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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-11-1 16:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 糖糖哦哦 于 2012-11-5 10:56 编辑
  l2 U1 B) x  q# j: G+ b$ H) w3 k' H, m% F* O- r" g  \0 P/ {7 ~
里脊肉、叉烧酱、酱油(用来上色)、蜂蜜、少少料酒、姜。   其余自己喜欢什么都可以,我放的黑胡椒 ,喜欢甜口的多放蜂蜜,我就是做的甜口的( G& S' O0 B. j% W4 H: @7 ^

0 X8 o" o; Y+ I# W) k& P4 f: \  F2 p4 d0 n
用叉子在里脊肉上插出小孔,肉会入味很多
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腌制24小时以上,我腌过12个小时不入味。腌制时候放冷藏吧以免家里热坏咯
/ `: M7 ~/ u; y9 s4 d( ?3 M, T3 ~& q. f4 d# x! \9 A& @
蜂蜜掺水刷在肉上,烤箱烤20分钟,烤制时间自己掌握,因为我的肉切的比较小、薄 所以烤了20分钟就好了3 q7 c" c2 z2 q; H' O- m: E  e
) ^2 i5 ^' g" {% H5 z2 l
上盘嘿嘿好吃哦!吃不完剩下的叉烧可以炒鸡蛋,叫叉烧鸡蛋9 d: ?6 ]/ t+ b- y7 e) w
* ~  K& \$ }6 U' A; G7 E- ^$ U
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宝宝生日
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看的我直流口水
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我是一块里脊肉我分了成了4块 横竖各一刀
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木有烤箱诶~不过看着就蛮好吃的!

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好吃,我也想做了。

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回复 糖糖哦哦 的帖子6 u# u0 K& U4 G2 T' |' o  `1 _4 U% x1 Y

" y4 C8 u6 g- l9 ^9 y* e! w明白,谢啦
尕野猫 MW11718

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我各个网站都找了。。。就是没找到叉烧酱
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回复 袁方/ty 的帖子
0 ?5 f2 t9 n  y/ ^# a- o1 H3 s0 G. C* d& z, y
超市都有的,我在美廉美买的
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这么简单呀。。这个必须得试试
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回复 袁方/ty 的帖子
! x9 H% T& J( E+ D' V/ `
9 [1 r" M2 A) o& ^4 J0 `- b超市买得到。

点评

shuangdear  我今年春天在华堂买的,二十八九块一瓶,后来我妈好像是在物美看到的,一瓶便宜好几块,华堂哪儿卖什么都贵  发表于 2012-11-4 09:23
袁方/ty  超市一瓶多少米?  发表于 2012-11-4 08:40
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家里有黑胡椒酱,我做过黑胡椒口味的,用的前腿肉,口感味道也不错
尕野猫 MW11718

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回复 袁方/ty 的帖子( h8 _4 e) _- Q9 `
2 W# H* {% r' i/ K" ^: ^4 k
超市买得到。
超市一瓶多少米?
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回复 袁方/ty 的帖子0 x% e4 V* Z6 ~1 g5 I. H$ F
5 a$ I* t7 U1 v! K- w% B
超市买得到。
我今年春天在华堂买的,二十八九块一瓶,后来我妈好像是在物美看到的,一瓶便宜好几块,华堂哪儿卖什么都贵

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看着真诱人
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自己做的啊,看着有食欲呢

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没有烤箱啊,看着真是好吃啊

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2012-01-12 
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学习啦~~~吃过别人从广西带来的叉烧~~挺好吃的~

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回复 糖糖哦哦 的帖子9 y( l/ ], n  T% N
& \. _6 B+ x, {5 \% m/ ]
我也看得快流口水了 哈哈 想问问楼主 叉烧酱哪里买的

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宝宝生日
2005-02-05 
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看着就好吃滴~~~
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美味的下饭菜~~制自叉烧
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