米米鱼儿飞

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感谢小编将菜品图片推荐为首页焦点图

我激动啊，刚发的帖子被勤劳的小编加精华啦

爱生活爱美食乐分享

丝瓜是我们常吃的一种蔬菜

富含维生素C、维生素B族等成分

能保护皮肤，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容菜品

夏季正是丝瓜上市的季节

中医讲究应时而食，也就是说什么时节就吃什么时候的菜

食用当季蔬菜，不仅经济实惠

更重要的是菜品会更加营养健康

避免反季节菜可能使用过多的农药

这款下班后十分钟就能吃的上的健康快捷菜品—鸡蛋炒丝瓜

希望大家喜欢哦

米米鱼儿飞

丝瓜洗净去皮切片

米米鱼儿飞

鸡蛋打散成蛋液

米米鱼儿飞

先将鸡蛋炒熟盛出

米米鱼儿飞

锅中放少许油烧热后，将丝瓜放入锅中翻炒后，再放入炒好的鸡蛋，

加少许盐、鸡精，炒匀即可

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米米鱼儿飞

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有的亲可能会问：炒丝瓜容易发黑怎么办呢？

变黑的原因是丝瓜容易被氧化

减少发黑的秘籍是：鸡蛋等配料事先备好，丝瓜去皮后要快切快炒

也可以在削皮后用水淘一下，或用盐水过一过

鱼儿飞多选用清水淘一遍的方法哦

炒出的丝瓜晶莹剔透，宝宝也很爱吃哦

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米米鱼儿飞

妞妞爱妈妈爸爸 发表于 2012-8-1 13:37   P& M9 A1 W% |# @8 B8 t5 m
不行了，看着我口水哗哗哗的了

  h( p+ [9 a8 U" q  E3 E谢谢分享哦

有个好心情哦

8 b% g8 J0 K+ S5 |! L' [7 \夏天清热去火哇
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北京丁丁妈

回复 米米鱼儿飞 的帖子9 X) l! ?( X- F4 }7 |7 X

7 h# U+ V7 d; x% d, r7 {; ]9 D/ j亲爱的 米米 是你吗 我是小牛木子丁丁啊

米米鱼儿飞

有个好心情哦 发表于 2012-8-1 13:44 $ d1 g. k, G7 k0 W( [% |# p5 \
夏天清热去火哇

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是啊是啊，简单，养生哈

米米鱼儿飞

北京丁丁妈 发表于 2012-8-1 13:45
; ^3 j0 @" E4 s3 V% ~5 P6 ?回复 米米鱼儿飞 的帖子
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% H7 v, T. J8 Z. W( i$ l8 G) M亲爱的 米米 是你吗 我是小牛木子丁丁啊

5 C& J! P* [9 X- b
谢谢分享啊

通州葡萄紫

米米又有新菜了，大厨，我跑回家了，呵呵，我家的丝瓜不象你的去皮那么干净，只是轻轻的刮去表面的硬皮

米米鱼儿飞

通州葡萄紫 发表于 2012-8-1 14:34 & c! Q3 k( ]3 V1 S8 P
米米又有新菜了，大厨，我跑回家了，呵呵，我家的丝瓜不象你的去皮那么干净，只是轻轻的刮去表面的硬皮 ...

4 \: k- Y& \7 D; m( n7 i& a3 j6 }$ x感谢亲的支持反馈总那么快您家院子里的丝瓜，给老姐摘几条呗

小豆豆/aiq

家常菜，让你一做咋就那么诱人呢

通州葡萄紫

回复 米米鱼儿飞 的帖子" y! d  U; c9 `5 `/ G9 F4 O/ |" K
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好说，小意思，不就是丝瓜吗

米米鱼儿飞

小豆豆/aiq 发表于 2012-8-1 15:06 5 l! i( r% X- U# `; M3 l; Z
家常菜，让你一做咋就那么诱人呢

2 F% F# \3 {3 Y感谢小豆豆亲的支持

米米鱼儿飞

通州葡萄紫 发表于 2012-8-1 15:07 0 K* H, x5 S: D- x# I
回复 米米鱼儿飞 的帖子7 I; C! R6 ~# p. k2 |/ l

; S% S" s- R6 `. A/ X3 E好说，小意思，不就是丝瓜吗

6 Q3 S; ~, E" W8 l7 m. [1 D哈哈，我发现大家都喜欢肉菜，素菜人气低靡

ｈｉｔｏｍｉ

手艺不错啊！
7 `+ r+ m& i5 q3 Q7 C  d但是真心不爱吃丝瓜。。。。

米米鱼儿飞

ｈｉｔｏｍｉ 发表于 2012-8-1 15:32 & }) i) V5 ?+ d; a7 x; H
手艺不错啊！7 l  ]8 `# g6 E! j! c) \' u  U
但是真心不爱吃丝瓜。。。。

  H* y! a* W+ X) u5 a4 x) p0 c
感谢亲的支持