小元宝妈妈

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妈网美食之星召集令：各位麻麻将自己7月里所有美食帖子汇总报道，送大奖哦！~~
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平时没事看电视 看小说的时候就想吃零食 吃薯片锅巴的垃圾又长肉 来点凤爪吧 味道赞还能补充胶原蛋白 我家元宝最爱吃我做的可乐凤爪了 其实我偏爱辣味的 可惜为了她只好舍弃了 不给孩子吃的可以加几个干辣椒一起炖 更好吃
( W1 L: F4 T# [) p, g! K' X) X! a/ Y凤爪2斤就行了 我家做一顿一般两天就吃完了: V8 q& u- Y' `
凤爪剪去指甲焯水 这个剪不剪其实都行
4 U5 c7 t% \9 `; e! k# k可惜我看不习惯 必须给它剪掉
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锅里放油 冰糖 炒糖色 放料酒- a5 V1 A* y7 S: B
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放葱姜花椒翻炒后 加可乐 基本没过鸡爪子
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) c, }' P$ Y& p$ F  k开锅后转小火 一直炖到汤汁收干
4 F* a/ @9 K' W这个临出锅要看好 因为可乐糖分大 容易粘锅
* C5 a; j( {/ e我家的不粘锅就没事
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出锅装盘 一边看电视看小说 一边啃个鸡爪子 美哉% J# M& h' c1 Y- P& A

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果飞

哇，就看着着颜色那也绝对不是一般的啊  

有个好心情哦

我喜欢吃泡椒凤爪

我是贝儿

这个味道绝对不错不错的，回家做试试去u

丫丫妈妈166

看着就想吃的不得了啊，楼主你太能干了 ，我是你的粉丝了

小元宝妈妈

果飞 发表于 2012-7-23 17:04 ( v1 r, y. A: x: n$ r  Z
哇，就看着着颜色那也绝对不是一般的啊

# r) z8 H8 {3 l9 Q0 ]
哪亲爱滴还不给加个精 我家每天的伙食我可都奉献了啊 够捧场了吧

小元宝妈妈

我是贝儿 发表于 2012-7-23 17:05
  c' z0 Z% s7 S这个味道绝对不错不错的，回家做试试去u

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呵呵 这个还简单 试试吧

小元宝妈妈

丫丫妈妈166 发表于 2012-7-23 17:06
% k# m5 I$ l% a' ?7 d% M% S看着就想吃的不得了啊，楼主你太能干了 ，我是你的粉丝了

. L8 E0 y; v0 H% J, ]/ v7 e东四离我不远啊 晚上我去长虹影院看笔仙 昨天和老公去看画皮了

chq0923

这口水哗哗的

小元宝妈妈

chq0923 发表于 2012-7-23 21:36 # G* L2 T; S; f
这口水哗哗的

8 i& s6 q3 X4 u$ j+ p+ K7 U
当零食吃不错 呵呵

chq0923

回复 小元宝妈妈 的帖子
, ^6 v+ r) T7 g0 O8 D* p$ |! b4 m
我特喜欢啃这个和鸭脖类食物

sandyli85

看着流口水。请问加了冰糖会很甜不？我不喜欢甜的东西。

yangyanglinux

回复 小元宝妈妈 的帖子1 ^% [: Y- L% {# r

% c6 P3 r* q; C* `我用这个方法做过鸡翅，呵呵 ，看来凤爪也不错，呵呵，回头试试

大嘴嘴里大

我要吃我要吃啊  

小元宝妈妈

sandyli85 发表于 2012-7-24 12:08 ) h$ z& ]9 Q" w" Y' B, U. c% n0 i
看着流口水。请问加了冰糖会很甜不？我不喜欢甜的东西。

, g; Z% Q- z% z: n
糖其实炒了糖色后就没甜味了 这个菜甜在可乐的糖份上 亲不爱吃甜口就换水煮吧

小元宝妈妈

yangyanglinux 发表于 2012-7-24 12:25 # G5 _' H% [( }
回复 小元宝妈妈 的帖子# C' f0 S7 k: c7 v9 o0 O. [& Y

9 ]4 ~, Z2 M$ t7 `# H我用这个方法做过鸡翅，呵呵 ，看来凤爪也不错，呵呵，回头试试 ...

$ Q4 x6 E! h0 |: G. O恩 我家也老做可乐鸡翅 最近老公吃腻了 好久不做了 改辣子鸡了

小元宝妈妈

大嘴嘴里大 发表于 2012-7-24 12:35 ( [, t* a% S7 F1 M2 Q/ R4 k8 p
我要吃我要吃啊

  M- r9 W4 A( C2 m. F
呵呵今天一边看小说一边啃了六个 放凉的更好吃 筋道 哈哈

冰蓝百合

回复 小元宝妈妈 的帖子# u, J: i3 N. F
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哎呦，这凤爪做的，垂涎啊~~回去也学习学习，可乐加多少啊？有比例没？# S( ?$ a, e/ l1 R1 o5 \- C

小元宝妈妈

冰蓝百合 发表于 2012-7-24 12:59
) L  S* p, b0 y$ y6 Z: i- a9 t回复 小元宝妈妈 的帖子: b0 G) v( q5 N
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哎呦，这凤爪做的，垂涎啊~~回去也学习学习，可乐加多少啊？有比例没？

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我锅里的都是可乐 没加水 要是不爱吃甜的就少加可乐加些水 我的1•25的用的就剩五分之一了

有个好心情哦

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看着真口水啊~9 ^" \; x0 G- Z1 e% J0 f3 g/ {. B) O