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宝宝生日
2010-05-09 
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楼主
发表于 2012-9-19 21:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
先上个成品吧~看看怎么样!
) w5 f) {- F  x2 x6 S" e8 O6 m
& o5 q6 v( X7 `, a
已有 1 人评分妈米 收起 理由
北京妈网客服 + 20 美味诱人啊

总评分: 妈米 + 20   查看全部评分

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宝宝生日
2010-05-09 
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-9-19 21:28 编辑 * r- S' }, [& G# F4 M( t

5 z3 a# j5 u$ P* L( J/ }1 |做法其实不难~就是前期准备的多一些!
" N0 M0 `0 o# D; t) C准备的材料:
8 @. p+ g7 [2 ?好多啊~基本就是想吃啥放啥~有啥放啥!
+ w: D4 @/ [" F: l2 Q" T9 O) v& v5 J( C% r; F# t9 z+ F7 z2 Y
贝柱?好像是怎么写的!就是扇贝肉!
8 k; f; F4 Y3 L, I魔芋!# |& p! H- O" t$ L' |" u, T# ?
各种煮的东西!
2 \7 [$ B% s/ Z2 q, \0 G" H5 \* c4 h  U' ?0 \
金针菇!瘦肉!脆皮豆腐!鹌鹑蛋!(熟的!凑个数)
3 ^' ?- k0 J7 Q- v/ A, F3 h% g# [7 o+ u2 B) V9 l3 f- Q
各种青菜~# Y. u& H: s  U6 C! M5 T, j9 N
( z" q- j2 a, h0 d
三大盆啊!谁那有称!帮我称称~这些得多少钱!
' V- v  _  R1 A1 `

点评

shuangdear  最后一张图里面青菜盆放的太技术了,快掉地下了  发表于 2012-9-19 23:09
团长编号:MW11649

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宝宝生日
2010-05-09 
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-9-19 21:31 编辑 ! b. V% Y) a" `. _: m
- b% {% u8 f' t7 ]& D0 M
准备葱姜蒜~还有香锅底料!9 i# d5 Y/ l+ j+ M0 W
其实我真吃不了太辣~放了一下包!没再放辣椒了!$ k# l  O; l7 g8 X8 `( l) G
- }9 {) H  _9 U
然后各种煮!所以食材都加工一下!- N5 C4 E) n" B( F
$ I( U9 U' J% F. H7 O8 u" _5 R

团长编号:MW11649

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宝宝生日
2010-05-09 
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-9-19 21:38 编辑 3 ?9 b" T! l# T- D

& W3 T+ y+ e9 D下锅~! s" ~2 c2 ^7 k
放油~葱姜蒜!
) s9 i1 W; E% r/ m2 h肉片!半生的东西!
" B6 W2 \; C2 y: j# K8 p' [% e, h1 {* Y! W! p( b* `6 H! A
其他都是熟的!炒匀就行啦!加底料!炒匀!出锅!) e/ s$ e7 w) U" _2 Y8 C

1 y/ B' B( T3 F- P$ X  b9 o* F哈哈~盆边还有光圈呢!绝对不是做的效果呀~
7 n% q$ i2 D) v' ^4 f其实能吃辣的完全可以放两袋料~更过瘾!味道更足!: Q% m" l3 q: [- z
照片太挫了~因为我相机坏了~还没空去修~凑合看吧!

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宝宝生日
null 
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妈网红人 厨神

配菜真全啊
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宝宝生日
2008-04-22 
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做法其实不难~就是前期准备的多一些!
6 U* ?2 ?) J0 `2 K准备的材料:
* m1 W2 Q- @6 W/ k好多啊~基本就是想吃啥放啥~有啥放啥!
最后一张图里面青菜盆放的太技术了,快掉地下了

点评

嘉赫妈  哈哈~为了照相!照完赶紧拿下来啦~  发表于 2012-9-20 18:09
MW12226

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宝宝生日
2008-04-22 
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2919 
眼馋的飘过,不能吃辣的,娃要吃奶
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黄金长老

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宝宝生日
2011-02-07 
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一看就似成相识,我家老公也爱整这个,很简单,超级好吃,比外边买的好吃多了

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宝宝生日
 
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我昨天还和同事去吃麻辣香锅了呢,三个人,小半锅,花了90,看来还是自己做合适,等十一我一定要试试,还有啊,版主你那个香锅料直接在超市就能买到吗

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嘉赫妈  自己做实惠多了~90块钱的料够吃几顿的!就是超市买的底料!  发表于 2012-9-20 18:12
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硕 士

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宝宝生日
2013-05-03 
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5853 

食神

自己做的么,我一看见就吞口水

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嘉赫妈  嘿嘿~自己做的哦~还不赖~  发表于 2012-9-20 18:12

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宝宝生日
2010-02-20 
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1700 
我也特爱吃这个,还没自己做过,回家试试

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宝宝生日
2010-06-10 
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回复 嘉赫妈 的帖子0 y9 \& t, z+ t5 I% @
7 X7 i3 N! R* Z7 v) G% V
东西用提前过火掉一下吗 能在具体点吗 我也好这口

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嘉赫妈  对~都煮熟了!其实就是加底料把各种食材炒在一起!真没啥技术含量!  发表于 2012-9-20 18:15
小睿睿

高 二

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宝宝生日
2011-05-06 
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599 
呵呵,我每次做的时候还放点桂皮什么的!辣椒也会再放点的!

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嘉赫妈  炒的时候才发现料不全~还应该加点花椒~不过也还好~没那么刺激~适合大多数人!  发表于 2012-9-20 18:17

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宝宝生日
2008-04-16 
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本帖最后由 pymm1980zhe 于 2012-9-20 11:55 编辑 ; s& {. x. @/ Z2 i8 t, M- [5 q

8 a" E* W5 T7 f, `2 B我习惯先熬汤,后下菜,煮熟它们,不习惯炒熟,呵呵

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嘉赫妈  是啊~都事先煮熟了~想着要快炒,生的怕不熟!哦~除了肉片~爆锅时候炒熟的!  发表于 2012-9-20 18:20
zj8

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宝宝生日
2011-03-03 
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518 
哈哈,貌似不错哟,我也爱吃麻辣香锅,学到了,下次也自己做。

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宝宝生日
2011-7-25 
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看着很诱人啊,还有专门的麻辣香锅料呢啊,tb上搜搜去

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嘉赫妈  超市就有!十块多点一包~有两袋!  发表于 2012-9-20 18:21
呀呀f

高 二

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宝宝生日
2007-12-20 
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648 
回复 嘉赫妈 的帖子
* m/ o- d1 r; c8 P! [# q" q9 U
" W, r! Y) N7 W# x8 s哇塞,馋的流口水!原来真的不难呀,只是准备东西麻烦了点,但是做起来好像不复杂,改天我也试试,我特爱这口。

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宝宝生日
 
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235 
你用的好像是眉州东坡酒楼的调料吗?我前两天也买了一包,还没做,看着不错!
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我挑战了一把“麻辣香锅”其实真的不难!可以试试哦! ...
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