最爱小清新

  u2 h. L$ ]) s7 e* ^0 W- f4 U, ?: E, {. @
【烘焙PK赛开始喽】小熊饼干、戚风蛋糕、曲奇小零食、秀烘焙！送百元烘焙大礼包！7 T5 @# M- B+ t, k: k% e
http://www.bjmama.com/thread-1209899-1-1.html. s& l" J+ \: u/ Y! Q0 \! ?7 {$ M: e
【妈网美食之星非你莫属】各位麻麻将自己7月里所有美食帖子汇总报道，送大奖哦！$ C0 i. B. J5 B% R- B, ~( K
http://www.bjmama.com/thread-1208067-1-1.html5 k: d1 T. I7 m$ G1 G! O

  T* |, d( d, w  f# ^  t3 Z
, a, [1 B$ m" b2 A7 e0 x; k; o今天终于给石头做了意大利面，这个计划本应该上周就完成，哈哈，可是石头居然说“热伤风，吃不出味道”，我那个小心脏，真的快被气的不跳啦~~！！! C( T* l; Q1 ^5 a5 x

" l, b8 `% T& y+ b! E  b8 ^! U2 [废话不说，慢慢上图和解释，希望jms都能学会哦！！1 m" x; V$ R) \# B: l# |
/ W7 z* ?# \& G7 r4 ]9 o  |6 a3 K
原材料： 意大利面酱、西红柿、洋葱、意大利面、肉馅（我买错了，应该是牛肉的才对，可是猪肉的也很好吃）、黄油; W. @& `0 H$ R( F1 B

, h. r8 w0 i4 y, O) N. f
. o4 x0 `2 \0 y" P6 q! {3 r
- r+ p; }# e8 j( Y" s" M& O
; w9 Q) p8 g) `$ s+ G/ l因为怕自己一个人忙活不过来，就先煮好意大利面， 面条很好煮，水开后，放入少许盐，加点油（炒菜的油）就可以。水要多，把面条充分煮，开锅后不需要加水，直接煮10分钟即可。" A0 P8 \7 K/ B1 M7 k5 s( T
8 o7 x8 e9 b! x
4 C, M- g- J" a8 ^* ^! i! J$ v
+ K8 k  F- W9 A/ p0 ?6 b
面条拉出来，要很快用水冲，为了面条更劲道，一定要用冰水或者冰块把面条冷却。
( P# K: ~" h' y% S; H- W3 k% j3 t6 r& b0 w4 s% [0 X/ i
' g6 ?4 z7 o9 H" b
- Q+ P' w7 k& G& i$ W& h. C
+ M' h# }, A+ z: {7 k6 G
# u0 h: o+ \3 Z/ k/ q8 E
: l( C" A; k/ J4 D! \2 t3 K
# o) M0 @: A" l% {( w6 y' _

  N9 }: i; T( _- U, G

最爱小清新

5 x( m; h' q; L2 E- e1 e+ x
然后就是做酱啦~~！！
& a$ f, L4 D# s% G
; W  N$ a  G* }4 o6 Z2 G6 B事先切好洋葱丁、西红柿丁、 用黄油炒制会味道很香
1 o, P7 q5 q. [0 }# v, U8 @8 f$ s5 B4 w4 l
开锅放入黄油 。
5 Q1 b" G1 R  \/ a1 t. `) ^1 p $ m9 B6 V! f' a1 }

7 `& B: M5 |) B1 A 0 c8 N" `( f6 k

, r  T. M( o# c; q$ ~3 Q; Q 2 e# o  \" ]3 h. L; g
黄油融化后，放入肉馅，点上一点生抽（或酱油）/ `# h" L) Q. _. @) C: l* Z

" C. y8 u9 j' A, p2 T0 R% @6 t! \* I) o( A
& ]# Q& Y$ Q  A1 F( M, W
放入洋葱丁，翻炒~~, N0 A& Y1 m* z! ]
3 r- g5 ^/ R, r

  X" l/ L* m) A1 c5 G
/ a4 `5 k- \8 s9 Z1 H9 I* A* w
# V. V. \6 L( N/ H再放入西红柿丁，多次翻炒，要把西红柿炒出汁来~！！
, ?) ?2 p4 N2 H7 O
/ o  u& J4 \% `- I) o. L4 I6 M) c9 F% N8 \0 i# Y# s

% Q3 _# ?% C- z" e  I! w7 e" l# m) T5 V" e9 i1 A; i: Y

/ i6 \1 `) o, R7 T/ v

最爱小清新

# X: I$ V0 N4 \+ E* k2 f; K放入汉斯的意大利面酱，翻炒，不用加水和任何盐，如果口重，可多放点酱~~（有多种口味，因为第一次做，也怕味道不好把握，我选择原味的） 后续告诉大家价格
$ ^1 k9 n5 i" g7 B, j
2 Z) q& {3 V- `; `' H0 Z0 |! \ ! Q4 ]0 @# Q! t1 q) `  t6 ]

) n2 @1 {4 y0 ~1 E& U
6 ~: f. j* N  V2 A3 v放入面条。一起炒制，翻炒几次，酱就会和面条融合一起，因为是开了抽油烟机的灯，感觉颜色等淡，后面就可以看到成品啦~~！！！
; h* H. L  r, O
9 v& T9 T' B& @' Z
2 B, R1 ~1 G: T5 x
2 f" c1 |: ~; f9 r, M9 `! ?* i, x最后出锅啦~~~好香啊！！ 对于做饭，自己还是很有天分的，虽然是第一次做，但是没办法一般胖人对美食就是很有灵性的哦！！ 可惜我家石头居然热伤风，没有吃出味道~~5 E$ g- R/ T$ G, M& E) B$ P

3 K5 b- p3 N# W; d
' S4 u2 t+ Z1 P4 Q5 }5 o( J$ N8 F8 m- @总结一下喽！！！5 i. A+ M  G" n

6 i. Q* v/ a. {$ o( W一个人做饭就是比较忙啊，又要照相，又要看我的锅，不过自己很满意哦。等有空会继续上我之前做过的菜~~~你学会了吗？' t9 I$ D! [. h' O( T) d0 w
0 j7 d0 A  E; t- [5 V
帮着总结一下：
8 a0 I- ]( O! M2 f1. 煮面注意10分钟即可，中间无需添水
: D; t0 U( }6 Y/ D4 m$ E+ y6 c2. 煮面要放入盐和油。煮好后一定要用冷水冰制，面条才会劲道。
* Q8 o+ g+ k5 c5 k. M" W- B) ?$ L' E! y3. 炒酱最好使用黄油，味道会鲜，而且面条不会出水或者油多
' j4 a% w' t9 M) m, F! a1 y8 R$ q4. 加入面条后，翻炒几下，酱和面均匀融合就可以
# H, L" J. |% w/ U5 h6 l' m/ s( U) t$ l3 ^4 i
下面报报费用：
) w- g# @/ y4 i1. 意大利面   8元  (单位旁边的市场买的，淘宝一般8-10元，进口超市是12-14元。500g面条。面条粗细选择4号，中号即可）
* H* }1 I0 e. ^9 ?% Q6 S2. 汉斯意大利面酱  17元，也是旁边市场买的，淘宝大概20元左右，680g可以5-6人使用，今天做的两大碗，也没用多少，还是可以再做3次的。
1 z9 D8 C# b0 ]% R4 ^+ Y" U+ ^( }3. 肉馅，这次我使用的猪肉，自己记错了，但炒出来不影响味道，2.98元，超市买的。我买的肥瘦都有的，这样比较好吃。
- M+ ~; B7 w( [$ u/ d  x' K/ e  c, P# q4. 黄油超市买15元左右。我是管别人要的，没有花钱。
3 i6 Q( f  E2 Q4 i* g5. 西红柿一个，洋葱1/4.6 k: y% s, I: R' w0 ]7 E7 d

) }8 V* n9 S1 b( `这一顿饭，花不了多少钱，但美味可不错哦。。。; W1 V9 |: ^' h3 g
2 A- z6 O2 V6 f
小宝很努力的做了很多吃的 ，可是我家石头还是不满意啊~~！！欠揍，等他好了，在给他做一次吧
9 R: b! v8 r" H( e4 J( V) h) I' K& o, f! D8 j% `" _2 E3 M7 ]

; {- Q3 M4 I* P% L+ A( N9 Q4 Z; E2 s5 j7 V  i8 K& z# L
1 s* @. l" }1 ]

最爱小清新

最后放一张全家福吧
/ j, a# l6 @+ d, P0 x4 r- a) @/ o6 `
3 t& R. M/ l% `7 j$ ^; g* s9 C2 a
美味就是这么简单，下次做蒸花卷吧~~~2 M8 N6 [/ j2 |
3 z& K4 ~+ K3 ?, l
% ]+ n- _. h$ i

; C: V( u) `% J
8 E* t/ f& h! q7 @  M" x
* A2 p  _1 S/ ~
1 V, Z$ U/ L6 f7 U0 e2 a" B. u& i8 V- U* d% K
6 O8 Q, s  T/ ?& A) f2 k/ t. N
- ~+ C8 ]7 t3 r$ Q1 L1 s
4 e0 W/ r) X* q, L- |7 q( E# N

8 K1 U$ U8 f' o" a) W2 \

kexin

太美了，看的我不由自主的就收藏了，留着以后备用

analphabet

看着就很香!, S) m3 D9 b' b6 j# }* p$ l' t
只可惜我闺女不吃西红柿,所以我们一般都是用很普通的做法,像炒面疙瘩似的,也很香...

泡泡的雨

看着都想吃，这周也试试，买了好久的材料一直放在冰箱里没动呢！

cxljbj奕妈妈

好吃，我爱吃意大利面啊

sammi_lee

不错，好有食欲，回家给闺女做

bj_abu

巧手啊！看了以后我第一反应就是，我的意面买贵了！
4 u# U8 i* u; C: x$ B6 `家乐福，500g，小圆筒，15元貌似

fadcool

4 a% F2 i8 S4 m) z; D
( N. m& w) `9 L4 Y6 v9 k7 O
看着就想吃。真不错，学习了

不想白活

食欲不错

快乐的小丑鱼

呵呵，你还这会做啊，学习了

大雄的快乐

太棒了！！看着步骤好像不难， 改天我也试试！哈哈····

乐飞儿

都闻到香味儿了，好饿呀~ (*^__^*)

幽谷百合930

学习一下！！！

houseman

还不错嘛！

м▂錯覺灬！

不错不错~~~~~~