米米鱼儿飞

* v* ?" o! i6 ?0 k& q* D
5 ]3 ?' h  j' Q& p

感谢小编将菜品图片推荐为首页焦点图

我激动啊，刚发的帖子被勤劳的小编加精华啦

爱生活爱美食乐分享

丝瓜是我们常吃的一种蔬菜

富含维生素C、维生素B族等成分

能保护皮肤，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容菜品

夏季正是丝瓜上市的季节

中医讲究应时而食，也就是说什么时节就吃什么时候的菜

食用当季蔬菜，不仅经济实惠

更重要的是菜品会更加营养健康

避免反季节菜可能使用过多的农药

这款下班后十分钟就能吃的上的健康快捷菜品—鸡蛋炒丝瓜

希望大家喜欢哦

米米鱼儿飞

丝瓜洗净去皮切片

米米鱼儿飞

鸡蛋打散成蛋液

米米鱼儿飞

先将鸡蛋炒熟盛出

米米鱼儿飞

锅中放少许油烧热后，将丝瓜放入锅中翻炒后，再放入炒好的鸡蛋，

加少许盐、鸡精，炒匀即可

# e( j% L  R4 \) U# h& Z$ y
# h; @( M+ J7 b+ S3 V' {% O8 j% D

米米鱼儿飞

$ S' d7 ]/ T6 K) C
: L+ [" L, _5 @; }' q) y

有的亲可能会问：炒丝瓜容易发黑怎么办呢？

变黑的原因是丝瓜容易被氧化

减少发黑的秘籍是：鸡蛋等配料事先备好，丝瓜去皮后要快切快炒

也可以在削皮后用水淘一下，或用盐水过一过

鱼儿飞多选用清水淘一遍的方法哦

炒出的丝瓜晶莹剔透，宝宝也很爱吃哦

2 I, ]1 }$ f  o' @0 H8 A

米米鱼儿飞

妞妞爱妈妈爸爸 发表于 2012-8-1 13:37
0 X6 Y9 G7 ]4 w9 f1 f# F4 A不行了，看着我口水哗哗哗的了

3 |( \8 h# z( }/ P谢谢分享哦

有个好心情哦

1 ^8 F! R; P( J9 h" Q
夏天清热去火哇 3 q) z7 _9 s3 U2 p! ^" x

北京丁丁妈

回复 米米鱼儿飞 的帖子
8 r8 q  Z: Z8 H1 O
! M+ B2 S; p# T! ^! |, o亲爱的 米米 是你吗 我是小牛木子丁丁啊

米米鱼儿飞

有个好心情哦 发表于 2012-8-1 13:44 ! }; N0 c. d" t$ _
夏天清热去火哇

4 X" A5 P+ b/ x7 i
是啊是啊，简单，养生哈

米米鱼儿飞

北京丁丁妈 发表于 2012-8-1 13:45
; k# l1 K/ e: k% }回复 米米鱼儿飞 的帖子
6 e0 _; O1 n; R. n, V
; H3 R2 v) d) n4 @2 ]0 v& U- j亲爱的 米米 是你吗 我是小牛木子丁丁啊

" ?- r" Z- u5 n7 O谢谢分享啊

通州葡萄紫

米米又有新菜了，大厨，我跑回家了，呵呵，我家的丝瓜不象你的去皮那么干净，只是轻轻的刮去表面的硬皮

米米鱼儿飞

通州葡萄紫 发表于 2012-8-1 14:34 9 c: ]# L1 y2 \9 c7 o8 T
米米又有新菜了，大厨，我跑回家了，呵呵，我家的丝瓜不象你的去皮那么干净，只是轻轻的刮去表面的硬皮 ...

! T$ s6 \8 ]9 v2 _感谢亲的支持反馈总那么快您家院子里的丝瓜，给老姐摘几条呗

小豆豆/aiq

家常菜，让你一做咋就那么诱人呢

通州葡萄紫

回复 米米鱼儿飞 的帖子# Y9 ], O' d; S2 f

. S0 T/ h" y5 w好说，小意思，不就是丝瓜吗

米米鱼儿飞

小豆豆/aiq 发表于 2012-8-1 15:06 0 v) N3 v" o4 b# {
家常菜，让你一做咋就那么诱人呢

. z! v; y9 @7 Q) F( O% ]$ S" x. h感谢小豆豆亲的支持

米米鱼儿飞

通州葡萄紫 发表于 2012-8-1 15:07 / i# \6 B# U. K( G
回复 米米鱼儿飞 的帖子
7 ^0 m9 B( Z/ O7 I& a! s# \, f
好说，小意思，不就是丝瓜吗

; m; P& h3 t9 n; w1 i- R5 V8 w哈哈，我发现大家都喜欢肉菜，素菜人气低靡

ｈｉｔｏｍｉ

手艺不错啊！
; h& g; m9 m+ `9 a) Z0 E7 p但是真心不爱吃丝瓜。。。。

米米鱼儿飞

ｈｉｔｏｍｉ 发表于 2012-8-1 15:32
' D) V# p# _7 c2 q; c手艺不错啊！' W7 v2 ~7 N0 j' O# n, k
但是真心不爱吃丝瓜。。。。

$ B9 }' _+ n8 `
感谢亲的支持