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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-11-1 16:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 糖糖哦哦 于 2012-11-5 10:56 编辑
6 n: b4 |( r! H8 H$ l/ k
$ L  c: K+ Z7 `里脊肉、叉烧酱、酱油(用来上色)、蜂蜜、少少料酒、姜。   其余自己喜欢什么都可以,我放的黑胡椒 ,喜欢甜口的多放蜂蜜,我就是做的甜口的: _. T, k1 L7 f

/ Z4 e* I" ?1 F7 w5 c8 ^9 X! @2 ^2 o# ~3 X" b" I
用叉子在里脊肉上插出小孔,肉会入味很多7 K0 O( r5 N. _3 b# S4 v
3 e4 M& ]' j' I% I) D8 s; ^
腌制24小时以上,我腌过12个小时不入味。腌制时候放冷藏吧以免家里热坏咯
- A7 C, q7 R6 ]$ F" M, X& Y0 @7 o* K: t6 ?& _  X
蜂蜜掺水刷在肉上,烤箱烤20分钟,烤制时间自己掌握,因为我的肉切的比较小、薄 所以烤了20分钟就好了# ^% k  \2 e9 ]) \
2 Z" t- Q5 x, t$ D# D7 c
上盘嘿嘿好吃哦!吃不完剩下的叉烧可以炒鸡蛋,叫叉烧鸡蛋
2 D% W9 s+ w7 V0 v6 z
6 e: V. T- C  @  b! _: b) u. x; d* V2 q

' k9 V( W; o/ o2 g- G* j  ?8 p4 b1 B, J. J) v' t( f1 E

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宝宝生日
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看的我直流口水
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回复 老妈爱佳佳 的帖子" D' y3 D, m/ [. f8 u

+ Z0 k+ H: @! C  q& u我是一块里脊肉我分了成了4块 横竖各一刀
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木有烤箱诶~不过看着就蛮好吃的!

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好吃,我也想做了。

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回复 糖糖哦哦 的帖子* N- n/ Y0 X0 \8 @0 u

" N  L3 M. C. G0 @9 A: x. `明白,谢啦
尕野猫 MW11718

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我各个网站都找了。。。就是没找到叉烧酱
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回复 袁方/ty 的帖子' ?+ Y' E( L6 z$ F6 @3 ]+ ]
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超市都有的,我在美廉美买的
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油菜花

这么简单呀。。这个必须得试试
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回复 袁方/ty 的帖子! A: B& Z" M. n2 S4 G
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超市买得到。

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shuangdear  我今年春天在华堂买的,二十八九块一瓶,后来我妈好像是在物美看到的,一瓶便宜好几块,华堂哪儿卖什么都贵  发表于 2012-11-4 09:23
袁方/ty  超市一瓶多少米?  发表于 2012-11-4 08:40
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家里有黑胡椒酱,我做过黑胡椒口味的,用的前腿肉,口感味道也不错
尕野猫 MW11718

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( _4 \3 b  S/ Q1 p; k
' P* e& [, j6 `/ H4 K4 Y超市买得到。
超市一瓶多少米?
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回复 袁方/ty 的帖子
! X  C) r$ m9 J( g# j: U( j4 |0 W2 ]9 S  E  Y2 W# ~( A
超市买得到。
我今年春天在华堂买的,二十八九块一瓶,后来我妈好像是在物美看到的,一瓶便宜好几块,华堂哪儿卖什么都贵

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宝宝生日
 
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看着真诱人. w& z8 e" s+ d

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自己做的啊,看着有食欲呢

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没有烤箱啊,看着真是好吃啊

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2012-01-12 
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学习啦~~~吃过别人从广西带来的叉烧~~挺好吃的~

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2012-12-20 
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回复 糖糖哦哦 的帖子/ A; B8 y+ o! n* l2 H3 U

# W- m! y' c; T# n" H+ f) U' I我也看得快流口水了 哈哈 想问问楼主 叉烧酱哪里买的

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宝宝生日
2005-02-05 
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看着就好吃滴~~~
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美味的下饭菜~~制自叉烧
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