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啸啸妈

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宝宝生日
2010-12-26 
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楼主
发表于 2012-9-4 14:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 fjonlyone 于 2012-9-5 17:16 编辑 ( N' G% K0 P/ B+ r( K* A$ C+ B
# u9 |1 B- _* o. D6 \: \
         上首页了,谢谢亲爱的小编,谢谢大家的支持!# r& e3 [0 b; P2 J2 L2 c% |5 O

+ j- E  x2 z; E  G  X/ Q0 N# z0 ?        接下来给大家奉上的是简单好做又好吃的榨菜肉丝面,这是啸啸爸最爱吃的面!之前发帖子的时候提过一句,不过没发做法,有朋友也挺感兴趣的,所以这次做的时候,就拍了照片,发给大家看看!
' A, R0 m. k  u9 U榨菜肉丝面,肯定离不开肉丝,呵呵# I2 [9 H: h/ Z/ T
1 o/ k6 I& b- Y" \( E
把切好的肉丝用生抽,料酒和淀粉拌匀
: u* y8 m5 `1 X$ @! A8 J! h1 @9 ^1 P$ }' j
当然更离不开榨菜,我用的是鱼泉榨菜(这不算做广告吧,呵呵)四袋: t  ?7 s. z# t" F
0 q) @- O6 A5 l+ G- Y9 d4 P
/ d+ @% z" @  I1 |

8 s$ x  X4 p9 f2 O$ P. ?) Q+ [0 p+ e4 X9 b- Z+ P
6 F* K8 }. v6 `: y; U; m; g

已有 1 人评分经验值 妈米 收起 理由
果飞 + 30 + 30 绝对比买来的好吃得多啊

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油锅热了,葱花爆香,然后下肉丝翻炒6 j" N4 L0 L: ?4 k4 E

& E9 F- Y1 A! Q! w* F0 \放酱油翻炒上色
. n7 s& c, Z5 }  z/ r/ j5 y1 m. H2 |" n8 [( t7 p1 a6 W
然后放榨菜,因为榨菜本事有咸味了,所以这里就要适当的少放一点点盐,根据自己的口味来吧,加适量的糖和醋,我喜欢酸甜口的!% \, k+ r* F9 L
% Z$ R: f3 p* W0 o# c. B
加些清水熬一下
5 Y) r: g. l% e* P: f! }* w% Z) F- ^/ Z
然后水淀粉勾芡2 Y$ H% o9 V# f4 u1 G" H  E8 i8 Q1 B

  B% ?4 O; x9 M  E0 _6 l, o放点鸡精,熬一下即可食用了!
3 s# ]6 a+ C8 V5 E' t# ~3 N4 L2 C+ `/ B

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妈网红人 厨神

香啊
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出锅喽/ ?( J  x  z1 u" Y) O% R4 d
6 ]( }  v8 g/ v
拍个近景
8 e% Y& z3 a7 @, |) X' [2 `) M, V; z
超近景,哈哈
9 Q% h3 B8 u- G0 K+ q: \" A
# b* H, n7 C+ q8 z( _0 X拌面真的很香哦!这是刚放到面里还没拌,给啸啸吃的,不过这一小碗不够他吃,呵呵
" X* V1 A0 a9 D6 R0 q& O2 v" m% y1 P5 F9 K( |

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回复 米米鱼儿飞 的帖子" d. u7 M9 e6 S; I0 s5 t
$ d8 v" h. _( C3 b6 e9 n
亲爱的,你好快啊,我还没发完呢,嘿嘿
: |. |8 K$ U" b2 z( z8 O谢谢夸奖!
啸啸妈

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再配个简单的鸡蛋炒丝瓜,这个季节正是吃丝瓜的时候,丝瓜也是不错的菜品哦!! Q4 a' I" [  I& W
打好的蛋液, {% o7 D( t2 O9 p" G- v( M
+ \" L3 y$ [% \& |+ c7 Z3 U
先炒鸡蛋,然后盛出来备用
, F/ o9 H( ^1 b- J  X6 P3 |- T& l5 O, u7 o2 y# C3 A
丝瓜切成滚刀块,这样吃起来更有口感,嚼着很肉肉的感觉,呵呵/ O$ [- t5 y7 U( L$ B
6 y2 e* E1 @+ }! ?% C
油锅热了,放葱花和姜片炝锅
# r6 |, V, ?/ s0 {
2 o" S+ k6 ~* g/ e# f# x然后把丝瓜放锅里炒
  |2 N1 a3 H7 E0 Q0 `( `
# p# v6 [; f8 Z' b# w放些酱油,一点点就行,太多了颜色就黑了,如果一点不放,我觉得太白了,看着没有食欲,呵呵
6 o1 E, u4 ]2 E9 z  J1 {6 ^* @4 r& Y" q% V" N3 ]
放点清水小炖一下,让丝瓜断生,放盐,如果喜欢吃辣的,我觉得放点辣椒更好吃,不过我妈妈不能吃辣,我这个菜就没放!
) ^7 T, `- l4 O
# y/ p3 R7 Y- q4 a* H9 d) B丝瓜快熟时放炒好的鸡蛋,翻炒一会,放点鸡精就可以了!简单吧
# s5 t; a3 i! L5 s- F/ ~+ e# @5 g  Q) C3 T: U
出锅了
/ k/ x% T. @& E: E. e1 n9 Y; F5 b2 }% H  H* o
大家觉得还可以吗?
/ h6 w3 F! g+ @3 y2 d  j6 h. Y6 R$ u: q. X* J* j
发帖完毕,谢谢支持!+ Q8 A: ~4 @& V' }

2 j' v( @8 m2 q: E) n( V

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看着就想吃啊,来一碗啦

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2008-08-08 
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我最爱这个啦,亲给我来一碗吧  

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斑斑做的可真好啊,都是大厨啊    有空一定要向大厨学习学习去
: ^7 r1 K5 C/ G4 m! }5 E1 e2 [

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2011-08-07 
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; I; I1 z* e2 A
有空一定跟楼主好好学习学习了
) C" _+ r* `3 x
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回复 果飞 的帖子) Z" S. i% V# S. q4 l. V* D) ]+ y* {
/ _. y$ ~0 L$ N0 {: K
嘿嘿,给你一大碗!
啸啸妈

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回复 丫丫妈妈166 的帖子7 @- X! }- X# Y$ w, m7 |/ y: Q- `( W
4 _9 V7 D7 M7 Z
谢谢亲的支持与夸奖!
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回复 新手妈咪初报道 的帖子
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- [1 L4 u3 O9 }2 Q6 E其实这挺简单的,亲可以试试!
尕野猫 MW11718

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啸啸妈放了这么多肉丝  馋死我了

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回复 fjonlyone 的帖子! Z, x8 l+ w4 Z+ Y: i% w4 {

8 k* j# Q8 L2 M. T啸啸那碗吃不饱?不少啊
团长编号MW11209

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回复 fjonlyone 的帖子
# ?1 C+ \2 W5 q% \
! s& X& V8 D' t+ i0 `7 f帮顶帮顶
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回复 袁方/ty 的帖子6 i7 p1 j8 h5 ]* u6 F2 p
4 ~5 E" a: [, Z  g: _/ x
恩,呵呵,因为我们都爱吃肉,而且榨菜丝也比较多,所以多切了些肉丝!
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点评

袁方/ty  那你也不胖!!你的自制力太好了  发表于 2012-9-5 09:09
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回复 gcr0320 的帖子
8 ~& t$ U8 Z2 N* C1 T9 v7 D/ I. J, \4 g- d0 k
恩,后来又加了点,呵呵
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【啸啸妈私房菜】之简单好做又好吃榨菜肉丝面,还有营养美味的鸡 ...
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