奔跑加菲

          昨天发了拇指饼干的，今天再来分享个一个系列的饼干，这烘培其实怎么弄都看自己口味，目前我觉得最好弄的就是饼干，成功率超级高。非常受鼓励。; h: H2 i8 E5 s
1 }. i' q! I( n* _
        昨天回家就睡了，忘记补配方了，我脑子记不住，都写本上了，争取今天能想起来，晚上补方子。这次做的也比较简单，就是玛格丽特饼干，只不过我加入了花生酱，对于爱吃花生的人来说，这饼干应该是非常受欢迎的，不过我也不喜欢吃花生，所以这饼干做是做，我自己总共也没吃几块，如果给宝宝做，可以把花生换成干果，应该也不错。  |2 c! D: T# Z9 t
. r% E& ^6 |# z) Z, [
照例来个成品图，我家就这一个能放干货的红盘子，所以只要做饼干都这么装，大家别审美疲劳哈。
$ b1 ~4 u2 G9 O" A- @% b
( Q" K" d. O9 S9 C# p! m* L3 U' P

奔跑加菲

下面是所需要的材料，黄油是每次必须的，我这个黄油其实有点过日子了，貌似这东西放多久都能吃，就是时间长了没香味了。
5 ~0 M! D- @/ k( \# s- z+ u" g& u/ ^* @5 B& i: ]3 H

$ j$ Y3 R9 k9 [低粉和玉米淀粉
9 T9 G6 ?$ e3 T# M5 H, Z7 U6 t
, K. S3 P, e% _- t4 s. x
9 Q4 u1 z3 P4 }. X7 j8 A& t牛奶3 O0 ]0 ^1 T" z0 Q8 s4 G# {% o; v

( s" }1 ]# j. Q
4 e. {# k( y# X1 Z; U' R! V. ~+ A& @4 y这个就是我买的那个花生酱的真面目，确实不错，里面花生颗粒都很大，做饼干或给宝宝加面包吃都行。
7 g4 t3 o. ^& r7 c: y6 o- B+ M7 Z6 M' |8 `

5 j# P# V2 l# S: u6 ~2 R  [- y7 P. G/ F7 A

奔跑加菲

最后还是揉成一个面团，然后放冰箱冷藏2小时。
' Z  J. k5 _4 E! Q$ Y. X" ]/ P8 {) `0 Y
) K1 _" E: h- e9 I- x5 ~
取出来之后开始做饼干，我觉得可能我冷藏时间短，所以按出来的花纹没那么好看2 e9 D) [8 ?; Z* ]0 I# E' U
& c1 d% d% o# y; p+ X- J& Q
1 V+ ^' l  w4 y% R" u+ @
懒得切了，直接揪一块揉一块，然后按/ s4 ^$ N+ L: A. J/ A" g, _; M8 B

0 h5 H6 s* L0 M( z% l
% `" U" T* _9 s, V  C看看这个球挺难看的
' R( p: p! _4 B  T8 e& t$ t* [$ w9 s4 d% j* H. K
! C% o) G+ \# v, H, ^" u
按完看着还凑合, B: U( Z: x* C' W5 h% h6 w

5 M1 T& e) M2 L; C/ m# D+ X( Z* c  X

奔跑加菲

看看都按好了就这样，这是进烤箱之前. j! }/ _5 {# ~& |4 {( ~
' J, x% Q* Y1 n0 F

. F/ r. ~* U* x5 U- V1 A% Z烤完之后，这是我头一次做饼干没糊，没过火，看起来颜色还挺好5 W0 j) Y% T+ \6 E# ^! J

1 `4 n9 o8 U4 [2 P
: i( Q( [6 _5 ~$ [这盘子俗点了，但是配黄色饼干还是挺好
( X) [5 ^1 s! d; w7 w. j* F$ {  {# j- e2 A  a. y
0 e1 f* i& {$ c7 A+ ^
比拇指饼干大不少，比较好拿
1 F! d! Z5 _& J3 v
1 |3 c. k. x) j & \4 o+ X8 K* B6 ?4 D( r
掰开看看，里面也很酥脆
8 ~8 K* \) V. a& f
" W5 I: g+ t+ X

多啦A萌

哇哇，流口水了，加菲童鞋的饼干是越做越好了！！！

多啦A萌

看得我好饿啊

奔跑加菲

回复 多啦A萌 的帖子
9 L' f$ C- k1 d" V4 m, j# M# S# b0 c7 D4 ~
哈哈，改天来找我，给你做啊

melissa1227

回复 奔跑加菲 的帖子/ s; \* s% B  P& ^/ ?& s) g

" H. t8 g6 s/ {# n1 J" A太有才了，看的都流口水了

kungfuxiong

真是不错啊
2 b+ }3 M6 x& a/ R) ]  L0 H$ \" p$ O7 I8 G

一湖静水

这个我也做过，第一次按原配方做的，第二次改良了，没有花生酱加的芝麻酱，貌似加多了，酥的都要拿不起来了

奔跑加菲

回复 一湖静水@bj 的帖子
# B) e# A/ a0 z( W' \" q
* Z$ F& `( o5 Y# ^3 W: i哈哈，看来芝麻有帮助变酥的好处呀

vivienpan

为什么叫“玛格丽特”呢？弱弱的问一句。。。。7 }9 C! m* d- f* I1 Y$ x
还有，这看似挺容易似的，估计也不容易吧？

奔跑加菲

回复 vivienpan 的帖子* w6 O  d+ e% e( D
5 a$ K. h4 C: j  |1 g5 Y/ h" c
我也不清楚，这个外国人起的，都这么叫，其实就是很简单，饼干很容易烤

蜜蜜の妈咪

手法越来越熟练了。

小豆豆/aiq

多少量呢？

奔跑加菲

回复 小豆豆/aiq 的帖子# ~; r9 t0 V2 b; P# a6 b

9 J8 A( a. x& _4 u0 y1 D我老说补配方老忘，今天补吧

小豆豆/aiq

回复 奔跑加菲 的帖子
' B; o! M/ X" U1 Z: n7 K* C" \' A  L8 p
哈哈，又忘了

袁方/ty

偶说。。你最近做啥都放花生酱 原来你买了这么大一罐的啊、、、340G 你要做到哪一年？

xcl多多妈

回复 奔跑加菲 的帖子7 I' |* R! Z$ V' P) I
  X# u6 N( x( t) w% J# B
哇哇，我爱吃这个哈哈

屹璠妈妈

很诱人啊