小美妞521

都是妈妈做私房菜，可是我厨艺不行，还是上妞爸的吧，呵呵
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1 m5 d$ G7 G# \+ g1 V* U$ ?我自己也就会做些简单的青菜类，对于肉类，除了去饭馆，基本都是我家妞爸的活。
: J+ ?, Y/ N+ Z; U细说我俩刚结婚时候，谁也不会做饭，基本上一日3餐都是外面搞定，后来怀孕了，基本上就开始学做饭，做个青菜，洗个猪肉的还可以。那会妞爸定的方针是每个礼拜至少要吃2回鱼，这可为难我们了。我吃行，洗鱼是不敢，从来没碰过，老公第一次下厨做鱼，刚把鱼放盆里，开膛后的鱼还动，都给妞爸吓出来了，在外面呆了近半个小时，用我的主意就是，算了，出去吃吧，最后妞爸还是进去了，我也吃上了老公做的第一条鱼，（糖醋鲤鱼，按网上的做法做的，味道还可以吧，这也增大了妞爸的信心）有点扯远了，呵呵，下面上图了7 I% r7 m+ E( [# }) D

! K* k. }2 O1 E0 J# v上一张老公刚切完的，老公说切的厚点，到时候不容易碎
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$ C! y: v9 X) k我拍照的时候老公问我干嘛。我说传妈网上看看，老公来了兴致，说行，等下，我给鱼摆个造型，7 N5 K! z  |; ?2 Z+ q
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大家看看，我老公摆完我都忍不住笑了。哈哈1 v" D4 X2 o& c7 ?, X$ j) \
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倒盐
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倒淀粉
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$ N  _7 M& Z% s( i% G- n打个鸡蛋清5 A7 a$ H& r0 E0 Y
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老公说把剩下的鸡蛋黄放一起拍
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+ q4 ]7 [9 r- v' X/ V3 w" {- v! t" U倒料酒' y" c- t+ l% f$ n% e' t

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0 ?& q9 ]7 u2 x$ G配料，辣椒，花椒，蒜
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焯好豆芽，藕，笋
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' E! Q' n- ~$ X6 r配料全家福1 q9 ?, i8 f5 p2 Y- C. w3 L

- M; u: f; }4 Q* J开始作鱼
& h  d- X8 G9 t5 A放油，油开放花椒，辣椒，豆瓣酱，蒜，鱼头和鱼尾先放，然后水防肉7 k( S" M0 l% j. o
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花椒
( J# d$ m0 J" a* K3 j" c, `6 O, Z2 x) Y
辣椒
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放豆瓣酱，炒香后弄出一些最后用
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' u* D2 l* l$ n) v' c0 @1 g1 m放蒜
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放鱼头和鱼尾4 E- u$ C0 w9 ]" w9 g8 R- z

; w" ^& r. ?7 l% `6 Y+ x4 Q0 O5 C放水! ^8 q6 G. |$ N% l7 \' o/ n. Q* H5 z

- P$ E; j. B3 p& b. I最后放鱼肉，水开就可以把肉倒在装有藕豆芽的配料上面了，$ Z' B$ t5 ?0 X0 E) v  j, x; `$ ]6 Y
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9 p: ^' f7 A+ K! u$ `* O' ^- f最后出完成了，满满的一大盆，吃的过瘾
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涵羽

流口水呀

小美妞521

回复 涵羽 的帖子
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0 K" z7 T6 Y# t  r) v终于有人看了，呵呵，谢谢捧场

shuaishuai2006

虽然不敢吃，但还是馋的不行了。。。

小美妞521

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谢谢版主加分

媃媃妈咪2

好大一盆啊，两人能消灭吗，不行叫上我

小美妞521

回复 媃媃妈咪2 的帖子
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7 k+ ^: t& m% Z; w2 F" c7 c嘿嘿，好，下次叫上

sandy8512

看着眼馋，不敢吃上火中。学习啦，下次自己尝试看看 。

涵雨妈妈2

亲好有口福

小美妞521

回复 sandy8512 的帖子+ i& O8 ]. X8 u& A2 A

3 y. T' O$ }& s' T恩，自己做经济实惠啊，味道真不错，就是辣椒放太多，辣的浑身出汗

小美妞521

回复 涵雨妈妈2 的帖子6 P5 l) d! v, V
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嘿嘿

嘉赫妈

好多辣椒花椒啊~肯定够味儿~

木子夕谣

好手艺啊

melissa1227

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( ~) g/ b! z* u( b; g' S$ o$ y; g: j+ k
不错不错

TINNA

回复 小美妞521 的帖子: m3 z# `7 t  V5 I

- f  r- H, K9 B8 s% ?. g真好看，真想马上吃到。

小美妞521

回复 嘉赫妈 的帖子8 v: E& o" u( q/ S
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是啊，又麻又辣，吃的过瘾，呵呵

小美妞521

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谢谢夸奖

小美妞521

回复 小小徐梦 的帖子& A& e' R9 V: t; o, n/ K
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恩，味道好极了，