琬凝妈

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每天宝都吃米饭，面条类的，也都吃腻了，所以宝妈我本着爱美食，不会咱可以学习的精神和潼妈学了这道香菇肉饭，上来和大家露一手。        食材：干香茹（最好是干的，这样比较香）、五花肉、胡萝卜、青豆  （我用豆角豆）、葱花、酱油、盐
7 o. n$ q0 j# K. ?        步骤：1、将干香菇泡发，水不要倒掉
% D' ]5 Q! ~0 a: _+ {; y                2、将五花肉、胡萝卜切丁、葱花切碎。
4 S# p3 w5 O0 j7 m7 t$ u              3、大米洗净，用水先泡上。4 P, M3 A3 q% \
               
! }5 }$ k, e9 f, q4 h" e              4、锅内放油，葱花爆香，放入五花肉炒至变色，放入胡萝卜丁、香茹。1 B: l0 U# e. J1 E" P; J; R
            
7 A+ S* e% M  A: u7 O" X             5、放入酱油变色，在炒几分钟，放入泡香茹的水，在放些清水。
) k9 N; V: i! |! o              6、水开后，把泡米饭的水倒掉，把这一锅的汤料倒入电饭锅内，豆倒入水中就可以。水量和平常做饭的水量相同就可以，正常焖饭程序 - v6 }' v$ Q" l3 d/ d
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             大功告成。香喷喷的香茹肉饭出锅了，很有营养，宝宝也爱吃呀。 / l  D3 s+ ?/ C$ p

袁方/ty

看到肉就一定要来学习一下
2 l, q1 H# ~8 [0 T$ E1 q3 `

老妈爱佳佳

各种食材的比例有要求吗

琬凝妈

回复 老妈爱佳佳 的帖子
3 Y6 B3 H2 e* B' s& o
& W4 |; G  r1 `' c8 d  e2 c也没有，看宝宝爱吃的吧，我是胡萝卜和香茹多些

flyingsnow99

看着就香！今天回家就试试。

flyingsnow99

请教一个问题，盐什么时候放？是炒菜的时候放么？

小豆豆/aiq

香茹是虾米？

sisiqueen054

大家为了娃好好吃饭，真是绞尽脑汁啊~~

心泉清酒

回家也给闺女做做

大鑫鑫妈

还算简单啊，改天我也做一个

ybhy

超简单啊，改天试试。

健康宝妈

* z2 n; q+ C  z

/ y+ J% t( i+ a/ Y+ k回复 琬凝妈 的帖子
- K3 {% D1 ~! b, K7 n6 c
, @8 s, l# N' _* p: @0 @跟我做的奶油米饭一样，呵呵http://www.bjmama.com/thread-1169742-1-1.html
- i3 {. c4 z+ T. M

09梓妈

不错，学习了，新鲜的香菇成不啊

嘉赫妈

回复 琬凝妈 的帖子$ B$ z/ j3 L8 F* }
* c7 E6 [+ H, }6 t0 Z# t; U0 _
嗯，真香。我也爱做饭，家里的饭全都是我做。前天我顿了一锅红烧排骨，我家妞连声叫好 ...

哎呀~宝妈要多来交流哦！有啥小窍门~好方法啊！都来说说！天天给宝宝做饭已经技穷啦~

嘉赫妈

不错，学习了，新鲜的香菇成不啊

新鲜的没干的味儿浓！

嘉赫妈

不错~挺新鲜的！

09梓妈

嘉赫妈 发表于 2012-11-13 13:13
9 T8 x' W0 r0 b' {1 p5 ?- P新鲜的没干的味儿浓！

* Y% T# P; B5 S. V( u) A* @
哦，知道了，还有啥新菜啊

嘉赫妈

回复 09梓妈 的帖子, j  @3 K, t9 C) y# r0 [
* }; \& G% k2 j* y
有！都吃了！相机坏了！我也消停了

amyli_ts

少放油哇，少放油。