最爱小清新

0 C. ^! q3 b( c5 Y" x4 m【烘焙PK赛开始喽】小熊饼干、戚风蛋糕、曲奇小零食、秀烘焙！送百元烘焙大礼包！* D9 \" C  k0 A/ _, o/ d- m
http://www.bjmama.com/thread-1209899-1-1.html
1 x- X. _7 }, [/ m% R2 N0 q【妈网美食之星非你莫属】各位麻麻将自己7月里所有美食帖子汇总报道，送大奖哦！
3 K4 P+ |7 g$ j2 |http://www.bjmama.com/thread-1208067-1-1.html% g9 M1 t1 w$ b: u1 @8 z. W! D

; `+ B- A8 N* O. @& h$ y+ W ' o4 y3 u7 ~- @, U9 D. f9 J. W
今天终于给石头做了意大利面，这个计划本应该上周就完成，哈哈，可是石头居然说“热伤风，吃不出味道”，我那个小心脏，真的快被气的不跳啦~~！！) R8 N. H+ W) x& G! }# G
* W3 a9 a' f4 c5 r
废话不说，慢慢上图和解释，希望jms都能学会哦！！4 G! l& H* F5 P# N

4 ]) m9 J7 i% F" j' K! a原材料： 意大利面酱、西红柿、洋葱、意大利面、肉馅（我买错了，应该是牛肉的才对，可是猪肉的也很好吃）、黄油
' v/ l) v2 z+ `9 V1 a9 Y: p
8 [6 Z: t2 C: N  L
) O: s* ^9 @, g
) O" J$ n; p2 r
" K5 c& ?7 @* B; W. B& J8 J7 u% t因为怕自己一个人忙活不过来，就先煮好意大利面， 面条很好煮，水开后，放入少许盐，加点油（炒菜的油）就可以。水要多，把面条充分煮，开锅后不需要加水，直接煮10分钟即可。* G% ]7 R: ~2 C1 E4 }
! v( p. `" w7 c5 ]

8 c: q4 g: |: l. c" q* m/ H' m5 b% m6 Z$ \4 c  F# ?
面条拉出来，要很快用水冲，为了面条更劲道，一定要用冰水或者冰块把面条冷却。
7 y/ \, ?" A+ ^2 ?- R3 M% J- ]: \
+ P6 c' m+ q4 y
( u; R+ {3 ^* u2 x4 S3 ~0 u: w- X( `7 D8 z9 Z
2 s, K6 G; ~8 a+ _: v8 k6 C
8 R7 E  w2 D. J) l

) b7 N5 x8 h! k0 u# H$ i
8 J, k7 t, e. S# x
/ q7 c4 D/ f; s( i  D- i. R; p3 T

最爱小清新

; ^8 t$ _* T0 N3 M9 ^0 n! [  c
然后就是做酱啦~~！！
/ h+ j, ~7 E4 k. X/ z7 @% j  \# I2 T- Y
事先切好洋葱丁、西红柿丁、 用黄油炒制会味道很香
6 V" o% \" O" Z
3 f. h. x5 W. I1 F7 U% b开锅放入黄油 。
" j1 b2 X3 s( V, x2 i
# T7 R2 t& c8 x  N7 d8 ]
3 N9 K# f4 l9 Y4 {
: R4 l( o% M) s+ `* ~+ ?$ M3 X/ M. ]' ~7 w) Z9 o, _! e

9 V/ L$ h! q2 A! F3 `5 ?黄油融化后，放入肉馅，点上一点生抽（或酱油）
) x8 |5 S% e6 Y
/ @6 |# t4 I/ T( N- ~' |) M1 X0 G6 z6 Y' }5 i
7 A5 ~1 _# N2 s
放入洋葱丁，翻炒~~
# l2 ?" w( h7 V3 E* I . p! d* }- P, v, E& L% r. M
) v3 @! X- j3 N5 p3 u' {; Y
5 K& {3 y6 ^5 b/ T& |8 }6 f
- e- d" _9 o; N* P2 O* d
再放入西红柿丁，多次翻炒，要把西红柿炒出汁来~！！( I3 A4 D/ @5 [

) ~1 v5 O& d, T9 M
) \, Z  o) ^+ x% h6 O1 l/ l( m$ {; M( ^! Y1 H
: C; ]6 W2 n$ }) x* Y

( C. Y- c+ g% M2 m) h7 w$ Y3 P

最爱小清新

- x% W) l, a3 I' c
放入汉斯的意大利面酱，翻炒，不用加水和任何盐，如果口重，可多放点酱~~（有多种口味，因为第一次做，也怕味道不好把握，我选择原味的） 后续告诉大家价格+ O& f6 \; E+ L

9 h6 h4 z( z9 }' ]. e9 |) v
- x$ @$ B6 q9 g9 {9 m2 d' I. h9 j. j: [% {1 Z
  C! b+ g0 h3 `. o0 z: h
放入面条。一起炒制，翻炒几次，酱就会和面条融合一起，因为是开了抽油烟机的灯，感觉颜色等淡，后面就可以看到成品啦~~！！！
0 k1 q, M* O' Y& M2 [
; u$ \* {$ U5 h) B% M, y* \" T1 v
% U5 [% W' @5 ~$ x$ s' _* _
  E& y9 r4 v% S; K( k+ i0 ?最后出锅啦~~~好香啊！！ 对于做饭，自己还是很有天分的，虽然是第一次做，但是没办法一般胖人对美食就是很有灵性的哦！！ 可惜我家石头居然热伤风，没有吃出味道~~  \) [! k: ]. p

* M( [8 P$ i0 O0 U8 t3 s/ m" |. _' L & ?% b, Q, v( r
总结一下喽！！！7 R2 ]2 p7 {6 ^4 C$ B

5 T& X1 E# g6 S# D/ W- s# [/ B一个人做饭就是比较忙啊，又要照相，又要看我的锅，不过自己很满意哦。等有空会继续上我之前做过的菜~~~你学会了吗？8 D4 Y! P3 S2 [# L- B3 A

  V% f' Q7 F; Y' w1 [7 d帮着总结一下：* [, V7 m5 I) j9 s
1. 煮面注意10分钟即可，中间无需添水
8 {; A+ G2 a/ u' ~- V, p4 c5 ?2. 煮面要放入盐和油。煮好后一定要用冷水冰制，面条才会劲道。  s, V. M' H9 ]. A8 `+ m1 @
3. 炒酱最好使用黄油，味道会鲜，而且面条不会出水或者油多
5 x3 j5 Y; e- \4. 加入面条后，翻炒几下，酱和面均匀融合就可以0 u# g; f: W% w7 q" w. f) c/ [

8 w+ r0 d& ^" E  b下面报报费用：* R! D& n9 `2 ]* q/ @
1. 意大利面   8元  (单位旁边的市场买的，淘宝一般8-10元，进口超市是12-14元。500g面条。面条粗细选择4号，中号即可）
! K) k, K3 h1 o1 b, }" ?2. 汉斯意大利面酱  17元，也是旁边市场买的，淘宝大概20元左右，680g可以5-6人使用，今天做的两大碗，也没用多少，还是可以再做3次的。
  x5 t; z  ~1 H9 j3. 肉馅，这次我使用的猪肉，自己记错了，但炒出来不影响味道，2.98元，超市买的。我买的肥瘦都有的，这样比较好吃。$ ?0 Q+ I& w5 U$ u; `0 Z1 x/ t0 q
4. 黄油超市买15元左右。我是管别人要的，没有花钱。! h* ?6 F: z$ X0 X6 G1 K
5. 西红柿一个，洋葱1/4.3 |3 E. b6 @, j4 f+ G# H% X: L4 @

7 R; e, s+ y1 w6 G这一顿饭，花不了多少钱，但美味可不错哦。。。" K8 y8 F* V8 M. u

6 W2 m  T( D7 u& e# X* g小宝很努力的做了很多吃的 ，可是我家石头还是不满意啊~~！！欠揍，等他好了，在给他做一次吧9 k8 A4 `  f3 N; a- Q. Q$ q

7 @; F/ M, C6 F) m# D6 b( d5 w7 C. z( W6 ]0 r1 W
( K7 p) \) Z* ]2 r# ~2 D7 G( ~

% a5 j. R$ l$ ^( P' A$ o- T" @

最爱小清新

最后放一张全家福吧
" o& O. x' U. W& b. a( `( F+ q$ g1 v4 p7 T& Y8 y9 c4 W* I  Z1 ^2 j" v
7 V* U1 |" I6 R5 ?9 j
美味就是这么简单，下次做蒸花卷吧~~~
' K7 G6 C; m. l# R' k- C( b( }" ]( v4 h0 i3 \" i& ]

% p4 c. E( }, X" @( }5 l
. p3 f9 [" O6 A) N+ q3 N4 M0 W$ }: D5 R2 W! y$ M
* O) P% Y7 ]4 Y8 W1 B$ G/ Z/ f

8 O  ^8 H& a2 X" l% I0 U( Y; V; S; t  \% ]9 j( k% [

4 p/ q2 T5 z% |! N, c% x  g( I. n2 |7 U' ?
" ~0 u4 H* P3 n6 [; {  m- b) w$ ]
" d! u% @# u, {$ Z) f. p$ V

kexin

太美了，看的我不由自主的就收藏了，留着以后备用

analphabet

看着就很香!
3 E$ F) d# P) M5 h6 [4 {5 B) E只可惜我闺女不吃西红柿,所以我们一般都是用很普通的做法,像炒面疙瘩似的,也很香...

泡泡的雨

看着都想吃，这周也试试，买了好久的材料一直放在冰箱里没动呢！

cxljbj奕妈妈

好吃，我爱吃意大利面啊

sammi_lee

不错，好有食欲，回家给闺女做

bj_abu

巧手啊！看了以后我第一反应就是，我的意面买贵了！
( `0 h' H/ ^9 k) E  ~/ n$ `家乐福，500g，小圆筒，15元貌似

fadcool

( Y( P4 N( h4 U& r  O5 K! c& f
. \$ I- ~3 @! Y9 e
看着就想吃。真不错，学习了

不想白活

食欲不错

快乐的小丑鱼

呵呵，你还这会做啊，学习了

大雄的快乐

太棒了！！看着步骤好像不难， 改天我也试试！哈哈····

乐飞儿

都闻到香味儿了，好饿呀~ (*^__^*)

幽谷百合930

学习一下！！！

houseman

还不错嘛！

м▂錯覺灬！

不错不错~~~~~~