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本帖最后由 yorlanda 于 2012-12-15 20:56 编辑 4 M. i) [: C! H# J
2 ` ?, u# w/ D$ U9 M% J+ d$ C# v" n
2 N8 Q8 ~ I( H$ ^) v( l* B最近细粮吃滴太多,总惦记搞点粗粮,就做了几只南瓜饼,还遭到了老公和小侄女的表扬6 x+ x7 n% A3 n6 _# l1 i( F, ^
这个点心颜色鲜艳,外形萌萌,宝宝们超爱,做法配料超简单,也不用烤箱(蒸制)半个小时就好吃上哟
) f$ X% `9 w C下面给大家说说做法; G' j) K2 K- I+ H8 S
( t# w1 H9 n& t5 O1 U4 K' s, u配料:新鲜南瓜200克(净重),糯米120克,砂糖30克,红豆馅适量,葡萄干适量( u/ H$ d5 p$ ~! g1 s
做法:南瓜切片放入碗中,盖保鲜膜入微波炉大火叮5分钟;% N8 _! g3 L: @! A, `
用勺子将南瓜压成泥,跟糯米粉砂糖混合均匀成面团
4 l+ q5 Z1 V; P 将面团搓条,切成八等份,每份填入适量的红豆馅(跟做元宵一样哦) ^, {) i+ q+ ]6 N" d
用手整形,再用牙签压出南瓜纹理3 ?. P) q4 j0 T" p$ J/ v, \
最后将葡萄干装饰顶部
* W: P4 f) h9 Z( M盘子上抹点油,盛盘,冷水上锅,大火蒸8分钟就好了哟8 J4 @" j0 K2 M1 }4 x- @" @
! K. j! X r, D% l
大家试试吧,好玩又好吃撒3 i0 J$ H% n& I: S
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