本帖最后由 xiaoxiongmomo 于 2012-7-29 19:41 编辑
0 b" f8 p7 j' S( \7 g
5 ?. z" U0 W3 ` Q5 ^/ P! L8 n2 I竟然上首页了尼,开心开心哦,谢谢大家的关注,谢谢果飞滴大米,一定要截图纪念一下; _7 r- m I, @1 Y2 l4 f" ?
2 z: p4 T* T! O6 y# w
) @+ m4 x% E: a2 h9 l
/ R2 g7 d7 Q/ d% } 7 L) l9 m! D7 _: y
话说一直妈网潜水,最近有些懈怠,理由是刚刚添了个小泰迪,第一次养这么小的狗狗,还要天天照顾小墨,有点应付不来了。再加上天天在玩和吃上功夫下的太多太多鸟,又懒于拍照,所以一切一切理由当先吧,只有潜水的份了,这次勤快一次,拍了几张照片,发上来供大家参考哈,第一次美食发帖,奖米的奖米,木米滴轻拍哈! % U' S* ?+ D8 P+ g3 \
# A: V8 r. l5 R. ~
准备原料:螃蟹3只(以南瓜为主,螃蟹为的是提鲜),南瓜1斤,葱姜蒜,蚝油,生抽,油 ,盐,香菜碎) _; Z4 z; ~. L
螃蟹,南瓜切块,注意南瓜不要切的太小,大小2公分差不多,不然会炖散的哦。; z4 J) _( I( X2 M5 g
) v& J/ N! Z0 Y# L 准备就绪,开始咯。
7 A/ T/ G% S% p8 s1 y锅烧热,放入少许油,葱姜蒜爆香,放入南瓜块,翻炒至变色 8 p$ I! c3 d9 w3 |
放入清水,,加蚝油,平时用的炒勺,我加入了半勺,放生抽,盐适量,然后加入螃蟹块
3 a/ h' a9 e) H H u! c+ e( C水开后改小火慢炖20分钟。待汤汁稍粘稠为止,出锅,撒香菜。
# K! r, Q+ L+ Q$ e7 R2 i这道菜是在饭店吃过一次,回家自创滴,这个是纯粹的墨妈口味哦。自我感觉是味道鲜美哦,南瓜的软面吸收了螃蟹的鲜美,真的不错哦。 8 T" O% L8 `) \ K4 Z1 g# p. Y' j
先休息一哈,请看下集预告 玉米青豆胡萝卜丁炒美洲虾和酱香嘎鱼
+ t6 J7 a1 { |
! C, O, V T5 n5 P! A% n
|