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墨妈—团长编号MW11632

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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-7-27 14:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 xiaoxiongmomo 于 2012-7-29 19:41 编辑
! l) b, Y/ c9 U5 `3 v, h0 P4 C5 j8 a* U1 _
竟然上首页了尼,开心开心哦,谢谢大家的关注,谢谢果飞滴大米,一定要截图纪念一下
( k) i+ H; e- q' k
9 A2 @( @  l0 C) O+ X- O& X) X- M6 x# q5 r- y1 H# |

; [  K' A1 F% J5 d9 }' E
* O" i- Z  P8 ?; p; H+ k, @; C, _7 h+ f       话说一直妈网潜水,最近有些懈怠,理由是刚刚添了个小泰迪,第一次养这么小的狗狗,还要天天照顾小墨,有点应付不来了。再加上天天在玩和吃上功夫下的太多太多鸟,又懒于拍照,所以一切一切理由当先吧,只有潜水的份了,这次勤快一次,拍了几张照片,发上来供大家参考哈,第一次美食发帖,奖米的奖米,木米滴轻拍哈!
7 _5 K- z# v7 }- ~$ c; K+ m6 }( v  L1 `
准备原料:螃蟹3只(以南瓜为主,螃蟹为的是提鲜),南瓜1斤,葱姜蒜,蚝油,生抽,油 ,盐,香菜碎) |. ?- h7 A) R* P: Z5 C4 U
螃蟹,南瓜切块,注意南瓜不要切的太小,大小2公分差不多,不然会炖散的哦。
9 q: u) r% J( o$ w6 g) B- W8 s8 v* u% ]" }
             准备就绪,开始咯。

" M4 O; B* R  R5 Y/ F  T
锅烧热,放入少许油,葱姜蒜爆香,放入南瓜块,翻炒至变色
& T. x8 Y9 u* J; ?8 {4 x
放入清水,,加蚝油,平时用的炒勺,我加入了半勺,放生抽,盐适量,然后加入螃蟹块

$ D$ @& u- `$ s* o* @) D& R
水开后改小火慢炖20分钟。待汤汁稍粘稠为止,出锅,撒香菜。

! Z6 p$ z; I+ a$ I; L6 i! V
这道菜是在饭店吃过一次,回家自创滴,这个是纯粹的墨妈口味哦。自我感觉是味道鲜美哦,南瓜的软面吸收了螃蟹的鲜美,真的不错哦。
) w3 `) t3 w) D2 c5 V" t
先休息一哈,请看下集预告
玉米青豆胡萝卜丁炒美洲虾和酱香嘎鱼

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已有 1 人评分妈米 收起 理由
果飞 + 100 推荐到首页焦点图喽,看着太诱惑了,欢迎多.

总评分: 妈米 + 100   查看全部评分

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还是沙发呐~~嘿嘿7 n# y; M0 Z) `  x

. u# l" R# y! q  B撒花  鼓掌!
  e" H2 Y, ]% o% C
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回复 吾爱乐乐 的帖子
$ c# \( W- c8 A3 }0 ]2 y4 R, v% w* {# ?' C. K( p4 U
嘻嘻谢谢亲爱的捧场
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心想事成

回复 xiaoxiongmomo 的帖子
% `+ p' m  ~# t$ W" {% o8 x2 t0 v/ b. S1 \" I8 @' T; c
小时候我妈用酱给我炒过螃蟹吃  那味道到现在想想都流口水
, F0 H- y5 A) N: k( j: w  G% J! Q/ q5 j; i+ e; u+ X
看到亲的这个 。。。。。我也流哈喇子啦。。。! B7 E- a7 A8 P) H, `
0 v; s/ F: N' M8 o+ l
嘿嘿2 R1 ?; M* S1 {' o1 U

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想吃想吃
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回复 淘淘之妈咪 的帖子  }: U7 i9 V, t5 Z0 v, s

7 `. n- X+ z: q' x! v- f哪天来做客,做给你吃哈,嘘,悄悄地哈
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黄金长老

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回复 xiaoxiongmomo 的帖子6 z, _# z: y; }* V8 e

3 N9 C2 i3 @+ m( K, w好的好的
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鼓掌
0 l  y! C5 ^0 N) J4 `/ Q7 @. }( p话说以前我家吃小螃蟹,从来只道酱炒
/ p& y. F+ N/ r* v这个主意好棒啊
1 Y2 J. f$ ^5 ?( J: B6 n% ]南瓜甜甜的 怎么搭都好吃
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回复 袁方/ty 的帖子7 Y8 H2 S6 j) r* w  Z" J5 d

" o9 ^; W1 A& V3 g1 Z喜欢喝汤可以多加点水'
* G$ O" z3 D, f& K: c大螃蟹贵贵不舍得老吃'尝尝小蟹一样鲜美呢呵呵
尕野猫 MW11718

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xiaoxiongmomo 发表于 2012-7-28 14:34 $ Z1 d* |% K' T7 J- r& H
回复 袁方/ty 的帖子/ y3 ^; i: s# F3 h: V7 O4 F) s

. B0 c7 n& u+ `7 [3 X: D. U+ |: ^喜欢喝汤可以多加点水'

0 p# y; x& t2 T0 K- \呵呵 甜口的螃蟹 没尝试过 哈哈

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太诱人了
: O! w4 T; T" ~, c8 k
霞霞

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回家做做去,你有什么海鲜的拿手菜尽管捧出来,别的难不倒我就是我对这个很外行,
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回复 wodigod 的帖子* Q  h; _4 n" S4 q0 ^  v
8 j' o' A0 g  a& y. q
那就回家做做吃呗
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回复 xiaoxiongmomo 的帖子
" a  g, O- g& V7 D% j( R( E
  N# d& {, m" l8 v9 D0 f1 v好有食欲哦!想吃想吃!
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回复 月月de妈 的帖子# K+ d" U3 l" _4 k7 C, ]

8 l! }* ^5 z" V0 H回家试着做做呗我觉的海上不错滴'不用太多佐料'但是味道很鲜美& a( V% u3 A& g1 |- b

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回复 蕙质蓝心 的帖子$ v8 g% H/ c$ F) G0 `9 v& Q/ d" @
; ~' k& v/ e: m3 U' \0 |
嘻嘻欢迎哈,这不朋友来了,刚刚又做了一锅,大家一致好评滴哦

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回复 xiaoxiongmomo 的帖子
1 S/ K3 \2 L( @. p" t1 h0 b+ Z# y
6 i, ?0 b+ `9 X: ~/ X关注续集

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看着就有食欲呀,做的真不错
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【墨妈当厨】——切蟹炖南瓜
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