小美妞521

都是妈妈做私房菜，可是我厨艺不行，还是上妞爸的吧，呵呵
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  _  L, V, m0 f$ _) Q. U我自己也就会做些简单的青菜类，对于肉类，除了去饭馆，基本都是我家妞爸的活。% L& S* I) _; ?& _* H$ ^* i
细说我俩刚结婚时候，谁也不会做饭，基本上一日3餐都是外面搞定，后来怀孕了，基本上就开始学做饭，做个青菜，洗个猪肉的还可以。那会妞爸定的方针是每个礼拜至少要吃2回鱼，这可为难我们了。我吃行，洗鱼是不敢，从来没碰过，老公第一次下厨做鱼，刚把鱼放盆里，开膛后的鱼还动，都给妞爸吓出来了，在外面呆了近半个小时，用我的主意就是，算了，出去吃吧，最后妞爸还是进去了，我也吃上了老公做的第一条鱼，（糖醋鲤鱼，按网上的做法做的，味道还可以吧，这也增大了妞爸的信心）有点扯远了，呵呵，下面上图了
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. ^, p$ X9 g9 z9 m: `4 z0 a4 f上一张老公刚切完的，老公说切的厚点，到时候不容易碎  d7 o4 x8 L- y- B4 A/ c& W

2 H. Q+ `2 w+ q, u! }  Q我拍照的时候老公问我干嘛。我说传妈网上看看，老公来了兴致，说行，等下，我给鱼摆个造型，
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大家看看，我老公摆完我都忍不住笑了。哈哈: O4 P! u, H. y6 e  C
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倒盐; b3 m3 n0 @( X& L- m

! i2 h9 U) H& h- ?. z& D倒淀粉* j5 J' ~9 x/ N; b% b$ `

) s+ D1 \# F6 l; q3 a9 n打个鸡蛋清
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老公说把剩下的鸡蛋黄放一起拍
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% l6 V6 V+ z" z* C3 U+ G$ Z倒料酒) p8 z$ W' l7 J& [! z
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配料，辣椒，花椒，蒜
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: j6 M* [6 S6 J3 F焯好豆芽，藕，笋( p6 B3 _6 X4 B! v- M

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配料全家福) y- n7 M% Z1 v# }( y
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开始作鱼$ x$ K0 @# H1 a$ Q
放油，油开放花椒，辣椒，豆瓣酱，蒜，鱼头和鱼尾先放，然后水防肉
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花椒
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. n+ |2 r1 v* n7 n8 ~辣椒( f, k& o" V( C  j3 d
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放豆瓣酱，炒香后弄出一些最后用
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放蒜
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$ y7 h4 u" Q3 Q: a2 x3 ]( M7 U放鱼头和鱼尾; P$ W0 ]* }- |" w) h+ j7 f! C

" _5 K/ y, V1 Q7 ^7 o# Z放水9 g) B$ g# B# V9 @- |! T& N

4 ^. `1 M1 V( G1 G. F  @9 c最后放鱼肉，水开就可以把肉倒在装有藕豆芽的配料上面了，/ @2 W0 Q- x6 R- f

/ C, m) L; T& L! M  S: _! h8 W3 l0 ~  Y- V1 m  t8 X$ K6 `

" ^- t: p% ?& U最后出完成了，满满的一大盆，吃的过瘾
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涵羽

流口水呀

小美妞521

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" {, a: l, x/ ~9 S( U: w
7 Y: P* |1 ~4 G8 A终于有人看了，呵呵，谢谢捧场

shuaishuai2006

虽然不敢吃，但还是馋的不行了。。。

小美妞521

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& z- u* r" y' S9 R2 W$ k5 L谢谢版主加分

媃媃妈咪2

好大一盆啊，两人能消灭吗，不行叫上我

小美妞521

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* f( I& X$ T& X7 u( }! X. ?% p* y  H' [& c2 V7 F
嘿嘿，好，下次叫上

sandy8512

看着眼馋，不敢吃上火中。学习啦，下次自己尝试看看 。

涵雨妈妈2

亲好有口福

小美妞521

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, W0 K) U1 g3 h$ `, ^! b* A# b' e0 J$ E' Q# ^6 v# g# [: `
恩，自己做经济实惠啊，味道真不错，就是辣椒放太多，辣的浑身出汗

小美妞521

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# g1 [; }5 e. M& }4 O9 t  E  D 嘿嘿

嘉赫妈

好多辣椒花椒啊~肯定够味儿~

木子夕谣

好手艺啊

melissa1227

回复 小美妞521 的帖子* [4 Y1 e7 f8 l! s5 d- Y# p8 @

; j$ ^# d5 y- D) y不错不错

TINNA

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- P2 c0 u6 y7 ~# E! {4 P真好看，真想马上吃到。

小美妞521

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是啊，又麻又辣，吃的过瘾，呵呵

小美妞521

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谢谢夸奖

小美妞521

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恩，味道好极了，