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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-8-1 13:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-8-2 09:18 编辑 3 {, S5 H: h. C

7 c/ e* d) j. J' g( }
感谢小编将菜品图片推荐为首页焦点图
我激动啊,刚发的帖子被勤劳的小编加精华啦
爱生活爱美食乐分享
丝瓜是我们常吃的一种蔬菜
富含维生素C、维生素B族等成分
能保护皮肤,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容菜品
夏季正是丝瓜上市的季节
中医讲究应时而食,也就是说什么时节就吃什么时候的菜
食用当季蔬菜,不仅经济实惠
更重要的是菜品会更加营养健康
避免反季节菜可能使用过多的农药
这款下班后十分钟就能吃的上的健康快捷菜品—鸡蛋炒丝瓜
希望大家喜欢哦

已有 1 人评分妈米 收起 理由
爱丽儿公主 + 100 感谢分享 上首页了 记得互动哦.

总评分: 妈米 + 100   查看全部评分

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丝瓜洗净去皮切片

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鸡蛋打散成蛋液

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先将鸡蛋炒熟盛出

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锅中放少许油烧热后,将丝瓜放入锅中翻炒后,再放入炒好的鸡蛋,
加少许盐、鸡精,炒匀即可
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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-8-1 13:20 编辑 ! Z6 z8 E/ A2 u
9 S* O; H8 c( B) ]& F& |( i0 s+ u
有的亲可能会问:炒丝瓜容易发黑怎么办呢?
变黑的原因是丝瓜容易被氧化
减少发黑的秘籍是:鸡蛋等配料事先备好,丝瓜去皮后要快切快炒
也可以在削皮后用水淘一下,或用盐水过一过
鱼儿飞多选用清水淘一遍的方法哦
炒出的丝瓜晶莹剔透,宝宝也很爱吃哦
5 Z- X7 }9 P  S+ t

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妞妞爱妈妈爸爸 发表于 2012-8-1 13:37 8 L6 S1 p& m' w# b$ q8 n
不行了,看着我口水哗哗哗的了
$ Y4 |8 p( X9 R* ~& s
谢谢分享哦

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夏天清热去火哇
/ Y9 }+ T+ ]; C9 I: ]3 ^1 H

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回复 米米鱼儿飞 的帖子1 H" a3 V+ l: W" S3 u

4 y9 C. j% I4 F' T亲爱的 米米 是你吗 我是小牛木子丁丁啊

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有个好心情哦 发表于 2012-8-1 13:44
8 Y# P9 q0 x9 B: }夏天清热去火哇

- z% H$ ?8 f2 [" R5 O0 x是啊是啊,简单,养生哈

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北京丁丁妈 发表于 2012-8-1 13:45
( i8 R- O) p1 I0 V2 h, i8 d& E回复 米米鱼儿飞 的帖子
4 h# f$ s/ O3 l; C
$ Y* R! g" ~! X6 |0 p8 V9 I# U: j% B亲爱的 米米 是你吗 我是小牛木子丁丁啊

/ r  q1 Y6 K4 i' Y) h" M; V谢谢分享啊
团长编号 MW10423

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米米又有新菜了,大厨,我跑回家了,呵呵,我家的丝瓜不象你的去皮那么干净,只是轻轻的刮去表面的硬皮

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通州葡萄紫 发表于 2012-8-1 14:34 8 `( S5 e5 D( I
米米又有新菜了,大厨,我跑回家了,呵呵,我家的丝瓜不象你的去皮那么干净,只是轻轻的刮去表面的硬皮 ...
5 u" r. I% T1 R. x1 L, k/ x. n
感谢亲的支持反馈总那么快您家院子里的丝瓜,给老姐摘几条呗
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2009-09-09 
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家常菜,让你一做咋就那么诱人呢
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回复 米米鱼儿飞 的帖子
7 h( z" E% D9 W- v# w& F# w: j0 m& Z
! e. ^' a) Z* C2 C好说,小意思,不就是丝瓜吗

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小豆豆/aiq 发表于 2012-8-1 15:06 6 S* v7 H# F: c* c8 N4 e, [5 C
家常菜,让你一做咋就那么诱人呢

4 R5 }( Q% ^" a) J; m! }, X3 m# n感谢小豆豆亲的支持

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通州葡萄紫 发表于 2012-8-1 15:07
! S5 [3 ]1 {$ \3 ]' A8 a回复 米米鱼儿飞 的帖子* V5 X/ _" _* {5 q) Z' n4 f

( _$ R) p/ w/ Q, ]5 F好说,小意思,不就是丝瓜吗

. L/ M" Q* V1 ?+ Y1 e; j0 N  U哈哈,我发现大家都喜欢肉菜,素菜人气低靡

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宝宝生日
2012-04-03 
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手艺不错啊!8 j, S7 y. h  v5 X
但是真心不爱吃丝瓜。。。。

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hitomi 发表于 2012-8-1 15:32 9 T: M! R: C7 H! p7 d7 _0 b. Y
手艺不错啊!
# r, H/ U% C- z( f- V3 Q" r/ h但是真心不爱吃丝瓜。。。。

( `, ~' {, Z: P+ t5 Q9 q' e4 g感谢亲的支持
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【鱼儿飞的私家菜】-味蕾上的美食--- 鸡蛋炒丝瓜! ...
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