嘉赫妈

先上个成品吧~看看怎么样！
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嘉赫妈

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7 _+ H. Q5 P- U9 \# a做法其实不难~就是前期准备的多一些！
# ?9 ]( ?5 i) j$ B; J9 R& ]准备的材料：8 {$ M! }/ Q8 C* D7 e4 ]8 R: `
好多啊~基本就是想吃啥放啥~有啥放啥！
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贝柱？好像是怎么写的！就是扇贝肉！
/ c, f, w8 Q7 _- G' p* V3 Z4 _) w& _魔芋！0 b; V* y5 }8 V, F0 C5 w/ ]& E  J2 U! C+ s
各种煮的东西！9 b, i) k/ M& n3 y# c$ M6 U
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金针菇！瘦肉！脆皮豆腐！鹌鹑蛋！（熟的！凑个数）9 W" S$ j! X' H/ h3 f9 \9 _
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各种青菜~
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$ N9 |3 R2 `- ?% s$ Y三大盆啊！谁那有称！帮我称称~这些得多少钱！
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嘉赫妈

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准备葱姜蒜~还有香锅底料！
0 ^& u' M" L+ U8 h1 Z$ I4 p其实我真吃不了太辣~放了一下包！没再放辣椒了！. `1 X- U8 y9 q$ L" w, f5 F* S5 w7 {

3 f+ I/ S7 D( G! C然后各种煮！所以食材都加工一下！  w8 a/ H4 \8 L2 R% F: \. e

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嘉赫妈

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下锅~* o/ p* K5 b: }3 o
放油~葱姜蒜！! |1 m! K  N# W  w# G6 U1 x! H, T
肉片！半生的东西！
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其他都是熟的！炒匀就行啦！加底料！炒匀！出锅！0 z; k) D  z, F& A# p8 u

0 w, ^) a3 u; K% m) \6 `7 h# }) S哈哈~盆边还有光圈呢！绝对不是做的效果呀~' C2 a' H4 p) M5 S" X
其实能吃辣的完全可以放两袋料~更过瘾！味道更足！& F( C/ g1 J* f& f5 X. I7 M) k8 g% d
照片太挫了~因为我相机坏了~还没空去修~凑合看吧！

米米鱼儿飞

配菜真全啊

shuangdear

做法其实不难~就是前期准备的多一些！7 ]) G7 h% L$ {& @& S
准备的材料：
; |2 u; b- W0 ?好多啊~基本就是想吃啥放啥~有啥放啥！

最后一张图里面青菜盆放的太技术了，快掉地下了

shuangdear

眼馋的飘过，不能吃辣的，娃要吃奶

淘淘之妈咪

一看就似成相识，我家老公也爱整这个，很简单，超级好吃，比外边买的好吃多了

多啦A萌

我昨天还和同事去吃麻辣香锅了呢，三个人，小半锅，花了90，看来还是自己做合适，等十一我一定要试试，还有啊，版主你那个香锅料直接在超市就能买到吗

奔跑加菲

自己做的么，我一看见就吞口水

qingqing1981

我也特爱吃这个，还没自己做过，回家试试

covery

回复 嘉赫妈 的帖子( n8 I9 i0 L" ]) m/ z  C
1 {3 @8 o, o+ d
东西用提前过火掉一下吗 能在具体点吗 我也好这口

泡泡的雨

呵呵，我每次做的时候还放点桂皮什么的！辣椒也会再放点的！

pymm1980zhe

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! o0 U2 X7 ~* z6 J  W$ O  G9 @$ E我习惯先熬汤，后下菜，煮熟它们，不习惯炒熟，呵呵

zj8

哈哈，貌似不错哟，我也爱吃麻辣香锅，学到了，下次也自己做。

掂起脚尖

看着很诱人啊，还有专门的麻辣香锅料呢啊，tb上搜搜去

呀呀f

回复 嘉赫妈 的帖子5 @) D. x8 y4 W2 [2 ?. b% y0 J

, l( m( X+ G; _4 W( t& i哇塞，馋的流口水！原来真的不难呀，只是准备东西麻烦了点，但是做起来好像不复杂，改天我也试试，我特爱这口。

sammy999

你用的好像是眉州东坡酒楼的调料吗？我前两天也买了一包，还没做，看着不错！