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本帖最后由 琬凝妈 于 2012-11-12 11:34 编辑
F6 [3 m' X9 s- o9 A
3 ]- o$ `) N8 m每天宝都吃米饭,面条类的,也都吃腻了,所以宝妈我本着爱美食,不会咱可以学习的精神和潼妈学了这道香菇肉饭,上来和大家露一手。 食材:干香茹(最好是干的,这样比较香)、五花肉、胡萝卜、青豆 (我用豆角豆)、葱花、酱油、盐! g* K p' D0 |0 k9 n; V; x
步骤:1、将干香菇泡发,水不要倒掉
& v, [& H( v: T( w! a; x 2、将五花肉、胡萝卜切丁、葱花切碎。; g+ C# K* x7 a2 j$ }: A7 i' Q
3、大米洗净,用水先泡上。
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8 }5 G( J K: p! }) P: e 4、锅内放油,葱花爆香,放入五花肉炒至变色,放入胡萝卜丁、香茹。
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* `( I% ]( i' [( S, ?$ ` 5、放入酱油变色,在炒几分钟,放入泡香茹的水,在放些清水。/ u* P4 e6 u4 ^( p
6、水开后,把泡米饭的水倒掉,把这一锅的汤料倒入电饭锅内,豆倒入水中就可以。水量和平常做饭的水量相同就可以,正常焖饭程序 : b5 b( x# V4 p8 w) a) C! `
9 p9 G- T# |" v/ y! r 大功告成。香喷喷的香茹肉饭出锅了,很有营养,宝宝也爱吃呀。 : j: h* Y# I5 p6 f8 S3 i4 ~
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