米米鱼儿飞

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感谢小编将菜品图片推荐为首页焦点图

我激动啊，刚发的帖子被勤劳的小编加精华啦

爱生活爱美食乐分享

丝瓜是我们常吃的一种蔬菜

富含维生素C、维生素B族等成分

能保护皮肤，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容菜品

夏季正是丝瓜上市的季节

中医讲究应时而食，也就是说什么时节就吃什么时候的菜

食用当季蔬菜，不仅经济实惠

更重要的是菜品会更加营养健康

避免反季节菜可能使用过多的农药

这款下班后十分钟就能吃的上的健康快捷菜品—鸡蛋炒丝瓜

希望大家喜欢哦

米米鱼儿飞

丝瓜洗净去皮切片

米米鱼儿飞

鸡蛋打散成蛋液

米米鱼儿飞

先将鸡蛋炒熟盛出

米米鱼儿飞

锅中放少许油烧热后，将丝瓜放入锅中翻炒后，再放入炒好的鸡蛋，

加少许盐、鸡精，炒匀即可

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米米鱼儿飞

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有的亲可能会问：炒丝瓜容易发黑怎么办呢？

变黑的原因是丝瓜容易被氧化

减少发黑的秘籍是：鸡蛋等配料事先备好，丝瓜去皮后要快切快炒

也可以在削皮后用水淘一下，或用盐水过一过

鱼儿飞多选用清水淘一遍的方法哦

炒出的丝瓜晶莹剔透，宝宝也很爱吃哦

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米米鱼儿飞

妞妞爱妈妈爸爸 发表于 2012-8-1 13:37
/ q( g7 g6 y; V& Q8 x不行了，看着我口水哗哗哗的了

4 q5 L& u* i" I' D: W; |
谢谢分享哦

有个好心情哦

3 Q" g  h- y* o: a0 ~
夏天清热去火哇
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北京丁丁妈

回复 米米鱼儿飞 的帖子
: `& c; b, T: d# s1 F+ z& z0 X* w2 i1 S( C: ]8 `
亲爱的 米米 是你吗 我是小牛木子丁丁啊

米米鱼儿飞

有个好心情哦 发表于 2012-8-1 13:44
! D/ T$ j" S& F夏天清热去火哇

/ ]3 h. K) i. a) E* X( B! ?0 O1 v6 B是啊是啊，简单，养生哈

米米鱼儿飞

北京丁丁妈 发表于 2012-8-1 13:45 - j) ~4 i0 v, h  g5 P
回复 米米鱼儿飞 的帖子& c9 I4 U/ r7 e
  [9 m. r7 x8 ]+ F; Q4 `! `
亲爱的 米米 是你吗 我是小牛木子丁丁啊

$ e7 r" W. U4 M1 S0 ^谢谢分享啊

通州葡萄紫

米米又有新菜了，大厨，我跑回家了，呵呵，我家的丝瓜不象你的去皮那么干净，只是轻轻的刮去表面的硬皮

米米鱼儿飞

通州葡萄紫 发表于 2012-8-1 14:34
* q! ]+ u8 x  n% P米米又有新菜了，大厨，我跑回家了，呵呵，我家的丝瓜不象你的去皮那么干净，只是轻轻的刮去表面的硬皮 ...

& C# ?6 \$ Y& W: U3 {9 E0 \/ @7 m感谢亲的支持反馈总那么快您家院子里的丝瓜，给老姐摘几条呗

小豆豆/aiq

家常菜，让你一做咋就那么诱人呢

通州葡萄紫

回复 米米鱼儿飞 的帖子' L$ D3 y( W& }/ m% `

) G$ J7 `- Q8 D5 i- [& I7 Q好说，小意思，不就是丝瓜吗

米米鱼儿飞

小豆豆/aiq 发表于 2012-8-1 15:06
1 q6 z1 t0 h9 \* v: f$ k" D" |% {家常菜，让你一做咋就那么诱人呢

( j  f9 T# k& s$ F! S( Y
感谢小豆豆亲的支持

米米鱼儿飞

通州葡萄紫 发表于 2012-8-1 15:07
+ q( c6 [1 l( a- l1 g: |回复 米米鱼儿飞 的帖子/ k, g4 l0 ^! p; {' X" e- T8 l
: M( h$ S; j$ T, @  s
好说，小意思，不就是丝瓜吗

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哈哈，我发现大家都喜欢肉菜，素菜人气低靡

ｈｉｔｏｍｉ

手艺不错啊！
6 L: f  C7 h1 ]. @1 ]! \6 R但是真心不爱吃丝瓜。。。。

米米鱼儿飞

ｈｉｔｏｍｉ 发表于 2012-8-1 15:32 $ S3 X: N6 U1 ]9 j' |+ E& E7 Y% ~& O
手艺不错啊！
, s3 b) o$ i4 [: e8 j, x1 k但是真心不爱吃丝瓜。。。。

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感谢亲的支持