janec

# p0 m( C0 R) u0 @& ?! Z4 k+ b# |
. j- o& J( N% ], d3 H+ W- T1 ^
应大家要求，把粥的做法公布一下：
' x# }+ C4 ?- m3 W7 J- L  \1、备料：淘米、香菇切薄片、牛肉切丝或者切碎，香葱一点点装饰用。
- n/ e' U: Z  Y; _% W" g2、煮大米粥：生米加水下锅，大火煮沸，小火再煮15min；
$ ]( Y% m8 B# I" G. e  l" M# N3、米下锅后用生抽、料酒、嫩肉粉、姜丝腌制牛肉15min；
  Q1 H# Y4 P& f- d' U7 t$ i8 d9 s3、香菇入锅，再次煮沸；
" J7 @: Y' P" s* u, ^4、另起锅焯熟牛肉，盛出；也可以用油翻炒, y4 _7 P* G1 d4 k& Q
5、牛肉入粥锅，加盐，煮沸；
& `; V. r! |' i+ W- J5 O9 p6、撒香葱末装饰，出锅。
8 u( r  Q3 `0 _8 T
% N% Z2 J% Q. m* j- v5 z搭配自制葱花饼，很美味的早餐~  H1 \3 u6 k9 Q7 N

- T: }( Q+ f/ J) Y4 l2 X& q9 I  f3 s) @5 n: s

janec

回复 janec 的帖子
; Z; Y  j- I! p) O1 W$ e
7 X$ [' m  b, ~4 c" E. X葱花饼做法见http://www.bjmama.com/forum.php? ... ;extra=#pid13495162

rabbit2581

谢谢啦，真的是美味啊

佳1佳

看着就很好吃啊!真不错，美味又营养。

食悦自然坊

回复 janec 的帖子
% Y" _9 A, ]6 r. M
4 ?. l$ ]- f/ T0 V9 e美味又营养！

袁方/ty

呵呵 学习一下

淘淘之妈咪

怎么看你们做的都很简单，自己做不出来呀

janec

回复 淘淘之妈咪 的帖子
3 d. V7 S  o& W2 ]; d$ }/ `3 H
: O% F0 O* l6 x$ N- V真的很容易上手，自己试试吧。

fjonlyone

看着就好喝，葱花饼也很好吃的样子！

家有儿有女

又学习一招