快乐足迹

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8 W: U" v! s( L3 _6 S+ c  I9 M2 ^; k豆腐切厚片，两面煎黄（今天火有点大了，有一点糊了），然后加上水没过豆腐，加香菇丁，加盐。水开后，中火煮几分钟，大火收汤，差不多汤快干的时候放切好的辣椒小块，稍微炒几下盛盘。- C! z+ x% Q; A9 m1 i- w

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9 T9 B; ?8 Q; k4 V下饭菜，橄菜豆角，相信吃的的同学很多（饭馆一般油放的很多，豆角是炸过的。自己家做还是少点油健康吧，然后很多作料我也不放，味道是一样的好）。今天我放的辣椒挺多的，味道有点辣就着晚上的绿小米芸豆粥很好吃。) c# L" i! L. B
做法：都切碎了，热锅冷油然后放辣椒圈稍微炒几下，再放入豆角火可以稍微大点，煸得豆角表面微干。放橄榄菜拌匀即可，这菜不用放盐，因为橄榄菜就挺咸的。& x9 D7 C. F+ Q8 O1 ]4 d

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顺便发一下冬至的饺子，在相机里一直也没弄出来。
1 Q' l; Y* u. q5 _/ [8 b那天大概晚上六点，我应该是把那天的汤都炖好了，突然在群里得知冬至的消息。好吧，咱也应个节。冰箱里翻出点东西包饺子吧，南方长大的我对这玩意表示真不在行。我老公回来批评我，皮太厚了。。。好我再努力
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这些有点像饺子的是我大姑娘包的，完全没饺子样的是我小姑娘包的。不过我非常佩服的是，她们包的这些所谓的饺子一个都没漏啊，看来一半的北方人血统还是发挥了很大的作用。
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2 @* M. u8 P" Z1 R老大自己包的包子挺像模像样的吧，煮. Q  u8 h1 Q) T+ z  N% B
好了告诉我，煮包子非常好吃。: _! R, y2 w! H- b* H' w
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4 Q! B) y  g  y- H最后来一张，皮有点厚的饺子吧。
  j9 {' o9 I0 \' {! \味道还是很不错的，这个得到了我家唯一纯正的北方人的肯定。
) C9 T) `. L$ W: r4 i记录一下：芹菜切碎、香菇木耳用机器打成绒、鸡蛋三个(家里没有豆腐了，下次用豆腐替代）、杏鲍菇切成小丁。
! ^. @3 T! l4 }9 I" T- d1.炒鸡蛋
' B7 Z; m( H( c# `. O! a2.热锅冷油，放入杏鲍菇丁炒香稍微有点焦黄色，放盐然后放入炒好的鸡蛋捣碎，可以关火了。
8 u; D' ?8 C8 B$ ]3.放入香菇木耳绒和芹菜丁拌匀，这个馅也是成团的很好包。2 M- A) m6 d) {4 t9 J

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袁方/ty

勾引我。。。。好久没吃饺子了 也是太忙" [  q8 `' L) i
LZ的饺子太勾引我了
1 B, P0 w& u: P" F% _) \2 E6 W这周末咱也包一锅

快乐足迹

袁方/ty 发表于 2012-12-26 09:42
' r$ @: D- b0 o0 |3 T$ C# R勾引我。。。。好久没吃饺子了 也是太忙, }$ J- h: z3 |& m7 |
LZ的饺子太勾引我了
" n1 w" D5 a! A3 c这周末咱也包一锅 ...

/ y: I! ?5 s& e  Q  N嘿嘿，我也是非常不愿意包东西，觉得铺的摊子太大了。其实我真很爱吃带馅的。。。

袁方/ty

嘿嘿，我也是非常不愿意包东西，觉得铺的摊子太大了。其实我真很爱吃带馅的。。。 ...

我也爱吃 哈哈

vivianbj31

橄菜四季豆我喜欢吃。

水盈风风

自己做的饺子看着都好吃啊

三色花菲猫

饺子，好吃！ 小妹妹好可爱哦  

快乐足迹

竟然上首页了，谢谢谢谢。

kungfuxiong

家常菜最好了
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陈南燕0620

非常好哦，我现在好希望女儿再大一点，我们一起忙乎多好！

嘉赫妈

饺子不错~正好有材料~包个试试

二宝de妈

不错，不错，自己劳动所得，吃起来是最香滴。

我爱凡儿

回复 快乐足迹 的帖子: Z3 M; t% x1 x( z) b2 H% R: q$ \, t

  F" R  b7 V5 b0 h生活过的很阳光哦！呵呵！豆腐做的两面黄好吃

shuaishuai2006

小妞包的还真不错呢，不漏馅

whyskysun

豆角加点肉末好吃，呵呵！

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嘉赫妈 发表于 2012-12-27 16:38 & a# n. J0 S6 X! ]3 [$ v
饺子不错~正好有材料~包个试试

' l7 O* H  b3 J  @' H! _! W- `是挺好吃的，我又买了点材料。。。再包点？

快乐足迹

whyskysun 发表于 2012-12-27 21:02
9 a$ o# Z) z) _+ x/ T! t8 L! ~豆角加点肉末好吃，呵呵！

) |: P, `4 J$ m4 j+ a% V呵呵，我吃素的。

快乐足迹

shuaishuai2006 发表于 2012-12-27 20:54 + [( x6 l- \, \- V
小妞包的还真不错呢，不漏馅

: _) q9 |7 a2 M3 ~$ L4 P" X$ O% z
是啊，我很佩服啊。我自己包的，偶尔还漏两。

快乐足迹

二宝de妈 发表于 2012-12-27 16:41 : p! L$ i; x$ e  s  I4 V: A6 t
不错，不错，自己劳动所得，吃起来是最香滴。

% v$ C. E- h; q5 U恩，全是她们吃了。说实话我没兴趣吃，没多少馅。

小格调520

舒服不如倒着，好吃不如饺子！