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宝宝生日
2010-05-09 
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楼主
发表于 2012-9-19 21:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
先上个成品吧~看看怎么样!
4 u1 k) u) l/ [
% P0 `8 ^* x6 B) O2 o: f; `
已有 1 人评分妈米 收起 理由
北京妈网客服 + 20 美味诱人啊

总评分: 妈米 + 20   查看全部评分

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宝宝生日
2010-05-09 
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-9-19 21:28 编辑 2 d2 r; s* W  o' |; ]% k3 Y1 y

  e4 p, g6 ~5 G" I( n做法其实不难~就是前期准备的多一些!
, x' n1 o( c/ d2 w5 Y# J" t5 J1 b准备的材料:
' A- t$ \9 x8 w/ ~  d好多啊~基本就是想吃啥放啥~有啥放啥!
& y1 |2 \$ a/ _# x; C0 c; j8 H# K5 n2 O1 C
贝柱?好像是怎么写的!就是扇贝肉!7 q! Z. k1 b2 f1 k
魔芋!
( c3 s. |7 w4 C: r; K7 |各种煮的东西!
; k% K! I8 U) e* d$ q" R# K4 i1 y( x" W
金针菇!瘦肉!脆皮豆腐!鹌鹑蛋!(熟的!凑个数)
- v7 G! h7 v+ b# L1 w+ D1 h5 Y# V3 t% }9 E' v5 }& c
各种青菜~5 a/ }2 T* O. v3 O# [' ~
1 ^& ^0 z# p  r  E: H
三大盆啊!谁那有称!帮我称称~这些得多少钱!7 b5 R0 ~6 Q' K( q7 C

点评

shuangdear  最后一张图里面青菜盆放的太技术了,快掉地下了  发表于 2012-9-19 23:09
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宝宝生日
2010-05-09 
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-9-19 21:31 编辑 2 e5 [' b- A8 \# y- r, ^

1 }$ M* A1 T- k+ u$ ]* X准备葱姜蒜~还有香锅底料!
( a" M5 D: w# W$ C) F# U其实我真吃不了太辣~放了一下包!没再放辣椒了!7 \& ^/ Z/ e# @7 _" y* Q! _% x4 t7 J% m

7 Q! `0 c8 n- l2 L8 V  A8 E然后各种煮!所以食材都加工一下!
" i; M5 u$ S5 b, X# c7 w- `9 d* F8 I* z

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宝宝生日
2010-05-09 
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-9-19 21:38 编辑
/ D( K5 j% x2 H9 B; u
" M. h0 i& {1 t! _  w8 q3 X( }下锅~1 T! |  }; y" e
放油~葱姜蒜!
. A, Q6 B4 \/ `2 Q& }; G' t肉片!半生的东西!
6 T% K9 `. l& L2 q8 H6 Y9 {; h4 c4 ?; T1 @8 {( U5 H
其他都是熟的!炒匀就行啦!加底料!炒匀!出锅!
! [6 h7 c' r' e; {' _8 o# U* {" U
哈哈~盆边还有光圈呢!绝对不是做的效果呀~' w" k* K( D- e/ T& C5 ]
其实能吃辣的完全可以放两袋料~更过瘾!味道更足!! P2 f9 N$ M! T7 q$ i. I
照片太挫了~因为我相机坏了~还没空去修~凑合看吧!

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宝宝生日
null 
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妈网红人 厨神

配菜真全啊
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宝宝生日
2008-04-22 
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做法其实不难~就是前期准备的多一些!
1 Z$ B' `4 K" V7 R准备的材料:
/ q; z' D, r6 ?; A1 {4 R好多啊~基本就是想吃啥放啥~有啥放啥!
最后一张图里面青菜盆放的太技术了,快掉地下了

点评

嘉赫妈  哈哈~为了照相!照完赶紧拿下来啦~  发表于 2012-9-20 18:09
MW12226

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宝宝生日
2008-04-22 
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眼馋的飘过,不能吃辣的,娃要吃奶
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黄金长老

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宝宝生日
2011-02-07 
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一看就似成相识,我家老公也爱整这个,很简单,超级好吃,比外边买的好吃多了

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宝宝生日
 
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我昨天还和同事去吃麻辣香锅了呢,三个人,小半锅,花了90,看来还是自己做合适,等十一我一定要试试,还有啊,版主你那个香锅料直接在超市就能买到吗

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嘉赫妈  自己做实惠多了~90块钱的料够吃几顿的!就是超市买的底料!  发表于 2012-9-20 18:12
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宝宝生日
2013-05-03 
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食神

自己做的么,我一看见就吞口水

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嘉赫妈  嘿嘿~自己做的哦~还不赖~  发表于 2012-9-20 18:12

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宝宝生日
2010-02-20 
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我也特爱吃这个,还没自己做过,回家试试

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宝宝生日
2010-06-10 
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4697 
回复 嘉赫妈 的帖子8 q0 y: B! H  }2 z% L
; X3 D, I; F  O5 u* U% B5 a8 P( I1 V3 T
东西用提前过火掉一下吗 能在具体点吗 我也好这口

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嘉赫妈  对~都煮熟了!其实就是加底料把各种食材炒在一起!真没啥技术含量!  发表于 2012-9-20 18:15
小睿睿

高 二

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宝宝生日
2011-05-06 
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呵呵,我每次做的时候还放点桂皮什么的!辣椒也会再放点的!

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嘉赫妈  炒的时候才发现料不全~还应该加点花椒~不过也还好~没那么刺激~适合大多数人!  发表于 2012-9-20 18:17

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2008-04-16 
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本帖最后由 pymm1980zhe 于 2012-9-20 11:55 编辑 - o  B7 }4 Z/ ~% \0 D: R
9 F, ~; N: A; q3 m
我习惯先熬汤,后下菜,煮熟它们,不习惯炒熟,呵呵

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嘉赫妈  是啊~都事先煮熟了~想着要快炒,生的怕不熟!哦~除了肉片~爆锅时候炒熟的!  发表于 2012-9-20 18:20
zj8

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宝宝生日
2011-03-03 
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518 
哈哈,貌似不错哟,我也爱吃麻辣香锅,学到了,下次也自己做。

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宝宝生日
2011-7-25 
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看着很诱人啊,还有专门的麻辣香锅料呢啊,tb上搜搜去

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嘉赫妈  超市就有!十块多点一包~有两袋!  发表于 2012-9-20 18:21
呀呀f

高 二

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宝宝生日
2007-12-20 
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648 
回复 嘉赫妈 的帖子' c0 z! ?1 O2 k6 t
! B  u2 ~0 H5 B: B
哇塞,馋的流口水!原来真的不难呀,只是准备东西麻烦了点,但是做起来好像不复杂,改天我也试试,我特爱这口。

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宝宝生日
 
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235 
你用的好像是眉州东坡酒楼的调料吗?我前两天也买了一包,还没做,看着不错!
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我挑战了一把“麻辣香锅”其实真的不难!可以试试哦! ...
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