奔跑加菲

          昨天发了拇指饼干的，今天再来分享个一个系列的饼干，这烘培其实怎么弄都看自己口味，目前我觉得最好弄的就是饼干，成功率超级高。非常受鼓励。
& o; d2 b: r9 d7 i/ W$ e
8 ~& t' k. f8 l0 @: b        昨天回家就睡了，忘记补配方了，我脑子记不住，都写本上了，争取今天能想起来，晚上补方子。这次做的也比较简单，就是玛格丽特饼干，只不过我加入了花生酱，对于爱吃花生的人来说，这饼干应该是非常受欢迎的，不过我也不喜欢吃花生，所以这饼干做是做，我自己总共也没吃几块，如果给宝宝做，可以把花生换成干果，应该也不错。
7 [- P& K8 k! B + H( E2 i! Y/ ^) R# [% W
照例来个成品图，我家就这一个能放干货的红盘子，所以只要做饼干都这么装，大家别审美疲劳哈。
- {) o  x3 {4 G, N/ B( w+ p0 Q
$ `2 `6 J. z. Y) Z& r7 W

奔跑加菲

下面是所需要的材料，黄油是每次必须的，我这个黄油其实有点过日子了，貌似这东西放多久都能吃，就是时间长了没香味了。) {/ a1 [2 n# Q2 W) D8 g

4 b( c1 B' P, ~! l 3 n( @- r- e( W+ l  Q; m
低粉和玉米淀粉( s0 U- a4 T4 d4 `; C2 W9 D
7 F" y7 n; Q3 q3 f+ Y  Q

$ }' Y6 L5 I1 r牛奶
4 S. f  @& c* [7 d1 y- K+ t. @
+ O( Z# i) z& t  k
/ U. T% d' Q+ @* C! w这个就是我买的那个花生酱的真面目，确实不错，里面花生颗粒都很大，做饼干或给宝宝加面包吃都行。4 R1 E6 x/ K, u. R6 R  X
, Y2 {) u3 v" I) C. @9 B# i7 Z

; W9 O  D# J3 n- j
' M* h' d/ U1 W9 `( r

奔跑加菲

最后还是揉成一个面团，然后放冰箱冷藏2小时。
5 L! P+ x5 D3 d$ K/ Z" y% l/ A1 L4 k# h" C" D8 P. @7 O
6 g8 Z. a) l& K2 y2 L+ @
取出来之后开始做饼干，我觉得可能我冷藏时间短，所以按出来的花纹没那么好看4 y. |: m5 T$ [. ]

: s3 W  x* }3 X& e
# J, r( }( H& f: Q1 t  b懒得切了，直接揪一块揉一块，然后按
- c9 h$ D: \/ o, s) x  D
; g0 _5 X  w) i5 q3 `7 }: P8 S
6 A! V5 v0 O* U% k. d! w. o5 W% J3 g9 v看看这个球挺难看的
6 N# k, }) K  t* A, V
! x$ \3 u0 V4 G2 n9 s
! N" ]' r% }( u; p$ j" n; O0 w& F按完看着还凑合
/ M' u1 J; A! c) x' p0 ?9 `/ w% A
  R9 y  S0 i9 N4 b* S

奔跑加菲

看看都按好了就这样，这是进烤箱之前3 W6 R6 Y- e/ Y: c5 M. S
3 l9 D2 E# M) x# g+ n( j

" |8 H3 l; R# P, |" v( }' B烤完之后，这是我头一次做饼干没糊，没过火，看起来颜色还挺好* i2 S5 C0 g$ z& P: j" |$ ?
6 _$ O2 S& O- b! X& u7 ^) q7 n
& ?( x2 q9 r% r0 R2 J
这盘子俗点了，但是配黄色饼干还是挺好2 K6 g: X1 L4 L4 O. G8 U$ @

# p# C" Q; ^4 X6 | $ @+ L3 y  O+ ~3 f" x: i
比拇指饼干大不少，比较好拿
. [! k) _! Y" @2 d. }) r* G5 j( g9 g' d5 X3 g$ ?. }' |
* [3 H( P9 ~( H0 }$ f! |: r
掰开看看，里面也很酥脆3 f! b- g3 C  [/ s, J" Q/ O

5 h) P4 q8 E( m8 w$ D7 M# }9 r

多啦A萌

哇哇，流口水了，加菲童鞋的饼干是越做越好了！！！

多啦A萌

看得我好饿啊

奔跑加菲

回复 多啦A萌 的帖子, P- h3 p, W, }  p0 C+ C% z
) z' ^. B( B0 ?
哈哈，改天来找我，给你做啊

melissa1227

回复 奔跑加菲 的帖子
% e3 C$ }4 k$ A7 e: m3 t% y, n2 ?. E1 S4 u
太有才了，看的都流口水了

kungfuxiong

真是不错啊
* V; p, z5 R8 K1 D5 ]
- s( u; p1 D' @) E7 L- k, g

一湖静水

这个我也做过，第一次按原配方做的，第二次改良了，没有花生酱加的芝麻酱，貌似加多了，酥的都要拿不起来了

奔跑加菲

回复 一湖静水@bj 的帖子
5 F9 V  a* o  W: D, E9 d- s$ H' `3 k- s( m3 n5 k* s
哈哈，看来芝麻有帮助变酥的好处呀

vivienpan

为什么叫“玛格丽特”呢？弱弱的问一句。。。。6 [* y% z" O6 F8 L, z! e
还有，这看似挺容易似的，估计也不容易吧？

奔跑加菲

回复 vivienpan 的帖子. U! T! J  m' X4 t9 w6 C& d" g

( F0 Y3 [8 R4 |5 ~& I我也不清楚，这个外国人起的，都这么叫，其实就是很简单，饼干很容易烤

蜜蜜の妈咪

手法越来越熟练了。

小豆豆/aiq

多少量呢？

奔跑加菲

回复 小豆豆/aiq 的帖子
( R- t3 K# u6 T1 l4 f
7 Y7 ?! D6 E/ A* v( |我老说补配方老忘，今天补吧

小豆豆/aiq

回复 奔跑加菲 的帖子  L( I. R+ _0 x  U& y; ^
2 Z; n/ x0 Q. \" b0 `. c
哈哈，又忘了

袁方/ty

偶说。。你最近做啥都放花生酱 原来你买了这么大一罐的啊、、、340G 你要做到哪一年？

xcl多多妈

回复 奔跑加菲 的帖子5 W7 U! P2 H* y( g
2 x) b0 ], g/ o3 Z! M1 J
哇哇，我爱吃这个哈哈

屹璠妈妈

很诱人啊