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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-11-1 16:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 糖糖哦哦 于 2012-11-5 10:56 编辑
2 K7 j% P0 I7 ?$ d3 I) ]
' g* x$ a1 x: Z' t7 `7 m* ~里脊肉、叉烧酱、酱油(用来上色)、蜂蜜、少少料酒、姜。   其余自己喜欢什么都可以,我放的黑胡椒 ,喜欢甜口的多放蜂蜜,我就是做的甜口的
2 F/ E; v' ~+ w( L3 g' a& ~2 F( ]! z& z/ d1 V

6 I* D/ d' K  B  V- r; M! T( b" M3 e用叉子在里脊肉上插出小孔,肉会入味很多
8 G4 A9 ^6 p) z2 y! @6 _5 g
/ h" R, D+ p% x- |; v, {3 J! H% d  t腌制24小时以上,我腌过12个小时不入味。腌制时候放冷藏吧以免家里热坏咯( j( |* p9 j! P- A

7 N/ u# n0 c* A  X蜂蜜掺水刷在肉上,烤箱烤20分钟,烤制时间自己掌握,因为我的肉切的比较小、薄 所以烤了20分钟就好了
' r6 t6 g4 T0 Z9 j5 G0 R
: x9 w' f0 |$ k# G; Q上盘嘿嘿好吃哦!吃不完剩下的叉烧可以炒鸡蛋,叫叉烧鸡蛋' z$ m( j/ Z, x  U9 T
! M$ R- x& F( ]+ [- `' l# |9 X
1 _. J- u+ M$ H
* |; ]. n2 a# J: E
. Q1 C0 |6 u* U+ B
# J; Y" ^+ e& e7 k' @# ^

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/ p# [$ z- ~8 v- B

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看的我直流口水
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6 _( F$ Z  h; L2 w1 m
0 M: k: @* j0 }我是一块里脊肉我分了成了4块 横竖各一刀
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木有烤箱诶~不过看着就蛮好吃的!

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好吃,我也想做了。

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回复 糖糖哦哦 的帖子- T3 {; H2 m2 N& {, D
# w9 W7 \* t/ v3 R: V9 u  G
明白,谢啦
尕野猫 MW11718

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我各个网站都找了。。。就是没找到叉烧酱
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回复 袁方/ty 的帖子
- I$ m7 F% ?' N; `* x7 P8 |
* ^9 X; s  w) z* L9 |超市都有的,我在美廉美买的
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油菜花

这么简单呀。。这个必须得试试
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/ O6 a6 ]  v$ g
& f) ]4 U* o% W) ~* ]. R- t; F超市买得到。

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shuangdear  我今年春天在华堂买的,二十八九块一瓶,后来我妈好像是在物美看到的,一瓶便宜好几块,华堂哪儿卖什么都贵  发表于 2012-11-4 09:23
袁方/ty  超市一瓶多少米?  发表于 2012-11-4 08:40
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家里有黑胡椒酱,我做过黑胡椒口味的,用的前腿肉,口感味道也不错
尕野猫 MW11718

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回复 袁方/ty 的帖子3 ~  k, @! e8 S
# s) I9 }- t% q* C$ i7 {4 ^
超市买得到。
超市一瓶多少米?
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% z. k# d/ ^" B( F# s6 E( I  U
5 ^4 K: u( Y8 ?+ V/ ^- _超市买得到。
我今年春天在华堂买的,二十八九块一瓶,后来我妈好像是在物美看到的,一瓶便宜好几块,华堂哪儿卖什么都贵

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看着真诱人  x" A9 m: G$ @2 ]' [, l: n

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自己做的啊,看着有食欲呢

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没有烤箱啊,看着真是好吃啊

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2012-01-12 
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学习啦~~~吃过别人从广西带来的叉烧~~挺好吃的~

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2012-12-20 
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回复 糖糖哦哦 的帖子! ?8 Z3 _; `5 V4 R$ r4 _
, [2 i5 K2 h1 u9 A3 \* \
我也看得快流口水了 哈哈 想问问楼主 叉烧酱哪里买的

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宝宝生日
2005-02-05 
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看着就好吃滴~~~
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美味的下饭菜~~制自叉烧
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