最爱小清新

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【妈网美食之星非你莫属】各位麻麻将自己7月里所有美食帖子汇总报道，送大奖哦！
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今天终于给石头做了意大利面，这个计划本应该上周就完成，哈哈，可是石头居然说“热伤风，吃不出味道”，我那个小心脏，真的快被气的不跳啦~~！！% y! k$ C( u, R2 x. r* M
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废话不说，慢慢上图和解释，希望jms都能学会哦！！
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# ~9 Q- J8 ^* o4 G2 A$ S! _6 @原材料： 意大利面酱、西红柿、洋葱、意大利面、肉馅（我买错了，应该是牛肉的才对，可是猪肉的也很好吃）、黄油/ |; D' x5 ?) m: D; X
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因为怕自己一个人忙活不过来，就先煮好意大利面， 面条很好煮，水开后，放入少许盐，加点油（炒菜的油）就可以。水要多，把面条充分煮，开锅后不需要加水，直接煮10分钟即可。
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4 @- d/ L# Q, ~面条拉出来，要很快用水冲，为了面条更劲道，一定要用冰水或者冰块把面条冷却。
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最爱小清新

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然后就是做酱啦~~！！
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9 d* A# C# \+ C/ P0 G事先切好洋葱丁、西红柿丁、 用黄油炒制会味道很香
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. w/ v) t& I/ a( d) |8 v开锅放入黄油 。
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黄油融化后，放入肉馅，点上一点生抽（或酱油）4 F/ _2 D  }  k; v/ G* C

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放入洋葱丁，翻炒~~
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再放入西红柿丁，多次翻炒，要把西红柿炒出汁来~！！
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最爱小清新

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放入汉斯的意大利面酱，翻炒，不用加水和任何盐，如果口重，可多放点酱~~（有多种口味，因为第一次做，也怕味道不好把握，我选择原味的） 后续告诉大家价格
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放入面条。一起炒制，翻炒几次，酱就会和面条融合一起，因为是开了抽油烟机的灯，感觉颜色等淡，后面就可以看到成品啦~~！！！
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2 F5 j4 K9 r% |最后出锅啦~~~好香啊！！ 对于做饭，自己还是很有天分的，虽然是第一次做，但是没办法一般胖人对美食就是很有灵性的哦！！ 可惜我家石头居然热伤风，没有吃出味道~~* F2 F* @) A7 d% U: ^  X
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7 ^% C5 s, q. J$ k+ X% f总结一下喽！！！( l: r1 B: x9 D- e- ?
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一个人做饭就是比较忙啊，又要照相，又要看我的锅，不过自己很满意哦。等有空会继续上我之前做过的菜~~~你学会了吗？
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帮着总结一下：
5 n: a8 Y7 P6 c' I/ D# e8 [1. 煮面注意10分钟即可，中间无需添水
6 O( p5 q  J! b& c1 |" ~2. 煮面要放入盐和油。煮好后一定要用冷水冰制，面条才会劲道。' j" E: N# |; }- U/ y9 g* v( Q
3. 炒酱最好使用黄油，味道会鲜，而且面条不会出水或者油多
  L% U5 L1 Q* j6 A$ T0 V, K2 h4. 加入面条后，翻炒几下，酱和面均匀融合就可以
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下面报报费用：4 Q. E; P: ]2 V  v& A; v$ g3 c
1. 意大利面   8元  (单位旁边的市场买的，淘宝一般8-10元，进口超市是12-14元。500g面条。面条粗细选择4号，中号即可）2 \( R6 ]# m% s' @1 r
2. 汉斯意大利面酱  17元，也是旁边市场买的，淘宝大概20元左右，680g可以5-6人使用，今天做的两大碗，也没用多少，还是可以再做3次的。7 I6 U- G* I. R
3. 肉馅，这次我使用的猪肉，自己记错了，但炒出来不影响味道，2.98元，超市买的。我买的肥瘦都有的，这样比较好吃。
5 {% M+ d) r$ {  M" T4. 黄油超市买15元左右。我是管别人要的，没有花钱。! z0 e: L; v& g* T4 Q
5. 西红柿一个，洋葱1/4.( w3 ]/ c# Q+ `) ~# B# A- m+ d
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这一顿饭，花不了多少钱，但美味可不错哦。。。
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" E3 i+ B/ _; t/ E6 W小宝很努力的做了很多吃的 ，可是我家石头还是不满意啊~~！！欠揍，等他好了，在给他做一次吧3 x+ S( s9 K: U; ~. a- A- U
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最爱小清新

最后放一张全家福吧* b) |5 ^3 v! H7 g4 R
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) m+ P: d5 |7 z/ ^( @& N9 N  k/ f美味就是这么简单，下次做蒸花卷吧~~~4 \) f  e, c. [( t- y/ B

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kexin

太美了，看的我不由自主的就收藏了，留着以后备用

analphabet

看着就很香!2 Q- f0 p* J1 T3 t% j
只可惜我闺女不吃西红柿,所以我们一般都是用很普通的做法,像炒面疙瘩似的,也很香...

泡泡的雨

看着都想吃，这周也试试，买了好久的材料一直放在冰箱里没动呢！

cxljbj奕妈妈

好吃，我爱吃意大利面啊

sammi_lee

不错，好有食欲，回家给闺女做

bj_abu

巧手啊！看了以后我第一反应就是，我的意面买贵了！
6 ~2 y/ r" a# ^! v/ k家乐福，500g，小圆筒，15元貌似

fadcool

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看着就想吃。真不错，学习了

不想白活

食欲不错

快乐的小丑鱼

呵呵，你还这会做啊，学习了

大雄的快乐

太棒了！！看着步骤好像不难， 改天我也试试！哈哈····

乐飞儿

都闻到香味儿了，好饿呀~ (*^__^*)

幽谷百合930

学习一下！！！

houseman

还不错嘛！

м▂錯覺灬！

不错不错~~~~~~