janec

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应大家要求，把粥的做法公布一下：( G+ N( ~5 x, A0 m- S8 C7 j
1、备料：淘米、香菇切薄片、牛肉切丝或者切碎，香葱一点点装饰用。& G" ?( e0 W" c% @) x3 r
2、煮大米粥：生米加水下锅，大火煮沸，小火再煮15min；# Q) M, u% I* r
3、米下锅后用生抽、料酒、嫩肉粉、姜丝腌制牛肉15min；) `+ r% ^4 p# z4 B, o
3、香菇入锅，再次煮沸；
  _7 n- X1 d7 v  D  c6 d4、另起锅焯熟牛肉，盛出；也可以用油翻炒
; |" j0 x2 s5 B$ T& d" A. |5、牛肉入粥锅，加盐，煮沸；
* x" B$ R0 Z* b5 Q4 y4 J6、撒香葱末装饰，出锅。
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搭配自制葱花饼，很美味的早餐~
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janec

回复 janec 的帖子
" i5 y1 B" F- o3 u/ e+ G9 A- p" I; y( U& {7 k3 B, J
葱花饼做法见http://www.bjmama.com/forum.php? ... ;extra=#pid13495162

rabbit2581

谢谢啦，真的是美味啊

佳1佳

看着就很好吃啊!真不错，美味又营养。

食悦自然坊

回复 janec 的帖子5 l& Y' p: Z6 Y0 Q! v3 n

/ ?$ C7 Y9 Q" B0 R& p+ ~美味又营养！

袁方/ty

呵呵 学习一下

淘淘之妈咪

怎么看你们做的都很简单，自己做不出来呀

janec

回复 淘淘之妈咪 的帖子
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真的很容易上手，自己试试吧。

fjonlyone

看着就好喝，葱花饼也很好吃的样子！

家有儿有女

又学习一招