米米鱼儿飞

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感谢小编将菜品图片推荐为首页焦点图

我激动啊，刚发的帖子被勤劳的小编加精华啦

爱生活爱美食乐分享

丝瓜是我们常吃的一种蔬菜

富含维生素C、维生素B族等成分

能保护皮肤，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容菜品

夏季正是丝瓜上市的季节

中医讲究应时而食，也就是说什么时节就吃什么时候的菜

食用当季蔬菜，不仅经济实惠

更重要的是菜品会更加营养健康

避免反季节菜可能使用过多的农药

这款下班后十分钟就能吃的上的健康快捷菜品—鸡蛋炒丝瓜

希望大家喜欢哦

米米鱼儿飞

丝瓜洗净去皮切片

米米鱼儿飞

鸡蛋打散成蛋液

米米鱼儿飞

先将鸡蛋炒熟盛出

米米鱼儿飞

锅中放少许油烧热后，将丝瓜放入锅中翻炒后，再放入炒好的鸡蛋，

加少许盐、鸡精，炒匀即可

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米米鱼儿飞

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有的亲可能会问：炒丝瓜容易发黑怎么办呢？

变黑的原因是丝瓜容易被氧化

减少发黑的秘籍是：鸡蛋等配料事先备好，丝瓜去皮后要快切快炒

也可以在削皮后用水淘一下，或用盐水过一过

鱼儿飞多选用清水淘一遍的方法哦

炒出的丝瓜晶莹剔透，宝宝也很爱吃哦

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米米鱼儿飞

妞妞爱妈妈爸爸 发表于 2012-8-1 13:37
1 Y, k  B: x7 M不行了，看着我口水哗哗哗的了

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谢谢分享哦

有个好心情哦

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夏天清热去火哇
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北京丁丁妈

回复 米米鱼儿飞 的帖子
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亲爱的 米米 是你吗 我是小牛木子丁丁啊

米米鱼儿飞

有个好心情哦 发表于 2012-8-1 13:44 - M, p# k+ }: m* Q! N
夏天清热去火哇

0 G) m# \' D7 l9 d( w! k) @
是啊是啊，简单，养生哈

米米鱼儿飞

北京丁丁妈 发表于 2012-8-1 13:45   w7 o4 {3 ^1 r
回复 米米鱼儿飞 的帖子$ F4 F; K; d3 L
# V4 x$ y, u0 L% @, \' w
亲爱的 米米 是你吗 我是小牛木子丁丁啊

4 n( H3 t- z4 `# V* b6 B% i谢谢分享啊

通州葡萄紫

米米又有新菜了，大厨，我跑回家了，呵呵，我家的丝瓜不象你的去皮那么干净，只是轻轻的刮去表面的硬皮

米米鱼儿飞

通州葡萄紫 发表于 2012-8-1 14:34
# P2 j7 O, B; D  p2 x% G. V5 a米米又有新菜了，大厨，我跑回家了，呵呵，我家的丝瓜不象你的去皮那么干净，只是轻轻的刮去表面的硬皮 ...

& T8 L( e, Z" i/ V) u感谢亲的支持反馈总那么快您家院子里的丝瓜，给老姐摘几条呗

小豆豆/aiq

家常菜，让你一做咋就那么诱人呢

通州葡萄紫

回复 米米鱼儿飞 的帖子' _% F7 I5 A* x1 g
( o/ Q+ M0 a, ?
好说，小意思，不就是丝瓜吗

米米鱼儿飞

小豆豆/aiq 发表于 2012-8-1 15:06
' q: v" v" R2 {; u( ^家常菜，让你一做咋就那么诱人呢

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感谢小豆豆亲的支持

米米鱼儿飞

通州葡萄紫 发表于 2012-8-1 15:07
! k! p/ d: r$ j6 t回复 米米鱼儿飞 的帖子7 F0 |, c+ V5 y4 S& `6 {0 H
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好说，小意思，不就是丝瓜吗

; s% |9 Y: n% f/ c4 I) K" e8 {7 F哈哈，我发现大家都喜欢肉菜，素菜人气低靡

ｈｉｔｏｍｉ

手艺不错啊！
4 d* H6 _. F$ R" ]/ F) [但是真心不爱吃丝瓜。。。。

米米鱼儿飞

ｈｉｔｏｍｉ 发表于 2012-8-1 15:32
2 S! A0 {& Y$ T/ l+ D4 y1 _手艺不错啊！
! ~$ n% M- E7 i  }3 O, U3 H0 \但是真心不爱吃丝瓜。。。。

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感谢亲的支持