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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-11-1 16:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 糖糖哦哦 于 2012-11-5 10:56 编辑 " ~4 Y9 S% x# ~8 x5 o6 K  e- x: Y
0 p. r# w- \8 t& u& ~1 P
里脊肉、叉烧酱、酱油(用来上色)、蜂蜜、少少料酒、姜。   其余自己喜欢什么都可以,我放的黑胡椒 ,喜欢甜口的多放蜂蜜,我就是做的甜口的( F9 g& ?1 V7 }7 W* r+ w

6 A% q( @+ G& f# w  p' t# [9 a% F
0 [% |! J6 k6 E% n+ r! _4 U8 P( z. V用叉子在里脊肉上插出小孔,肉会入味很多
9 W/ q. P. J' h- i& t2 D5 T7 r9 M" ?6 r. a/ I
腌制24小时以上,我腌过12个小时不入味。腌制时候放冷藏吧以免家里热坏咯
+ W& {9 m/ f4 Q6 f8 N3 A
) o9 x' V' c* v蜂蜜掺水刷在肉上,烤箱烤20分钟,烤制时间自己掌握,因为我的肉切的比较小、薄 所以烤了20分钟就好了8 O- f: I6 u, Q  z" ~; y
% B% ]. A( w% C6 @8 Z$ j9 N* Y
上盘嘿嘿好吃哦!吃不完剩下的叉烧可以炒鸡蛋,叫叉烧鸡蛋
9 N5 U- ]7 ?. J: c* w: n; x6 }# @7 ]5 [/ S: J
6 ^6 o$ A/ ~9 C4 F

/ g3 c; g2 w; E+ ?$ ?2 |2 D5 a" t0 n9 _2 J8 I
3 N9 l) P( h. V6 J/ ~6 c5 f  s

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看的我直流口水
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回复 老妈爱佳佳 的帖子: X4 s+ d! o5 e5 D" P

5 M' G$ h1 K+ X2 T7 ]: z我是一块里脊肉我分了成了4块 横竖各一刀
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木有烤箱诶~不过看着就蛮好吃的!

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好吃,我也想做了。

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回复 糖糖哦哦 的帖子. n9 Q  R* S4 u; t2 k! I% V- l

9 N+ A% F, b# x7 e2 [. _明白,谢啦
尕野猫 MW11718

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我各个网站都找了。。。就是没找到叉烧酱
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$ Q# Q7 A% z& p0 \4 V" o  ?$ H9 n3 a- v1 @" M7 T5 ^
超市都有的,我在美廉美买的
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这么简单呀。。这个必须得试试
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回复 袁方/ty 的帖子" q3 \* f6 N- u% I1 D1 r  ~

  a+ d: k$ J/ R- ]% U超市买得到。

点评

shuangdear  我今年春天在华堂买的,二十八九块一瓶,后来我妈好像是在物美看到的,一瓶便宜好几块,华堂哪儿卖什么都贵  发表于 2012-11-4 09:23
袁方/ty  超市一瓶多少米?  发表于 2012-11-4 08:40
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家里有黑胡椒酱,我做过黑胡椒口味的,用的前腿肉,口感味道也不错
尕野猫 MW11718

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" J, E+ O% ^1 p2 v- ^) s
9 v+ d3 i; J( r  C超市买得到。
超市一瓶多少米?
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' I5 m' _, ^+ h1 o) e  f$ K9 c  B( _; f4 K9 q- K: _
超市买得到。
我今年春天在华堂买的,二十八九块一瓶,后来我妈好像是在物美看到的,一瓶便宜好几块,华堂哪儿卖什么都贵

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看着真诱人
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自己做的啊,看着有食欲呢

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没有烤箱啊,看着真是好吃啊

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2012-01-12 
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学习啦~~~吃过别人从广西带来的叉烧~~挺好吃的~

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2012-12-20 
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回复 糖糖哦哦 的帖子; S3 x  E$ _7 ?; O4 q1 i( X

+ G& M6 v3 U2 M$ @$ V) Z$ ~我也看得快流口水了 哈哈 想问问楼主 叉烧酱哪里买的

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宝宝生日
2005-02-05 
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看着就好吃滴~~~
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美味的下饭菜~~制自叉烧
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