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啸啸妈

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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-8-22 09:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 fjonlyone 于 2012-8-23 08:46 编辑 ( Q( n  }+ y" h  ?: ?
) E$ O$ n, h7 y; p, i
        上首页了,呵呵,谢谢大家对我的支持!
$ I( S4 j- B  M6 K7 ?2 I- W        1 _6 ]8 Y5 D; Y  r
        因为妈妈的病多吃木耳很好,所以我时不常的也会用木耳做饭或者做菜,之前好多帖子里都发过。熟悉我的朋友大概都知道,我每次回妈妈家做饭都会把买的食材想办法全部用掉,否则剩下就只会放到坏为止,所以这个小炒木耳,大家或许会觉得跟之前那个熘肝尖的配料差不多,确实,这俩是一天炒的,木耳是晚上做的,也放了木耳,红椒和黄瓜,而且我晚上还炒了土豆丝,剩了点土豆,我也给切成片放进去了,不过我真的不算乱配,这样炒味道也很好,也很有营养的,呵呵!
3 g; C& C6 I8 M( O$ @2 r" j先上个成品图吧,呵呵2 A) c! c& ^/ P0 W* c

6 s3 D, c& l1 P2 d
' V1 k; G" v$ Q  F& i' u$ g( W. v8 `
+ o2 |* e( k3 A% l* [5 M
已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
小象嘟嘟 + 50 鼓励原创!
果飞 + 30 + 30 这颜色啊,这味道啊,都口水哗哗的啊.

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啸啸妈

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主料木耳; g' H8 ?+ g. c9 y  R. o) [. M

2 |2 ?; ?- h% ], j/ f黄瓜片,胡萝卜片,红椒片,熘肝尖的时候,胡萝卜片提前用水焯了,这个没有,直接炒就可以了9 a, ~. M. }* i# {% j; b8 @
; d" D5 U* T! m; Z) v. |& G
两个鸡蛋
# I8 t- Z& A# Y0 z5 H( Q! u; w
* x! G7 F( v$ M9 r切的土豆片,事先用清水泡泡去除多余的淀粉
0 G. e. C+ \/ y# ~+ W# \5 M5 M7 E
: t3 U, m( C, R) z/ I8 J五花肉片8 }5 R/ \* a7 `5 M

8 `; J8 u! Q6 w' [( |3 h0 M$ ^

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掉坑了!哈哈
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本帖最后由 fjonlyone 于 2012-8-22 09:55 编辑
  ?* K5 @* m, ]5 Z0 l# b; Q7 H! f6 o: y' ]
先摊鸡蛋,我没拍,方法类似炒木犀肉!2 d3 {7 r0 M% ?5 t
油锅热了,下肉片和葱花翻炒3 X; L8 f% ]4 W+ J2 x5 A# {9 \
" V' l2 y- a0 B+ k
放点酱油翻炒给肉片上色
+ r" f9 w4 b% j% |* w0 X; n, b3 U& z1 o* F6 X
放木耳翻炒,加些生抽
. l5 k# W" i5 B2 N0 P! d; n1 {7 Z6 C* _; y
放胡萝卜片和土豆片,加少许醋,放一些些水; Z  G/ j& O" R8 i

* T0 ]( i: C  g" W5 _感觉胡萝卜和土豆片快熟时,下黄瓜片和红椒片,加适量的盐和糖调味,翻炒* T: r6 U! D5 ?8 h& ]- ^
: e: g: `) V( c- M
最后放摊好的鸡蛋
( I' [3 Y) ?; _
' B9 o6 J% f$ p& ?5 q翻炒几下即可出锅,对了临出锅前稍微滴几滴香油,味道更香哦!
7 T; @2 B; s$ c+ E0 p; y6 W
: t+ w) J4 x; m/ \出锅盛盘!
3 _7 f4 ]) G1 A9 S- ~4 D% N0 _0 j9 `3 W/ m4 K( n/ h+ Q  h

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回复 娟叶2006 的帖子, T  ]+ b9 v, @" t0 v) x4 H2 V
  m0 y) l; `$ ~$ K, [8 ]
呵呵,你太快了,还没发完呢!现在完事了!主要是刚才妈网服务器有点问题!

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哈哈!速度吧

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回复 fjonlyone 的帖子
$ B3 H% I7 R5 |) u9 ^  m( O! ?5 v$ D/ f& ]8 Z3 T& ?
又来诱惑我了,早饭我没吃,看着这个我不想干活了,怎么办吧  

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我也是一大早就被馋到了啊

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五颜六色好诱惑人,肯定很营养
Any

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色香味俱全,真是个大巧厨呢~
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回复 娟叶2006 的帖子- M. b* X/ g" W* w# i  y" o

) V; N1 o, h: M' D: c2 r恩,你真是速度,呵呵,谢谢亲爱的支持了!
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回复 果飞 的帖子
) ]/ Y. l. w9 x' P. j( X) g
5 [7 _9 Z* T  G: P4 [要不要我送个外卖去,呵呵
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回复 有个好心情哦 的帖子( i$ f# T& L( |. g( X8 I. g

% ]1 Y; z: T1 D5 A, t* m嘿嘿,谢谢亲支持!
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回复 娟叶2006 的帖子3 _+ U9 m3 F# F. M/ d' O

; r, [( Y( K  P% r- G恩,营养又好吃!
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回复 莎仁无极 的帖子
, ]9 j4 x9 L5 u5 b1 I; Q9 X, `9 k/ K! n% g* V( }/ w
嘿嘿,谢谢亲夸奖!
Any

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回复 fjonlyone 的帖子! D- z! ~( A! o
1 r; S+ F' E5 |& b& c* L5 t' P' ~
嘿嘿,太谦虚了,真的很棒,很有创意~
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回复 莎仁无极 的帖子- M* Z3 C( a& Q( ~0 ]& Y; ?0 g/ Q

3 m) g5 T) J  g  o0 A- p9 c5 `8 U谢谢亲爱的夸奖!
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回复 hfrzcdz 的帖子
/ f: S) B* D' ]
1 A- ?3 I$ X4 z, c谢谢亲的夸奖!
团长编号:MW11649

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色彩好丰富啊!啸啸妈~老厉害了!
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【啸啸妈私房菜】之小炒木耳,营养好看又美味!先擦擦口水在来看 ...
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