嘉赫妈

先上个成品吧~看看怎么样！/ t$ A& x% A. F, [' s0 F- m3 m

' i( C; V( ?- b  E

嘉赫妈

7 o. \  k; @! C. D
; H$ g6 j6 a. B. P
做法其实不难~就是前期准备的多一些！2 Z" A1 J1 d: R7 C
准备的材料：
9 [+ m$ _; b) s7 y, g好多啊~基本就是想吃啥放啥~有啥放啥！/ E5 r8 V) ?; _( O
0 A, Z& {  C, p- [3 a
贝柱？好像是怎么写的！就是扇贝肉！: l* h1 O8 l; \+ d
魔芋！
  z2 c2 Q) D% ~9 x4 N1 B各种煮的东西！2 W9 W' i. z% e
6 D# G6 x* b! @& _3 W) B& D
金针菇！瘦肉！脆皮豆腐！鹌鹑蛋！（熟的！凑个数）
, c6 ^4 B0 c1 G( {: o$ r0 |+ k8 n$ x9 d; r4 S
各种青菜~
( ^9 B9 d  a7 n4 L- F7 I/ {
" D5 @: w6 V0 L5 @三大盆啊！谁那有称！帮我称称~这些得多少钱！3 v2 Y# ^- z% Q- i4 L

嘉赫妈

5 g8 E, {, F2 Y" d& a
: A7 n1 f* ~- m6 S( l2 ?准备葱姜蒜~还有香锅底料！- {& ~1 q! \5 l( N0 C& q  K" k
其实我真吃不了太辣~放了一下包！没再放辣椒了！
9 _+ I3 [4 w, p% m( U! ]$ P6 L3 B, D1 Y2 u
然后各种煮！所以食材都加工一下！
0 l+ `+ D# G; S2 @# B* F# M1 R( b3 ~5 |! s! X; {2 Z' s9 s& P

嘉赫妈

% ?9 E7 U" {" y# u1 B; ?; i2 ^( ~0 v: ?4 `; T
下锅~
4 {: P8 @! `; L4 F! b8 L放油~葱姜蒜！
3 M6 y" z( j5 `肉片！半生的东西！& O( ~, R" y' x5 @

3 q% D1 A! G% J# [; ~! }其他都是熟的！炒匀就行啦！加底料！炒匀！出锅！
9 T/ P4 f& Y% {. u4 t( @0 s& @% c/ N% H% V, ?: N8 }, P
哈哈~盆边还有光圈呢！绝对不是做的效果呀~
* G2 `, Z0 v# B其实能吃辣的完全可以放两袋料~更过瘾！味道更足！
: Q% J. z$ |: e  _6 z  i照片太挫了~因为我相机坏了~还没空去修~凑合看吧！

米米鱼儿飞

配菜真全啊

shuangdear

做法其实不难~就是前期准备的多一些！5 O) O. O1 [8 R# l# V2 w) Q6 g
准备的材料：
" m' K# o7 C9 y, f; h$ k好多啊~基本就是想吃啥放啥~有啥放啥！

最后一张图里面青菜盆放的太技术了，快掉地下了

shuangdear

眼馋的飘过，不能吃辣的，娃要吃奶

淘淘之妈咪

一看就似成相识，我家老公也爱整这个，很简单，超级好吃，比外边买的好吃多了

多啦A萌

我昨天还和同事去吃麻辣香锅了呢，三个人，小半锅，花了90，看来还是自己做合适，等十一我一定要试试，还有啊，版主你那个香锅料直接在超市就能买到吗

奔跑加菲

自己做的么，我一看见就吞口水

qingqing1981

我也特爱吃这个，还没自己做过，回家试试

covery

回复 嘉赫妈 的帖子3 j" k- P7 u! [. t8 H9 z  |, k1 c

2 b& ]6 y8 L* p6 m东西用提前过火掉一下吗 能在具体点吗 我也好这口

泡泡的雨

呵呵，我每次做的时候还放点桂皮什么的！辣椒也会再放点的！

pymm1980zhe

* C" W) r, U- l7 T6 X+ Y

4 v7 P* M+ Z; c5 `7 Y8 F我习惯先熬汤，后下菜，煮熟它们，不习惯炒熟，呵呵

zj8

哈哈，貌似不错哟，我也爱吃麻辣香锅，学到了，下次也自己做。

掂起脚尖

看着很诱人啊，还有专门的麻辣香锅料呢啊，tb上搜搜去

呀呀f

回复 嘉赫妈 的帖子
' j& ]0 M* ?1 I7 v  k( u' R, x4 ?& @$ o* B( O* d
哇塞，馋的流口水！原来真的不难呀，只是准备东西麻烦了点，但是做起来好像不复杂，改天我也试试，我特爱这口。

sammy999

你用的好像是眉州东坡酒楼的调料吗？我前两天也买了一包，还没做，看着不错！