小美妞521

都是妈妈做私房菜，可是我厨艺不行，还是上妞爸的吧，呵呵0 F, `; x& N+ w9 G& S! {: N

8 n$ o& d2 L3 p  T我自己也就会做些简单的青菜类，对于肉类，除了去饭馆，基本都是我家妞爸的活。9 S, G/ o0 C1 l" K. H! |9 a% B
细说我俩刚结婚时候，谁也不会做饭，基本上一日3餐都是外面搞定，后来怀孕了，基本上就开始学做饭，做个青菜，洗个猪肉的还可以。那会妞爸定的方针是每个礼拜至少要吃2回鱼，这可为难我们了。我吃行，洗鱼是不敢，从来没碰过，老公第一次下厨做鱼，刚把鱼放盆里，开膛后的鱼还动，都给妞爸吓出来了，在外面呆了近半个小时，用我的主意就是，算了，出去吃吧，最后妞爸还是进去了，我也吃上了老公做的第一条鱼，（糖醋鲤鱼，按网上的做法做的，味道还可以吧，这也增大了妞爸的信心）有点扯远了，呵呵，下面上图了# {8 S6 `9 T/ ~% ~: T

0 w7 r3 Y9 o5 ]! D! |, Y上一张老公刚切完的，老公说切的厚点，到时候不容易碎
2 C% K3 A/ h8 v" P4 M, P2 X/ k( r# B/ a8 _+ M/ \# z6 g$ a- O
我拍照的时候老公问我干嘛。我说传妈网上看看，老公来了兴致，说行，等下，我给鱼摆个造型，
- e8 d  M3 e! _: f 5 b0 x% t$ F# @* |) K/ @
3 `* c. V3 B  q4 G
大家看看，我老公摆完我都忍不住笑了。哈哈7 b# q+ e7 J" Q7 x7 A. w; s, g

1 e% ~3 K3 m5 \% P# d" p& g, a倒盐
& x9 {9 x6 a# A
$ `4 U1 ?1 N4 _1 k6 R5 ?倒淀粉) _9 @  u9 ?1 H9 F) k

* j+ i* u1 `8 J$ }' Y$ q打个鸡蛋清
" O. ]1 a3 g. o8 W/ x; W+ O
" S5 N) j! k4 q' R& n( X# Q( ~老公说把剩下的鸡蛋黄放一起拍
, }1 b0 R" V7 A. s+ \7 v
8 ]7 u+ Z1 i* o) e
. `. \& R- n. C倒料酒
" `+ l2 R4 m* c3 O' B* S6 t  H  c/ o0 N2 n* y

9 K' m& E( }0 l- W0 Y配料，辣椒，花椒，蒜
8 _' o2 U, b. _! O
' p# ]$ k% b) F; z  X & N9 L( \* N6 _9 N/ d$ s/ |
焯好豆芽，藕，笋! s, ?9 _( v# K/ S
! l0 N9 k* n) ~, j

- c8 ^8 N1 ^. U5 X8 C" W
4 u% N% K6 k. K9 X
% f2 V" j8 v7 U8 {2 J* }8 Z& F* Z$ g. Y3 z
配料全家福+ S/ f, A% t$ B# @4 z

  ~  U$ y  \) r9 [# u开始作鱼
$ p; m( `& r: ]+ j9 j( q放油，油开放花椒，辣椒，豆瓣酱，蒜，鱼头和鱼尾先放，然后水防肉
; {$ H. @) l/ e  z" V  T* _# \: n4 J, o7 J
花椒7 ]0 ~9 {9 [9 e9 K
. ~! s! I! I) d8 H- D+ C. }; R
辣椒
5 w! C! x5 \6 y; o8 c+ T
9 h  M' }. W9 w; P放豆瓣酱，炒香后弄出一些最后用1 R, T$ D% J4 _- f# t* u

) W& h' j1 o+ ~( C放蒜
! k9 J6 O# C& o* }0 N+ Q8 X/ w' o  f, `! u, J* l  [3 \
放鱼头和鱼尾  r5 g/ a% Y. p& O4 M

$ g9 q/ U1 o5 r/ Q' u8 q放水
& I$ X+ s5 c' @1 v& G- f
* J( y4 U  `9 x/ E' O* o最后放鱼肉，水开就可以把肉倒在装有藕豆芽的配料上面了，& x6 C" G) k* m. O7 v3 r) ?% B
+ |# ]  ?( \) u" [$ o

, q$ y6 @# k( n2 T2 r2 s/ f5 o4 s& i! ]( p3 k, x. t  X: Q
最后出完成了，满满的一大盆，吃的过瘾5 Z. u" b1 M4 J

涵羽

流口水呀

小美妞521

回复 涵羽 的帖子
+ q" k  d  f$ M" }
' a* t- Z' I7 B4 I: F* K; _终于有人看了，呵呵，谢谢捧场

shuaishuai2006

虽然不敢吃，但还是馋的不行了。。。

小美妞521

回复 shuaishuai2006 的帖子
  M4 C3 a2 g2 N+ [4 c2 m7 w8 Z! O$ _* D  e* f* T. R( ?* K+ h
谢谢版主加分

媃媃妈咪2

好大一盆啊，两人能消灭吗，不行叫上我

小美妞521

回复 媃媃妈咪2 的帖子
- d' g% a! e) t& S1 |) @
- }3 a1 k7 I4 M! f5 x嘿嘿，好，下次叫上

sandy8512

看着眼馋，不敢吃上火中。学习啦，下次自己尝试看看 。

涵雨妈妈2

亲好有口福

小美妞521

回复 sandy8512 的帖子- b- `5 i! V. J" K- U

2 g" Q" |( }% f: z恩，自己做经济实惠啊，味道真不错，就是辣椒放太多，辣的浑身出汗

小美妞521

回复 涵雨妈妈2 的帖子
+ z, H8 H% F( a* W: C2 a5 g% A
9 a" S' c% z+ Z% w4 M 嘿嘿

嘉赫妈

好多辣椒花椒啊~肯定够味儿~

木子夕谣

好手艺啊

melissa1227

回复 小美妞521 的帖子
8 B4 |, F/ c6 Z: L; d# K0 J7 ^+ W8 j: E6 C0 J8 z, U' x: G
不错不错

TINNA

回复 小美妞521 的帖子  V' {3 [  p# m

: Z: ^4 ]- _7 g- E真好看，真想马上吃到。

小美妞521

回复 嘉赫妈 的帖子% _+ x3 _  L. d6 {9 v+ }3 x8 }- x' w$ {

, A; g, p$ X" A6 D9 ~) s是啊，又麻又辣，吃的过瘾，呵呵

小美妞521

回复 木子夕谣 的帖子( i( ?: x! {' T3 e) W( T
3 e& ^: Q  q/ ?5 p* F2 V
谢谢夸奖

小美妞521

回复 小小徐梦 的帖子
+ v; b% N% |9 {& n% c
( j7 M: B( K/ C! a) L* U3 `  A0 d恩，味道好极了，