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本帖最后由 meige888858 于 2012-11-18 20:54 编辑 L& L' U5 K0 R7 l( |
1 S/ u4 m0 z9 h- o如何做出美味的面包，比面包店里还要好吃的面包哦。
4 T2 p* d+ I- q3 m( h' h/ Q4 z配方和面包机提供的配方可不同哦。
+ r: b( @$ s! w7 U! A2 ^# w简洁方便的早餐来啦~
$ C5 A1 l+ m1 V7 Z基础配方：
) r- [5 Z. j( Q1 _" J; _1、鸡蛋两个
E6 E0 Y1 a! S0 X2、牛奶100毫升
8 z- T9 G; I. Y+ `3、糖50g9 m5 C9 f; t1 t
4、盐一小勺
: G+ H3 j2 O* Y+ e% D; N k2 w5、高筋粉300g: p% R; R' c) Y
6、奶粉50g
5 n$ j( `' t' |7、酵母一小勺. A( ]) V; D/ t
8、黄油60g. X" e% h% J, o: p
7 q! A: Y" w y. s**一定要按顺序放进去哦。
3 P: T3 \- R6 m4 [! k* K. x$ T克数一定要精准啊~* q& B1 ]* u2 x; R" o/ a
" L9 Z2 v3 u' {0 b% T' ~, K m我今天只做的是豆沙蜂蜜甜面包。% I/ f6 n. L% O1 _7 i% b4 Z
工艺不同的是在还剩1小时50分时把面拿出来， D8 l$ [) C5 n
1、用两个牙签戳面 把气放了
1 d- j4 A* u9 X+ U! v# |2、摊平了然后放入适量的豆沙（我放的比较少，为了不让血糖太高）
& I3 K/ Y" k2 l3 [2 A4 C) j9 k3、在把面揉一揉然后放入容器，期间不用关机9 t" F7 ]- x, X' ], L/ y
4、在还剩30分钟时打开容器，用油刷刷上一层蜂蜜再继续烘焙/ D0 ~4 i) z- Q* p5 U1 p
5、完成
0 }+ o( c, ?4 J; U* ? u* j l6 N: |
大家都期待上图吧。" C% S% [* O" S- y4 O; ~$ P# `+ Z
来啦~~~~刚烤出来我就忍不住切了一片吃。
4 R6 m9 `% A4 Q刷了蜂蜜的表面亮亮的，有点甜。口水有木有流下来~~~~
2 a6 ?. i+ C! j7 c8 {
2 i. Y$ y* h5 k! R: I( R豆沙放的比较少，不想太甜了，喜欢吃甜豆沙的孕妈们可以多放些。( V' \# N3 i5 F- [+ N
# p- A! J: s( `1 E) H
) Z0 K8 d# P# R6 `9 r9 u( l* T, _
面包柔软，黄油和牛奶的味道很浓厚，不会有干巴巴的感觉。
; Y% O: @" E2 t. C" {稀饭吗？赶紧试试吧~
4 j8 f# F# q. a& A0 ?( I
/ ^& {1 f0 K2 `
- }3 t, s5 U/ G& G9 h
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发表于 2012-11-18 20:53
,外面那么多假的,还是自己做的营养,放心啊,好一个美妈,赞一个
