janec

看了元宝妈的糖醋排骨直流口水，自己也试了试，还真挺美味的~
) d7 t" N0 q& A一、备料
/ |( k* t: Y3 O1、排骨切小块，用生抽、料酒腌制半天（中午拌好，晚上才下锅）0 Y# a; T2 }& F- r
2、葱白、葱花、姜丝、花椒、八角( `; s% |' L' t! h
3、调味汁：1勺生抽、1勺料酒、2勺陈醋、2勺白糖、6勺开水，搅拌均匀
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二、下锅1 x# _" @1 k' I: }6 R5 _) Y
1、油热后，下排骨炸，我怕费油，基本是用油煎的，至排骨两面金黄；! N( s9 w- L/ m0 k  m; {
2、取出排骨，锅中留底油，把葱姜花椒八角煸炒出香味；2 H9 o8 W( t/ x5 v+ n! e
3、下排骨翻炒；" F& x6 `3 X+ F0 f  u! d2 R
4、加入调味汁，大火烧开，不断翻炒，防止粘锅；. M7 T# S: b* x$ u
5、根据家人口味加点盐；& E& L3 y4 q$ U) W  |" J9 ?& J
6、出锅，撒葱花装饰一下。
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# m; ]0 _- w9 a0 ~" y" I( r5 b) {三、美味的糖醋排骨做好了！趁热吃吧！！
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果飞

好香，好好吃啊

佳1佳

好诱人呢，很喜欢吃的一道菜，一直不会做，这次好了，准备周末在家试试了。

袁方/ty

我现在看到红色的 我就口水。。。

淘淘之妈咪

家里还有排骨，周末试试去

janec

回复 淘淘之妈咪 的帖子6 l% o! n& j2 q4 y; K5 F

2 s* ]  {4 k7 v7 D$ x6 C我也是第一次做，挺容易的！加入调味汁后一定要不断翻，里面糖多，容易粘锅。

fjonlyone

我大爱糖醋排骨！亲做得很棒！

2.4楼dě皧鲭

我大爱啊，排骨怎么做都吃不腻，嘿嘿

Tracy1313355

看着就有食欲

wodigod

看着相当诱人- [: b( k5 p1 ~- z8 X! j

朵朵家的猫

看着就有食欲啊，周末在家也试试，对各种排骨没有免疫力~

大妞宝儿

馋死我了，哈哈哈哈，我也喜欢吃这个
8 _" y8 p- M, I8 V$ x1 G不过这个对排骨的要求很高，不像炖的，呛排骨就行- c6 _0 M) c& Z# v% D
这个要精排，卖相真是不错

钊钊妈

我这口水啊。。。

4公斤的小胖妞

口水流啊 口水流啊

子非鱼911

看着真是不错，很有食欲，哪天有时间要试试

董思忍

回复 佳1佳 的帖子
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准备周末在家试试

糖逗逗儿

一直想吃糖醋的,但是一直不会做只能吃红烧的,哈,抽时间做一次,

cxljbj奕妈妈

看着真是不错，回头试试

走失的情书

好想吃呀 哈哈0 E" m$ s( Z0 D4 T% k, Z