z# B  v- `! _* q" e6 @; d4 j

kexin

太美了，看的我不由自主的就收藏了，留着以后备用

analphabet

看着就很香!" d8 K5 E9 f- b' \( u, }5 F
只可惜我闺女不吃西红柿,所以我们一般都是用很普通的做法,像炒面疙瘩似的,也很香...

泡泡的雨

看着都想吃，这周也试试，买了好久的材料一直放在冰箱里没动呢！

cxljbj奕妈妈

好吃，我爱吃意大利面啊

sammi_lee

不错，好有食欲，回家给闺女做

bj_abu

巧手啊！看了以后我第一反应就是，我的意面买贵了！
- R- }/ c( |& h2 h, `4 w家乐福，500g，小圆筒，15元貌似

fadcool

) R6 s, s5 [. _3 ?1 t1 p3 T
( M2 S6 P9 W( s3 @, F
看着就想吃。真不错，学习了

不想白活

食欲不错

快乐的小丑鱼

呵呵，你还这会做啊，学习了

大雄的快乐

太棒了！！看着步骤好像不难， 改天我也试试！哈哈····

乐飞儿

都闻到香味儿了，好饿呀~ (*^__^*)

幽谷百合930

学习一下！！！

houseman

还不错嘛！

м▂錯覺灬！

不错不错~~~~~~