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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-8-1 13:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-8-2 09:18 编辑
& v" N9 w7 L0 S. [& m, ?+ L9 @2 d% q
5 X+ _( f" @' b  }# j/ j' ^2 b
感谢小编将菜品图片推荐为首页焦点图
我激动啊,刚发的帖子被勤劳的小编加精华啦
爱生活爱美食乐分享
丝瓜是我们常吃的一种蔬菜
富含维生素C、维生素B族等成分
能保护皮肤,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容菜品
夏季正是丝瓜上市的季节
中医讲究应时而食,也就是说什么时节就吃什么时候的菜
食用当季蔬菜,不仅经济实惠
更重要的是菜品会更加营养健康
避免反季节菜可能使用过多的农药
这款下班后十分钟就能吃的上的健康快捷菜品—鸡蛋炒丝瓜
希望大家喜欢哦

已有 1 人评分妈米 收起 理由
爱丽儿公主 + 100 感谢分享 上首页了 记得互动哦.

总评分: 妈米 + 100   查看全部评分

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丝瓜洗净去皮切片

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鸡蛋打散成蛋液

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先将鸡蛋炒熟盛出

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锅中放少许油烧热后,将丝瓜放入锅中翻炒后,再放入炒好的鸡蛋,
加少许盐、鸡精,炒匀即可

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-8-1 13:20 编辑
1 t2 E# I. l$ d6 X, ?0 F2 i! f% @' t6 v+ ]" G/ U
有的亲可能会问:炒丝瓜容易发黑怎么办呢?
变黑的原因是丝瓜容易被氧化
减少发黑的秘籍是:鸡蛋等配料事先备好,丝瓜去皮后要快切快炒
也可以在削皮后用水淘一下,或用盐水过一过
鱼儿飞多选用清水淘一遍的方法哦
炒出的丝瓜晶莹剔透,宝宝也很爱吃哦
2 Z# E9 a% j' k7 f$ s1 y

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妞妞爱妈妈爸爸 发表于 2012-8-1 13:37
+ S7 v1 \. k: A! L9 A- c1 d不行了,看着我口水哗哗哗的了

" Z% W5 x# s& E6 J1 h) d谢谢分享哦

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宝宝生日
2012-01-01 
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7 {3 s2 B1 H, h# b夏天清热去火哇
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2 ]+ p6 b2 b& |; t
% t- J3 \" Z) g4 {亲爱的 米米 是你吗 我是小牛木子丁丁啊

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有个好心情哦 发表于 2012-8-1 13:44 ( b. V3 l1 p9 \* |
夏天清热去火哇

) t7 T' n8 I" P* ^0 c. B; |$ w4 {是啊是啊,简单,养生哈

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北京丁丁妈 发表于 2012-8-1 13:45 1 o1 a* c& k) x/ |- T! d2 Q  T* I# j
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$ E! _6 ?  n# L0 {7 r
' i8 I/ j  Y' U( |亲爱的 米米 是你吗 我是小牛木子丁丁啊

" ^8 L+ Z: o. ]谢谢分享啊
团长编号 MW10423

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米米又有新菜了,大厨,我跑回家了,呵呵,我家的丝瓜不象你的去皮那么干净,只是轻轻的刮去表面的硬皮

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通州葡萄紫 发表于 2012-8-1 14:34 ! \' i( N. w! \2 }6 r
米米又有新菜了,大厨,我跑回家了,呵呵,我家的丝瓜不象你的去皮那么干净,只是轻轻的刮去表面的硬皮 ...
) P3 \2 w" p' F0 x1 l1 y
感谢亲的支持反馈总那么快您家院子里的丝瓜,给老姐摘几条呗
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版主

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2009-09-09 
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家常菜,让你一做咋就那么诱人呢
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回复 米米鱼儿飞 的帖子4 o. N8 H  \4 S5 A7 b
1 G+ }% w& H0 G. @1 k1 }3 G' C0 [/ ]% |
好说,小意思,不就是丝瓜吗

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小豆豆/aiq 发表于 2012-8-1 15:06
: \/ W6 B' E8 z. E: F0 q3 P3 {家常菜,让你一做咋就那么诱人呢

$ w  V# Y! u. j7 a. d, l0 R感谢小豆豆亲的支持

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通州葡萄紫 发表于 2012-8-1 15:07 9 `+ p( }9 s0 n7 }& z
回复 米米鱼儿飞 的帖子- o$ k3 B7 d( z, f) a: [1 k
' x' ~* A0 Q$ @8 T
好说,小意思,不就是丝瓜吗
: U' l( U# {6 b3 u& A
哈哈,我发现大家都喜欢肉菜,素菜人气低靡

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宝宝生日
2012-04-03 
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手艺不错啊!
( f" D1 [/ s# N1 v5 L但是真心不爱吃丝瓜。。。。

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hitomi 发表于 2012-8-1 15:32
* |# l# z7 ]% V- N0 x; h' s& t手艺不错啊!% i4 l; R" h8 ~, i, `
但是真心不爱吃丝瓜。。。。
$ @: b/ ?' I3 ~! |% V
感谢亲的支持
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