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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-8-1 13:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-8-2 09:18 编辑 & n# N, o( S' V) a2 D- z

  _% i2 n0 d9 d9 N- @5 Q% U
感谢小编将菜品图片推荐为首页焦点图
我激动啊,刚发的帖子被勤劳的小编加精华啦
爱生活爱美食乐分享
丝瓜是我们常吃的一种蔬菜
富含维生素C、维生素B族等成分
能保护皮肤,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容菜品
夏季正是丝瓜上市的季节
中医讲究应时而食,也就是说什么时节就吃什么时候的菜
食用当季蔬菜,不仅经济实惠
更重要的是菜品会更加营养健康
避免反季节菜可能使用过多的农药
这款下班后十分钟就能吃的上的健康快捷菜品—鸡蛋炒丝瓜
希望大家喜欢哦

已有 1 人评分妈米 收起 理由
爱丽儿公主 + 100 感谢分享 上首页了 记得互动哦.

总评分: 妈米 + 100   查看全部评分

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丝瓜洗净去皮切片

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鸡蛋打散成蛋液

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先将鸡蛋炒熟盛出

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锅中放少许油烧热后,将丝瓜放入锅中翻炒后,再放入炒好的鸡蛋,
加少许盐、鸡精,炒匀即可

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: e& |/ a3 R5 Y  P

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-8-1 13:20 编辑
! J4 ]1 x( g6 V0 m
9 p6 Y7 h9 U6 }9 U! e/ Q1 n
有的亲可能会问:炒丝瓜容易发黑怎么办呢?
变黑的原因是丝瓜容易被氧化
减少发黑的秘籍是:鸡蛋等配料事先备好,丝瓜去皮后要快切快炒
也可以在削皮后用水淘一下,或用盐水过一过
鱼儿飞多选用清水淘一遍的方法哦
炒出的丝瓜晶莹剔透,宝宝也很爱吃哦
3 x  h% V! }+ q  }- Z! i7 x

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妞妞爱妈妈爸爸 发表于 2012-8-1 13:37 : G9 x9 A2 W+ a* q) J4 U6 [( X
不行了,看着我口水哗哗哗的了
6 S  E+ v+ x  R
谢谢分享哦

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宝宝生日
2012-01-01 
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" ^% F) y: ?1 m) @9 o
夏天清热去火哇 7 p1 W& k' t2 C" G1 V

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0 |3 D0 S* X% E
6 H/ M# p, I% X( x& m9 B亲爱的 米米 是你吗 我是小牛木子丁丁啊

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有个好心情哦 发表于 2012-8-1 13:44
* l" J; f  F2 Q夏天清热去火哇

: M& q6 w* ]. r. ?4 y# Q是啊是啊,简单,养生哈

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北京丁丁妈 发表于 2012-8-1 13:45 - D5 u( E/ a5 b6 y0 n  ^! E
回复 米米鱼儿飞 的帖子
$ ]: X# I. `% d% K& a0 e
; m. a  H* j* y0 G% r亲爱的 米米 是你吗 我是小牛木子丁丁啊
  U& A0 [: c" C, }# k
谢谢分享啊
团长编号 MW10423

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米米又有新菜了,大厨,我跑回家了,呵呵,我家的丝瓜不象你的去皮那么干净,只是轻轻的刮去表面的硬皮

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通州葡萄紫 发表于 2012-8-1 14:34
1 C/ X! n% }& l1 }; p- L* c" m米米又有新菜了,大厨,我跑回家了,呵呵,我家的丝瓜不象你的去皮那么干净,只是轻轻的刮去表面的硬皮 ...
% `2 f+ v3 O5 A# U" s6 V) V& }
感谢亲的支持反馈总那么快您家院子里的丝瓜,给老姐摘几条呗
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版主

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宝宝生日
2009-09-09 
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家常菜,让你一做咋就那么诱人呢
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回复 米米鱼儿飞 的帖子
7 [# O+ J& i2 }  x( d* H+ k% d* ?' w) C
. \4 D! z) R9 F" q好说,小意思,不就是丝瓜吗

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小豆豆/aiq 发表于 2012-8-1 15:06 + Y: N  h: k7 t# `
家常菜,让你一做咋就那么诱人呢
: F7 C: d* t! }5 s/ r' o
感谢小豆豆亲的支持

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通州葡萄紫 发表于 2012-8-1 15:07
' g( [% [7 M& i. ~* X1 ~回复 米米鱼儿飞 的帖子
( V/ t# y! A# a
# |: f3 n0 m+ t6 X& K好说,小意思,不就是丝瓜吗

# h0 Q; H, c1 v* z2 ~2 D# s哈哈,我发现大家都喜欢肉菜,素菜人气低靡

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宝宝生日
2012-04-03 
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手艺不错啊!) v) ?, D- u6 Q$ k5 G& U# C
但是真心不爱吃丝瓜。。。。

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hitomi 发表于 2012-8-1 15:32 # v" g+ I0 X7 o1 \$ `$ _8 e4 n. H
手艺不错啊!' I: n; Y% G; D; e
但是真心不爱吃丝瓜。。。。

" k: O! |  M4 }3 K, C感谢亲的支持
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