奔跑加菲

          昨天发了拇指饼干的，今天再来分享个一个系列的饼干，这烘培其实怎么弄都看自己口味，目前我觉得最好弄的就是饼干，成功率超级高。非常受鼓励。5 |0 g, m: Y5 j- [0 G) d+ Z

- F. E+ G# O2 Z$ `4 g7 L4 j        昨天回家就睡了，忘记补配方了，我脑子记不住，都写本上了，争取今天能想起来，晚上补方子。这次做的也比较简单，就是玛格丽特饼干，只不过我加入了花生酱，对于爱吃花生的人来说，这饼干应该是非常受欢迎的，不过我也不喜欢吃花生，所以这饼干做是做，我自己总共也没吃几块，如果给宝宝做，可以把花生换成干果，应该也不错。  Y/ R$ z1 ~( f* J3 e  a* x  y% Y& G

" s+ M6 A+ e% [" L/ v5 X照例来个成品图，我家就这一个能放干货的红盘子，所以只要做饼干都这么装，大家别审美疲劳哈。
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奔跑加菲

下面是所需要的材料，黄油是每次必须的，我这个黄油其实有点过日子了，貌似这东西放多久都能吃，就是时间长了没香味了。# Z( A, M3 y2 \' E

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低粉和玉米淀粉" z+ w) t9 n4 I
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牛奶
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# H2 H$ Z3 z1 b# Z这个就是我买的那个花生酱的真面目，确实不错，里面花生颗粒都很大，做饼干或给宝宝加面包吃都行。5 Z* e1 Q% ~$ X% \" _+ p# c5 z

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奔跑加菲

最后还是揉成一个面团，然后放冰箱冷藏2小时。
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取出来之后开始做饼干，我觉得可能我冷藏时间短，所以按出来的花纹没那么好看9 L9 ^6 _6 M0 x1 q) j

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9 G5 G1 k8 f& f0 O$ q: ?懒得切了，直接揪一块揉一块，然后按* e6 e& b4 Q; v7 C

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5 F( z! f* ^' ~; Z2 X  e8 R看看这个球挺难看的
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- f/ A: h  v7 [. u6 X# U按完看着还凑合
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奔跑加菲

看看都按好了就这样，这是进烤箱之前( k' F0 r) W- Q
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" s0 V3 Q* P0 M- s: U. K烤完之后，这是我头一次做饼干没糊，没过火，看起来颜色还挺好# \: E, a# p+ M' L! H" D4 n3 q

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这盘子俗点了，但是配黄色饼干还是挺好; A5 k* ?/ T! y

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比拇指饼干大不少，比较好拿
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掰开看看，里面也很酥脆# h/ m& T" {, r0 D+ \5 f+ t2 Z2 b
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多啦A萌

哇哇，流口水了，加菲童鞋的饼干是越做越好了！！！

多啦A萌

看得我好饿啊

奔跑加菲

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. B' N" T! `* p! r* l5 O5 L# N; \9 f& `: Y9 g1 B: ?
哈哈，改天来找我，给你做啊

melissa1227

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1 T9 H5 Y$ R" Y4 }) Q太有才了，看的都流口水了

kungfuxiong

真是不错啊
7 H& h4 ]. w' [, F$ ?" ?' w: r( \) Y% r

一湖静水

这个我也做过，第一次按原配方做的，第二次改良了，没有花生酱加的芝麻酱，貌似加多了，酥的都要拿不起来了

奔跑加菲

回复 一湖静水@bj 的帖子
) n5 d. n, u, R3 V( d! j) P6 K# v4 L5 C& |6 Z) M$ P4 A
哈哈，看来芝麻有帮助变酥的好处呀

vivienpan

为什么叫“玛格丽特”呢？弱弱的问一句。。。。
5 a* e; p: f: F' {9 h( V+ s: Z还有，这看似挺容易似的，估计也不容易吧？

奔跑加菲

回复 vivienpan 的帖子
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5 D- {1 a; T, ^; I1 D1 b3 A我也不清楚，这个外国人起的，都这么叫，其实就是很简单，饼干很容易烤

蜜蜜の妈咪

手法越来越熟练了。

小豆豆/aiq

多少量呢？

奔跑加菲

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: R4 `+ b& t+ g/ z7 ]/ O* }5 s( M我老说补配方老忘，今天补吧

小豆豆/aiq

回复 奔跑加菲 的帖子& h* J: r$ w6 |/ L6 ^; j; T; L
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哈哈，又忘了

袁方/ty

偶说。。你最近做啥都放花生酱 原来你买了这么大一罐的啊、、、340G 你要做到哪一年？

xcl多多妈

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+ h3 P/ U8 Y- e6 d% Y7 J哇哇，我爱吃这个哈哈

屹璠妈妈

很诱人啊