米米鱼儿飞

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感谢小编将菜品图片推荐为首页焦点图

我激动啊，刚发的帖子被勤劳的小编加精华啦

爱生活爱美食乐分享

丝瓜是我们常吃的一种蔬菜

富含维生素C、维生素B族等成分

能保护皮肤，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容菜品

夏季正是丝瓜上市的季节

中医讲究应时而食，也就是说什么时节就吃什么时候的菜

食用当季蔬菜，不仅经济实惠

更重要的是菜品会更加营养健康

避免反季节菜可能使用过多的农药

这款下班后十分钟就能吃的上的健康快捷菜品—鸡蛋炒丝瓜

希望大家喜欢哦

米米鱼儿飞

丝瓜洗净去皮切片

米米鱼儿飞

鸡蛋打散成蛋液

米米鱼儿飞

先将鸡蛋炒熟盛出

米米鱼儿飞

锅中放少许油烧热后，将丝瓜放入锅中翻炒后，再放入炒好的鸡蛋，

加少许盐、鸡精，炒匀即可

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米米鱼儿飞

1 t2 E# I. l$ d6 X, ?0 F2 i! f% @' t6 v+ ]" G/ U

有的亲可能会问：炒丝瓜容易发黑怎么办呢？

变黑的原因是丝瓜容易被氧化

减少发黑的秘籍是：鸡蛋等配料事先备好，丝瓜去皮后要快切快炒

也可以在削皮后用水淘一下，或用盐水过一过

鱼儿飞多选用清水淘一遍的方法哦

炒出的丝瓜晶莹剔透，宝宝也很爱吃哦

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米米鱼儿飞

妞妞爱妈妈爸爸 发表于 2012-8-1 13:37
+ S7 v1 \. k: A! L9 A- c1 d不行了，看着我口水哗哗哗的了

" Z% W5 x# s& E6 J1 h) d谢谢分享哦

有个好心情哦

7 {3 s2 B1 H, h# b夏天清热去火哇
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北京丁丁妈

回复 米米鱼儿飞 的帖子
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% t- J3 \" Z) g4 {亲爱的 米米 是你吗 我是小牛木子丁丁啊

米米鱼儿飞

有个好心情哦 发表于 2012-8-1 13:44 ( b. V3 l1 p9 \* |
夏天清热去火哇

) t7 T' n8 I" P* ^0 c. B; |$ w4 {是啊是啊，简单，养生哈

米米鱼儿飞

北京丁丁妈 发表于 2012-8-1 13:45 1 o1 a* c& k) x/ |- T! d2 Q  T* I# j
回复 米米鱼儿飞 的帖子
$ E! _6 ?  n# L0 {7 r
' i8 I/ j  Y' U( |亲爱的 米米 是你吗 我是小牛木子丁丁啊

" ^8 L+ Z: o. ]谢谢分享啊

通州葡萄紫

米米又有新菜了，大厨，我跑回家了，呵呵，我家的丝瓜不象你的去皮那么干净，只是轻轻的刮去表面的硬皮

米米鱼儿飞

通州葡萄紫 发表于 2012-8-1 14:34 ! \' i( N. w! \2 }6 r
米米又有新菜了，大厨，我跑回家了，呵呵，我家的丝瓜不象你的去皮那么干净，只是轻轻的刮去表面的硬皮 ...

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感谢亲的支持反馈总那么快您家院子里的丝瓜，给老姐摘几条呗

小豆豆/aiq

家常菜，让你一做咋就那么诱人呢

通州葡萄紫

回复 米米鱼儿飞 的帖子4 o. N8 H  \4 S5 A7 b
1 G+ }% w& H0 G. @1 k1 }3 G' C0 [/ ]% |
好说，小意思，不就是丝瓜吗

米米鱼儿飞

小豆豆/aiq 发表于 2012-8-1 15:06
: \/ W6 B' E8 z. E: F0 q3 P3 {家常菜，让你一做咋就那么诱人呢

$ w  V# Y! u. j7 a. d, l0 R感谢小豆豆亲的支持

米米鱼儿飞

通州葡萄紫 发表于 2012-8-1 15:07 9 `+ p( }9 s0 n7 }& z
回复 米米鱼儿飞 的帖子- o$ k3 B7 d( z, f) a: [1 k
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好说，小意思，不就是丝瓜吗

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哈哈，我发现大家都喜欢肉菜，素菜人气低靡

ｈｉｔｏｍｉ

手艺不错啊！
( f" D1 [/ s# N1 v5 L但是真心不爱吃丝瓜。。。。

米米鱼儿飞

ｈｉｔｏｍｉ 发表于 2012-8-1 15:32
* |# l# z7 ]% V- N0 x; h' s& t手艺不错啊！% i4 l; R" h8 ~, i, `
但是真心不爱吃丝瓜。。。。

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感谢亲的支持