‹ 上一主题|下一主题 › go 回复: 77 | 浏览: 10520 |倒序浏览 | 字体: tT
啸啸妈

贵宾用户

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2010-12-26 
帖子
14634 
楼主
发表于 2012-9-4 14:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 fjonlyone 于 2012-9-5 17:16 编辑
& v" u" U( [$ Q2 N- r3 K3 V: K4 f" C
         上首页了,谢谢亲爱的小编,谢谢大家的支持!
2 P' ]9 I% G3 X8 H! u3 }/ _. z* ~, u0 Z) b
        接下来给大家奉上的是简单好做又好吃的榨菜肉丝面,这是啸啸爸最爱吃的面!之前发帖子的时候提过一句,不过没发做法,有朋友也挺感兴趣的,所以这次做的时候,就拍了照片,发给大家看看!; j0 N5 N; D6 @* z" Y# @
榨菜肉丝面,肯定离不开肉丝,呵呵
. z. m8 N( x+ \* s/ Y! ~( o, }7 F3 v( B- j6 G+ w
把切好的肉丝用生抽,料酒和淀粉拌匀% l# X8 W; b2 B! M0 [4 `  s, J

$ c( w9 }' r  a+ C当然更离不开榨菜,我用的是鱼泉榨菜(这不算做广告吧,呵呵)四袋- L4 H3 S, g; w, ^
. \, G3 g$ ]/ Q

6 K( h; e  u2 i  H7 {; b
  O, w* h" A! U) v1 b6 u
5 z8 k/ b4 u0 t! D6 l- Z4 i  D7 U# X7 {  X' d6 w( s* c) U; V% }0 O

已有 1 人评分经验值 妈米 收起 理由
果飞 + 30 + 30 绝对比买来的好吃得多啊

总评分: 经验值 + 30  妈米 + 30   查看全部评分

啸啸妈

贵宾用户

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2010-12-26 
帖子
14634 
油锅热了,葱花爆香,然后下肉丝翻炒" o% A2 A1 \3 w1 Q
  m" G- d9 k& m0 K& K
放酱油翻炒上色( @' @0 H& ?+ A) z* ?: q5 ?0 G

+ Q( \. W* ?# H然后放榨菜,因为榨菜本事有咸味了,所以这里就要适当的少放一点点盐,根据自己的口味来吧,加适量的糖和醋,我喜欢酸甜口的!
/ X; n% N! F: k! S& |- b: S3 D; [% t0 c  v4 N$ F- A6 ~
加些清水熬一下
4 Z8 @% n# H2 C2 s; T) A! h. I# j* G3 [% f! s3 K+ g" _
然后水淀粉勾芡' V! G" F* }  |8 u1 W- V# N
2 Q5 q/ ]5 i: l/ M: ]
放点鸡精,熬一下即可食用了!+ K4 E  t% q5 |( B+ q, b' a
. \; b8 E+ k/ ?6 d+ E- y8 N( S

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
null 
帖子
3803 

妈网红人 厨神

香啊
啸啸妈

贵宾用户

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2010-12-26 
帖子
14634 
出锅喽
( \, _7 X8 B7 e
+ |, K, W9 `3 \/ w$ {3 N拍个近景# Y& E: b/ Y% x- W+ s' \/ x9 ~
. \" h2 x3 x* q/ W3 d* M9 g/ p
超近景,哈哈2 _1 r. c. [6 s' z
! O0 I' w. q0 M2 F" |5 J
拌面真的很香哦!这是刚放到面里还没拌,给啸啸吃的,不过这一小碗不够他吃,呵呵6 `) Q+ a7 c9 W: V
9 Y- y4 [  F8 V# h. @3 ^

啸啸妈

贵宾用户

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2010-12-26 
帖子
14634 
回复 米米鱼儿飞 的帖子
" Q5 H9 Z7 Y: R6 M; _* c9 @6 Q8 ~, H" I5 P  k
亲爱的,你好快啊,我还没发完呢,嘿嘿
7 b- v# u1 C9 N谢谢夸奖!
啸啸妈

贵宾用户

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2010-12-26 
帖子
14634 
再配个简单的鸡蛋炒丝瓜,这个季节正是吃丝瓜的时候,丝瓜也是不错的菜品哦!; e1 A+ ^0 T( d9 T" h" |
打好的蛋液4 \+ e& o5 K' D& t! _
  a4 S) x3 A4 J$ e
先炒鸡蛋,然后盛出来备用% H; d, d* h2 s7 o

7 V6 s% h  q* n/ w. O丝瓜切成滚刀块,这样吃起来更有口感,嚼着很肉肉的感觉,呵呵
/ w8 Z$ s0 Z) B4 @1 |' ~+ V
6 x7 }* b- S9 p, t$ k油锅热了,放葱花和姜片炝锅2 i' }' r* Z! v4 q, O! ^. I
4 I! o" e, l! H) Q2 g
然后把丝瓜放锅里炒
" T& J5 }/ s  l. d( V$ Y" H9 f5 C7 f7 t* x# {2 T4 x( |5 Y, i
放些酱油,一点点就行,太多了颜色就黑了,如果一点不放,我觉得太白了,看着没有食欲,呵呵. a. A3 Y3 N# Y1 k( S! y
5 A& X/ a; `) B4 y) ]# }" J
放点清水小炖一下,让丝瓜断生,放盐,如果喜欢吃辣的,我觉得放点辣椒更好吃,不过我妈妈不能吃辣,我这个菜就没放!
' c1 ~8 f" g& j* ^9 e) d! w
0 q/ k1 n. x  Q- C, T; \丝瓜快熟时放炒好的鸡蛋,翻炒一会,放点鸡精就可以了!简单吧! c0 }/ E& V# e9 J
" x, Q) {5 x+ a- J* Y) X( v) d. o
出锅了! Z4 s9 V2 J. a7 B; l: F: B+ o( N

9 M' k6 U. x4 m1 _/ R: _0 c+ q' ?大家觉得还可以吗?% I. N5 A0 Q5 _/ ^

! X2 \2 W1 i/ b8 S6 n发帖完毕,谢谢支持!
0 C9 F9 O/ U$ q) a
$ h/ y, z6 v& |/ T2 X& C

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2011-05-05 
帖子
2047 
看着就想吃啊,来一碗啦

Rank: 8Rank: 8

宝宝生日
2008-08-08 
帖子
16119 
我最爱这个啦,亲给我来一碗吧  

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
2012-10-27 
帖子
1396 
斑斑做的可真好啊,都是大厨啊    有空一定要向大厨学习学习去
; h6 W- U& t5 `3 x0 J4 n, w

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2011-08-07 
帖子
1831 
' u8 r2 X8 w+ v+ x) |7 ~
有空一定跟楼主好好学习学习了 5 `/ ?' `- g. {2 U

啸啸妈

贵宾用户

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2010-12-26 
帖子
14634 
回复 果飞 的帖子! v: Y! ^" M) E

. x& K- \1 a* P嘿嘿,给你一大碗!
啸啸妈

贵宾用户

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2010-12-26 
帖子
14634 
回复 丫丫妈妈166 的帖子
7 L2 c' {0 z7 T# R0 ]- I/ j% c( s& w' B
谢谢亲的支持与夸奖!
啸啸妈

贵宾用户

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2010-12-26 
帖子
14634 
回复 新手妈咪初报道 的帖子
2 q; e& k; {; Z0 m6 F+ m: `! V; z+ E1 B3 p! a
其实这挺简单的,亲可以试试!
尕野猫 MW11718

博 士

Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21

宝宝生日
2007-11-06 
帖子
15251 
啸啸妈放了这么多肉丝  馋死我了

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2011-12-28 
帖子
3200 
回复 fjonlyone 的帖子$ K: H. P6 G& o- d/ d, M' M) u1 C

1 o# n  d; o+ n# Z啸啸那碗吃不饱?不少啊
团长编号MW11209

硕 士

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
null 
帖子
4482 
回复 fjonlyone 的帖子
! h% V4 s! K5 d4 n( Z0 w! G
6 h8 W. K! }& p* X/ V帮顶帮顶
啸啸妈

贵宾用户

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2010-12-26 
帖子
14634 
回复 袁方/ty 的帖子' k! M1 |2 B' K( g
# K0 q( l! I& @1 w8 `7 U; H
恩,呵呵,因为我们都爱吃肉,而且榨菜丝也比较多,所以多切了些肉丝!( z! F1 t) k% M# x6 F

点评

袁方/ty  那你也不胖!!你的自制力太好了  发表于 2012-9-5 09:09
啸啸妈

贵宾用户

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2010-12-26 
帖子
14634 
回复 gcr0320 的帖子
9 ^4 E& l6 D5 H9 g! y, @; P* S% T: T# h" }  m; i% y0 u% |
恩,后来又加了点,呵呵
‹ 上一主题|下一主题 ›
【啸啸妈私房菜】之简单好做又好吃榨菜肉丝面,还有营养美味的鸡 ...
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011548公安机关备案号:44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部