奔跑加菲

          昨天发了拇指饼干的，今天再来分享个一个系列的饼干，这烘培其实怎么弄都看自己口味，目前我觉得最好弄的就是饼干，成功率超级高。非常受鼓励。
8 V; w9 W  d! M2 P
3 ~4 \- `/ k" {. S9 u: n! B1 a        昨天回家就睡了，忘记补配方了，我脑子记不住，都写本上了，争取今天能想起来，晚上补方子。这次做的也比较简单，就是玛格丽特饼干，只不过我加入了花生酱，对于爱吃花生的人来说，这饼干应该是非常受欢迎的，不过我也不喜欢吃花生，所以这饼干做是做，我自己总共也没吃几块，如果给宝宝做，可以把花生换成干果，应该也不错。
! y3 X0 q" I4 o. S+ E* e
& p5 y0 H+ X) k, Z& t照例来个成品图，我家就这一个能放干货的红盘子，所以只要做饼干都这么装，大家别审美疲劳哈。
' V- [& @9 z4 ~! _4 i0 J4 S
& M6 G' U  C7 ~

奔跑加菲

下面是所需要的材料，黄油是每次必须的，我这个黄油其实有点过日子了，貌似这东西放多久都能吃，就是时间长了没香味了。9 C. O1 d- T$ S
$ b$ v; b3 {$ y8 s: G
7 E1 N1 u/ O2 A. A8 ^
低粉和玉米淀粉
' ?, [9 a6 X: j. M. o
) i0 L: j/ k; H$ e* c8 x4 ]
+ i& ~: ]( b' I* e+ ?+ x, y牛奶
# r" f  n7 d$ T8 W# U7 m
; d6 H9 y; y& e" J5 _/ |
7 }9 o5 u6 f! [- p- K这个就是我买的那个花生酱的真面目，确实不错，里面花生颗粒都很大，做饼干或给宝宝加面包吃都行。
1 J% E# K, p' F% ~
1 B. A# ?, T" a , I1 O* F1 O% Z: \% }  c2 x3 g  g

  l* [- G* A8 e

奔跑加菲

最后还是揉成一个面团，然后放冰箱冷藏2小时。
$ K& Z7 ^$ \3 N, U
) A, {5 j- b, q7 D
1 C* Y4 n) `5 t( J' g取出来之后开始做饼干，我觉得可能我冷藏时间短，所以按出来的花纹没那么好看
- m! {& c% i$ b( ~6 V& e; r* u3 r+ d' p* P1 V/ ~4 u' S- j0 ^
! W; K# f  y- x* o3 J8 N: J7 _
懒得切了，直接揪一块揉一块，然后按
3 B% w! h* b! p! Z3 @8 M! T; t  ]6 [9 \( f9 k" t
: ]3 X' `* _& S* V
看看这个球挺难看的3 ?8 p$ s) L1 ]5 Z& C+ S
% i( g, O( r' U) D7 O

' e6 e3 ~9 Z1 W# V1 s9 t按完看着还凑合
8 M- o7 {4 ?7 N' t* Q9 G
/ M1 d5 o: r) o

奔跑加菲

看看都按好了就这样，这是进烤箱之前
. F+ L2 f; r  V
2 R! m% P8 _: j0 J 5 R+ V! A' R' R" }
烤完之后，这是我头一次做饼干没糊，没过火，看起来颜色还挺好6 {6 y& B' Q% J8 B3 z" R# g. W1 C
/ B7 {5 n1 t3 u# x* x" M
3 T4 K0 T( ]3 J0 q4 e; s# D$ W
这盘子俗点了，但是配黄色饼干还是挺好
& b, ?3 r9 d+ w1 r6 B1 O) u; h% Q5 @9 N6 Y5 B

0 K* Q- K8 R% d) s" O比拇指饼干大不少，比较好拿% \0 s! g5 y6 i- p- ~

8 ~# `& i; t; R, D% C( C" o 8 u- f/ @5 X/ W
掰开看看，里面也很酥脆$ n9 o1 y9 L# n/ z
* B* B& K7 ?5 V7 @4 A

多啦A萌

哇哇，流口水了，加菲童鞋的饼干是越做越好了！！！

多啦A萌

看得我好饿啊

奔跑加菲

回复 多啦A萌 的帖子! f/ `. F) d1 V  W) E
4 e  V# R! J, E9 C5 d
哈哈，改天来找我，给你做啊

melissa1227

回复 奔跑加菲 的帖子
" a# s2 M. F7 P) `4 {1 s& b
$ {1 C% \4 g' i7 D. ^太有才了，看的都流口水了

kungfuxiong

真是不错啊+ B* W/ |# G: v; J! ^0 L; j
% `- V+ y7 H2 p7 J0 W- w1 k7 F

一湖静水

这个我也做过，第一次按原配方做的，第二次改良了，没有花生酱加的芝麻酱，貌似加多了，酥的都要拿不起来了

奔跑加菲

回复 一湖静水@bj 的帖子
  d  m% V6 I0 S/ f# e2 u; Z9 |" L4 g
哈哈，看来芝麻有帮助变酥的好处呀

vivienpan

为什么叫“玛格丽特”呢？弱弱的问一句。。。。
" A; I) ^8 L/ d. V) }/ R) K还有，这看似挺容易似的，估计也不容易吧？

奔跑加菲

回复 vivienpan 的帖子
* O- i( Z6 a0 N) X- h
  }4 W0 J% n$ _" `3 M7 T我也不清楚，这个外国人起的，都这么叫，其实就是很简单，饼干很容易烤

蜜蜜の妈咪

手法越来越熟练了。

小豆豆/aiq

多少量呢？

奔跑加菲

回复 小豆豆/aiq 的帖子
4 C5 }) f( A8 I( X
  U! b+ i; m* W' K& a$ G- Z我老说补配方老忘，今天补吧

小豆豆/aiq

回复 奔跑加菲 的帖子9 o( s9 F' I4 \3 a
3 g1 l4 D1 b( s% L/ `& _3 z
哈哈，又忘了

袁方/ty

偶说。。你最近做啥都放花生酱 原来你买了这么大一罐的啊、、、340G 你要做到哪一年？

xcl多多妈

回复 奔跑加菲 的帖子
- E: ~, z: q, @% o! \8 B, B; ~: o2 w$ L8 \) Z+ c7 N/ n
哇哇，我爱吃这个哈哈

屹璠妈妈

很诱人啊