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宝宝生日
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食神

楼主
发表于 2013-1-6 14:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
          昨天发了拇指饼干的,今天再来分享个一个系列的饼干,这烘培其实怎么弄都看自己口味,目前我觉得最好弄的就是饼干,成功率超级高。非常受鼓励。/ S! H3 j. n$ n& A' G9 A
$ K+ `( g- r- P+ \* w6 M
        昨天回家就睡了,忘记补配方了,我脑子记不住,都写本上了,争取今天能想起来,晚上补方子。这次做的也比较简单,就是玛格丽特饼干,只不过我加入了花生酱,对于爱吃花生的人来说,这饼干应该是非常受欢迎的,不过我也不喜欢吃花生,所以这饼干做是做,我自己总共也没吃几块,如果给宝宝做,可以把花生换成干果,应该也不错。) b0 k! Z, ^$ e5 x' S, k
2 x& q6 H, l8 k- X/ H6 {: `
照例来个成品图,我家就这一个能放干货的红盘子,所以只要做饼干都这么装,大家别审美疲劳哈。! v8 L: ?/ u5 H# y2 o4 K  y

7 p2 M  r$ \7 O8 o5 D3 N; h3 i
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下面是所需要的材料,黄油是每次必须的,我这个黄油其实有点过日子了,貌似这东西放多久都能吃,就是时间长了没香味了。0 R3 I# I! C; b) |+ w& \

0 Y  g0 Z: J' a; E  S
0 G# w. R8 V% K6 I. O低粉和玉米淀粉
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% o: }8 F5 G( b; \* M  ?5 M: T! |
牛奶
( {. q" ~( m! m& t
7 X2 q& F: y( v) s$ m, S5 h * @8 e& G/ A( r3 h. H
这个就是我买的那个花生酱的真面目,确实不错,里面花生颗粒都很大,做饼干或给宝宝加面包吃都行。# r. L! m8 g& ]( M0 F3 w$ V' \/ }, J6 `
. W; t. b- {, \$ c, A
# |% V' ^, t/ B# @: {

. U3 [# S: x7 R8 k
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最后还是揉成一个面团,然后放冰箱冷藏2小时。
2 s! M- J; p) T1 r3 p8 V  R0 i8 u  W7 H( h# G9 T

5 f8 N& ~! z0 j取出来之后开始做饼干,我觉得可能我冷藏时间短,所以按出来的花纹没那么好看! P6 ~% K$ {! i' w) ^

/ g4 J& D0 \8 _# x! w : N8 N+ O9 |; h8 B
懒得切了,直接揪一块揉一块,然后按
7 a% `( u2 I- a9 V- A
) S/ Q  Y) G! W( S7 ^
5 j" F) q4 Q  n4 r- N看看这个球挺难看的6 q+ J* Y! d; L

1 Q& F1 C5 R2 k0 Z4 u* |* H9 J! {
/ \5 p4 ]4 P' ~$ |- `. L4 x按完看着还凑合
, v( a. e) H  `% M+ A( H+ G/ V7 S3 r/ J5 b9 ~$ p1 |& l* K6 I0 F

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看看都按好了就这样,这是进烤箱之前4 O. U0 a  ^1 y- q8 o7 c+ i, Y& ~

  s2 U" I2 P9 W  s# |, ?. M) P+ ^' b
: }/ P  }" m! A. W& p. F6 H$ i烤完之后,这是我头一次做饼干没糊,没过火,看起来颜色还挺好2 `+ G& H: f" y/ q' p* O
5 E2 Z; H8 z1 e; q) U4 @1 Z( K
; }9 v& W! C# R2 Q
这盘子俗点了,但是配黄色饼干还是挺好
# G# x% x- E3 U6 J& |' U4 u* h
3 _, C0 h" S& A! p6 J7 Q
  K) }) V* |6 M5 _9 g比拇指饼干大不少,比较好拿
6 d/ c& \/ D4 A6 v5 P3 l
2 }( M$ g% O) f0 F
8 Y* C7 g! X* L/ q3 z# }; Z掰开看看,里面也很酥脆
" V  o  Q( r1 ^# t2 t# N3 S' ~2 |0 [

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宝宝生日
 
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哇哇,流口水了,加菲童鞋的饼干是越做越好了!!!

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看得我好饿啊
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回复 多啦A萌 的帖子
: H4 B! M/ f7 u& K
. Z4 `1 n. T4 |: V3 R" x& W/ P哈哈,改天来找我,给你做啊
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回复 奔跑加菲 的帖子# o+ B; M/ u1 v; E0 o& u2 g
9 m* M1 b- _( V5 C& _
太有才了,看的都流口水了

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2011-02-17 
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真是不错啊
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2015-07-15 
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这个我也做过,第一次按原配方做的,第二次改良了,没有花生酱加的芝麻酱,貌似加多了,酥的都要拿不起来了
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回复 一湖静水@bj 的帖子' v% C, b+ {$ N4 i- F
$ o9 n4 A* i8 ]* B6 f0 K% u8 j7 _
哈哈,看来芝麻有帮助变酥的好处呀

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2010-04-24 
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为什么叫“玛格丽特”呢?弱弱的问一句。。。。8 O1 o0 U# `" P9 ?- w
还有,这看似挺容易似的,估计也不容易吧?
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回复 vivienpan 的帖子
( l# ]# `$ q5 Q) J( V1 K- r+ \) N( b1 W
我也不清楚,这个外国人起的,都这么叫,其实就是很简单,饼干很容易烤

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2013-04-11 
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手法越来越熟练了。
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2009-09-09 
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多少量呢?
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回复 小豆豆/aiq 的帖子$ ^. m& X7 Q1 [# L4 ]. g
5 v, d8 s: l4 y3 u0 }9 V& h0 H
我老说补配方老忘,今天补吧
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宝宝生日
2009-09-09 
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回复 奔跑加菲 的帖子5 g% j! q; X* i. I; M6 I( I7 G+ Y8 d

" l( M# z5 f2 |6 V$ y0 i" G哈哈,又忘了
尕野猫 MW11718

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宝宝生日
2007-11-06 
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偶说。。你最近做啥都放花生酱 原来你买了这么大一罐的啊、、、340G 你要做到哪一年?
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2012-06-15 
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回复 奔跑加菲 的帖子1 O+ t  ?8 o; m' T0 m7 w
6 m- l9 @0 [! ~  s; C7 X6 Z7 z+ ~. j/ k
哇哇,我爱吃这个哈哈

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宝宝生日
 
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很诱人啊
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我又来鸟,君之配方改良版:玛格丽特花生味盐酥饼干 ...
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