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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-11-1 16:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 糖糖哦哦 于 2012-11-5 10:56 编辑 0 I8 p* L2 b# s

) A0 w8 N" H3 A/ T5 w# e里脊肉、叉烧酱、酱油(用来上色)、蜂蜜、少少料酒、姜。   其余自己喜欢什么都可以,我放的黑胡椒 ,喜欢甜口的多放蜂蜜,我就是做的甜口的
: ^( U3 T- ~& `+ m& l
6 T8 t; S/ ~4 C) R8 J6 i2 \$ A) T* `
用叉子在里脊肉上插出小孔,肉会入味很多2 j" D( Y" j7 z! [( h3 E2 H
" P4 @* z* _+ d
腌制24小时以上,我腌过12个小时不入味。腌制时候放冷藏吧以免家里热坏咯# I% E/ u1 I3 ~4 y% l
1 T% l) `7 R; j# W6 z3 y4 J1 m
蜂蜜掺水刷在肉上,烤箱烤20分钟,烤制时间自己掌握,因为我的肉切的比较小、薄 所以烤了20分钟就好了7 m  A8 x; e& Q6 V/ n% |( g$ I  }
* j1 V& g) y9 `; p: h7 a6 ?, H
上盘嘿嘿好吃哦!吃不完剩下的叉烧可以炒鸡蛋,叫叉烧鸡蛋# q; B5 {3 _9 y! q6 E; O4 m
8 ]3 c8 n& Q, A7 j! W, o2 m

3 ^& m- f# H/ a
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看的我直流口水
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回复 老妈爱佳佳 的帖子, b# q, H+ H) o; D5 G: }9 c
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我是一块里脊肉我分了成了4块 横竖各一刀
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木有烤箱诶~不过看着就蛮好吃的!

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好吃,我也想做了。

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回复 糖糖哦哦 的帖子9 ^  u* C3 |# ~5 H6 l1 _- y

2 p) G1 @( J' K( z/ n) D0 e明白,谢啦
尕野猫 MW11718

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我各个网站都找了。。。就是没找到叉烧酱
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回复 袁方/ty 的帖子; l' J* Q( _4 @0 U5 a" H  M
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超市都有的,我在美廉美买的
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油菜花

这么简单呀。。这个必须得试试
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回复 袁方/ty 的帖子5 L& M) j8 i& A0 K4 K
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超市买得到。

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shuangdear  我今年春天在华堂买的,二十八九块一瓶,后来我妈好像是在物美看到的,一瓶便宜好几块,华堂哪儿卖什么都贵  发表于 2012-11-4 09:23
袁方/ty  超市一瓶多少米?  发表于 2012-11-4 08:40
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家里有黑胡椒酱,我做过黑胡椒口味的,用的前腿肉,口感味道也不错
尕野猫 MW11718

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回复 袁方/ty 的帖子) r5 C4 P) {: i' s" i7 }. G
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超市买得到。
超市一瓶多少米?
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回复 袁方/ty 的帖子
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超市买得到。
我今年春天在华堂买的,二十八九块一瓶,后来我妈好像是在物美看到的,一瓶便宜好几块,华堂哪儿卖什么都贵

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宝宝生日
 
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看着真诱人
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自己做的啊,看着有食欲呢

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2009-09-09 
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没有烤箱啊,看着真是好吃啊

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2012-01-12 
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学习啦~~~吃过别人从广西带来的叉烧~~挺好吃的~

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回复 糖糖哦哦 的帖子0 e- S2 c% s3 R& J3 K, ?
& \2 B! b1 ]( F; t
我也看得快流口水了 哈哈 想问问楼主 叉烧酱哪里买的

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宝宝生日
2005-02-05 
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看着就好吃滴~~~
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美味的下饭菜~~制自叉烧
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