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墨妈—团长编号MW11632

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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-7-27 14:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 xiaoxiongmomo 于 2012-7-29 19:41 编辑
7 R) @$ L" }( Z9 f1 ^* u
1 l+ K' l; a# m: v# E( m! U- ?竟然上首页了尼,开心开心哦,谢谢大家的关注,谢谢果飞滴大米,一定要截图纪念一下
1 H3 v" K3 p  z: ?5 l( M( w 8 t/ n0 i4 E+ u) l

0 _. M; b1 k/ S! h + P7 U# Q# \) T  }

# b6 O- o0 h9 g       话说一直妈网潜水,最近有些懈怠,理由是刚刚添了个小泰迪,第一次养这么小的狗狗,还要天天照顾小墨,有点应付不来了。再加上天天在玩和吃上功夫下的太多太多鸟,又懒于拍照,所以一切一切理由当先吧,只有潜水的份了,这次勤快一次,拍了几张照片,发上来供大家参考哈,第一次美食发帖,奖米的奖米,木米滴轻拍哈!8 R& T0 `6 Z* g5 |
4 M6 u/ ?! w8 |: |
准备原料:螃蟹3只(以南瓜为主,螃蟹为的是提鲜),南瓜1斤,葱姜蒜,蚝油,生抽,油 ,盐,香菜碎4 @3 b  L8 g/ L) I/ o0 |
螃蟹,南瓜切块,注意南瓜不要切的太小,大小2公分差不多,不然会炖散的哦。
2 h9 E; p/ y1 s+ G# j7 y% z# r6 L. D: D5 {: B) T
             准备就绪,开始咯。
7 x. L/ e" P+ c
锅烧热,放入少许油,葱姜蒜爆香,放入南瓜块,翻炒至变色

% Z  g4 M1 P: o; T) t  E
放入清水,,加蚝油,平时用的炒勺,我加入了半勺,放生抽,盐适量,然后加入螃蟹块

. D1 f( p6 h+ r
水开后改小火慢炖20分钟。待汤汁稍粘稠为止,出锅,撒香菜。
* x* I, k2 C. V2 I7 j5 Z
这道菜是在饭店吃过一次,回家自创滴,这个是纯粹的墨妈口味哦。自我感觉是味道鲜美哦,南瓜的软面吸收了螃蟹的鲜美,真的不错哦。
0 c/ [. k& g2 Y& h0 T; r1 \
先休息一哈,请看下集预告
玉米青豆胡萝卜丁炒美洲虾和酱香嘎鱼

+ k" _' A9 D6 D) @
3 Z/ q! D- Q4 O# p$ U' c
已有 1 人评分妈米 收起 理由
果飞 + 100 推荐到首页焦点图喽,看着太诱惑了,欢迎多.

总评分: 妈米 + 100   查看全部评分

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心想事成

还是沙发呐~~嘿嘿
5 h5 h  Y0 N9 L3 N; z5 a% m9 H# e$ w2 u5 H( h' {4 G
撒花  鼓掌!/ U, R" A) e7 J3 N8 m

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- N  b: y" W) Q, L  J5 J$ Y8 u+ G: o( D
嘻嘻谢谢亲爱的捧场
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心想事成

回复 xiaoxiongmomo 的帖子
: j/ P- b/ m4 [+ z4 R+ r, @# j! |; b$ I; G
小时候我妈用酱给我炒过螃蟹吃  那味道到现在想想都流口水7 `! M0 }+ `0 D4 R7 N! U' g5 A

$ s# H, Z5 N) f! ~  A" p看到亲的这个 。。。。。我也流哈喇子啦。。。6 n/ ]1 |2 B* V! k
- R) ]8 C. x4 M; W# b
嘿嘿( q, Z, m. ?/ J3 R8 H% ]

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想吃想吃
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! ?0 y6 _9 R; g: q  Q/ u" j: I+ h$ R
哪天来做客,做给你吃哈,嘘,悄悄地哈
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黄金长老

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回复 xiaoxiongmomo 的帖子* d) k' o- B2 v4 d1 g1 V7 R; \

2 k8 D' D* m) t" {# t6 m# @好的好的
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鼓掌
. s- ~) x2 P* M( M( @' C& ^9 f话说以前我家吃小螃蟹,从来只道酱炒5 m! E: ~4 B+ o* @. Q
这个主意好棒啊
+ z/ |# w7 b$ g& [- H8 l- h南瓜甜甜的 怎么搭都好吃
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回复 袁方/ty 的帖子
* H3 @8 K2 ~+ ?! g  n8 ?9 ]$ U8 f- S5 r8 _: l
喜欢喝汤可以多加点水'
. x- r. j$ t- n' d2 T大螃蟹贵贵不舍得老吃'尝尝小蟹一样鲜美呢呵呵
尕野猫 MW11718

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xiaoxiongmomo 发表于 2012-7-28 14:34
. B* H1 Z6 O, l- W0 K回复 袁方/ty 的帖子
8 O$ t0 @* C# ]4 T( V* r3 ?8 g8 ~* [6 z
喜欢喝汤可以多加点水'

6 e% i4 i# r7 c+ g% I  p呵呵 甜口的螃蟹 没尝试过 哈哈

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太诱人了
- m* \. H- k( L+ B8 Q/ G
霞霞

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回家做做去,你有什么海鲜的拿手菜尽管捧出来,别的难不倒我就是我对这个很外行,
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  p. J' `9 B$ w( \7 m( v5 H- O% S8 T! i1 [7 a! |( A' r1 `+ v. t
那就回家做做吃呗
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回复 xiaoxiongmomo 的帖子
: H2 F  d* A. m1 d4 h& T9 N' Y, p! \$ d2 \' e
好有食欲哦!想吃想吃!
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回复 月月de妈 的帖子7 I3 Y2 x4 z6 ^4 O& A2 S# X* h0 r

* W' j6 S5 K+ p' B/ l  j5 M回家试着做做呗我觉的海上不错滴'不用太多佐料'但是味道很鲜美1 E! o- N" y: Z0 c' |6 k

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回复 蕙质蓝心 的帖子; n6 b; G5 j5 z
% t9 s) n. @1 I7 o. b
嘻嘻欢迎哈,这不朋友来了,刚刚又做了一锅,大家一致好评滴哦

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回复 xiaoxiongmomo 的帖子7 L$ Q6 z, R0 E

9 t% i9 E5 Q7 _2 G8 K# e关注续集

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看着就有食欲呀,做的真不错
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【墨妈当厨】——切蟹炖南瓜
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