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墨妈—团长编号MW11632

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楼主
发表于 2012-7-27 14:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 xiaoxiongmomo 于 2012-7-29 19:41 编辑
* I; H7 _# ]& x* O( l! w; {+ T9 ^  ]; _3 Q, I7 m# `# G
竟然上首页了尼,开心开心哦,谢谢大家的关注,谢谢果飞滴大米,一定要截图纪念一下
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( w9 R+ M" n0 S. s$ T
/ C7 e* e" `) }. H% _ 4 j2 B* D4 w/ R1 I
1 n9 t+ |# N( s. a
       话说一直妈网潜水,最近有些懈怠,理由是刚刚添了个小泰迪,第一次养这么小的狗狗,还要天天照顾小墨,有点应付不来了。再加上天天在玩和吃上功夫下的太多太多鸟,又懒于拍照,所以一切一切理由当先吧,只有潜水的份了,这次勤快一次,拍了几张照片,发上来供大家参考哈,第一次美食发帖,奖米的奖米,木米滴轻拍哈!1 l6 J8 V! G5 j2 @
% W/ I/ f, t$ \5 C: e7 `$ f' i, @
准备原料:螃蟹3只(以南瓜为主,螃蟹为的是提鲜),南瓜1斤,葱姜蒜,蚝油,生抽,油 ,盐,香菜碎
* z/ E3 I/ _/ ]: M5 u' f螃蟹,南瓜切块,注意南瓜不要切的太小,大小2公分差不多,不然会炖散的哦。
2 P: V+ ?7 j0 y9 e) o+ O/ u
% H, P! X7 K. z7 L5 I1 B
             准备就绪,开始咯。

6 |& J" ]0 k' ?  f+ _
锅烧热,放入少许油,葱姜蒜爆香,放入南瓜块,翻炒至变色

. \# G: k: t: M3 p: a! Y
放入清水,,加蚝油,平时用的炒勺,我加入了半勺,放生抽,盐适量,然后加入螃蟹块
) c1 R9 d0 g6 M) @6 P! ~, h
水开后改小火慢炖20分钟。待汤汁稍粘稠为止,出锅,撒香菜。
9 N, c+ b: Y: u, Q
这道菜是在饭店吃过一次,回家自创滴,这个是纯粹的墨妈口味哦。自我感觉是味道鲜美哦,南瓜的软面吸收了螃蟹的鲜美,真的不错哦。

$ Z" E: c5 o% _
先休息一哈,请看下集预告
玉米青豆胡萝卜丁炒美洲虾和酱香嘎鱼

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已有 1 人评分妈米 收起 理由
果飞 + 100 推荐到首页焦点图喽,看着太诱惑了,欢迎多.

总评分: 妈米 + 100   查看全部评分

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还是沙发呐~~嘿嘿
7 G. g8 d( J( ~* @4 r( y* L! A* z6 ?) \
撒花  鼓掌!6 u2 p$ b* t8 l5 y+ X4 Y& v9 x$ c

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回复 吾爱乐乐 的帖子
# b. u  W% b% k0 b
6 k' Y7 ^' \7 o& f5 W嘻嘻谢谢亲爱的捧场
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心想事成

回复 xiaoxiongmomo 的帖子' {9 r; C5 K6 k8 Y& ?- G+ G* O
& }# W+ g# J; J) n# K  ?
小时候我妈用酱给我炒过螃蟹吃  那味道到现在想想都流口水
/ z1 Y# y" o( H  o: Y2 X8 n+ P4 I" g7 M, X1 l9 Z
看到亲的这个 。。。。。我也流哈喇子啦。。。0 M% f+ q4 n, x2 y. n3 D5 n" H
# G0 ^! P9 _1 x% I: j( h( y: _
嘿嘿, [* e# g( E+ l  h3 k& l, P

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想吃想吃
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回复 淘淘之妈咪 的帖子; A7 d7 C( q0 v( g' H2 ^
1 J( R) P  o' z8 S8 t9 a/ ?
哪天来做客,做给你吃哈,嘘,悄悄地哈
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回复 xiaoxiongmomo 的帖子7 M  Q  [( i- E& ^4 W3 I, ^
# V( |; O' N) X4 \1 Q8 J- q
好的好的
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鼓掌
2 i* Z$ d- x% F0 I4 ~话说以前我家吃小螃蟹,从来只道酱炒
" H4 w4 S, J9 ^% `$ D$ R0 @这个主意好棒啊6 ^$ D+ Q/ w  J3 w9 \# n
南瓜甜甜的 怎么搭都好吃
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回复 袁方/ty 的帖子" G6 A: w! `, K" }( H
" |" R" {0 w, I0 u6 @) q
喜欢喝汤可以多加点水'
$ Z/ y& r" V4 y! x) F3 @大螃蟹贵贵不舍得老吃'尝尝小蟹一样鲜美呢呵呵
尕野猫 MW11718

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xiaoxiongmomo 发表于 2012-7-28 14:34 . T$ B7 l! S0 ]- {
回复 袁方/ty 的帖子
- @% J2 L6 M7 u6 R
$ b  n' H$ \0 ?8 L+ A5 j喜欢喝汤可以多加点水'
, [5 U, _) ~9 ]6 H0 l# B' V
呵呵 甜口的螃蟹 没尝试过 哈哈

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太诱人了0 |6 m; _7 T( o0 F; z. D% [

霞霞

高 三

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回家做做去,你有什么海鲜的拿手菜尽管捧出来,别的难不倒我就是我对这个很外行,
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回复 wodigod 的帖子; n  c) @% W; r  T. T
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那就回家做做吃呗
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& C* ^0 x6 X5 B8 a3 e
, t$ u% T: n1 Q: k! [好有食欲哦!想吃想吃!
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回复 月月de妈 的帖子3 |& k  `. o# Z

# v: y- c( M& X1 M! L$ C回家试着做做呗我觉的海上不错滴'不用太多佐料'但是味道很鲜美
# h7 e! A$ @( q7 x9 ~1 W/ w& Y
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回复 蕙质蓝心 的帖子; `, H. O- b) Z. K- w6 j5 B
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嘻嘻欢迎哈,这不朋友来了,刚刚又做了一锅,大家一致好评滴哦

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回复 xiaoxiongmomo 的帖子
: q7 [& C2 E, W& e, H4 r( j) G5 G2 b. T5 c, b
关注续集

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看着就有食欲呀,做的真不错
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【墨妈当厨】——切蟹炖南瓜
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