通州葡萄紫

最近一直在教来葡萄园采摘的朋友们做酒/ h4 O+ E9 B6 o- o9 a' y
自家的酒到是没什么时间做% L6 A/ Z. [( T
前天送走做酒人后- |: ^: {4 x0 y; C6 w
净掉京亚葡萄
4 s3 ~6 U+ H& M6 D) g我跟侄女在家开工了& q* m9 \- @$ `$ b8 r
嘿嘿$ Q' H0 Z! p) k. U
一次葡萄60斤的哟
" u* A0 a  E! ^$ d  d; ?* i4 U我家用中号的缸做酒
' l" Y* X* r- O7 g) L这样的做的好爽+ B& U) c. B5 P% Z
嘿嘿
& w# G' ^4 e2 U8 c- k! B# s# m4 e* r9 @8 A/ w) j$ p. f

3 p. b( c6 e: j$ ?4 N& L
6 A: n0 i$ s; R( K; y8 f) L! ]9 }9 t# T* Y. C' a  K' B/ B+ y$ `

5 M7 Z0 i" G1 g- h6 n# v' M2 j+ K2 i' k

* \! y8 ^3 X; G

袁方/ty

嘿 你家用缸那 太过瘾了~~ 我家弄个塑料桶，还听说酒放塑料桶里不好 哎呀 还是有大院好  眼馋

通州葡萄紫

袁方/ty 发表于 2012-8-25 08:50
+ v: |) e+ C" L$ v8 t" p嘿 你家用缸那 太过瘾了~~ 我家弄个塑料桶，还听说酒放塑料桶里不好 哎呀 还是有大院好  眼馋 ...

/ t/ a; _4 c! U4 j: [4 W/ G0 c塑料里短时间存放没事，而且只能用一次

袁方/ty

通州葡萄紫 发表于 2012-8-25 08:52 ) r1 c5 T2 I4 D( p$ ^
塑料里短时间存放没事，而且只能用一次

; W$ L8 y  i1 I; K2 s为啥？ 你指哪种大塑料桶 只能用一次？？？储存 还是发酵的过程？: z+ d! e" ^8 d7 U5 M9 v+ m  T& L, R
我家那个用了 2年了呢 哎呀

通州葡萄紫

袁方/ty 发表于 2012-8-25 08:54 % ?5 j; N) L; x3 f( I2 y
为啥？ 你指哪种大塑料桶 只能用一次？？？储存 还是发酵的过程？; Z# \( d: ^7 r6 E* c3 B
我家那个用了 2年了呢 哎呀 ...

7 `6 S6 ^$ c; P- b" Y8 ~我也是从其它地方看到的，说是塑料表面的保护被破坏，不宜多使用，容易产生化学反应，产生有害物质，我家做酒是缸，存酒只大玻璃瓶子，只有中间短时间发酵泡菜坛子不够用时才用可乐瓶，还只用一次

袁方/ty

通州葡萄紫 发表于 2012-8-25 08:56
2 q3 T9 V4 ?9 K6 a我也是从其它地方看到的，说是塑料表面的保护被破坏，不宜多使用，容易产生化学反应，产生有害物质，我家 ...

& Q( G+ P8 m+ @2 r  R  N) e6 T
啊。。。。天哪; }, R: j: O# D1 d& s1 ~) v: j# \, r  k
我家有无数个可乐瓶子
9 Y3 d6 |$ J$ E- Q全是满的 站在窗户下边叠了2层

通州葡萄紫

袁方/ty 发表于 2012-8-25 09:02 4 t  X. `6 ?2 p* R% D! B
啊。。。。天哪) H' s# m& o: k4 p6 e9 |) Q6 m
我家有无数个可乐瓶子5 d3 \+ P1 `: h7 G4 o
全是满的 站在窗户下边叠了2层

1 S: B' p/ H; p0 L6 N( @' j
不会是用过几次的了吧，换吧，对身体不好，这样

袁方/ty

通州葡萄紫 发表于 2012-8-25 15:11 " ?* @6 j$ H! y! C1 j
不会是用过几次的了吧，换吧，对身体不好，这样

2 R2 y/ x8 Q$ |  d
饿。。。。我还准备当做酿酒利器呢

shuaishuai2006

2012都快过完了，还12呢，年底我监督你把那几缸酒都喝光，嘎嘎。。。

通州葡萄紫

shuaishuai2006 发表于 2012-8-25 22:24
3 E, K; M) ^- @& k9 p2 \2012都快过完了，还12呢，年底我监督你把那几缸酒都喝光，嘎嘎。。。

( f- G' y* i( H+ i) h2 p+ N
卖光成吗？喝光没戏

通州葡萄紫

袁方/ty 发表于 2012-8-25 15:33 ) {- ^3 l0 ?0 ?2 q  |0 j, f
饿。。。。我还准备当做酿酒利器呢

: `4 B9 }- B2 _9 Y只用一次，绝对是利器

袁方/ty

通州葡萄紫 发表于 2012-8-25 22:51
; ]* E; n( y) y3 K1 ^3 O* Y只用一次，绝对是利器

6 v' J1 @: s, G, v$ U$ @8 u( J好吧 就是一次性的利器

小may的五月

葡萄酒做好了，已经过了发酵期，能用饮料瓶装吗？
5 w, a/ D& b; T" o5 `. X

通州葡萄紫

小may的五月 发表于 2012-8-26 15:33
, ?3 J. w& Z% f/ E- B4 y葡萄酒做好了，已经过了发酵期，能用饮料瓶装吗？

& P5 x+ N& u2 {  }' c5 m- r
能用，不过塑料的饮料瓶只能用一次

通州葡萄紫

袁方/ty 发表于 2012-8-26 09:34   Q( M6 `/ B# Q8 Z
好吧 就是一次性的利器

/ F( J5 q+ D4 h2 i是的，一次性还是挺好用的，呵呵，我在泡菜坛子不够用的时候都用这个东西二次发酵，再转到大玻璃瓶子里封存

shuaishuai2006

通州葡萄紫 发表于 2012-8-25 22:50 0 n* q& N" t5 ?) d. q' W! i$ z
卖光成吗？喝光没戏

; ^- U7 t4 m3 X: H- ~哈哈。。。。是你自己要醉死的

果飞

回复 通州葡萄紫 的帖子
8 ?  [* H8 m( B: M2 S' F. T
0 Y! q4 q3 M; Z1 e7 @你这个是做完得吗？怎么像没做完的啊？还让大家都来学习呢

通州葡萄紫

果飞 发表于 2012-8-27 10:00
1 r& S4 d/ v( n5 x- `( T% Y/ e! }1 L回复 通州葡萄紫 的帖子
1 q8 _  g7 i2 K- C; _# t, I5 o5 e" k$ Z) [0 n  S% Y
你这个是做完得吗？怎么像没做完的啊？还让大家都来学习呢  ...

8 f/ o5 V' d& Y7 w- Q% {4 }
这只是第一步，呵呵

果飞

回复 通州葡萄紫 的帖子: |3 X  W, c% _3 D. \% r

! t! _9 H2 E! x6 |/ S啊？那快点继续分享吧，我给推到今日站长推荐去了 ，很多人都等着学习涅  

大嘴嘴里大

我也想学习做葡萄酒涅，上次看都没看懂，等着斑竹你这个专业的讲解啦