- 妈米
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1、原材料:
0 R8 d! ^9 r+ ~. q& L饺子皮材料:西红柿汁、菠菜汁、胡萝卜汁、面粉
3 q, j, E5 i& p( C5 l饺子馅材料:莴笋(这个是和坛子里的美眉学的)、胡萝卜、鸡蛋、木耳: s# Y* l" q( O( F3 k# P& w/ m
饺子皮的做法:
# k1 U4 q5 ~) ^! c用榨好的各种蔬菜汁揉面,分别为五种颜色。
" ~- z m( ?" m/ V: w, F% Da、中间白色为普通白面;
0 R8 i# j; a, zb、橘红色是胡萝卜汁的;5 I6 J6 d9 t2 o9 H. D
c、往下米色的是西红柿汁、菠菜汁、胡萝卜汁混合汁的;(汁榨的多了,避免浪费就混在一起,看看能出什么颜色,结果就是米色)" _% w- B+ f; H/ f0 L6 B
d、绿色是菠菜汁的;- U; Y5 x( D: b0 V9 t* a- ?& f9 D
e、橘红色左边的是西红柿汁的;
8 [. ^0 T7 A% a7 C' h8 z小提示:西红柿不用加水榨汁,我第一次做,加了水,所有颜色太浅了。
+ `$ `6 n& x e3 S6 }2 Q3 l* _- |. m
2 a5 V3 |! G# X[ 本帖最后由 樱桃小小丸子 于 2010-2-15 18:10 编辑 ]
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