【鱼儿飞的私家菜】-味蕾上的美食--- 宝宝营养餐--毛豆子炖鸡块儿+炝炒莴笋+五香花生毛豆 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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米米鱼儿飞

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楼主

发表于 2012-8-9 12:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由米米鱼儿飞于 2012-8-10 09:49 编辑 7 u" T4 g9 f' l. i6 t7 T6 T; d8 P/ X
0 ~6 {6 U! S: q$ \: d; V
感谢美丽小编将菜品图片推荐为首页焦点图
真心感动，刚发的帖子被勤劳的小编加精华啦
爱生活爱美食乐分享

暑假儿子每天待在家里

这一周，我给儿子做了美味儿的毛豆子炖三黄鸡块儿

很是美味而有营养哦

再加上清炒莴笋、甜玉米和五香花生，营养更全面哈

三黄鸡肉营养丰富又很温和，不会使孩子长胖9 h# Y0 Y* K. Q9 U' N ]0 _
玉米、花生都是应季食品，对孩子获得各种营养素大有好处
, c$ i/ T5 e$ M; @( S2 x. P莴笋富含钾、丰富的氟、少量的碘

对孩子的身体发育以及牙齿和骨骼的生长很有益处

这款【毛豆子炖鸡块儿】希望妈妈们喜欢哦

已有 1 人评分	妈米	收起理由
仙蒂公主	+ 100	看着真香啊，帖子上首页喽

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米米鱼儿飞

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沙发

发表于 2012-8-9 13:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由米米鱼儿飞于 2012-8-9 13:03 编辑
8 a. j# Y5 n4 N, N2 u# O$ A# i) C7 E

呵呵，上张刚出锅的大图

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板凳

发表于 2012-8-9 13:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

买回的三黄鸡洗净，切块儿

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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米米鱼儿飞

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地板

发表于 2012-8-9 13:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由米米鱼儿飞于 2012-8-9 13:52 编辑 / U" B* {1 V6 M! x- P

准备好姜片、葱、八角、花椒、草果，将毛豆剥好洗净

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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米米鱼儿飞

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发表于 2012-8-9 13:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由米米鱼儿飞于 2012-8-9 13:53 编辑 , V4 l, S5 [! Y; Q

热锅中加入少许油，油六成热时煸香花椒、八角、草果、姜片，

再下入切好的鸡块充分煸炒

# j$ L3 Y3 V4 ^4 Y; L7 ]

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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本帖最后由米米鱼儿飞于 2012-8-9 13:21 编辑

充分煸炒后加入少许冰糖煸炒

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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米米鱼儿飞

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发表于 2012-8-9 13:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由米米鱼儿飞于 2012-8-9 13:24 编辑
6 z1 M+ Y: P) p/ a: q5 C, G

再加入老抽煸炒上色

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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米米鱼儿飞

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8^#

发表于 2012-8-9 13:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由米米鱼儿飞于 2012-8-9 13:26 编辑
9 I' o/ Y# U4 B9 V; o# V5 h0 U6 Y6 @

加入毛豆、鸡精、少许盐

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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本帖最后由米米鱼儿飞于 2012-8-9 13:27 编辑
; M7 b/ }( [' c' @8 H

加入开水没过鸡块，加盖，小火炖20分钟即可

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

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米米鱼儿飞

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发表于 2012-8-9 13:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由米米鱼儿飞于 2012-8-9 14:06 编辑 % P& Y) `2 d% ]
+ @$ L N# J& H; a, Y; R, g! _) f5 {& s

清炒莴笋很简单哦

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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米米鱼儿飞

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本帖最后由米米鱼儿飞于 2012-8-9 13:57 编辑

莴笋去皮，洗净，切片

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本帖最后由米米鱼儿飞于 2012-8-9 14:02 编辑
% X# @/ r8 p M5 v/ _

热锅凉油爆香花椒，沥出花椒

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米米鱼儿飞

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本帖最后由米米鱼儿飞于 2012-8-9 14:04 编辑 ( q. k: ]% y+ t
, v) ~. V+ c" X$ i8 e

下入切好的莴笋片，迅速翻炒，点入鸡精、盐、蒜碎即可出锅

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米米鱼儿飞

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发表于 2012-8-9 13:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由米米鱼儿飞于 2012-8-9 14:05 编辑 - v6 h& A3 t1 |6 Z' y( p

莴笋对人体很有益处

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发表于 2012-8-9 13:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由米米鱼儿飞于 2012-8-9 14:11 编辑 5 O, j0 q' L- u

五分钟煮花生的方法：

将八角、花椒、小茴香、香叶适量铺在锅底，放入适量盐，再将洗净的花生放入锅内，然后加入少量水（没过花生的一半即可）

$ r: W" d8 `" ~

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米米鱼儿飞

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本帖最后由米米鱼儿飞于 2012-8-9 14:12 编辑 a/ I6 J! [: L8 ?

加盖大火烧开后，中火煮5分钟，搅拌均匀，关火焖30分钟即可

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米米鱼儿飞

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发表于 2012-8-9 13:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由米米鱼儿飞于 2012-8-9 14:15 编辑 6 t) K5 T [* {8 `2 K& d _

也可以花生毛豆一起煮，香料、盐铺在锅底

方法同上面単煮花生

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米米鱼儿飞

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本帖最后由米米鱼儿飞于 2012-8-9 14:17 编辑 # O. d, F7 V8 h2 v6 v
. r3 @9 d& N2 A9 j

煮玉米就更简单了，孩子也很爱吃

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米米鱼儿飞

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本帖最后由米米鱼儿飞于 2012-8-9 14:31 编辑 7 K! N3 h5 @! I$ H; w6 T
- F9 W5 D' @ I

孩子平时住校，学校的伙食很一般，这大家都是知道的

孩子正是长身体的时候，乘着放假应当抓紧补补

三黄鸡肉营养丰富又很温和，不会使孩子长胖
1 w" M( `8 ] O; l5 C% V2 z玉米、花生都是应季食品，对孩子获得各种营养素大有好处
* D. h3 G+ r C' n9 ]莴笋富含钾、丰富的氟、少量的碘

对孩子的身体发育以及牙齿和骨骼的生长很有益处

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) Y2 f- w4 E J: v( g

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宝宝生日: 2008-08-08
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发表于 2012-8-9 15:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

爱生活爱美食乐分享暑假儿子每天待在家里这一周，我给 ...

我流口水了，流了一地啊，怎么办吧，嘎嘎

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