fjonlyone

# v, E! z9 m9 {- Y1 D

) B: h& Y# W' s" \" g1 j         上首页了，谢谢亲爱的小编，谢谢大家的支持！
3 h) m% n8 ~. X) p  ^0 s8 z2 E: D; r% e* T4 g  d
        接下来给大家奉上的是简单好做又好吃的榨菜肉丝面，这是啸啸爸最爱吃的面！之前发帖子的时候提过一句，不过没发做法，有朋友也挺感兴趣的，所以这次做的时候，就拍了照片，发给大家看看！; N# F  n" r  n( K* W
榨菜肉丝面，肯定离不开肉丝，呵呵
+ s, f5 R1 `5 x
9 [7 l  s' j2 J/ y把切好的肉丝用生抽，料酒和淀粉拌匀
* w- w( z" J# g, m( E
5 Z7 M, u$ K0 T5 v当然更离不开榨菜，我用的是鱼泉榨菜（这不算做广告吧，呵呵）四袋3 K/ `9 x, M( x' M/ m7 _! _

& u3 L; J2 m% {% a  b& Q8 c8 ?7 k: A, Y1 H& H, U! r5 ~
# S$ N6 y4 w3 d5 p
1 p- y8 v( V# S' x( R1 K% i

9 w) `) f: U9 W# u% w

fjonlyone

油锅热了，葱花爆香，然后下肉丝翻炒
) B& I2 A0 u1 p+ B. K
; \/ h) c' G" ]/ S. x, O, f9 n0 `; T! C放酱油翻炒上色9 \# G( [* e3 M9 v' D: z

: ^" J+ ^/ T: Y7 `1 g9 e2 U然后放榨菜，因为榨菜本事有咸味了，所以这里就要适当的少放一点点盐，根据自己的口味来吧，加适量的糖和醋，我喜欢酸甜口的！
. |1 }, R7 I! d6 t2 z3 Y- y: {( U- t6 n4 C3 E1 r' W( e' s* U
加些清水熬一下
. \4 B4 n# I  `8 |9 K9 _2 N" K1 ^5 g) h5 R; [- [
然后水淀粉勾芡. d9 o8 n) c( w& s: _5 j+ K5 h

9 }+ C3 Y) f1 }* T) \放点鸡精，熬一下即可食用了！
/ P: S7 f* {& I- A4 X. m" R$ O' A

米米鱼儿飞

香啊

fjonlyone

出锅喽
- q* g3 D1 o: s" Z
8 U  U5 k, e$ F, M* T7 ]拍个近景
- G2 }2 z* X+ j- |' Q* N; G( @6 g! V: U4 L  d: A: M, R5 x
超近景，哈哈* O7 R9 y1 U* {1 V

, \2 F1 p: U5 H& w% Y" \  l9 c2 W拌面真的很香哦！这是刚放到面里还没拌，给啸啸吃的，不过这一小碗不够他吃，呵呵
- r6 m" r  X) p1 B
) V. C; g# U" q" y3 [. ]  j# u

fjonlyone

回复 米米鱼儿飞 的帖子
8 P( O  |2 p5 f1 ]" J4 K+ y3 ?- H( @, x' @6 O1 b# v! M
亲爱的，你好快啊，我还没发完呢，嘿嘿
$ n" b# `1 Y, f- w谢谢夸奖！

fjonlyone

再配个简单的鸡蛋炒丝瓜，这个季节正是吃丝瓜的时候，丝瓜也是不错的菜品哦！
  h0 C; A* i7 r$ Q1 L* ?/ O% F. \打好的蛋液
6 i/ |' j4 U* @% R7 w3 M9 Y) @' n0 ]; M, u9 J
先炒鸡蛋，然后盛出来备用/ a% w. f. q: e5 s. V: L

* p0 H; \; S* A丝瓜切成滚刀块，这样吃起来更有口感，嚼着很肉肉的感觉，呵呵
6 {. v  y) G, X" }5 H6 P( N% N2 G2 J0 g5 ^- K8 Y
油锅热了，放葱花和姜片炝锅
' K1 w% q0 Q' u: _; K  {- L% {! e7 q& V1 Y3 i0 @6 w
然后把丝瓜放锅里炒+ @$ U# M. |7 s$ U" d/ ^

+ T4 ?3 r  X9 X6 s6 H放些酱油，一点点就行，太多了颜色就黑了，如果一点不放，我觉得太白了，看着没有食欲，呵呵
: [& o) S1 [' w# n% \; C8 Y+ }6 Q7 ?. w
放点清水小炖一下，让丝瓜断生，放盐，如果喜欢吃辣的，我觉得放点辣椒更好吃，不过我妈妈不能吃辣，我这个菜就没放！
7 W6 t. Q/ \' e5 ~4 o" m1 p
$ N8 y/ [6 c6 [, Y# G6 H丝瓜快熟时放炒好的鸡蛋，翻炒一会，放点鸡精就可以了！简单吧) S  q% O# |! X$ b* ?. d

1 g8 \% h  t, E2 [出锅了( V1 c# h  u9 j5 ?! u9 v

0 t( I  ]7 W+ |: w5 N( F大家觉得还可以吗？0 e. |# @: R. @' @+ n/ y+ V
; a: D" @( p7 D! }# r& j0 M
发帖完毕，谢谢支持！
2 C! _! w& b4 u% E: l& v2 C( k8 V: f- t8 ~" s. h$ v" c/ v

堕落的胖子

看着就想吃啊，来一碗啦

果飞

我最爱这个啦，亲给我来一碗吧  

丫丫妈妈166

斑斑做的可真好啊，都是大厨啊    有空一定要向大厨学习学习去
# l" m2 n" f0 ?9 I* f) c$ c

新手妈咪初报道

) ~/ z) Y& @) X' |) ]7 t有空一定跟楼主好好学习学习了 / j; Z; b6 U/ |. c

fjonlyone

回复 果飞 的帖子- A# R" k, D6 \( \' k9 F; I3 H4 N* i

3 H2 `6 I6 J' h% [( u& P& A- p3 M$ u嘿嘿，给你一大碗！

fjonlyone

回复 丫丫妈妈166 的帖子
2 t0 y. H! d7 x# ]4 l) r& Y0 B3 ]5 B
谢谢亲的支持与夸奖！

fjonlyone

回复 新手妈咪初报道 的帖子4 ^' ^0 o. ]: v% F* z  {

& m- p$ S) y* v: m/ o其实这挺简单的，亲可以试试！

袁方/ty

啸啸妈放了这么多肉丝  馋死我了

gcr0320

回复 fjonlyone 的帖子
- T: m" }2 }/ `/ g1 g8 m. |4 x
: s" _) T7 ^( v7 h) _啸啸那碗吃不饱？不少啊

melissa1227

回复 fjonlyone 的帖子8 v; D  B9 `8 j' l5 u0 s) c
% F" u- L; y5 F7 ?& H# w
帮顶帮顶

fjonlyone

回复 袁方/ty 的帖子
+ A& v( r8 C8 G% r
  q" A. l# ~( E3 D6 G恩，呵呵，因为我们都爱吃肉，而且榨菜丝也比较多，所以多切了些肉丝！" E3 T3 M8 h* j

fjonlyone

回复 gcr0320 的帖子. ]9 |4 a8 r+ k1 e
2 d/ _( m' b! U6 `6 {
恩，后来又加了点，呵呵