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本帖最后由 shuaishuai2006 于 2012-12-3 09:55 编辑
) D+ l, L3 E; T }/ V1 L* K
, t( ^( s3 {; N2 t% Y5 C前些日子发了几次面想做面包都失败了
+ e* L4 R. s z7 D' S% c2 a8 f4 D这回新买了一袋发酵粉，再发不起来面，以后不吃发面了
. ]1 W; z* k( Q$ [( V0 M在家考试，一边考，一边给儿子做好吃的，现学现卖，在网上搜完就做去了
/ Z! ~- I; I6 ]7 C6 R先上个成品图
8 L/ `( }7 p1 G5 m5 p! D" k
+ K2 a1 m- z9 p# n- y
! A" W' b3 O2 p5 a V6 N
, [& t4 k+ }" f2 ]一块芋头，一块紫薯，先蒸熟了; \% {3 K) i* E6 t. o. n9 Z
我喜欢奶油味浓的，放了半块奶油1 N! y2 D* x! y0 ]% _
) X3 v) h* I2 \' }
9 m# j2 a `6 J6 ?& t+ m打成泥
6 y9 u6 Z5 Z$ F
# v' ] g2 p0 k% u8 t9 _: ]
9 x7 i- m& S* C) ~# x放了些冰糖水（少放一点点水，煮冰糖，每天早上喝粥放一点）
. H! X5 K( }# d0 K: X+ ^0 P) O
# Z: v. r. }" q4 s; C: J! i/ C. F/ _6 v, j4 G
紫薯泥，全麦面1：1 放一小勺发酵粉，蒸锅里放了点温水，把面盘放锅里1小时，发的真好
) B" g1 }( L3 m/ j( x7 Z. c花芯的面片小一点，5片叠着放
$ |2 Z( k* [# w* [2 d$ O+ U
' g1 e% L8 m$ Z1 ^: @: T, l- V$ Y6 Z2 I; V0 N& V' m$ X
卷成这样
6 y9 L2 \' Y6 e+ o1 k' {3 m
8 R0 b) H; A+ q
1 U2 V( X( |. D# K. _, n/ v& N中间切一下
6 j @4 w( r4 t& C# f+ `$ ~2 O$ p0 O0 w
+ A i9 g8 _9 V8 N5 u完活了！！) u$ W8 P, J) y
1 z: N0 Q, P8 P0 i* p" R+ W
, H/ K, L; a4 w$ g还行吧 蒸了两锅，就给儿子留了两个吃早点。。。
/ e3 m4 O+ m1 Q- j5 n/ s' ?- e7 P& S$ k$ O; ^* x( R7 c
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总评分: 经验值 + 12
妈米 + 70
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发表于 2012-12-3 09:54
将就吧7 k. J% z. m: y* a
发表于 2012-12-3 18:14
不错
