雨晴阳光

先看看完成后的样子，

再看看巧克力心流出来的样子，

再瞧瞧一家三口吃完后是啥样。

臭小子吃的满嘴都是巧克力。老公也赞不绝口，

自己吃的也是心满意足啊。

下面是做法。

雨晴阳光

做法如下：% _, R/ q/ C/ k# N; O5 c5 q; w
1：把60克黑巧加上8克黄油放进40克淡奶油中，隔40度温水加热成酱状。
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8 a0 W/ d1 w0 f4 S4 M2：将融化好的巧克力酱放进冷藏室冷藏。# L5 z0 R. |' ^6 x7 p
3：把另外50克黑巧加30克黄油融进100克奶油里面。当然也是隔40度温水加热成酱状。
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4：在融化的巧克力酱里面放2颗蛋黄搅匀.' l: n: U6 D3 I/ X# A& ?
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5：将20克可可粉和40克低粉筛入巧克力酱中，用橡皮刮刀搅拌均匀。
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* U7 y( `2 _7 W6：分隔出来的两个蛋白加上20克砂糖用点动打蛋器打至硬性发泡，然后加入第5步的面糊里，搅拌均匀。注意要动作迅速，不然会很快消泡。( R9 k/ X+ C0 T6 Q, |! g+ q
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8 M8 q% ]8 S& }' t7：把拌匀的面糊加入纸质蛋糕杯，6分满即可，然后从冰箱里拿出内陷，挖出一块放进面糊里。稍微放一放，就可以放进烤箱啦。上下火170度，15分钟左右拿出来，稍微放一下，等蛋糕脱模，反扣放在盘子里，记得一定是反扣哦，不然内陷会流出来。
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fangfangtsezh

回复 雨晴阳光 的帖子. e/ L( B5 d0 X1 o: V3 }7 |2 \

; M7 c7 z: m) k9 n* y; b3 Y真不错啊 好吃

fangfangtsezh

做法如下：
/ Q5 t# b8 ~& O' V1 ]9 e1：把60克黑巧加上8克黄油放进40克淡奶油中，隔40度温水加热成酱状。

真不错 看着就有食欲

果飞

做的真不错，好看又好吃，口水横飞呀

dpwinter

好复杂啊 楼主强大啊

yunyunxia

做的真好，岩浆巧克力蛋糕啊，太诱人啦。

小豆豆/aiq

看着好诱人啊！口水一地

小小人儿妈

楼主强大 好手艺

两年__而已

看着好难噢

小肉球妈妈

做的真是棒啊，看了你的操作步骤，说实话，真难啊，呵呵，你这是棒啊！

guogle

太诱人啦 呵呵

球球童童~

回复 雨晴阳光 的帖子3 |% t; N8 ^8 W; P$ `- {

+ p/ r6 D* h2 s1 J看着就好诱人啊，好想吃啊~

pink猫

太厉害了，卖相是相当相当的不错！！

一湖静水

有空我也试试这个

xiaomaoqiulin

回复 雨晴阳光 的帖子
1 |  A; ^% Z" ?' P, z; Q& V$ r/ v+ H5 C8 X( u
做的真好呀！看着就好吃,宝妈真厉害！

豆豆的点儿

看着就好吃啊

kungfuxiong

太诱人了! E1 w# K8 z' b9 ?$ T) m- M, y

, O7 O+ S! p5 G( p

子奇手工

看着真不错 呵呵

雨晴阳光

回复 小肉球妈妈 的帖子9 V: J( U/ h. P

& t* k* \) W" X& ?  v9 P其实也不复杂的，呵呵