奔跑加菲

          昨天发了拇指饼干的，今天再来分享个一个系列的饼干，这烘培其实怎么弄都看自己口味，目前我觉得最好弄的就是饼干，成功率超级高。非常受鼓励。
! P, V: N- _. {2 U; e( K 2 \6 }: |& \3 M
        昨天回家就睡了，忘记补配方了，我脑子记不住，都写本上了，争取今天能想起来，晚上补方子。这次做的也比较简单，就是玛格丽特饼干，只不过我加入了花生酱，对于爱吃花生的人来说，这饼干应该是非常受欢迎的，不过我也不喜欢吃花生，所以这饼干做是做，我自己总共也没吃几块，如果给宝宝做，可以把花生换成干果，应该也不错。# B: f, ^9 i+ Z8 ~  r( i+ y& |5 s

: R' X: A4 r8 `) C- W照例来个成品图，我家就这一个能放干货的红盘子，所以只要做饼干都这么装，大家别审美疲劳哈。% W( D8 }& `7 n/ W! W0 b
, h! n0 V4 b5 m! [/ B7 E2 z

奔跑加菲

下面是所需要的材料，黄油是每次必须的，我这个黄油其实有点过日子了，貌似这东西放多久都能吃，就是时间长了没香味了。
$ e, e. x1 v" g, t5 _
( p7 s) `% M7 e! ~. Q
9 s& {! m5 b& q2 l# h$ B2 ~: ]) S8 P低粉和玉米淀粉
- o- Y  N3 E- C6 R, E# l# ~4 V0 T# G3 x

& P$ m: ]* S% Z' A$ h牛奶
: I# K8 W% z: s! Q* C- C2 o9 S8 x; Q
$ m2 V  }$ h! ]( g
. t( E( K0 D( P4 X这个就是我买的那个花生酱的真面目，确实不错，里面花生颗粒都很大，做饼干或给宝宝加面包吃都行。
% X: P! q0 _$ H/ ~# e4 N0 T# t% h- G: c9 Y0 [4 ~$ ^; s* H" Q

8 c- e( B, `% |1 w; a; Z$ V% t2 H8 F2 p3 p: k2 W; y, H/ E

奔跑加菲

最后还是揉成一个面团，然后放冰箱冷藏2小时。
& I- ?9 {# M8 k$ Q# q, Q- e
+ u- A7 W- C8 q" u7 s) J2 z. C 4 O6 M. F2 A; [! J6 I. ]5 t+ \
取出来之后开始做饼干，我觉得可能我冷藏时间短，所以按出来的花纹没那么好看
1 Q9 |( W2 H7 i. ?/ c/ z$ z. E) r! n6 Z8 X1 z

% _$ w* {0 |3 F8 H! g+ a! G懒得切了，直接揪一块揉一块，然后按
1 G+ a. D) }- E3 I- M
! `6 f& l- F" V$ ^3 f
. s' y$ W7 U- a$ M7 y* n2 m看看这个球挺难看的6 z+ ^. V' r2 Z# ~5 N

' A& W! s1 o6 K  F7 S& G/ u) { 8 J. A( I/ Q' X  ^8 U& X
按完看着还凑合
# r8 ]& y' A) ]0 y- r! N  t4 W2 \* M  z! l5 W1 e) Q1 Z( f

奔跑加菲

看看都按好了就这样，这是进烤箱之前6 H- I, L' F- Y( C$ D9 J% z- K. k
; d- U- Z4 \  u
; `( V  ?0 P8 p& @. T6 P/ t; p
烤完之后，这是我头一次做饼干没糊，没过火，看起来颜色还挺好
9 v/ `9 Y+ `# o) v9 g. q' E8 P0 E* Y9 b" `8 s; {
; D  F2 E5 F$ p4 X/ s
这盘子俗点了，但是配黄色饼干还是挺好0 T, B% G# C- C: \+ e
- E4 W" g3 F. [- H
! E8 J! s# R* J' w$ @6 `' Q3 I
比拇指饼干大不少，比较好拿
0 b( B/ h$ ]' t  `1 f
# ?6 _' K$ D# D6 ^ 1 W  Q4 G8 E, [2 E3 b
掰开看看，里面也很酥脆
. z' f6 b4 H- G; x. E8 z8 f  O# P# v6 C# y6 e, v9 U- r

多啦A萌

哇哇，流口水了，加菲童鞋的饼干是越做越好了！！！

多啦A萌

看得我好饿啊

奔跑加菲

回复 多啦A萌 的帖子& M9 _2 U" `" a' N( {9 u5 |: s& X

  O1 L" I8 c& b% g% H, ^/ M哈哈，改天来找我，给你做啊

melissa1227

回复 奔跑加菲 的帖子
! j6 d0 V5 u( c% _3 Z+ O4 q: j, F6 V1 u
太有才了，看的都流口水了

kungfuxiong

真是不错啊
! Y) C7 }' ~- p* ]: W5 r. v( f" }' ]" F4 l$ q

一湖静水

这个我也做过，第一次按原配方做的，第二次改良了，没有花生酱加的芝麻酱，貌似加多了，酥的都要拿不起来了

奔跑加菲

回复 一湖静水@bj 的帖子/ Z8 ?6 Y  n6 r) J

; T. B; D; Q( p& J8 }哈哈，看来芝麻有帮助变酥的好处呀

vivienpan

为什么叫“玛格丽特”呢？弱弱的问一句。。。。% a7 ?6 G7 U! n7 h: Z8 z) O; e
还有，这看似挺容易似的，估计也不容易吧？

奔跑加菲

回复 vivienpan 的帖子
- d& P2 ?8 G& |; ]6 V  I; ^
/ [; ~5 i+ }. g/ l我也不清楚，这个外国人起的，都这么叫，其实就是很简单，饼干很容易烤

蜜蜜の妈咪

手法越来越熟练了。

小豆豆/aiq

多少量呢？

奔跑加菲

回复 小豆豆/aiq 的帖子
! u7 S* \! N2 j$ X, E+ |
: |2 q7 c5 a, ]' K. F我老说补配方老忘，今天补吧

小豆豆/aiq

回复 奔跑加菲 的帖子
/ u) E. s4 B; K8 H
/ a- n8 o0 ?9 v0 |哈哈，又忘了

袁方/ty

偶说。。你最近做啥都放花生酱 原来你买了这么大一罐的啊、、、340G 你要做到哪一年？

xcl多多妈

回复 奔跑加菲 的帖子
2 }4 }9 j. F+ @( v0 v; I2 T9 z5 d- t$ u* ~! l- \' Y1 g
哇哇，我爱吃这个哈哈

屹璠妈妈

很诱人啊