米米鱼儿飞

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感谢小编将菜品图片推荐为首页焦点图

我激动啊，刚发的帖子被勤劳的小编加精华啦

爱生活爱美食乐分享

丝瓜是我们常吃的一种蔬菜

富含维生素C、维生素B族等成分

能保护皮肤，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容菜品

夏季正是丝瓜上市的季节

中医讲究应时而食，也就是说什么时节就吃什么时候的菜

食用当季蔬菜，不仅经济实惠

更重要的是菜品会更加营养健康

避免反季节菜可能使用过多的农药

这款下班后十分钟就能吃的上的健康快捷菜品—鸡蛋炒丝瓜

希望大家喜欢哦

米米鱼儿飞

丝瓜洗净去皮切片

米米鱼儿飞

鸡蛋打散成蛋液

米米鱼儿飞

先将鸡蛋炒熟盛出

米米鱼儿飞

锅中放少许油烧热后，将丝瓜放入锅中翻炒后，再放入炒好的鸡蛋，

加少许盐、鸡精，炒匀即可

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米米鱼儿飞

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有的亲可能会问：炒丝瓜容易发黑怎么办呢？

变黑的原因是丝瓜容易被氧化

减少发黑的秘籍是：鸡蛋等配料事先备好，丝瓜去皮后要快切快炒

也可以在削皮后用水淘一下，或用盐水过一过

鱼儿飞多选用清水淘一遍的方法哦

炒出的丝瓜晶莹剔透，宝宝也很爱吃哦

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米米鱼儿飞

妞妞爱妈妈爸爸 发表于 2012-8-1 13:37 $ r/ ]& P4 U# ]/ ?/ M
不行了，看着我口水哗哗哗的了

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谢谢分享哦

有个好心情哦

4 i2 A- ^9 _' `9 H9 e0 c' d% s夏天清热去火哇
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北京丁丁妈

回复 米米鱼儿飞 的帖子
3 {. c$ y$ z/ i. i# h/ G4 I1 e
$ `9 c$ `0 d6 H: v亲爱的 米米 是你吗 我是小牛木子丁丁啊

米米鱼儿飞

有个好心情哦 发表于 2012-8-1 13:44 0 S  L$ `& F& w# H' f
夏天清热去火哇

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是啊是啊，简单，养生哈

米米鱼儿飞

北京丁丁妈 发表于 2012-8-1 13:45 ) q4 J! {) k% u, C
回复 米米鱼儿飞 的帖子5 _/ G2 G3 v+ |: F# D  {: H( Z1 Z

' N0 c3 v6 a% L5 ?/ F% _" {+ y" I亲爱的 米米 是你吗 我是小牛木子丁丁啊

. n0 r* |9 L* X- a谢谢分享啊

通州葡萄紫

米米又有新菜了，大厨，我跑回家了，呵呵，我家的丝瓜不象你的去皮那么干净，只是轻轻的刮去表面的硬皮

米米鱼儿飞

通州葡萄紫 发表于 2012-8-1 14:34
& C" u9 p4 m$ d- n0 C; [0 l米米又有新菜了，大厨，我跑回家了，呵呵，我家的丝瓜不象你的去皮那么干净，只是轻轻的刮去表面的硬皮 ...

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感谢亲的支持反馈总那么快您家院子里的丝瓜，给老姐摘几条呗

小豆豆/aiq

家常菜，让你一做咋就那么诱人呢

通州葡萄紫

回复 米米鱼儿飞 的帖子
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好说，小意思，不就是丝瓜吗

米米鱼儿飞

小豆豆/aiq 发表于 2012-8-1 15:06
5 k  X% C0 o% s5 ?" d" `% x家常菜，让你一做咋就那么诱人呢

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感谢小豆豆亲的支持

米米鱼儿飞

通州葡萄紫 发表于 2012-8-1 15:07
( Y. I' v4 ]( e5 S& ~8 E, R6 Q回复 米米鱼儿飞 的帖子
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好说，小意思，不就是丝瓜吗

, I7 [: @0 Z7 I# ]哈哈，我发现大家都喜欢肉菜，素菜人气低靡

ｈｉｔｏｍｉ

手艺不错啊！$ J4 M; u- G/ D. ?3 Z' O$ y
但是真心不爱吃丝瓜。。。。

米米鱼儿飞

ｈｉｔｏｍｉ 发表于 2012-8-1 15:32
5 k4 U6 P; F! V) x" f  m手艺不错啊！
$ ~0 f; P& v- ]4 D  z; b- L/ n但是真心不爱吃丝瓜。。。。

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感谢亲的支持