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本帖最后由 y1591y 于 2012-10-9 12:48 编辑
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嘎嘎!首页哦!~~~留念
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第一次在我爱厨房发贴,呵呵,大家多捧捧场哈,以前实在是很少进厨房,现在有宝宝了,总想自己给宝宝做点爱心饭,可是实在是能力有限啊,所以决定开始学习了,趁着十一打算先拿简单的练练手。想了下就是螃蟹虾简单啊,除了蒸就是煮的,所以一大早就奔了锦绣大地....
. N- b/ B# s0 H) v; N6 E, V先上阳澄湖大闸蟹。6只母蟹,3斤多点,刷这大闸蟹我还光荣的负了伤,手上被螃蟹夹了2道血淋淋的大口子. N% P$ w) U, w' J% f5 o# }
, [ l1 ?- w% a6 K这是蒸完的,现学现卖,网上现学的蒸法。大闸蟹真的很棒,个个满黄,很肥很鲜哦,我的最爱啊
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: p& M* h0 Z, H1 y* O# C! C老公不爱吃大闸蟹,只爱吃海蟹,就又买了6只梭子蟹,海蟹就是大,一个将近一斤啊
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# c8 ^# ]8 q# ^( ?! G) S# @ Q蒸完的& |% N& Z f2 X; m
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接下来的扇贝15只,大部分是活的,弄起来很麻烦,这个做的我手忙脚乱的
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成品,说实话我觉得卖相不是很好,但味道还可以吧,就是淡了点。嘿嘿
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! `8 I" U& {, I' R+ t& ?" A6 G4 W虾,这个买的不好,买的时候看着都是活的啊,回到家发现死了一半,很是郁闷6 j$ {+ e {3 M1 \
# M- S# c% d4 Q& D D嘿嘿,虾的成品我忘拍了,就是盐水煮虾。3口人的战斗力实在有限,明天得吃剩的了.1 b4 O9 q$ r5 R3 |- z% S# @
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