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发表于 2012-11-1 16:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 糖糖哦哦 于 2012-11-5 10:56 编辑
. ]3 \$ r* F7 |- P, k$ u' i' R$ _0 O4 K
里脊肉、叉烧酱、酱油(用来上色)、蜂蜜、少少料酒、姜。   其余自己喜欢什么都可以,我放的黑胡椒 ,喜欢甜口的多放蜂蜜,我就是做的甜口的
. D  t! Z( {( M" f# \( v( U6 u' }, C9 l- f

1 Y6 C) Z7 C) t0 m/ F3 z4 y用叉子在里脊肉上插出小孔,肉会入味很多  {# H9 S5 c5 C

8 e4 s2 ~0 _) ?腌制24小时以上,我腌过12个小时不入味。腌制时候放冷藏吧以免家里热坏咯
& m" T% B1 g5 S9 C7 f
9 b& @  n/ Y4 h# G蜂蜜掺水刷在肉上,烤箱烤20分钟,烤制时间自己掌握,因为我的肉切的比较小、薄 所以烤了20分钟就好了
; Z2 C. b' Z* g- ~/ P
) ]& V7 M' j" N8 w9 g1 k' X. Q上盘嘿嘿好吃哦!吃不完剩下的叉烧可以炒鸡蛋,叫叉烧鸡蛋
. ^) x0 N2 q) @% V, d, Y4 Y
6 i% A# j; u& x. _7 i" Z& L! r0 ]) t9 g

6 M5 [+ R" H* @+ ^6 h" t- R8 C/ _$ R7 b. p5 R: `& i9 W* I- _
* N! \  ?  A: Y7 I+ Q
0 D4 h6 b: f8 ^% S; w% k2 R' {- ?' o
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看的我直流口水
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回复 老妈爱佳佳 的帖子2 y6 o3 h$ u. H6 M! v2 y7 Y

6 r8 Y7 b* h6 T) U我是一块里脊肉我分了成了4块 横竖各一刀
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木有烤箱诶~不过看着就蛮好吃的!

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好吃,我也想做了。

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回复 糖糖哦哦 的帖子- [1 v0 c& W8 [
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明白,谢啦
尕野猫 MW11718

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我各个网站都找了。。。就是没找到叉烧酱
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回复 袁方/ty 的帖子/ O' |. x8 t- W

; ~" R9 @* d. B0 b6 e超市都有的,我在美廉美买的
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油菜花

这么简单呀。。这个必须得试试
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回复 袁方/ty 的帖子* s( a0 ]; z! E. F; I/ S! w6 i& R
# T3 p* N) z( S  Y9 w- r4 c( u* ?
超市买得到。

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shuangdear  我今年春天在华堂买的,二十八九块一瓶,后来我妈好像是在物美看到的,一瓶便宜好几块,华堂哪儿卖什么都贵  发表于 2012-11-4 09:23
袁方/ty  超市一瓶多少米?  发表于 2012-11-4 08:40
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家里有黑胡椒酱,我做过黑胡椒口味的,用的前腿肉,口感味道也不错
尕野猫 MW11718

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超市买得到。
超市一瓶多少米?
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( Q2 A4 P) a- f, {! ]8 |$ D: ?5 k: J% ^超市买得到。
我今年春天在华堂买的,二十八九块一瓶,后来我妈好像是在物美看到的,一瓶便宜好几块,华堂哪儿卖什么都贵

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看着真诱人
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自己做的啊,看着有食欲呢

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没有烤箱啊,看着真是好吃啊

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学习啦~~~吃过别人从广西带来的叉烧~~挺好吃的~

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( h6 u- e2 h( V( ?4 Y6 A) d我也看得快流口水了 哈哈 想问问楼主 叉烧酱哪里买的

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宝宝生日
2005-02-05 
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看着就好吃滴~~~
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美味的下饭菜~~制自叉烧
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