爱谁谁谁

1 G1 m$ f$ {9 e+ A( \0 c
8 e( c: K3 }- V* n嘻嘻不知有多少麻麻爱吃土豆啊，这菜很下饭很好做啊! {/ a% L/ O4 r' _, f5 b
一：准备的食材：- P! W& g2 x1 _- _
1：土豆切成薄片，用水冲洗（洗掉上面的粘液，炸完后口感更好:2：五花肉薄片3：郫县辣酱4：青蒜少许
) W' u8 E! n- C3 }( j二：具体做法：
0 |  J% ^9 |" b+ u! v! T1：将过完水的土豆下油锅炸至周边金黄后捞起滤油# ^  H1 D: n6 ?, m- D
+ s+ Y3 @; d% |8 F* ~
2：放入五花肉干煸出油6 u1 O3 Z+ C& ]) A6 G( e; g2 y

) e& Y8 g2 {" i6 Z' z; a, g" N; ?) k* I
3：接着放入郫县辣酱翻炒，直至油变红色，放入2继续煸炒
8 y# K$ F0 k2 U& M; w- b
5 g) t3 G: O2 P4 h3 Z$ g/ K6 d  M4：放入炸好的土豆一起翻炒，加入少许的料酒用锅盖盖住闷一小下。开盖加入少许的糖和鸡精，不要另外放盐了，郫县辣酱本身就是咸的  ?+ v, m# L" ^" n, z  E

. C! K+ Q3 k! S5 P* ^5：放入青蒜起锅，有干锅的放入干锅，没有的装盘即可
  a4 E# M# ?8 b4 q7 r8 X/ A7 Z6 i7 q: |
哈哈，齐活，开吃啦+ k" z, k& `; s3 B- @: D

译远宝妈

呵呵这个点 真的饿了   我做啤酒鸭去了

739666114

我也喜欢吃这口，平时也做做 呵～～可以再多放点别的绿色蔬菜！像芹菜什么的，还可以放点自己炸的豆腐干也非常好吃的！

lcl837875987

真诱人啊，回家也学着做它一次

小小妞、不乖

看着好馋啊: }6 {# n# w+ M2 E

灿烂candy

超爱吃！

yanxi妈妈

巧手妈妈真不少啊，学习中。。。。。

yangyanglinux

回复 爱谁谁谁 的帖子8 [" s! u2 u+ m0 J. Q. J

& I$ I' v1 Q: d% H! S) H2 D5 w" R8 M学习了！晚上让妈妈做做

朵朵家的猫

我每次炒的土豆丝都糊锅，要么就是不脆。。每次炖土豆块排骨或者土豆块红烧肉，土豆都面面的，里面不仅味，百思不得其解啊。。膜拜楼主

wodigod

这个真不错呢% B% P1 T) {0 R

妮MA

学习学习 爱吃土豆

我爱凡儿

哇，好吃哦！我最喜欢土豆了。

yangjing0723

这周末回家做去！！！

yangjing0723

这周末回家做去！！！

荣东燕

学习了 以后有时间也学着做