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啸啸妈

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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-8-22 09:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 fjonlyone 于 2012-8-23 08:46 编辑
/ _% u, ~  v8 ~* ^
- o. y% k5 m: Z) j1 n, e6 q        上首页了,呵呵,谢谢大家对我的支持!8 A' f2 B* \4 @; i0 V6 V
        
7 L7 K- |) H- h+ W1 q        因为妈妈的病多吃木耳很好,所以我时不常的也会用木耳做饭或者做菜,之前好多帖子里都发过。熟悉我的朋友大概都知道,我每次回妈妈家做饭都会把买的食材想办法全部用掉,否则剩下就只会放到坏为止,所以这个小炒木耳,大家或许会觉得跟之前那个熘肝尖的配料差不多,确实,这俩是一天炒的,木耳是晚上做的,也放了木耳,红椒和黄瓜,而且我晚上还炒了土豆丝,剩了点土豆,我也给切成片放进去了,不过我真的不算乱配,这样炒味道也很好,也很有营养的,呵呵!
) O2 }9 F; y0 J8 F4 D1 x. k先上个成品图吧,呵呵
% f- v7 T2 A! ]+ \, G" S+ e9 |' z9 {6 {( E

, r& J3 \6 U% h$ g( U
% [' H. ^/ U% U" k
已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
小象嘟嘟 + 50 鼓励原创!
果飞 + 30 + 30 这颜色啊,这味道啊,都口水哗哗的啊.

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主料木耳  D& _1 q7 ~/ x+ k) F, \7 a

8 J1 A3 R; T9 [2 P$ u* ~% I黄瓜片,胡萝卜片,红椒片,熘肝尖的时候,胡萝卜片提前用水焯了,这个没有,直接炒就可以了2 F$ z$ K9 P( Z
( D6 u0 ~% t" r3 n
两个鸡蛋
  }' K0 V4 O# ~7 i$ O3 R/ e  E4 b0 b8 d- t$ r
切的土豆片,事先用清水泡泡去除多余的淀粉/ y% D* P+ V; N6 I
! c$ \( K7 s& }* s
五花肉片
6 d+ T! A% i+ |" V2 Q; y1 E4 i) y7 S9 V

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掉坑了!哈哈
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本帖最后由 fjonlyone 于 2012-8-22 09:55 编辑 $ }( L3 i2 ?3 ^" d4 g2 ^

( C$ V% |1 H# p* [. [: j6 g先摊鸡蛋,我没拍,方法类似炒木犀肉!
& n6 H$ r, s1 Y  V; s' x. O油锅热了,下肉片和葱花翻炒
: k0 i2 G4 k) Q7 x# |0 m: i8 L3 Q3 C. e
放点酱油翻炒给肉片上色
, z; ]3 f) m6 w- u6 ?) h
( g! J( y" M2 W6 p: _6 {* [放木耳翻炒,加些生抽
% [2 Q" ]9 f" I- ]7 F' w, f$ ^3 O1 f: G: T
放胡萝卜片和土豆片,加少许醋,放一些些水6 A0 J4 v+ }  w( P0 l

$ N  o$ `; ~" O) }* C+ |感觉胡萝卜和土豆片快熟时,下黄瓜片和红椒片,加适量的盐和糖调味,翻炒
2 N3 ~6 D8 ?1 P7 w* F
- }, n4 q3 g, \  Z8 m最后放摊好的鸡蛋
# x3 k( A4 I' B* I9 H
( h6 p# \7 u8 D, F/ L1 r: f翻炒几下即可出锅,对了临出锅前稍微滴几滴香油,味道更香哦!
' R& R1 g9 v5 |6 S, _) c( m8 ?  V% S6 k: G" `
出锅盛盘!( x$ K; w" z% _% X0 e4 T0 m

7 W# j% Z( l: C  v: F& v/ L
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回复 娟叶2006 的帖子
, a4 _4 `3 y8 [0 R1 x- s( o6 x( R( A' L% o
呵呵,你太快了,还没发完呢!现在完事了!主要是刚才妈网服务器有点问题!

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哈哈!速度吧

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回复 fjonlyone 的帖子% q: I) k, Z: R

. o& z+ N+ z& h! }8 O又来诱惑我了,早饭我没吃,看着这个我不想干活了,怎么办吧  

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我也是一大早就被馋到了啊

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五颜六色好诱惑人,肯定很营养
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色香味俱全,真是个大巧厨呢~
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回复 娟叶2006 的帖子0 L& S1 m' H# c* f1 L! i

  l! l( v* {& y+ g7 r恩,你真是速度,呵呵,谢谢亲爱的支持了!
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回复 果飞 的帖子( n1 K/ m! v$ Y) H( t# y; C

# B7 K# P' n6 u9 e, N9 c: s要不要我送个外卖去,呵呵
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) e* I  g8 F9 k4 m' T" E& k8 u
0 |" a: k, K0 u, U4 u嘿嘿,谢谢亲支持!
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回复 娟叶2006 的帖子
9 y4 q) q; D6 _/ _" {4 Z! K" C6 H3 N3 D# M) b
恩,营养又好吃!
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回复 莎仁无极 的帖子
, o; [% N5 S- U
0 q2 `5 \/ B* V5 G2 F嘿嘿,谢谢亲夸奖!
Any

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  Z# O0 }- M9 h! c+ N! v! J# N5 t
嘿嘿,太谦虚了,真的很棒,很有创意~
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回复 莎仁无极 的帖子! g' `$ x0 g' m5 ]( S% R

5 B; r" E% q6 ~谢谢亲爱的夸奖!
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回复 hfrzcdz 的帖子& J& @0 ]& j8 G/ I1 V) T7 x& s' O+ w

5 J5 D+ c6 M8 O: G谢谢亲的夸奖!
团长编号:MW11649

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色彩好丰富啊!啸啸妈~老厉害了!
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【啸啸妈私房菜】之小炒木耳,营养好看又美味!先擦擦口水在来看 ...
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