爱谁谁谁

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嘻嘻不知有多少麻麻爱吃土豆啊，这菜很下饭很好做啊6 L- U8 f& I; O7 H* H; |4 y
一：准备的食材：& M2 b: R4 e) s, ]# j# @1 o
1：土豆切成薄片，用水冲洗（洗掉上面的粘液，炸完后口感更好:2：五花肉薄片3：郫县辣酱4：青蒜少许9 Z2 r" s- e( c8 u. y
二：具体做法：7 c8 _0 z( [- l0 D
1：将过完水的土豆下油锅炸至周边金黄后捞起滤油7 J# x6 [3 g& n6 P! L5 w+ B' K
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2：放入五花肉干煸出油0 d3 K, F$ ]% V* W) J( m2 z
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3 H/ w2 |' G* x3：接着放入郫县辣酱翻炒，直至油变红色，放入2继续煸炒
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2 s% d1 ?) v$ J4：放入炸好的土豆一起翻炒，加入少许的料酒用锅盖盖住闷一小下。开盖加入少许的糖和鸡精，不要另外放盐了，郫县辣酱本身就是咸的
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( c0 ~- B) m/ b+ c6 C& A" T/ e5：放入青蒜起锅，有干锅的放入干锅，没有的装盘即可6 H0 y! H3 Q' H. a; A6 Z0 U
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哈哈，齐活，开吃啦4 N- k, f3 j% B' ?

译远宝妈

呵呵这个点 真的饿了   我做啤酒鸭去了

739666114

我也喜欢吃这口，平时也做做 呵～～可以再多放点别的绿色蔬菜！像芹菜什么的，还可以放点自己炸的豆腐干也非常好吃的！

lcl837875987

真诱人啊，回家也学着做它一次

小小妞、不乖

看着好馋啊
2 H( M% Y# d  ~

灿烂candy

超爱吃！

yanxi妈妈

巧手妈妈真不少啊，学习中。。。。。

yangyanglinux

回复 爱谁谁谁 的帖子( Z% t9 P. g7 V: K+ f4 G: \8 U

% F3 T! f& h: ^9 {0 @  j( V: ~学习了！晚上让妈妈做做

朵朵家的猫

我每次炒的土豆丝都糊锅，要么就是不脆。。每次炖土豆块排骨或者土豆块红烧肉，土豆都面面的，里面不仅味，百思不得其解啊。。膜拜楼主

wodigod

这个真不错呢+ V6 \# K* h! }* ~

妮MA

学习学习 爱吃土豆

我爱凡儿

哇，好吃哦！我最喜欢土豆了。

yangjing0723

这周末回家做去！！！

yangjing0723

这周末回家做去！！！

荣东燕

学习了 以后有时间也学着做