雨晴阳光

先看看完成后的样子，

再看看巧克力心流出来的样子，

再瞧瞧一家三口吃完后是啥样。

臭小子吃的满嘴都是巧克力。老公也赞不绝口，

自己吃的也是心满意足啊。

下面是做法。

雨晴阳光

做法如下：
, c& d; f1 @9 S5 @0 J* ~" _) b" ^1：把60克黑巧加上8克黄油放进40克淡奶油中，隔40度温水加热成酱状。
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2：将融化好的巧克力酱放进冷藏室冷藏。4 t5 v1 J* Y  M6 l* L
3：把另外50克黑巧加30克黄油融进100克奶油里面。当然也是隔40度温水加热成酱状。
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4：在融化的巧克力酱里面放2颗蛋黄搅匀.! |  P0 l, G9 [+ t" [

$ i7 q, v: _* v5：将20克可可粉和40克低粉筛入巧克力酱中，用橡皮刮刀搅拌均匀。
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! E5 S, q, L+ R6：分隔出来的两个蛋白加上20克砂糖用点动打蛋器打至硬性发泡，然后加入第5步的面糊里，搅拌均匀。注意要动作迅速，不然会很快消泡。
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7：把拌匀的面糊加入纸质蛋糕杯，6分满即可，然后从冰箱里拿出内陷，挖出一块放进面糊里。稍微放一放，就可以放进烤箱啦。上下火170度，15分钟左右拿出来，稍微放一下，等蛋糕脱模，反扣放在盘子里，记得一定是反扣哦，不然内陷会流出来。2 {# M" k: d' ?' B+ M2 o. F, o

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fangfangtsezh

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- Z+ P+ T' Z" F+ ]$ {& M) E2 v* k
真不错啊 好吃

fangfangtsezh

做法如下：
6 [) T7 }' w3 i! v/ v/ ~2 ?( C+ Q1：把60克黑巧加上8克黄油放进40克淡奶油中，隔40度温水加热成酱状。

真不错 看着就有食欲

果飞

做的真不错，好看又好吃，口水横飞呀

dpwinter

好复杂啊 楼主强大啊

yunyunxia

做的真好，岩浆巧克力蛋糕啊，太诱人啦。

小豆豆/aiq

看着好诱人啊！口水一地

小小人儿妈

楼主强大 好手艺

两年__而已

看着好难噢

小肉球妈妈

做的真是棒啊，看了你的操作步骤，说实话，真难啊，呵呵，你这是棒啊！

guogle

太诱人啦 呵呵

球球童童~

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$ O7 K4 ?) ~& R: N8 E  h) r; }' ~; |: x, s1 \0 h
看着就好诱人啊，好想吃啊~

pink猫

太厉害了，卖相是相当相当的不错！！

一湖静水

有空我也试试这个

xiaomaoqiulin

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0 ^4 V- V) X2 Z, y3 T0 O# _! T" }; c$ s* w. |, t; i# t. s( z8 ?9 I
做的真好呀！看着就好吃,宝妈真厉害！

豆豆的点儿

看着就好吃啊

kungfuxiong

太诱人了
% i" ]- O6 e, ^3 q: T$ w% R2 F# G' S

子奇手工

看着真不错 呵呵

雨晴阳光

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0 S4 G* X/ B- R( `* R  S
4 |* ?) e3 @. p1 H; T* T. u' d其实也不复杂的，呵呵