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团长编号:MW12505 大月妈

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宝宝生日
2011-04-27 
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楼主
发表于 2013-1-30 11:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 地狱里的公主 于 2013-1-31 17:07 编辑 & v) `5 C. Q8 f9 _$ c

2 [4 i1 z+ q! o7 L# @9 \2 T  B9 x. D# q        居然又上首页了,多大的荣幸啊,小编回头来我这免费吃哈    5 L4 ]0 b; w' ^0 f
第一次发个烘焙帖子,没想到上了首页,还被微博推荐了,当真是受宠若惊了,这次再接再厉,做个牛眼酥给儿子尝尝,话说这做完后收拾那一池子的锅碗瓢盆真伤不起啊,足足刷了我近一小时,腿都直了,一边刷我一边想,要是能有个专门刷碗的就好了,嘿嘿。。。。1 A$ U. Q  x! w# x0 O2 X
2 e* [7 j1 x& r: w( S2 ?. O! B* h; ?
       一个人做总是腾不开手拍照,这次也只是成品展示,等有机会,我一定拍个全过程给大家交流下,这次各位海涵了。。。
1 q2 [5 B% r1 y- k) D+ \1 {! E
! d4 y7 r6 R& }* F4 B2 I% l     没烤之前的,可可面团做多了,给儿子弄了个猪,大家忽略那两坨像粑粑一样的东东吧,面团两边总会有这样形状的出现,哈哈9 h% }+ l% E; g3 _2 G/ Y
' L# {; X2 A2 {5 U. ?/ c

& b$ M4 ]  Y2 i9 A* t8 i另一盘,烤熟后的饼干圈。0 W4 P2 W% D. N" c' e* d& N9 l+ P

) j, q8 z2 x. {9 e  n  ~! P7 b7 H: _8 V1 u6 k8 Y& V/ r* q
成品大集合,最后一盘火大了,颜色重了。。。不过口感貌似更好些,我喜欢吃糊的,哈哈( X9 }4 x& z& n
) h7 ]! [' ?$ q2 t
+ R8 Z( R: l% E& q+ _: _6 K
还有上周做的几个饼干,也一起来个成品展吧2 a: c$ P& u$ ]& g, V+ S

* p$ Y* L* g  u' y8 f, I$ t这是我做的第一款饼干,玛格丽特饼干,酥酥脆脆的,奶香十足。, t; H% b3 r1 X- i! C& e1 e1 O) d
  [: \  a+ q- \
# e* w1 {' D" y) `) i: ~
葡萄奶酥,我爸说这个最好吃。
2 _, b! l  ~1 V5 e/ c
& T3 v/ o# |6 {+ C7 z8 O$ }$ ~: {0 D
香草曲奇,这玩意真是看着好吃,做着难啊,一开始以为挺简单的,没想到挤花很费劲,不知道是不是面太硬的缘故,挤得我手直抖,最后只弄出了这些奇形怪状的家伙们,哎,凑合吃吧。。。不知道是不是减糖的缘故,为啥没有外面卖的酥呢?有高人指点一下不?
& Z; e& C) F- q8 g
( Y, q# G, f+ Z' D9 G* s# J: ^7 ]
$ z; G% }& M5 o+ C$ }$ V/ m4 q, Y1 _5 _) v' v, B2 h

" r9 I  p/ v) K; u9 F
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黄金长老

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宝宝生日
2011-02-07 
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做的真好,什么时候教教我
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宝宝生日
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回复 淘淘之妈咪 的帖子3 l, d, E2 A) G' h) ^2 J2 e

% L. w3 K* F: d/ r, G  p其实照着书做还挺简单的,就是工序繁琐一些,不过做得多了,估计就很轻而易举了吧

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2.4楼dě皧鲭  啥书,推荐一下,我也买一本  发表于 2013-1-31 10:35
宇轩麻麻

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都很漂亮,我也做过葡萄奶酥感觉不错 好好吃
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宝宝生日
2011-04-27 
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回复 子奇手工 的帖子) U& u: E, L0 @

! ]2 Q9 V/ x* f这个葡萄奶酥外观实在失败啊,当时只有一个面包刀切面团,而我又不舍得用力切硅胶案板,结果就弄成这个德行了。。。好在吃着还不赖
宇轩麻麻

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宝宝生日
2011-12-29 
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这个里面有葡萄干本来就不好切嘛 可以理解 我的外形也差不多 口感好就行
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看的我都饿了~哎呀喂!
啸啸妈

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做得真好,佩服佩服啊!

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文昌星

     做的太棒了+ ?. L0 T( Y% K( `8 O' d0 [
   我买了烤箱还一直没有开动呢,哎,懒啊,总以工具不全当借口

点评

爱添添宝贝  我最懒,将想都不敢想!  发表于 2013-1-31 21:00
2.4楼dě皧鲭  我比你还懒,烤箱还没买呢,总以各种借口推脱  发表于 2013-1-31 10:36

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宝宝生日
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我喜欢那个葡萄奶酥,嘿嘿,看着好吃啊,膜拜
MW11724欣欣妈

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回复 淘淘之妈咪 的帖子' |% R+ t. r3 ^& L

. X; z6 V9 O- V& W0 f1 z- |" T其实照着书做还挺简单的,就是工序繁琐一些,不过做得多了,估计就很轻而易举了吧 ...
啥书,推荐一下,我也买一本
MW11724欣欣妈

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做的太棒了
  Z- B- }# [& C6 y% X; @* J( B2 Z   我买了烤箱还一直没有开动呢,哎,懒啊,总以工具不全当借口 ...
我比你还懒,烤箱还没买呢,总以各种借口推脱
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回复 fjonlyone 的帖子7 N5 n' C9 F1 J7 f0 l9 b+ G5 Y
2 ]# ]! v+ O. t
嘿嘿,有机会带着啸啸来,我给你们做刚出炉的,哈哈
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宝宝生日
2011-04-27 
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回复 xianghan 的帖子9 m3 l3 p6 G# a) B: G

: S9 ^# g) Q0 h4 b我是买烤箱的时候就把工具基本买齐了,也没有犯懒的借口啦,哈哈
团长编号:MW12505 大月妈

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宝宝生日
2011-04-27 
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回复 朵朵家的猫 的帖子
, @$ b" P9 w: G& z& J9 t( ]6 b3 y2 U. s" O
味道确实不错,样子就差远了,多谢夸奖哈
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宝宝生日
2011-04-27 
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回复 2.4楼dě皧鲭 的帖子
2 r+ q$ [" ?0 `
- c4 }6 R8 z; w" O* K我买了君之的全套,哈哈

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2.4楼dě皧鲭  我也搜搜去  发表于 2013-1-31 11:49
啸啸妈

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2010-12-26 
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回复 地狱里的公主 的帖子8 s, f. e) k2 L
  E% s' l; b5 |6 J9 ?
恩,好的,嘿嘿!

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宝宝生日
2010-12-18 
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怎么烤的呢?真不错啊,相当有食欲的
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大月妈再接再厉,做N款饼干馋各位,O(∩_∩)O~ ...
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