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本帖最后由 来铭妈 于 2012-7-28 20:19 编辑
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7 k6 @* e) z4 H+ e 借鉴21日美食DIY亲子活动中小朋友的踊跃,27日中午我和杨老师就开始为28日的活动做准备了。很遗憾最受欢迎的“超级厨爸”郭老师出差了,我心里没底还是早早开练吧。% q8 q1 X# q y+ j. i
28日美食活动菜谱:1、黑旋风冰淇淋(保留食谱): ^: X! J9 q) ^ l! r) L
2、万能锅烤蛋糕(葡萄干)
$ i, \0 R9 Q) [. U7 O7 I; @ 3、蓝莓卷(杨老师特为小盆友准备)
7 m5 B0 V/ d- u- E6 X6 v 4、黄杏刨冰9 E# s: Q( X6 R; L
5、南瓜饼
. X3 ^8 A: W4 C. M) H 6、紫薯饼
0 T( E Y! }' r; u2 H: M! g8 B 7、龟苓膏* m+ b5 V1 G( u/ B# s9 F" ~
8、芝麻花生糖(可来料加工带回)" k; J& b" }- J: [: R' E, |1 p
为了在活动中让小盆友和妈妈们有更多的时间DIY,杨老师已经把部分菜品做成了半成品,以便现场大家亲自动手为宝宝烹调美食。我中午赶到教室时,杨老师已经蒸好了南瓜和紫薯,黄杏也已经下锅了,可惜我没拍上照片。后面我会补上详细的制作方法,先来几张照片诱惑一下吧,活动结束会有汇总照片的。
! m, y4 Q5 U( |# I0 L" _0 |2 s 我拍到时黄杏已经是这样了/ o: S( f8 Z8 o4 U8 F) o2 W; g
/ g3 O" R% n/ l6 ~+ a: F 下锅前的倩姿8 D( p+ Q8 d$ Y! ]% l
! ]& e5 J$ X" ]
冰糖水熬好倒入冰格了,配上熬制的香甜黄杏酱,看着都流口水。小盆友明天可有口福了,记得给我留一点儿啊!8 r9 l E) \' a; O2 f
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蒸好的南瓜和紫薯) [1 a9 Y2 q* i c; M8 V% Y+ q
& K* n: u$ E) ?# y/ T
加糯米粉变成这样
/ N) t1 M; M$ D7 I% ]. ]8 g
" }, _ N# I$ o" n6 o 南瓜面团里加红豆沙$ B. R% q/ J7 w& b2 }
) d& ^. Y& H4 _! e) b3 K/ d 搓成团,沾面包硝. D1 P0 F, o9 q6 |# U( \ t+ `
6 @3 o" q# a7 q: T, ?9 G
压成饼
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4 C% A1 p$ V ` 万能锅底刷一层油,两面煎南瓜饼和紫薯饼,成品还没来得及拍就被我吃了,哈哈。最后来一张蓝莓卷的玉照. l- o+ R- g- j8 g5 m$ B, f1 V; v1 H
4 t- C8 K& o4 S% q: I& r 也早进了我肚里,谁让我加班没吃中饭呢。更多精彩,明天见!
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