- 妈米
- 113816
- 经验值
- 91870
- 在线时间
- 1519小时
- 宝宝生日
- 2010-12-26
- 注册时间
- 2010-11-9
- 帖子
- 14634
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 91870
- 精华
- 50
- UID
- 5370405
      
- 宝宝生日
- 2010-12-26
- 帖子
- 14634
|
再配个简单的鸡蛋炒丝瓜,这个季节正是吃丝瓜的时候,丝瓜也是不错的菜品哦!! Q4 a' I" [ I& W
打好的蛋液, {% o7 D( t2 O9 p" G- v( M
+ \" L3 y$ [% \& |+ c7 Z3 U
先炒鸡蛋,然后盛出来备用
, F/ o9 H( ^1 b- J X6 P3 |- T& l5 O, u7 o2 y# C3 A
丝瓜切成滚刀块,这样吃起来更有口感,嚼着很肉肉的感觉,呵呵/ O$ [- t5 y7 U( L$ B
6 y2 e* E1 @+ }! ?% C
油锅热了,放葱花和姜片炝锅
# r6 |, V, ?/ s0 {
2 o" S+ k6 ~* g/ e# f# x然后把丝瓜放锅里炒
|2 N1 a3 H7 E0 Q0 `( `
# p# v6 [; f8 Z' b# w放些酱油,一点点就行,太多了颜色就黑了,如果一点不放,我觉得太白了,看着没有食欲,呵呵
6 o1 E, u4 ]2 E9 z J1 {6 ^* @4 r& Y" q% V" N3 ]
放点清水小炖一下,让丝瓜断生,放盐,如果喜欢吃辣的,我觉得放点辣椒更好吃,不过我妈妈不能吃辣,我这个菜就没放!
) ^7 T, `- l4 O
# y/ p3 R7 Y- q4 a* H9 d) B丝瓜快熟时放炒好的鸡蛋,翻炒一会,放点鸡精就可以了!简单吧
# s5 t; a3 i! L5 s- F/ ~+ e# @5 g Q) C3 T: U
出锅了
/ k/ x% T. @& E: E. e1 n9 Y; F5 b2 }% H H* o
大家觉得还可以吗?
/ h6 w3 F! g+ @3 y2 d j6 h. Y6 R$ u: q. X* J* j
发帖完毕,谢谢支持!+ Q8 A: ~4 @& V' }
2 j' v( @8 m2 q: E) n( V
|
|