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团长编号:MW12505 大月妈

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宝宝生日
2011-04-27 
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楼主
发表于 2013-1-30 11:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 地狱里的公主 于 2013-1-31 17:07 编辑 . h4 F7 d+ i' |& O4 d
* g; r# r0 I( L" ]
        居然又上首页了,多大的荣幸啊,小编回头来我这免费吃哈    + f! }* N! ^3 h# ]6 o
第一次发个烘焙帖子,没想到上了首页,还被微博推荐了,当真是受宠若惊了,这次再接再厉,做个牛眼酥给儿子尝尝,话说这做完后收拾那一池子的锅碗瓢盆真伤不起啊,足足刷了我近一小时,腿都直了,一边刷我一边想,要是能有个专门刷碗的就好了,嘿嘿。。。。' P3 M$ c/ X* ]& I0 a9 ]4 {" M9 Z
& m1 Z  N8 [3 o4 ?6 `# s" W, ~% {! G
       一个人做总是腾不开手拍照,这次也只是成品展示,等有机会,我一定拍个全过程给大家交流下,这次各位海涵了。。。
4 X6 y* f. w* u% _$ y  }3 r9 }8 {
     没烤之前的,可可面团做多了,给儿子弄了个猪,大家忽略那两坨像粑粑一样的东东吧,面团两边总会有这样形状的出现,哈哈
) E3 l" K& l3 p, e- T' e  \- z) F4 V5 e2 [* a& ^4 M1 |5 l9 T/ y
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另一盘,烤熟后的饼干圈。, v8 Q' z. _" w  Y$ l  i
( b- v) Q* w$ ~* X+ w: x7 x, ?' B

* d9 n8 E3 }# b" f8 G2 o4 v成品大集合,最后一盘火大了,颜色重了。。。不过口感貌似更好些,我喜欢吃糊的,哈哈' P' C4 }9 t$ `8 P; e/ S
  `' r% j' }4 j: `" H

% E0 Y: P& G; L3 h# e, C还有上周做的几个饼干,也一起来个成品展吧( Q% q8 {- X# N, R) Q- y  I4 z
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这是我做的第一款饼干,玛格丽特饼干,酥酥脆脆的,奶香十足。
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葡萄奶酥,我爸说这个最好吃。7 l5 K! B4 |# v6 @- [  n  g3 ^, T
* b  ^" k7 [7 i

7 N" m; v/ u0 d% L7 [; Q) J6 F" w/ }- k" U香草曲奇,这玩意真是看着好吃,做着难啊,一开始以为挺简单的,没想到挤花很费劲,不知道是不是面太硬的缘故,挤得我手直抖,最后只弄出了这些奇形怪状的家伙们,哎,凑合吃吧。。。不知道是不是减糖的缘故,为啥没有外面卖的酥呢?有高人指点一下不?- K  h3 c$ V3 v3 f* V3 g7 ^

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黄金长老

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宝宝生日
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做的真好,什么时候教教我
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宝宝生日
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回复 淘淘之妈咪 的帖子
5 ?# n( C1 ]' Y, h
% C$ L  t2 B1 t1 v+ t其实照着书做还挺简单的,就是工序繁琐一些,不过做得多了,估计就很轻而易举了吧

点评

2.4楼dě皧鲭  啥书,推荐一下,我也买一本  发表于 2013-1-31 10:35
宇轩麻麻

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宝宝生日
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都很漂亮,我也做过葡萄奶酥感觉不错 好好吃
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宝宝生日
2011-04-27 
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回复 子奇手工 的帖子0 w. K" s) ^0 ]7 \, T

, r; b3 @8 M9 a- T& B这个葡萄奶酥外观实在失败啊,当时只有一个面包刀切面团,而我又不舍得用力切硅胶案板,结果就弄成这个德行了。。。好在吃着还不赖
宇轩麻麻

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宝宝生日
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这个里面有葡萄干本来就不好切嘛 可以理解 我的外形也差不多 口感好就行
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看的我都饿了~哎呀喂!
啸啸妈

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做得真好,佩服佩服啊!

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文昌星

     做的太棒了
8 z) `& _1 T/ `) K2 n  p   我买了烤箱还一直没有开动呢,哎,懒啊,总以工具不全当借口

点评

爱添添宝贝  我最懒,将想都不敢想!  发表于 2013-1-31 21:00
2.4楼dě皧鲭  我比你还懒,烤箱还没买呢,总以各种借口推脱  发表于 2013-1-31 10:36

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宝宝生日
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我喜欢那个葡萄奶酥,嘿嘿,看着好吃啊,膜拜
MW11724欣欣妈

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其实照着书做还挺简单的,就是工序繁琐一些,不过做得多了,估计就很轻而易举了吧 ...
啥书,推荐一下,我也买一本
MW11724欣欣妈

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做的太棒了
6 d+ N" K# G# O/ p   我买了烤箱还一直没有开动呢,哎,懒啊,总以工具不全当借口 ...
我比你还懒,烤箱还没买呢,总以各种借口推脱
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回复 fjonlyone 的帖子& W& i9 P0 g5 v$ Z

5 F& C7 `3 e. W! K7 H, b嘿嘿,有机会带着啸啸来,我给你们做刚出炉的,哈哈
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回复 xianghan 的帖子3 s! D- w( g; [, I$ s$ t9 y9 q) h9 {
. l2 m) t9 i2 o+ [7 n
我是买烤箱的时候就把工具基本买齐了,也没有犯懒的借口啦,哈哈
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宝宝生日
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回复 朵朵家的猫 的帖子
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7 k2 X# d& A* z味道确实不错,样子就差远了,多谢夸奖哈
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我买了君之的全套,哈哈

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2.4楼dě皧鲭  我也搜搜去  发表于 2013-1-31 11:49
啸啸妈

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回复 地狱里的公主 的帖子6 K4 e+ v  I5 c6 z+ ~

2 A1 E" f! @: T. V: a4 L恩,好的,嘿嘿!

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宝宝生日
2010-12-18 
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怎么烤的呢?真不错啊,相当有食欲的
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大月妈再接再厉,做N款饼干馋各位,O(∩_∩)O~ ...
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