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本帖最后由 来铭妈 于 2012-7-28 20:19 编辑 4 U$ j# r6 e: d! c
& H; Y& |6 }: i 借鉴21日美食DIY亲子活动中小朋友的踊跃,27日中午我和杨老师就开始为28日的活动做准备了。很遗憾最受欢迎的“超级厨爸”郭老师出差了,我心里没底还是早早开练吧。
' ~9 Q- k8 S- T; u' y4 a 28日美食活动菜谱:1、黑旋风冰淇淋(保留食谱)# d5 t4 Q4 h; V$ n! Y8 s1 f" a5 ~
2、万能锅烤蛋糕(葡萄干)+ T9 Q8 y* G- C% P I; k( F
3、蓝莓卷(杨老师特为小盆友准备)
- o- r7 ?9 r# B i* w) n9 I3 P) k 4、黄杏刨冰
5 O. n, C: l+ K7 Q2 b) L' ?; ? 5、南瓜饼
7 [& ^, [- N6 X- h- U% y 6、紫薯饼
9 [# q$ P+ u3 M 7、龟苓膏9 F+ Y; q) z: V7 ~
8、芝麻花生糖(可来料加工带回): \1 Z7 _0 t; k# \+ @
为了在活动中让小盆友和妈妈们有更多的时间DIY,杨老师已经把部分菜品做成了半成品,以便现场大家亲自动手为宝宝烹调美食。我中午赶到教室时,杨老师已经蒸好了南瓜和紫薯,黄杏也已经下锅了,可惜我没拍上照片。后面我会补上详细的制作方法,先来几张照片诱惑一下吧,活动结束会有汇总照片的。
* \: R8 W8 b7 h3 [ 我拍到时黄杏已经是这样了' J, g" U; w$ L, S. J, k& o
6 ]* V& F% t! A 下锅前的倩姿& M/ \& u. b( r$ {$ |" k) T
! g' N3 T8 j" i! M1 u; N1 y% I
冰糖水熬好倒入冰格了,配上熬制的香甜黄杏酱,看着都流口水。小盆友明天可有口福了,记得给我留一点儿啊!
7 p$ W& `! `8 E
# T( {4 c, n _# z$ e 蒸好的南瓜和紫薯
) A$ t5 ?* }; x% f! K8 @, N3 H! v) U0 v- a) z
加糯米粉变成这样
& w- ]2 h# u5 F1 [2 A8 S* H- e; N+ l& e7 E( @& m6 t3 }/ J! _+ C
南瓜面团里加红豆沙
* G& I" W+ _7 b0 f0 M; Q8 | ^
. _) W0 g! C8 J5 A2 i% e 搓成团,沾面包硝
' F6 v7 X W" d' F- T6 N" y9 y; W9 C4 ~
压成饼+ E' q& C w1 M' W( Z
/ T, B9 S' \4 ~+ y
万能锅底刷一层油,两面煎南瓜饼和紫薯饼,成品还没来得及拍就被我吃了,哈哈。最后来一张蓝莓卷的玉照
# R1 L9 i5 x2 o% |. N" B' E. M+ v, w, R: m7 Q1 F0 K" _1 Z
也早进了我肚里,谁让我加班没吃中饭呢。更多精彩,明天见!: L- I$ F+ k: c6 o* b
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