通州葡萄紫

香菇，平菇大丰收，不吃不行，白天实在没时间，只能晚上做，拍不好，大家忍吧，呵呵
) H0 Y/ z8 v, t$ F: ^平菇一盆4 A" r* X3 g. }* s( G" E8 u3 c/ @

8 U$ @' g1 a+ u: l9 D# `8 y香菇一大碗
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4 j0 v3 R: l8 |3 s. j: {4 X7 i本想买里脊，结果没有，只能用后臀肩的瘦肉代替了& F# D; t: H1 _, v$ w' `2 G

! V% J# v$ s/ ?8 \# Y) d' f去掉肥肉，取精" a$ k( L) u3 J' _# f) e$ g
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切成肉片，用盐、葱、姜、淀粉、料酒淹半小时
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烧开水，抄下平菇和香菇备用
, Q: V: z( k) G) u+ T起锅，放油，油不太热的时候放进郫县辣酱炒香，加盐加水煮开放进香菇平菇，约3分钟捞出
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6 V  y  Z, Q0 S* r5 Z- Z把淹好的肉片放进刚刚煮香菇平菇的锅里煮三分钟左右捞出即可
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# c5 y+ {; B8 f: h( C* m0 r果了淀粉，肉很滑很嫩的说
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通州葡萄紫

我的进步吗？掌声鼓励一下吧，嘿嘿，今天突然跟侄女说，我是食神复活了，侄女说我只会吃，太伤心了，不过她吃完后说好吃，过瘾，嘎嘎

袁方/ty

哎呦~~~~~~这个肉真多
1 c, {# p2 _% z7 r" G+ N' R很香很香很香呢

嘉赫妈

这叫什么吃法啊~

通州葡萄紫

嘉赫妈 发表于 2012-8-19 10:15   E. a4 H0 k0 }$ Z: E
这叫什么吃法啊~

" m. |! M! [$ }+ Z8 s这吃法是东西太多，浪费法，实在不知道怎么吃了，就乱吃，吃不死人就成，呵呵

米米鱼儿飞

支持

牛莲

看着就香啊。

唐晚词

哎哟馋死了！我是蘑菇控啊！

通州葡萄紫

回复 唐晚词 的帖子
' G% I. F" O% k7 Y! R( b$ p- v: ^8 Y* ~' P4 W
同为蘑菇控的握爪

倩倩宝贝

做的不错哦。

通州葡萄紫

回复 倩倩宝贝 的帖子# }/ F- |1 s  W. g0 s  S1 C

+ O7 d# D. L. a* C谢谢夸奖.........

chq0923

不错，估计蘑菇好吃

通州葡萄紫

回复 chq0923 的帖子1 G/ C& X' d5 I" c; b+ q* U% G
, l! _. u. c+ l. _+ M1 f( }5 J4 k# w
不是一般的好吃，呵呵

chq0923

回复 通州葡萄紫 的帖子
- E) _) m/ B( F, c3 N, p: A0 y) ~9 {  S* R
我饿了

通州葡萄紫

chq0923 发表于 2012-8-20 12:15 , T! A" d1 k: B& y  d# ?. n
回复 通州葡萄紫 的帖子& P( Z! I  n' Q* x4 y
1 q9 U% d1 ?/ k) L$ Q& b
我饿了

; _- m$ z" T6 N* f& |3 s找我来吃吧，平菇香菇又一堆了，呵呵

chq0923

回复 通州葡萄紫 的帖子
( }8 I2 t3 j/ h4 l
: @1 k  J6 X1 Q* @6 p, k这么多啊，看你还有什么花样吃

通州葡萄紫

chq0923 发表于 2012-8-20 14:10 5 p- p, @. }! A" s1 n0 v9 c
回复 通州葡萄紫 的帖子6 c8 r* n7 s* O) N  ~
( p4 _6 o% T- E% }
这么多啊，看你还有什么花样吃

) L& [0 ?) }, x% F
今天一盆平菇，正想怎么吃呢

果飞

回复 通州葡萄紫 的帖子8 @' b3 p0 Q4 `' r) b
' x& F" f# x) [/ u% r7 b; r, q
矮油，没看出来啊，你这是深藏的大厨啊，没见过你的美食都

通州葡萄紫

果飞 发表于 2012-8-23 14:12
1 |' G  j  @+ b0 E回复 通州葡萄紫 的帖子! l& A4 P6 Q0 N

. r) i! Q4 ~7 s矮油，没看出来啊，你这是深藏的大厨啊，没见过你的美食都  ...

( f7 K( O/ o9 s2 r! L) u
嘎嘎，我的美食不按食谱走，还好，我还活着

果飞

嘎嘎，我的美食不按食谱走，还好，我还活着

嘻嘻，独特的美食也不错哇