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墨妈—团长编号MW11632

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发表于 2012-7-27 14:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 xiaoxiongmomo 于 2012-7-29 19:41 编辑
* C+ ^. ^0 \  F. P% k$ P( G. [  M* ]/ H8 M# A! f5 o
竟然上首页了尼,开心开心哦,谢谢大家的关注,谢谢果飞滴大米,一定要截图纪念一下
3 p9 O+ m6 s0 @
8 z' f0 b6 }+ D9 _/ j; t' b9 u' u- a3 Y* K& W0 m5 i+ F

9 Z# {6 M3 I/ {  ]3 b0 \4 X- {4 c 6 p; b4 S2 g" _1 Q. H$ f3 Y
       话说一直妈网潜水,最近有些懈怠,理由是刚刚添了个小泰迪,第一次养这么小的狗狗,还要天天照顾小墨,有点应付不来了。再加上天天在玩和吃上功夫下的太多太多鸟,又懒于拍照,所以一切一切理由当先吧,只有潜水的份了,这次勤快一次,拍了几张照片,发上来供大家参考哈,第一次美食发帖,奖米的奖米,木米滴轻拍哈!3 e% |* ]) m. Z" Q* n6 e, o
& V: D. a5 @' n# N  {5 g( ]/ Z+ D" K
准备原料:螃蟹3只(以南瓜为主,螃蟹为的是提鲜),南瓜1斤,葱姜蒜,蚝油,生抽,油 ,盐,香菜碎; {  J8 \: x8 G: b
螃蟹,南瓜切块,注意南瓜不要切的太小,大小2公分差不多,不然会炖散的哦。3 }! s9 ]' @- a- y/ ]
6 R5 _! m0 x9 D6 {% D
             准备就绪,开始咯。
* L: `( L$ H* I
锅烧热,放入少许油,葱姜蒜爆香,放入南瓜块,翻炒至变色

3 S; Z* V* L" q
放入清水,,加蚝油,平时用的炒勺,我加入了半勺,放生抽,盐适量,然后加入螃蟹块

" q* z1 D* j5 a( R7 V
水开后改小火慢炖20分钟。待汤汁稍粘稠为止,出锅,撒香菜。

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这道菜是在饭店吃过一次,回家自创滴,这个是纯粹的墨妈口味哦。自我感觉是味道鲜美哦,南瓜的软面吸收了螃蟹的鲜美,真的不错哦。

0 `" q. \3 i- x, ^( p6 a
先休息一哈,请看下集预告
玉米青豆胡萝卜丁炒美洲虾和酱香嘎鱼
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. m% l1 l+ j6 k* s2 E( [1 b/ h

已有 1 人评分妈米 收起 理由
果飞 + 100 推荐到首页焦点图喽,看着太诱惑了,欢迎多.

总评分: 妈米 + 100   查看全部评分

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还是沙发呐~~嘿嘿2 F2 W8 l' b4 P5 m: _$ C

0 h3 x6 K1 F: ?# ]# }撒花  鼓掌!8 t1 I, ^0 P- k8 ?2 f1 o) @0 m& W

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+ \0 y$ ~3 s1 y7 }" T' A1 d, m7 X! i9 S) f2 d! W0 f
嘻嘻谢谢亲爱的捧场
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心想事成

回复 xiaoxiongmomo 的帖子
  o7 c, t. L% {& C+ A
: u6 y( m/ q+ s1 C5 U* e小时候我妈用酱给我炒过螃蟹吃  那味道到现在想想都流口水
7 G4 b1 H& R% e' R: @$ ~/ j- s9 W& J6 R2 h
看到亲的这个 。。。。。我也流哈喇子啦。。。
4 `, n! t# b9 r" a" U* q
% h5 o1 K9 |: v; s嘿嘿
* ~$ P' s" W3 ~) U! {& O' x' P
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回复 淘淘之妈咪 的帖子' @7 y. i5 S# d0 z0 W. P
) ^  J+ l" k1 L# B2 ?
哪天来做客,做给你吃哈,嘘,悄悄地哈
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$ `  x5 B2 n7 y9 A2 H
& e4 x4 P/ B! O0 \7 J9 [好的好的
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鼓掌) X& ?5 v5 Y5 e" R
话说以前我家吃小螃蟹,从来只道酱炒5 E/ s5 H2 |( s' Q2 Y: b
这个主意好棒啊
" {+ ~/ w* H, b5 x南瓜甜甜的 怎么搭都好吃
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回复 袁方/ty 的帖子, w( J+ |; r0 Y' [
; A2 w3 t, j7 f
喜欢喝汤可以多加点水'
6 W. g( P# v% ?; A: |大螃蟹贵贵不舍得老吃'尝尝小蟹一样鲜美呢呵呵
尕野猫 MW11718

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xiaoxiongmomo 发表于 2012-7-28 14:34 / e( y( N; v' m
回复 袁方/ty 的帖子6 [) c: t1 D0 S, `9 e7 P! S7 l

' ~8 E8 S/ E2 j' x4 x喜欢喝汤可以多加点水'

' \. u  ~9 @9 Q% ?  l: S7 S% T6 J呵呵 甜口的螃蟹 没尝试过 哈哈

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太诱人了, ?, Y! m) H. ~

霞霞

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回家做做去,你有什么海鲜的拿手菜尽管捧出来,别的难不倒我就是我对这个很外行,
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回复 wodigod 的帖子: E3 N7 N- \/ i& a
; R7 Q4 }; y4 W. M
那就回家做做吃呗
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2 }: Y0 n  S0 N7 ]
  p8 L4 e5 ^: Z- `9 W: {7 [好有食欲哦!想吃想吃!
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回复 月月de妈 的帖子8 z; B. r% h2 L; x, y& c
& v; [, _1 x6 G$ h; I& j# P$ ^/ f
回家试着做做呗我觉的海上不错滴'不用太多佐料'但是味道很鲜美
' [- V; {; F" r. B* D) o: p
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回复 蕙质蓝心 的帖子! k4 G' l) ]! \  ?

2 X+ Q( n, F; p% V6 X+ l嘻嘻欢迎哈,这不朋友来了,刚刚又做了一锅,大家一致好评滴哦

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' R% Q* ^: Z' s# M5 S0 y0 K
' c3 }+ z  V9 t) l" y/ ]关注续集

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看着就有食欲呀,做的真不错
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【墨妈当厨】——切蟹炖南瓜
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