米米鱼儿飞

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感谢小编将菜品图片推荐为首页焦点图

我激动啊，刚发的帖子被勤劳的小编加精华啦

爱生活爱美食乐分享

丝瓜是我们常吃的一种蔬菜

富含维生素C、维生素B族等成分

能保护皮肤，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容菜品

夏季正是丝瓜上市的季节

中医讲究应时而食，也就是说什么时节就吃什么时候的菜

食用当季蔬菜，不仅经济实惠

更重要的是菜品会更加营养健康

避免反季节菜可能使用过多的农药

这款下班后十分钟就能吃的上的健康快捷菜品—鸡蛋炒丝瓜

希望大家喜欢哦

米米鱼儿飞

丝瓜洗净去皮切片

米米鱼儿飞

鸡蛋打散成蛋液

米米鱼儿飞

先将鸡蛋炒熟盛出

米米鱼儿飞

锅中放少许油烧热后，将丝瓜放入锅中翻炒后，再放入炒好的鸡蛋，

加少许盐、鸡精，炒匀即可

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米米鱼儿飞

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有的亲可能会问：炒丝瓜容易发黑怎么办呢？

变黑的原因是丝瓜容易被氧化

减少发黑的秘籍是：鸡蛋等配料事先备好，丝瓜去皮后要快切快炒

也可以在削皮后用水淘一下，或用盐水过一过

鱼儿飞多选用清水淘一遍的方法哦

炒出的丝瓜晶莹剔透，宝宝也很爱吃哦

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米米鱼儿飞

妞妞爱妈妈爸爸 发表于 2012-8-1 13:37
5 ^. t8 }' l! N7 Z' |; ^4 P不行了，看着我口水哗哗哗的了

: x6 k& |; K8 q" k7 Q* I, _谢谢分享哦

有个好心情哦

/ I/ v  B" Y2 [2 w夏天清热去火哇 " x/ H9 T: \7 S, c5 T  V3 z

北京丁丁妈

回复 米米鱼儿飞 的帖子
; O& g0 c5 d/ S  F5 Q
" k$ [1 L- w7 K2 S亲爱的 米米 是你吗 我是小牛木子丁丁啊

米米鱼儿飞

有个好心情哦 发表于 2012-8-1 13:44 3 y# M, c! h4 K& N& R6 ^( _
夏天清热去火哇

% |5 |8 q/ A. C: T, F5 X0 n* S是啊是啊，简单，养生哈

米米鱼儿飞

北京丁丁妈 发表于 2012-8-1 13:45
3 K. R6 S9 d6 ~回复 米米鱼儿飞 的帖子
) f9 n' x4 y' P  p  b( b* q
  o1 U3 y" I" d9 U2 W) s0 H: h亲爱的 米米 是你吗 我是小牛木子丁丁啊

. ~1 U+ c1 U! L- X2 U& _3 l谢谢分享啊

通州葡萄紫

米米又有新菜了，大厨，我跑回家了，呵呵，我家的丝瓜不象你的去皮那么干净，只是轻轻的刮去表面的硬皮

米米鱼儿飞

通州葡萄紫 发表于 2012-8-1 14:34
1 k) l* V1 l. L$ j4 t6 h米米又有新菜了，大厨，我跑回家了，呵呵，我家的丝瓜不象你的去皮那么干净，只是轻轻的刮去表面的硬皮 ...

5 d( m8 ~) V) o& g) [+ d7 L- B; A感谢亲的支持反馈总那么快您家院子里的丝瓜，给老姐摘几条呗

小豆豆/aiq

家常菜，让你一做咋就那么诱人呢

通州葡萄紫

回复 米米鱼儿飞 的帖子# [8 k' A6 G/ k3 W9 w1 H/ k" s
8 U% i  A4 t  _: U! d  F2 ?- ]# P
好说，小意思，不就是丝瓜吗

米米鱼儿飞

小豆豆/aiq 发表于 2012-8-1 15:06
* i1 v% X2 T6 B3 i: i- ?, p家常菜，让你一做咋就那么诱人呢

( S7 G4 y7 ]1 J; \+ k
感谢小豆豆亲的支持

米米鱼儿飞

通州葡萄紫 发表于 2012-8-1 15:07 # Y8 F/ }" x  E( w" k
回复 米米鱼儿飞 的帖子0 ?. t6 m9 K3 F1 [& U; R

/ T8 N5 m5 S8 @+ J" G& {: h好说，小意思，不就是丝瓜吗

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哈哈，我发现大家都喜欢肉菜，素菜人气低靡

ｈｉｔｏｍｉ

手艺不错啊！& D( o+ B$ c$ u
但是真心不爱吃丝瓜。。。。

米米鱼儿飞

ｈｉｔｏｍｉ 发表于 2012-8-1 15:32
5 J6 I" J* r) H- K5 o! `4 U: ?7 `手艺不错啊！
# Z% A' Y, M3 N, j但是真心不爱吃丝瓜。。。。

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感谢亲的支持