meige888858

  g" i. k8 y7 P; G  j% n9 F, O1 Z9 B8 e. Y5 q: Y3 w
如何做出美味的面包，比面包店里还要好吃的面包哦。% f! a8 h. Q# p: T% q
配方和面包机提供的配方可不同哦。
  j# P- \5 Q9 C简洁方便的早餐来啦~4 S2 h0 P1 n7 P3 X
基础配方：. L. s' Q, j6 ~* h& m4 _
1、鸡蛋两个
& r& t4 X. B$ ~( e6 `2、牛奶100毫升' S4 S0 L& G. P% [: [: X
3、糖50g+ n  g1 |3 o6 x
4、盐一小勺
2 W( D# r# {( a4 q4 y5、高筋粉300g
- f) G# e, n1 O# C% k. @6、奶粉50g
- V* O" O& j0 `" U7、酵母一小勺
' H/ n0 ?/ o) |) P8 e- X8、黄油60g
" B# V/ T, ?7 F" x* H0 C : j8 m8 r; r, @. G- Y
**一定要按顺序放进去哦。0 R- k) k/ T% i0 L; Z3 \
克数一定要精准啊~
2 F8 {' r+ N# Z( V
9 I9 ?# ?# n$ E* t: |* g我今天只做的是豆沙蜂蜜甜面包。% z+ a7 d, P7 n6 ?
工艺不同的是在还剩1小时50分时把面拿出来，; R2 H$ M/ u4 j! K! v3 s) F( M
1、用两个牙签戳面 把气放了
: E. O% r; O4 C) C2、摊平了然后放入适量的豆沙（我放的比较少，为了不让血糖太高）
- F6 l, x4 N! |4 ^% V3、在把面揉一揉然后放入容器，期间不用关机
3 m6 ]6 F. N% W" _9 Q4、在还剩30分钟时打开容器，用油刷刷上一层蜂蜜再继续烘焙- f2 v/ v- [- {% ~
5、完成
2 j& a1 y) A0 ^  T- A7 }& F4 [* m1 n7 c+ g& c3 c
大家都期待上图吧。
$ t' _5 W5 t$ |( o8 v来啦~~~~刚烤出来我就忍不住切了一片吃。
8 f1 D* X) J' }+ D刷了蜂蜜的表面亮亮的，有点甜。口水有木有流下来~~~~
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: G0 @# z5 o* C* n% r1 M- h+ T豆沙放的比较少，不想太甜了，喜欢吃甜豆沙的孕妈们可以多放些。8 m8 P. W* d! x; j' v/ \1 @+ b4 @' ?! Y
7 d* c( ~" N% O

2 X  }' z1 Z9 a7 [9 P" ~. B# Z面包柔软，黄油和牛奶的味道很浓厚，不会有干巴巴的感觉。
' V( n" K) l  s  @稀饭吗？赶紧试试吧~
/ j( s& R! u; Z2 N% G3 [' G  c0 \9 ^% F
, W9 c) O# t7 t* g4 D0 {

嘉赫妈

面包机还真是个好东西~

董雨辰

早想买面包机，看见帖子又搂不住了

赵一凡

那个一小勺 一小勺的 还有两个鸡蛋 这些对面包出来的质量不会产生影响吗？我同事说烤出来的外面都糊了 里面还凑合 还有一个说烤出来的特别不好吃

笑盼

回复 meige888858 的帖子; l2 ]. |9 a' f' {

" [, V  e% i+ r- \亲用的是什么款式的面包机啊？一直也想自己做面包来着，不知道那款好

kk2688

按楼主的方子试试去

edithqin

为毛我做的总是不合意呢，而且程序相同，每次做出来的效果都不一样，奇了怪了。

儿子肉肉

恩，现在我也成面包机高手了。天天弄。确实帮助很大

openheart

对,想知道哪个牌子的面包机,不同牌子的,不同方法.

windsnow80

长草中: m+ W4 q; D9 {% q/ P/ T, P5 a
等着

亲亲兔宝贝

必须收藏$ I. x! D! e- `, S5 L' b+ S

冰圊毐葯

真想买个面包机啊

wyhaihq

我也做过几次，都比较干，但味道确实不错

玛叮

哪款面包机，求型号~~~~~

大手拉小手1155

笑盼 发表于 2012-11-19 12:15
# @9 E: s7 N1 ~- q8 r0 l' B2 x回复 meige888858 的帖子
3 @) P- R7 k8 y$ `/ O* r) v- L  e' ]$ p8 S
亲用的是什么款式的面包机啊？一直也想自己做面包来着，不知道那款好 ...

% [5 z$ k# J  R是啊，关键是面包机真的好操作么？

火把148

回复 meige888858 的帖子
1 a" p0 D+ G! e. c+ v7 _  {' g) `
哈哈   强人呀

宝宝_好可爱

meige888858 发表于 2012-11-18 20:53
  G: s4 f# l5 l$ l如何做出美味的面包，比面包店里还要好吃的面包哦。
2 Y" ~& N2 L$ K5 u- c, V配方和面包机提供的配方可不同哦。8 {( `0 ]) d/ ^. C2 U$ Q4 n
简洁方便的早餐来啦 ...

  l2 o- F+ H+ c. d2 [0 @" h; S看起来好好很不错哦,外面那么多假的,还是自己做的营养,放心啊,好一个美妈,赞一个

我爱凡儿

回复 meige888858 的帖子9 W8 i1 D+ b8 U
/ O) t% K! V, q4 @
看着真想来一口。没面包机的也不会做的只有流口水的份

心果妈妈

看着都流口水了