快乐足迹

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, }$ ^0 Y% f3 U0 l: m, U( Q) {豆腐切厚片，两面煎黄（今天火有点大了，有一点糊了），然后加上水没过豆腐，加香菇丁，加盐。水开后，中火煮几分钟，大火收汤，差不多汤快干的时候放切好的辣椒小块，稍微炒几下盛盘。
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下饭菜，橄菜豆角，相信吃的的同学很多（饭馆一般油放的很多，豆角是炸过的。自己家做还是少点油健康吧，然后很多作料我也不放，味道是一样的好）。今天我放的辣椒挺多的，味道有点辣就着晚上的绿小米芸豆粥很好吃。$ X% Z0 b: e% D, F5 P7 L7 V; n3 |
做法：都切碎了，热锅冷油然后放辣椒圈稍微炒几下，再放入豆角火可以稍微大点，煸得豆角表面微干。放橄榄菜拌匀即可，这菜不用放盐，因为橄榄菜就挺咸的。0 _: L8 ~3 g+ y0 h2 z- ]5 n2 \! C! ^

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顺便发一下冬至的饺子，在相机里一直也没弄出来。
" j9 ?; D& g, z2 R0 v  c6 c: x那天大概晚上六点，我应该是把那天的汤都炖好了，突然在群里得知冬至的消息。好吧，咱也应个节。冰箱里翻出点东西包饺子吧，南方长大的我对这玩意表示真不在行。我老公回来批评我，皮太厚了。。。好我再努力: A# E3 ^- }' S% c

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6 a8 f7 x9 }" W1 R4 [这些有点像饺子的是我大姑娘包的，完全没饺子样的是我小姑娘包的。不过我非常佩服的是，她们包的这些所谓的饺子一个都没漏啊，看来一半的北方人血统还是发挥了很大的作用。" v9 Y6 Z! h0 i" A2 X. [

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/ Q2 K3 S4 O$ L/ k0 @  B* @  t7 l7 G老大自己包的包子挺像模像样的吧，煮
0 A' C* d5 t( Q( R6 k- T好了告诉我，煮包子非常好吃。
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3 a# s5 d" a* V& d, f3 g最后来一张，皮有点厚的饺子吧。
; k( Z. y/ F% w0 y$ i* T5 z味道还是很不错的，这个得到了我家唯一纯正的北方人的肯定。
% x8 K$ W; Z) c( S: ?记录一下：芹菜切碎、香菇木耳用机器打成绒、鸡蛋三个(家里没有豆腐了，下次用豆腐替代）、杏鲍菇切成小丁。
2 }$ R& v" W5 F1 ~8 g* z1.炒鸡蛋
9 x0 `0 j; Z" r' g0 Q; m2.热锅冷油，放入杏鲍菇丁炒香稍微有点焦黄色，放盐然后放入炒好的鸡蛋捣碎，可以关火了。
7 ^$ e" R9 A) i2 s" d# h3.放入香菇木耳绒和芹菜丁拌匀，这个馅也是成团的很好包。+ f4 l; _: M4 K
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袁方/ty

勾引我。。。。好久没吃饺子了 也是太忙- Y* @9 \4 ~& H5 _
LZ的饺子太勾引我了
5 Z% ^" I7 H- v0 n! d2 g这周末咱也包一锅

快乐足迹

袁方/ty 发表于 2012-12-26 09:42 ) H' M6 O# S4 p7 H# b6 D* p
勾引我。。。。好久没吃饺子了 也是太忙3 g6 E% }# V2 h& i
LZ的饺子太勾引我了6 ?1 N2 O+ a& S. n
这周末咱也包一锅 ...

2 U+ `7 }, [; e3 f6 x% Z, v) K* R嘿嘿，我也是非常不愿意包东西，觉得铺的摊子太大了。其实我真很爱吃带馅的。。。

袁方/ty

嘿嘿，我也是非常不愿意包东西，觉得铺的摊子太大了。其实我真很爱吃带馅的。。。 ...

我也爱吃 哈哈

vivianbj31

橄菜四季豆我喜欢吃。

水盈风风

自己做的饺子看着都好吃啊

三色花菲猫

饺子，好吃！ 小妹妹好可爱哦  

快乐足迹

竟然上首页了，谢谢谢谢。

kungfuxiong

家常菜最好了
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陈南燕0620

非常好哦，我现在好希望女儿再大一点，我们一起忙乎多好！

嘉赫妈

饺子不错~正好有材料~包个试试

二宝de妈

不错，不错，自己劳动所得，吃起来是最香滴。

我爱凡儿

回复 快乐足迹 的帖子& l; N! L4 d6 I% `

: w9 E' o( F6 K! D( {$ D生活过的很阳光哦！呵呵！豆腐做的两面黄好吃

shuaishuai2006

小妞包的还真不错呢，不漏馅

whyskysun

豆角加点肉末好吃，呵呵！

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嘉赫妈 发表于 2012-12-27 16:38 8 e$ w" P2 ^& g0 r# D/ s
饺子不错~正好有材料~包个试试

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是挺好吃的，我又买了点材料。。。再包点？

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whyskysun 发表于 2012-12-27 21:02
5 Y! F# P+ l1 Z# z豆角加点肉末好吃，呵呵！

- N+ y) k! U1 M/ f% j! v呵呵，我吃素的。

快乐足迹

shuaishuai2006 发表于 2012-12-27 20:54
; h  i( ^2 Y% E) K- s& ^$ A" x小妞包的还真不错呢，不漏馅

& x% g* V! C+ O4 T是啊，我很佩服啊。我自己包的，偶尔还漏两。

快乐足迹

二宝de妈 发表于 2012-12-27 16:41
. ~1 B4 S3 B5 B1 @+ x! A不错，不错，自己劳动所得，吃起来是最香滴。

& Y' t# \6 }  m3 a" k恩，全是她们吃了。说实话我没兴趣吃，没多少馅。

小格调520

舒服不如倒着，好吃不如饺子！