奔跑加菲

          昨天发了拇指饼干的，今天再来分享个一个系列的饼干，这烘培其实怎么弄都看自己口味，目前我觉得最好弄的就是饼干，成功率超级高。非常受鼓励。+ N2 l+ }" X7 F4 {" D1 ~: u

! E" S+ H  v; a4 k" p9 K1 T4 \3 x        昨天回家就睡了，忘记补配方了，我脑子记不住，都写本上了，争取今天能想起来，晚上补方子。这次做的也比较简单，就是玛格丽特饼干，只不过我加入了花生酱，对于爱吃花生的人来说，这饼干应该是非常受欢迎的，不过我也不喜欢吃花生，所以这饼干做是做，我自己总共也没吃几块，如果给宝宝做，可以把花生换成干果，应该也不错。& @' s0 U2 Z/ D& w
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照例来个成品图，我家就这一个能放干货的红盘子，所以只要做饼干都这么装，大家别审美疲劳哈。, @6 U* d% g; F; J( _$ S3 f3 W

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奔跑加菲

下面是所需要的材料，黄油是每次必须的，我这个黄油其实有点过日子了，貌似这东西放多久都能吃，就是时间长了没香味了。
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/ z, S- }4 H8 z低粉和玉米淀粉  ~, C& T' j' Q/ I
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% y4 L% B' _$ C5 P牛奶
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这个就是我买的那个花生酱的真面目，确实不错，里面花生颗粒都很大，做饼干或给宝宝加面包吃都行。) X* P1 C  k" g" q0 u
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奔跑加菲

最后还是揉成一个面团，然后放冰箱冷藏2小时。
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; L8 [/ A5 E2 O5 T5 f/ z; n5 e; v5 I取出来之后开始做饼干，我觉得可能我冷藏时间短，所以按出来的花纹没那么好看% t4 E5 J% j% g$ |" a, W

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懒得切了，直接揪一块揉一块，然后按6 s, }/ Z1 Z4 W
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6 S! M; E  Q6 [8 G+ n: I看看这个球挺难看的* j' W' S, ]- k! S* l+ k

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+ B2 r  W7 j8 ~- L& n1 i, m6 K按完看着还凑合
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奔跑加菲

看看都按好了就这样，这是进烤箱之前! T$ ~8 o+ _* l8 E/ b7 h7 C8 f

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烤完之后，这是我头一次做饼干没糊，没过火，看起来颜色还挺好4 {% g3 u% g4 l
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这盘子俗点了，但是配黄色饼干还是挺好
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比拇指饼干大不少，比较好拿
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掰开看看，里面也很酥脆
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多啦A萌

哇哇，流口水了，加菲童鞋的饼干是越做越好了！！！

多啦A萌

看得我好饿啊

奔跑加菲

回复 多啦A萌 的帖子/ \  z9 s' b2 x* ^
% `: ]$ i( ?. i. s9 x* d
哈哈，改天来找我，给你做啊

melissa1227

回复 奔跑加菲 的帖子5 |. T: A7 |& Z% N: Z4 ~

' ^) c0 R% y' N2 K太有才了，看的都流口水了

kungfuxiong

真是不错啊
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一湖静水

这个我也做过，第一次按原配方做的，第二次改良了，没有花生酱加的芝麻酱，貌似加多了，酥的都要拿不起来了

奔跑加菲

回复 一湖静水@bj 的帖子
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哈哈，看来芝麻有帮助变酥的好处呀

vivienpan

为什么叫“玛格丽特”呢？弱弱的问一句。。。。6 v# X' u5 g9 C5 u
还有，这看似挺容易似的，估计也不容易吧？

奔跑加菲

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我也不清楚，这个外国人起的，都这么叫，其实就是很简单，饼干很容易烤

蜜蜜の妈咪

手法越来越熟练了。

小豆豆/aiq

多少量呢？

奔跑加菲

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我老说补配方老忘，今天补吧

小豆豆/aiq

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& i4 C! ]* t' f9 g
8 b4 r2 n$ W5 B; t7 k! [6 `  A  E- y哈哈，又忘了

袁方/ty

偶说。。你最近做啥都放花生酱 原来你买了这么大一罐的啊、、、340G 你要做到哪一年？

xcl多多妈

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( M! |6 w! \+ k+ s1 |哇哇，我爱吃这个哈哈

屹璠妈妈

很诱人啊