janec

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应大家要求，把粥的做法公布一下：$ g: \' J9 H3 Z. |4 f! ~
1、备料：淘米、香菇切薄片、牛肉切丝或者切碎，香葱一点点装饰用。; k% U1 a  }! R1 D1 J; c- d- V) \, R
2、煮大米粥：生米加水下锅，大火煮沸，小火再煮15min；
$ z; x- E) m+ R/ [3、米下锅后用生抽、料酒、嫩肉粉、姜丝腌制牛肉15min；* Z8 ^# s6 X' O; ^2 W. r4 M# n
3、香菇入锅，再次煮沸；/ C0 K" {) c9 c: N; s, A6 ^; ^! U. s3 z# |# K
4、另起锅焯熟牛肉，盛出；也可以用油翻炒
  [9 y8 a8 I" k% x" J  X# Q5、牛肉入粥锅，加盐，煮沸；' y$ z0 F% o' O( C& H; ^0 H8 ^, q
6、撒香葱末装饰，出锅。' V$ h1 p5 f0 ~, }7 n: ?
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搭配自制葱花饼，很美味的早餐~% ^8 _& v8 P# w
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janec

回复 janec 的帖子. o( m. l6 F+ b7 w- A3 x* W/ j
. P4 }7 X! P5 v  d
葱花饼做法见http://www.bjmama.com/forum.php? ... ;extra=#pid13495162

rabbit2581

谢谢啦，真的是美味啊

佳1佳

看着就很好吃啊!真不错，美味又营养。

食悦自然坊

回复 janec 的帖子, r, g/ z" t7 l1 e6 E

. V3 p6 i4 ?3 o5 K! N美味又营养！

袁方/ty

呵呵 学习一下

淘淘之妈咪

怎么看你们做的都很简单，自己做不出来呀

janec

回复 淘淘之妈咪 的帖子
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真的很容易上手，自己试试吧。

fjonlyone

看着就好喝，葱花饼也很好吃的样子！

家有儿有女

又学习一招