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宝宝生日
2010-05-09 
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楼主
发表于 2012-9-19 21:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
先上个成品吧~看看怎么样!, H0 D  M9 m: Y0 I! n# V/ X

3 M) z9 ]$ r: s& m$ X1 V. h
已有 1 人评分妈米 收起 理由
北京妈网客服 + 20 美味诱人啊

总评分: 妈米 + 20   查看全部评分

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宝宝生日
2010-05-09 
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-9-19 21:28 编辑 5 \! q9 y# S; ^+ `6 ~  t1 G: C
$ O* r: n0 f3 Z$ ^2 f
做法其实不难~就是前期准备的多一些!/ {8 {4 o0 L  K/ E( g* ]3 S/ ^
准备的材料:- M7 A" h. L& v
好多啊~基本就是想吃啥放啥~有啥放啥!
/ }7 G$ n" [' W" O" S$ b. c" d" l1 ?( ]0 g4 i
贝柱?好像是怎么写的!就是扇贝肉!' a! P2 W& G6 T' V
魔芋!
# J3 b& m- E4 }7 h各种煮的东西!
* {) v: i7 @5 C9 H2 c1 n: j% b: w  N2 ~
金针菇!瘦肉!脆皮豆腐!鹌鹑蛋!(熟的!凑个数)5 I& R( Q$ P0 D/ p* \

8 m4 L* Y3 o5 {  ]' q; u各种青菜~
: D1 c- n! E6 u0 G! Z" b3 C, }/ t3 V2 I9 Q. B  B% H& m  M
三大盆啊!谁那有称!帮我称称~这些得多少钱!
: F9 i& A) i2 N" `

点评

shuangdear  最后一张图里面青菜盆放的太技术了,快掉地下了  发表于 2012-9-19 23:09
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宝宝生日
2010-05-09 
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-9-19 21:31 编辑 ) b6 @9 f! ]8 u/ m

7 I* s5 Q! s7 k! ~1 q% l, L, l# A准备葱姜蒜~还有香锅底料!
4 [: G# e+ @  }" ?7 }! K其实我真吃不了太辣~放了一下包!没再放辣椒了!2 o$ L6 |4 w( j1 ]. i
: H% v. b5 d8 \" J/ b
然后各种煮!所以食材都加工一下!
6 F/ D( w! P9 z: n9 z/ s3 H
1 c0 m: r$ y9 }! {
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宝宝生日
2010-05-09 
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-9-19 21:38 编辑 4 ~+ F: |0 q0 t3 c3 w
2 `$ Z6 h5 z% x( f8 p( i& F4 m5 B
下锅~
4 w4 X7 L" j- O' C放油~葱姜蒜!
4 y  o; p# }# ~- o) {4 f肉片!半生的东西!2 d3 B5 e5 p% y- ~
0 b% O; J, V4 r, n
其他都是熟的!炒匀就行啦!加底料!炒匀!出锅!
% u& G/ z/ f$ ]0 r0 _; J) j6 b0 p  @; H
哈哈~盆边还有光圈呢!绝对不是做的效果呀~
0 _3 k& u* O" y: u其实能吃辣的完全可以放两袋料~更过瘾!味道更足!
& b- |. [1 H6 p8 c/ `  H照片太挫了~因为我相机坏了~还没空去修~凑合看吧!

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宝宝生日
null 
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妈网红人 厨神

配菜真全啊
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宝宝生日
2008-04-22 
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做法其实不难~就是前期准备的多一些!
. p" s% i! C+ U" u6 m, J准备的材料:
3 G( l- D+ k% D9 c( b# j; ]- Q好多啊~基本就是想吃啥放啥~有啥放啥!
最后一张图里面青菜盆放的太技术了,快掉地下了

点评

嘉赫妈  哈哈~为了照相!照完赶紧拿下来啦~  发表于 2012-9-20 18:09
MW12226

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宝宝生日
2008-04-22 
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眼馋的飘过,不能吃辣的,娃要吃奶
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宝宝生日
2011-02-07 
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一看就似成相识,我家老公也爱整这个,很简单,超级好吃,比外边买的好吃多了

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宝宝生日
 
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我昨天还和同事去吃麻辣香锅了呢,三个人,小半锅,花了90,看来还是自己做合适,等十一我一定要试试,还有啊,版主你那个香锅料直接在超市就能买到吗

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嘉赫妈  自己做实惠多了~90块钱的料够吃几顿的!就是超市买的底料!  发表于 2012-9-20 18:12
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宝宝生日
2013-05-03 
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5853 

食神

自己做的么,我一看见就吞口水

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嘉赫妈  嘿嘿~自己做的哦~还不赖~  发表于 2012-9-20 18:12

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宝宝生日
2010-02-20 
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我也特爱吃这个,还没自己做过,回家试试

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宝宝生日
2010-06-10 
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回复 嘉赫妈 的帖子, W  ^" Q9 {2 v
5 m" r, H7 a3 {" d% y
东西用提前过火掉一下吗 能在具体点吗 我也好这口

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嘉赫妈  对~都煮熟了!其实就是加底料把各种食材炒在一起!真没啥技术含量!  发表于 2012-9-20 18:15
小睿睿

高 二

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宝宝生日
2011-05-06 
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呵呵,我每次做的时候还放点桂皮什么的!辣椒也会再放点的!

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嘉赫妈  炒的时候才发现料不全~还应该加点花椒~不过也还好~没那么刺激~适合大多数人!  发表于 2012-9-20 18:17

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2008-04-16 
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本帖最后由 pymm1980zhe 于 2012-9-20 11:55 编辑
0 V& q6 {* f$ J4 i* q( K- D- C7 _, R* R1 q4 g9 H6 y4 V
我习惯先熬汤,后下菜,煮熟它们,不习惯炒熟,呵呵

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嘉赫妈  是啊~都事先煮熟了~想着要快炒,生的怕不熟!哦~除了肉片~爆锅时候炒熟的!  发表于 2012-9-20 18:20
zj8

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宝宝生日
2011-03-03 
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518 
哈哈,貌似不错哟,我也爱吃麻辣香锅,学到了,下次也自己做。

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宝宝生日
2011-7-25 
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看着很诱人啊,还有专门的麻辣香锅料呢啊,tb上搜搜去

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嘉赫妈  超市就有!十块多点一包~有两袋!  发表于 2012-9-20 18:21
呀呀f

高 二

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宝宝生日
2007-12-20 
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648 
回复 嘉赫妈 的帖子; `' ]- Y% f: D, i
6 t5 @1 C. e, U# {! W1 U
哇塞,馋的流口水!原来真的不难呀,只是准备东西麻烦了点,但是做起来好像不复杂,改天我也试试,我特爱这口。

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宝宝生日
 
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235 
你用的好像是眉州东坡酒楼的调料吗?我前两天也买了一包,还没做,看着不错!
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我挑战了一把“麻辣香锅”其实真的不难!可以试试哦! ...
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