米米鱼儿飞

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感谢小编将菜品图片推荐为首页焦点图

我激动啊，刚发的帖子被勤劳的小编加精华啦

爱生活爱美食乐分享

丝瓜是我们常吃的一种蔬菜

富含维生素C、维生素B族等成分

能保护皮肤，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容菜品

夏季正是丝瓜上市的季节

中医讲究应时而食，也就是说什么时节就吃什么时候的菜

食用当季蔬菜，不仅经济实惠

更重要的是菜品会更加营养健康

避免反季节菜可能使用过多的农药

这款下班后十分钟就能吃的上的健康快捷菜品—鸡蛋炒丝瓜

希望大家喜欢哦

米米鱼儿飞

丝瓜洗净去皮切片

米米鱼儿飞

鸡蛋打散成蛋液

米米鱼儿飞

先将鸡蛋炒熟盛出

米米鱼儿飞

锅中放少许油烧热后，将丝瓜放入锅中翻炒后，再放入炒好的鸡蛋，

加少许盐、鸡精，炒匀即可

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米米鱼儿飞

4 C3 ~" J. L5 S* I- b
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有的亲可能会问：炒丝瓜容易发黑怎么办呢？

变黑的原因是丝瓜容易被氧化

减少发黑的秘籍是：鸡蛋等配料事先备好，丝瓜去皮后要快切快炒

也可以在削皮后用水淘一下，或用盐水过一过

鱼儿飞多选用清水淘一遍的方法哦

炒出的丝瓜晶莹剔透，宝宝也很爱吃哦

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米米鱼儿飞

妞妞爱妈妈爸爸 发表于 2012-8-1 13:37 * {7 Z9 S- s2 M1 Y& p7 ^- e
不行了，看着我口水哗哗哗的了

! M0 ~7 @! D8 o+ D: v- K. K6 V+ f谢谢分享哦

有个好心情哦

8 S4 \! b2 p7 K+ I5 Y; e( U  I. V, c夏天清热去火哇 6 l3 j" Z. N3 X

北京丁丁妈

回复 米米鱼儿飞 的帖子7 ^/ i# Y) F* A1 a' z  o) u
/ ]4 e5 q6 y5 [* _2 k) I, e% e- J
亲爱的 米米 是你吗 我是小牛木子丁丁啊

米米鱼儿飞

有个好心情哦 发表于 2012-8-1 13:44
0 G5 n+ D+ D3 L2 B夏天清热去火哇

. q: v0 M7 I4 i8 r+ o1 o是啊是啊，简单，养生哈

米米鱼儿飞

北京丁丁妈 发表于 2012-8-1 13:45
+ K8 Y4 Q5 y7 v+ J. L" e回复 米米鱼儿飞 的帖子
# N, M' F5 ]% k
; ^. i( k0 e, o' W3 _0 x亲爱的 米米 是你吗 我是小牛木子丁丁啊

2 u2 G9 x( k& K+ E" v" f* Y谢谢分享啊

通州葡萄紫

米米又有新菜了，大厨，我跑回家了，呵呵，我家的丝瓜不象你的去皮那么干净，只是轻轻的刮去表面的硬皮

米米鱼儿飞

通州葡萄紫 发表于 2012-8-1 14:34
% u( o' R' E( P米米又有新菜了，大厨，我跑回家了，呵呵，我家的丝瓜不象你的去皮那么干净，只是轻轻的刮去表面的硬皮 ...

( ]  D2 U' Z. |8 z, z; L
感谢亲的支持反馈总那么快您家院子里的丝瓜，给老姐摘几条呗

小豆豆/aiq

家常菜，让你一做咋就那么诱人呢

通州葡萄紫

回复 米米鱼儿飞 的帖子5 X( b( ^8 C$ g* A, z; h, o8 m
  }6 ~  r( t4 I9 O. I
好说，小意思，不就是丝瓜吗

米米鱼儿飞

小豆豆/aiq 发表于 2012-8-1 15:06
* o9 j3 I$ z1 ], H6 U家常菜，让你一做咋就那么诱人呢

+ B* k& g2 @: n  f+ ?9 H
感谢小豆豆亲的支持

米米鱼儿飞

通州葡萄紫 发表于 2012-8-1 15:07 7 p. ^1 u% m' K
回复 米米鱼儿飞 的帖子/ c5 e0 L  s4 j' K9 x6 n  Y

% p9 [3 `4 O; `# d- S$ v' s9 q好说，小意思，不就是丝瓜吗

, e3 F3 L# G& g6 }7 ]" z, G3 D+ `哈哈，我发现大家都喜欢肉菜，素菜人气低靡

ｈｉｔｏｍｉ

手艺不错啊！: k: |# _" ~9 b: O" V- C* u
但是真心不爱吃丝瓜。。。。

米米鱼儿飞

ｈｉｔｏｍｉ 发表于 2012-8-1 15:32 ) e4 J; ]. |  t
手艺不错啊！1 q2 Z# W- H! w5 z' Z; ~0 c$ G% P
但是真心不爱吃丝瓜。。。。

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感谢亲的支持