‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 32 | 浏览: 12910 |倒序浏览 | 字体: tT
团长编号MW11868

硕 士

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2013-05-03 
帖子
5853 

食神

楼主
发表于 2013-1-6 14:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
          昨天发了拇指饼干的,今天再来分享个一个系列的饼干,这烘培其实怎么弄都看自己口味,目前我觉得最好弄的就是饼干,成功率超级高。非常受鼓励。! c, k. |- E9 z: z) ~! u& C8 ~3 L
' I5 r" m! ?: m5 I; R5 ?
        昨天回家就睡了,忘记补配方了,我脑子记不住,都写本上了,争取今天能想起来,晚上补方子。这次做的也比较简单,就是玛格丽特饼干,只不过我加入了花生酱,对于爱吃花生的人来说,这饼干应该是非常受欢迎的,不过我也不喜欢吃花生,所以这饼干做是做,我自己总共也没吃几块,如果给宝宝做,可以把花生换成干果,应该也不错。- l4 N5 B$ A3 |  o: f8 Z
2 r7 n. a6 i6 Z+ B
照例来个成品图,我家就这一个能放干货的红盘子,所以只要做饼干都这么装,大家别审美疲劳哈。
7 r* `6 h, l" _9 h5 c
# [! D3 E0 F3 o! {+ c( M3 v, m( }+ C7 E
已有 1 人评分妈米 收起 理由
仙蒂公主 + 100 恭喜上首页~

总评分: 妈米 + 100   查看全部评分

团长编号MW11868

硕 士

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2013-05-03 
帖子
5853 

食神

下面是所需要的材料,黄油是每次必须的,我这个黄油其实有点过日子了,貌似这东西放多久都能吃,就是时间长了没香味了。. r, T; j1 E7 a( w
$ s* L8 V7 c7 n% e; R
+ B- q  \. X; f% y* j- h
低粉和玉米淀粉
6 ~6 Y8 Y9 z" u2 S
5 O, f/ Q* G% X  y / u, u$ j' u  k% N2 q# j4 D: v
牛奶
0 m7 ~+ _# k- X; x
/ X3 U) b3 A8 D! r: M
6 T- s( }- `1 m# ^. T这个就是我买的那个花生酱的真面目,确实不错,里面花生颗粒都很大,做饼干或给宝宝加面包吃都行。
/ y& E  Q. P5 n! P# b4 T. K; ~+ S' z/ Y: @, X1 z2 n& x. i% ]

6 L" b; ]/ @6 g' M5 E
5 M/ d% p5 P2 {6 c0 i  G0 ]. f0 N
团长编号MW11868

硕 士

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2013-05-03 
帖子
5853 

食神

最后还是揉成一个面团,然后放冰箱冷藏2小时。; T+ Y+ K$ h, [
4 N0 k8 E$ l" ?; Q" S
4 q9 H6 h& ?( Q6 c
取出来之后开始做饼干,我觉得可能我冷藏时间短,所以按出来的花纹没那么好看+ ^/ W& u8 K' Z1 w( H6 w
' l) E- }9 D! }; i0 O
7 O) \( Z3 `2 s  Z
懒得切了,直接揪一块揉一块,然后按- H( {7 J. k; T! P: S
" k  _5 z8 Y9 s1 x! s

$ `  N/ b3 i$ g* |# P' v看看这个球挺难看的% P% ^& L' \( |( ~; K

# j! ]6 R( h0 F& B 9 x* V8 K0 W$ s% `! N, \0 k9 S
按完看着还凑合+ z+ h0 a* ?1 |+ q# Y: t# i
0 M7 P; v4 [4 D; A/ s/ V) u6 B

团长编号MW11868

硕 士

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2013-05-03 
帖子
5853 

食神

看看都按好了就这样,这是进烤箱之前
3 u6 Q" Y4 s8 t8 n- C. ]3 g/ f, o1 q  d5 f1 {

) F+ c) @% `7 n3 [( H' M烤完之后,这是我头一次做饼干没糊,没过火,看起来颜色还挺好9 W7 R& Z. ~1 S+ w. H

" Q, A. D( n, w3 \) a6 E' P . ^- y$ D) E  [; \8 L& o( Y
这盘子俗点了,但是配黄色饼干还是挺好
- e$ G3 P! H% `" K$ ^, Z  a; m! u- x+ i
" }+ X  U7 B+ T' w
比拇指饼干大不少,比较好拿/ t% K( I8 h! Z* O. Q
5 U7 g  z" y  y/ S2 ~* T) G% b) v
( L- m2 A9 H. z5 U) Q7 N: S) k' t
掰开看看,里面也很酥脆
) U( i# P9 D& ~) E! u# v& {! G! T+ }  F" V5 w7 Z: {! D

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

宝宝生日
 
帖子
105 
哇哇,流口水了,加菲童鞋的饼干是越做越好了!!!

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

宝宝生日
 
帖子
105 
看得我好饿啊
团长编号MW11868

硕 士

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2013-05-03 
帖子
5853 

食神

回复 多啦A萌 的帖子( ]7 F$ j6 @/ f2 p+ z2 a, j

# t* L( r5 ?2 _/ j+ e哈哈,改天来找我,给你做啊
团长编号MW11209

硕 士

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
null 
帖子
4482 
回复 奔跑加菲 的帖子
' _. {. y. o9 e6 ~" f" c5 K3 R- D. b$ ?& V5 u5 w
太有才了,看的都流口水了

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2011-02-17 
帖子
3282 
真是不错啊, B) J* b# z( l. X
; M" b, p, K& A5 g1 o( Z  Y. M

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2015-07-15 
帖子
2154 
这个我也做过,第一次按原配方做的,第二次改良了,没有花生酱加的芝麻酱,貌似加多了,酥的都要拿不起来了
团长编号MW11868

硕 士

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2013-05-03 
帖子
5853 

食神

回复 一湖静水@bj 的帖子/ h$ m  {7 q; ^+ k
" \5 ^6 `2 u9 @
哈哈,看来芝麻有帮助变酥的好处呀

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2010-04-24 
帖子
3550 
为什么叫“玛格丽特”呢?弱弱的问一句。。。。. T, S' }5 r8 I* a
还有,这看似挺容易似的,估计也不容易吧?
团长编号MW11868

硕 士

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2013-05-03 
帖子
5853 

食神

回复 vivienpan 的帖子
8 f/ ~% g2 N4 Z2 H* W) \( U8 l: Q
% ~1 t( w+ j; C( u我也不清楚,这个外国人起的,都这么叫,其实就是很简单,饼干很容易烤

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

宝宝生日
2013-04-11 
帖子
277 
手法越来越熟练了。
团长编号MW11747

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

宝宝生日
2009-09-09 
帖子
23744 
多少量呢?
团长编号MW11868

硕 士

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2013-05-03 
帖子
5853 

食神

回复 小豆豆/aiq 的帖子7 k) Z$ W$ b0 c

6 P" Z1 |  N* b7 u( U我老说补配方老忘,今天补吧
团长编号MW11747

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

宝宝生日
2009-09-09 
帖子
23744 
回复 奔跑加菲 的帖子
: t1 b  |0 \  g2 A! [6 v0 U
# B1 d7 ~2 P/ c* E% P) k哈哈,又忘了
尕野猫 MW11718

博 士

Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21

宝宝生日
2007-11-06 
帖子
15251 
偶说。。你最近做啥都放花生酱 原来你买了这么大一罐的啊、、、340G 你要做到哪一年?
编号MW12074

大 专

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
2012-06-15 
帖子
3334 
回复 奔跑加菲 的帖子7 R. y4 y  ?. L* X' _

) X1 y7 R) d" k2 B哇哇,我爱吃这个哈哈

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

宝宝生日
 
帖子
50 
很诱人啊
‹ 上一主题|下一主题
我又来鸟,君之配方改良版:玛格丽特花生味盐酥饼干 ...
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011548公安机关备案号:44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部