米米鱼儿飞

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感谢小编将菜品图片推荐为首页焦点图

我激动啊，刚发的帖子被勤劳的小编加精华啦

爱生活爱美食乐分享

丝瓜是我们常吃的一种蔬菜

富含维生素C、维生素B族等成分

能保护皮肤，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容菜品

夏季正是丝瓜上市的季节

中医讲究应时而食，也就是说什么时节就吃什么时候的菜

食用当季蔬菜，不仅经济实惠

更重要的是菜品会更加营养健康

避免反季节菜可能使用过多的农药

这款下班后十分钟就能吃的上的健康快捷菜品—鸡蛋炒丝瓜

希望大家喜欢哦

米米鱼儿飞

丝瓜洗净去皮切片

米米鱼儿飞

鸡蛋打散成蛋液

米米鱼儿飞

先将鸡蛋炒熟盛出

米米鱼儿飞

锅中放少许油烧热后，将丝瓜放入锅中翻炒后，再放入炒好的鸡蛋，

加少许盐、鸡精，炒匀即可

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米米鱼儿飞

& s! B( L; k+ u$ q9 t! k
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有的亲可能会问：炒丝瓜容易发黑怎么办呢？

变黑的原因是丝瓜容易被氧化

减少发黑的秘籍是：鸡蛋等配料事先备好，丝瓜去皮后要快切快炒

也可以在削皮后用水淘一下，或用盐水过一过

鱼儿飞多选用清水淘一遍的方法哦

炒出的丝瓜晶莹剔透，宝宝也很爱吃哦

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米米鱼儿飞

妞妞爱妈妈爸爸 发表于 2012-8-1 13:37 $ ^$ V3 a; L" x: h0 |
不行了，看着我口水哗哗哗的了

/ D* k& I- k- J% F$ r& R% z谢谢分享哦

有个好心情哦

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夏天清热去火哇
2 q; f3 r7 Z. e5 h% l1 K

北京丁丁妈

回复 米米鱼儿飞 的帖子
( Q+ b0 ?: ^8 a
8 B/ y2 ~+ x# x+ f亲爱的 米米 是你吗 我是小牛木子丁丁啊

米米鱼儿飞

有个好心情哦 发表于 2012-8-1 13:44
: C: `9 b2 H* ~夏天清热去火哇

& s5 Z+ l, C+ _2 n+ n是啊是啊，简单，养生哈

米米鱼儿飞

北京丁丁妈 发表于 2012-8-1 13:45
% b; {2 n! u! U; Y1 }$ r回复 米米鱼儿飞 的帖子) t) D; p. T. f5 f( d2 y6 K

; N1 O% ?1 Q: P& f, N亲爱的 米米 是你吗 我是小牛木子丁丁啊

2 C9 D0 G2 r  O- ~( J( f3 B- `
谢谢分享啊

通州葡萄紫

米米又有新菜了，大厨，我跑回家了，呵呵，我家的丝瓜不象你的去皮那么干净，只是轻轻的刮去表面的硬皮

米米鱼儿飞

通州葡萄紫 发表于 2012-8-1 14:34 9 }4 q5 ?! a; V* l3 W! ?8 ?* ~
米米又有新菜了，大厨，我跑回家了，呵呵，我家的丝瓜不象你的去皮那么干净，只是轻轻的刮去表面的硬皮 ...

/ A7 W; `* k1 a
感谢亲的支持反馈总那么快您家院子里的丝瓜，给老姐摘几条呗

小豆豆/aiq

家常菜，让你一做咋就那么诱人呢

通州葡萄紫

回复 米米鱼儿飞 的帖子
7 h: d* j5 B9 s# b  z
- `: B% |1 r* L5 c: c: v7 B! [4 `  t好说，小意思，不就是丝瓜吗

米米鱼儿飞

小豆豆/aiq 发表于 2012-8-1 15:06
6 `9 _$ e8 G& X6 F% G1 m- D. B家常菜，让你一做咋就那么诱人呢

5 h0 q& U5 L; I# I感谢小豆豆亲的支持

米米鱼儿飞

通州葡萄紫 发表于 2012-8-1 15:07
! J- D! D& \8 a回复 米米鱼儿飞 的帖子
6 r. x; O: j$ O; W; o) ?+ Y' \( x
% ^9 g& b/ o) d6 V. O, `% x2 y好说，小意思，不就是丝瓜吗

9 ]: E' v9 g1 z5 E9 J哈哈，我发现大家都喜欢肉菜，素菜人气低靡

ｈｉｔｏｍｉ

手艺不错啊！7 v. D6 G- _  t( e( m. n* ?
但是真心不爱吃丝瓜。。。。

米米鱼儿飞

ｈｉｔｏｍｉ 发表于 2012-8-1 15:32 , v. w: G: J+ Q( V, q& k/ O
手艺不错啊！% U: s+ i2 ]# M6 Q% i! Y2 i1 U  O
但是真心不爱吃丝瓜。。。。

/ `3 _) q& B" K( `+ d! G+ E感谢亲的支持