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宝宝生日
2013-01-23 
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楼主
发表于 2012-12-25 00:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 张小肆 于 2012-12-25 19:35 编辑
0 h2 r. ?6 @) }; G+ ^7 C" e2 [8 F/ I6 x5 ^( Y  S
1 首先在锅里放进去泡菜 ,然后加入少许香油小火翻炒,然后加入洋葱 继续翻炒,然后加入一5 g2 y8 `* ]1 o! }# U
盒金枪鱼.再进行少许翻炒.
" A' W" W  x9 t) ^* n* O' [/ I  v7 }下面6张照片是料理的顺序.  `6 {! W$ Z2 W0 V6 H
  t; i4 S  ?3 j6 Y
. v; x; t- u9 k8 o: d

, V: l; h# Z4 J# k7 q$ {
; z# t8 V' K4 x1 o; A3 B; w
+ D6 R8 l) ^/ }. C: T. I这个是香油,
  e% y# Y5 z) N2 ]7 x
$ Q+ u3 A' Y! n" L8 G8 A/ g8 W
3 c: W; M4 t% ~8 l2 T
) \3 B8 v6 U: Z- h5 g; i' W1 A7 D
这个是放在泡菜汤里的三文鱼
4 m7 z3 U) H: A1 Z- {
* `6 M, H) w0 c# X% ~/ f! ~6 y, b9 Y9 M8 V  l# o5 k7 H/ H1 g

  k3 C$ ~: y1 [' W% x0 F+ c3 u! Q2 翻炒好了以后,在锅里加进去水.开始煮; s- C( |! v- @1 t" m/ t

6 Z' e4 i1 ^' E( S/ m* r- @  q3 在里面放进去海鲜粉,这个粉是要自己做的,就是那鱼干,海带,干香菇一起放在搅拌机里搅碎,
9 a7 _- c: ^% g. n$ X建议大家每次多做点,这个一般做汤的时候都可以放进去,很香.
! ^4 y& s% o: s) E, m; P1 @' \6 x3 l5 }+ k9 H& z

3 c4 p8 C" x; \: m
4 M1 _& e; t/ v* B4 在里面加进去大概一勺的辣椒酱即可
4 v% E. F, u% o; J  Y 7 w- Y: p$ z8 M0 B, h$ u+ y

+ Q& ^/ X# D+ U9 {! P. Z" J& C  M; r  g
5最后在汤里加进去少许辣椒和大葱即可,各位宝妈可以一次买多点辣椒和大葱,然后切好了存在冷冻室里,什么时候需要用的时候拿出来直接放就可以了,很方便.
0 d0 Y* u3 A+ Q2 `1 v
4 w$ h2 z- Q8 [/ w: z& \
- |  X( z! k* q/ [' |3 E7 m8 ^( h* _9 N# {; h1 U! r0 d: T; M' b4 t

6 B& A5 z0 b5 s1 j  m7 i; L
9 U5 n) r: Z/ O3 n& e2 k% Y; `8 ~+ q  {  [
6 煮一煮,汤就大功告成啦~~~快点做给你们的亲爱的们吃吧~~~. {' J4 b3 X$ \' J
; D/ t% k1 ^' h6 }% ?' `

, ]# o, N# l" g3 S" c
3 H8 J, k6 H1 M, i5 }) Q& E- ^/ d+ y2 Q" n# d
$ N7 {' Z9 Q$ W8 K, }
5 k* V2 Y) s  Y! F3 L. ?/ e4 T
看起来很有食欲吧~~~
2 e6 w  K! j. m8 F4 f) J咱们都要做上得了厅堂,下得了厨房的辣妈~~~
) {$ _1 [, G! @+ B% F3 w5 ^2 y' h/ t; f- p+ G/ U
$ T% M* T! T' J; _9 w2 C  k, R% ]

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宝宝生日
2010-05-09 
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哎呦~做的真是太有食欲了~
5 K+ `5 a6 W( V3 L- [' {$ I大葱冷冻~嘿嘿~又学一招~大葱不好放~搁几天就干吧了~
1 n; Q* c: H9 V  m( g! r& v6 S1 b. Q亲~多多分享哦~

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宝宝生日
2013-01-23 
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回复 嘉赫妈 的帖子" u: B; T+ @! v. |4 ~' x5 V# R
" g& g. W2 N* w; P
好的好的~~~谢谢版主支持阿~~~
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2010-05-09 
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回复 张小肆 的帖子
0 R% U* \% D  a9 \  e6 r( E5 @! e3 R8 c% P% f
我看出你很有货~哈哈!期待美厨娘的作品!不要吝啬哦~

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2008-08-08 
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看着真不错,不过第二张图片不是香油吧!白色的不是洋葱么

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宝宝生日
2013-01-23 
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回复 果飞 的帖子
9 s. r8 {- ~& k  }+ u# W9 _: f& R# B! ?+ j
额,对阿,才发现香油的照片忘传了~~~
戈薇

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2009-11-27 
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各种料真是一个多啊~~~
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2011-05-13 
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亲爱的,你是朝鲜族吧,呵呵4 R8 M+ h9 U  w0 ?3 g1 e# L
上边用到好多调料、方法、都是那边的
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高 二

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宝宝生日
2011-05-13 
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一回头看写着那,哈哈 $ a8 j1 l; c! E
6 A6 }2 q; }2 ^
我家那原来好多你们那的人,小时候老一起玩,做的咸菜真是好吃,还干净
团长编号MW12051 布布妈

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2010-03-19 
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看起来好有食欲,改天也试一下

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宝宝生日
2011-07-27 
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一直很爱吃这个,终于看到制作过程了,回家试试去

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2010-12-21 
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那个海鲜粉怎么做啊!!给个比例方子呀

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宝宝生日
2010-12-21 
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1012 
看着就好吃!!!

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2011-02-17 
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学习一下啊
4 j+ R$ U4 m6 Q; d7 F- E7 c1 [8 m4 {: g& S& v& I& |! T

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2013-04-11 
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看着就好有食欲啊

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宝宝生日
2013-08-09 
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看着就有食欲啊,真不错~

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宝宝生日
2013-01-23 
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回复 小亮仔 的帖子7 ], n5 x+ \( p* V
8 ?0 I  q- R, B" x
不是阿,我是汉族,老公是韩国人,结婚前我在韩国上了料理学院那时学的。

点评

嘉赫妈  还专门学了啊~高手!等赐教啊!  发表于 2012-12-26 17:23

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宝宝生日
2013-01-23 
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回复 haluoha 的帖子
7 |! @; r4 y$ b% H+ D
: p7 M1 s& X7 E! ]4 s0 }这个弄的时候其实没有固定的比例每次鱼干最多。干的海带差不多一把,干的香菇也差不多一把,鱼干多点,不然太淡。

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宝宝生日
null 
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lz 有泡菜的介绍吗 想学习下
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韩国媳妇教大家做好吃的泡菜汤~~
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