小小子妈咪

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哈哈。。。我又来啦。。。

发发老公的私房菜哦。。砂锅鱼头。。也是非常非常的好吃的哟。。。嘿嘿。。

直接上图上教程吧。。。

我在这里声明一哈。。我老公不是厨师哈。。只是兴趣爱好。。

喜欢做菜，是个好吃佬。。

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到菜场买一个大点的胖头鱼的鱼头。。。回家洗干净。。

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一点香菜和半瓶红剁椒。。。

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一瓶啤酒，因为整个烧鱼头过程中不用加一滴水的。。。

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把鱼头两面煎一下，煎之前油锅里放点姜片/ k$ k" o$ K0 O7 j

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小小子妈咪

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9 w- ?' R9 R' W: Q+ V然后盖上锅盖收汁，汁收的差不多快干了就可以关火了。。。这个汁不要收的太干。。留点汁锅里
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: b6 @% B$ n5 @4 }: X" o* i: r下面砂锅就出现啦。。。。8 O" m3 h1 |8 X5 S5 b
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准备一个能放下鱼头的砂锅。。
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& H2 P# x5 Y) |9 Y2 H8 X& t$ m9 M然后开火倒点油，把大蒜、姜片、尖椒、粗孜然倒一点进去。。用小勺扒一下。。8 Q3 U# O1 e# g0 x4 a$ u
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: v( w# w! A! M* I8 h再把鱼倒进砂锅里煮。。。. W1 Q" s! ]: b

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! V5 g* X6 ]) n" \: r" z2 d% y倒点蚝油，把准备好的香菜放在鱼头上面。。。
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加点芝麻。。。。让鱼头更香些。。。8 ^9 h* L& [6 [* R$ d" W

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; z4 W- i& R" U1 a' x9 g0 t# m4 U盖上砂锅盖，焖30秒关火就OK啦。。。6 A4 X$ i+ E! Z% q" w) \! x
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, z: V7 U" q% \# j& F0 U& }/ k砂锅鱼头就这样做完了。。是不是很漂亮咧。。。嘿嘿。。。而且超级的好吃。。。0 Q9 e; U" S5 }
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/ \8 d# X% `4 N6 n( P( @# [哈哈...吃的干净吧..../ p  _) n5 L1 w2 w" S6 j+ \
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9 R6 C( i# N5 |" ^2 b3 @油焖大虾先诱惑下，明天再来分享
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嘉赫妈

哇的吗呀~太诱惑了~哈喇子都快流出来了~你要负责啊~

嘉赫妈

明明是小龙虾嘛~还明天~馋死人啦！

王冯一格妈

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4 o/ ?  w( L8 Z& ^8 i我最喜欢鱼头泡饼

coffe03

哇的吗呀~太诱惑了~口水流了一屏幕

妈妈妈妈呀

留口水哇····看着就有胃口···

wodigod

好诱人啊
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佳靓妈妈

嗯，不错，看着挺诱人，流口水了。

babygoosechina

LZ太幸福了，LG找的太好了，我这类吃货只有眼羡的份啊。

米米鱼儿飞

辣辣的鱼头，看着好吃哦

冰蓝百合

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- r# W8 ~: C# [) |$ T我老公要像你老公那么会做饭，我得更胖了，吼吼，好庆幸老公不会做饭，哈哈

冒牌天氏

这个做法很独特啊

麦麦娃

哇，好香啊，好香啊