米米鱼儿飞

3 \8 ?  q9 Z9 w! b3 h8 o6 F
+ C: g7 m3 g" T) f/ h2 m, F

感谢美丽小编将菜品图片推荐为首页焦点图

真心感动，刚发的帖子被勤劳的小编加精华啦

爱生活爱美食乐分享

暑假儿子每天待在家里

这一周，我给儿子做了美味儿的毛豆子炖三黄鸡块儿

很是美味而有营养哦  

再加上清炒莴笋、甜玉米和五香花生，营养更全面哈  

三黄鸡肉营养丰富又很温和，不会使孩子长胖
/ n* _3 D% X: R; {' {玉米、花生都是应季食品，对孩子获得各种营养素大有好处5 o9 H5 p1 m" I- Z& J* o  O
莴笋富含钾、丰富的氟、少量的碘

对孩子的身体发育以及牙齿和骨骼的生长很有益处

这款【毛豆子炖鸡块儿】希望妈妈们喜欢哦

/ c. ^) V2 B9 e( |3 V! Y& R8 }

米米鱼儿飞

% O9 j3 s' w. T0 w7 f
* F6 \' S  j. n: N7 k1 `2 d

呵呵，上张刚出锅的大图

米米鱼儿飞

买回的三黄鸡洗净，切块儿

米米鱼儿飞

# `% n8 w5 Q+ Z- ]) ^

; |. E2 c' h9 z* p% _) X- U

准备好姜片、葱、八角、花椒、草果，将毛豆剥好洗净

米米鱼儿飞

1 B  N7 O3 x! k5 `  y

  l' {) V5 b2 P6 a* W( C! ~

热锅中加入少许油，油六成热时煸香花椒、八角、草果、姜片，

再下入切好的鸡块充分煸炒

) Q: ^) Z( ]$ }( W" a' y
; T0 |# x% K0 t8 v' Q

米米鱼儿飞

9 C& Z( y& P; G* |. }
2 i& T2 _' y7 [) D

充分煸炒后加入少许冰糖煸炒

米米鱼儿飞

. a: ^( V1 S& S, k# ^) A/ N* j  C& R+ Q7 `4 }

再加入老抽煸炒上色

米米鱼儿飞

+ T2 X$ T) f, z/ {0 m" V/ \+ C
# f# B6 q! v; D0 ]/ W+ J$ a

加入毛豆、鸡精、少许盐

米米鱼儿飞

, X7 U8 a* `2 @  O$ @7 r  p4 ?

加入开水没过鸡块，加盖，小火炖20分钟即可

米米鱼儿飞

6 m4 W" A9 d' I7 N" |5 n8 K

/ ]3 S2 `9 [- K$ B/ Q7 W$ d. _

清炒莴笋很简单哦

米米鱼儿飞

4 g1 N$ B- N" _  `; C0 g/ o
8 Q+ J$ Q3 ^: {6 Z5 k

莴笋去皮，洗净，切片

米米鱼儿飞

% c6 j' O2 ]  o0 L0 V
4 t; E2 {# S0 t+ x" w+ R9 D1 ^7 V

热锅凉油爆香花椒，沥出花椒

米米鱼儿飞

' m/ ?3 z. j/ W9 o7 j! o8 O$ e
3 |, T% F9 r; [( v

下入切好的莴笋片，迅速翻炒，点入鸡精、盐、蒜碎即可出锅

米米鱼儿飞

" l% I. c  e1 _. b  [
; q: p' G7 [+ _8 k0 \

莴笋对人体很有益处

米米鱼儿飞

' j" A" I9 b) B$ M( u% d# d( C! F9 \% j: \: D* l. h

五分钟煮花生的方法：

将八角、花椒、小茴香、香叶适量铺在锅底，放入适量盐，再将洗净的花生放入锅内，然后加入少量水（没过花生的一半即可）

# n( D/ r4 E) K1 e: p: \

米米鱼儿飞

2 C- I% L2 |' u7 b. q
% z! Z# d  h7 A; ?, D  {/ f

加盖大火烧开后，中火煮5分钟，搅拌均匀，关火焖30分钟即可

米米鱼儿飞

( T' |# u8 b0 T; f5 w# u3 x3 Z( x& x# M) C

也可以花生毛豆一起煮，香料、盐铺在锅底

方法同上面単煮花生

米米鱼儿飞

- l- q; {& ^4 ^/ g! |5 N

$ r: E5 I5 r8 l( T6 b# N

煮玉米就更简单了，孩子也很爱吃

" {- j! P! [. b1 M$ z1 H/ S

米米鱼儿飞

. j- u  a6 K- h) I

  P* x& u8 B' [2 l: y

孩子平时住校，学校的伙食很一般，这大家都是知道的

孩子正是长身体的时候，乘着放假应当抓紧补补

三黄鸡肉营养丰富又很温和，不会使孩子长胖( \$ q& k8 x; ~6 K8 Z7 q( R4 W( l9 L
玉米、花生都是应季食品，对孩子获得各种营养素大有好处
% ~4 Y2 w2 K% i0 r( X$ m% V; O莴笋富含钾、丰富的氟、少量的碘

对孩子的身体发育以及牙齿和骨骼的生长很有益处4 c; R, t! U+ z* l' N
. c3 z  |! b. a! G+ X) H

果飞

爱生活爱美食乐分享暑假儿子每天待在家里这一周，我给 ...

我流口水了，流了一地啊，怎么办吧，嘎嘎