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宝宝生日
2010-05-09 
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楼主
发表于 2012-9-19 21:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
先上个成品吧~看看怎么样!5 T0 V' N( g# ]- _% V8 m+ e1 H

8 s1 \$ f5 F+ }) Q" {
已有 1 人评分妈米 收起 理由
北京妈网客服 + 20 美味诱人啊

总评分: 妈米 + 20   查看全部评分

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宝宝生日
2010-05-09 
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-9-19 21:28 编辑
8 c) T4 Q8 e0 g' |" u; z) h( C! @( C. b( ^# C
做法其实不难~就是前期准备的多一些!
8 R/ E1 L( L+ `# }准备的材料:0 R/ v* u4 ^5 _; v( X2 u- ?: I
好多啊~基本就是想吃啥放啥~有啥放啥!5 X/ z2 R; X) _* S9 t

* m% I4 p& t, _4 k5 j- {* ^贝柱?好像是怎么写的!就是扇贝肉!
# m; }! I6 a) F; y. R+ @+ ^6 {. u- k1 k魔芋!
# k! k8 M* h& l* s9 ?8 @$ q) F各种煮的东西!
0 X: L* Z. x2 [9 e( U3 W* L
" S+ p0 [6 ]$ P4 k' J4 d# ~) @+ `5 S金针菇!瘦肉!脆皮豆腐!鹌鹑蛋!(熟的!凑个数)* M9 N" g7 `" \6 w
% G+ X1 [0 `; V+ E# O+ S. ^
各种青菜~" L) s( D& d; o
( T' Y: i* s7 g9 {; f: b
三大盆啊!谁那有称!帮我称称~这些得多少钱!
) r3 ?5 E; C, `

点评

shuangdear  最后一张图里面青菜盆放的太技术了,快掉地下了  发表于 2012-9-19 23:09
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宝宝生日
2010-05-09 
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-9-19 21:31 编辑
$ h, _9 [- `: O( r; }
0 i, f; R% l8 I" M6 n3 d% a准备葱姜蒜~还有香锅底料!
- i# H# _: Q/ D其实我真吃不了太辣~放了一下包!没再放辣椒了!  `* d8 n- S  }6 B- t- l& ~

/ B; M9 ], a( T然后各种煮!所以食材都加工一下!
" A9 b  G9 i% F6 V; ^2 S6 W. @+ v8 Z2 d" h! _7 ]+ t

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宝宝生日
2010-05-09 
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-9-19 21:38 编辑
, x! Q8 u0 c" B2 @. @# D- q: T' N. U; t, `3 a
下锅~# m! l# K: ~, M. p
放油~葱姜蒜!) {( s0 @8 w  H  s% `
肉片!半生的东西!
4 \" S5 d0 a6 B& o$ G& f. Q9 a4 p: C6 q6 s1 }" C+ \+ t
其他都是熟的!炒匀就行啦!加底料!炒匀!出锅!
9 m$ I- W1 g5 M0 F; Z" r( N$ ?8 b) h: H0 q/ ^
哈哈~盆边还有光圈呢!绝对不是做的效果呀~. ~8 Q2 L, a5 S' o+ a9 M9 X
其实能吃辣的完全可以放两袋料~更过瘾!味道更足!  ]1 Z1 E0 B. m' m/ E
照片太挫了~因为我相机坏了~还没空去修~凑合看吧!

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宝宝生日
null 
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妈网红人 厨神

配菜真全啊
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宝宝生日
2008-04-22 
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做法其实不难~就是前期准备的多一些!( I: t2 @) m/ n# J& g9 v& W  n
准备的材料:
* ?$ ^8 w% q# p好多啊~基本就是想吃啥放啥~有啥放啥!
最后一张图里面青菜盆放的太技术了,快掉地下了

点评

嘉赫妈  哈哈~为了照相!照完赶紧拿下来啦~  发表于 2012-9-20 18:09
MW12226

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宝宝生日
2008-04-22 
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眼馋的飘过,不能吃辣的,娃要吃奶
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黄金长老

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宝宝生日
2011-02-07 
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一看就似成相识,我家老公也爱整这个,很简单,超级好吃,比外边买的好吃多了

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宝宝生日
 
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我昨天还和同事去吃麻辣香锅了呢,三个人,小半锅,花了90,看来还是自己做合适,等十一我一定要试试,还有啊,版主你那个香锅料直接在超市就能买到吗

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嘉赫妈  自己做实惠多了~90块钱的料够吃几顿的!就是超市买的底料!  发表于 2012-9-20 18:12
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宝宝生日
2013-05-03 
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5853 

食神

自己做的么,我一看见就吞口水

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嘉赫妈  嘿嘿~自己做的哦~还不赖~  发表于 2012-9-20 18:12

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宝宝生日
2010-02-20 
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我也特爱吃这个,还没自己做过,回家试试

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宝宝生日
2010-06-10 
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回复 嘉赫妈 的帖子
1 r; u" ?, Q- ~7 `2 i/ b) y2 N: f: k& Q; q5 V; g% w
东西用提前过火掉一下吗 能在具体点吗 我也好这口

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嘉赫妈  对~都煮熟了!其实就是加底料把各种食材炒在一起!真没啥技术含量!  发表于 2012-9-20 18:15
小睿睿

高 二

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宝宝生日
2011-05-06 
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599 
呵呵,我每次做的时候还放点桂皮什么的!辣椒也会再放点的!

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嘉赫妈  炒的时候才发现料不全~还应该加点花椒~不过也还好~没那么刺激~适合大多数人!  发表于 2012-9-20 18:17

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宝宝生日
2008-04-16 
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本帖最后由 pymm1980zhe 于 2012-9-20 11:55 编辑 9 K; W& B! m% Q
9 @. ?! o1 ]" L1 [  X
我习惯先熬汤,后下菜,煮熟它们,不习惯炒熟,呵呵

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嘉赫妈  是啊~都事先煮熟了~想着要快炒,生的怕不熟!哦~除了肉片~爆锅时候炒熟的!  发表于 2012-9-20 18:20
zj8

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宝宝生日
2011-03-03 
帖子
518 
哈哈,貌似不错哟,我也爱吃麻辣香锅,学到了,下次也自己做。

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宝宝生日
2011-7-25 
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看着很诱人啊,还有专门的麻辣香锅料呢啊,tb上搜搜去

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嘉赫妈  超市就有!十块多点一包~有两袋!  发表于 2012-9-20 18:21
呀呀f

高 二

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宝宝生日
2007-12-20 
帖子
648 
回复 嘉赫妈 的帖子' p) [% o0 o( ?- U$ Q

$ c# ]! |! G  n8 a3 p哇塞,馋的流口水!原来真的不难呀,只是准备东西麻烦了点,但是做起来好像不复杂,改天我也试试,我特爱这口。

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宝宝生日
 
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235 
你用的好像是眉州东坡酒楼的调料吗?我前两天也买了一包,还没做,看着不错!
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我挑战了一把“麻辣香锅”其实真的不难!可以试试哦! ...
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