心碎乌托：）

2 |2 d9 r$ Z' a
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清口白菜（也叫千口白菜）# ]; U2 o4 U8 `  J
主料：白菜
5 y- ^6 M4 b+ S/ A* a/ G5 u. [辅料：你自己喜欢吃的酱汁如;蒜蓉辣酱 香其酱  自己做个鸡蛋酱都可以！！看你自己喜欢！8 }0 @) ]" t8 j6 {8 N% b

7 O5 E$ Q, H8 c! N* g9 s& k, r, x0 f白菜切块洗净，，开水下锅焯水，大概开锅3-5分钟，，捞出来，，过凉水2次，，挪成小团子摆进盘子！& [9 L! R; X' D8 B2 I
选择配上自己的酱汁！！(切忌焯水时候别放盐啊，我们习惯给菜焯水放盐，这个不可以放盐！)& p% x& G1 p3 E7 j" |4 N# Z) ?
（如果白菜冻起来，焯水了后的口感会更好吃，，但是新鲜的也不错！）
1 y# Y' n0 Y+ A: P1 S  \8 K有清淡 又可口，，适合春节解油腻跟减肥的朋友们！！！
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9 J& ^, X5 h& F$ [* _/ K

嘉赫妈

这直接是块的~没切丝是吧！

心碎乌托：）

回复 嘉赫妈 的帖子! K+ k- q: k+ B
( M5 Z. r; i# S- s. x3 Y
切丝焯水后成为烂白菜了！！哈哈
3 R5 U# s8 v' i1 q* _. H, a

嘉赫妈

回复 嘉赫妈 的帖子9 f* l' X( o3 |7 ?% `

8 W. t* \) h. o1 t切丝焯水后成为烂白菜了！！哈哈

哦~这么一攥还挺好看滴~

心碎乌托：）

回复 嘉赫妈 的帖子
  A: ~: [% ^% I4 R: _. x
0 E: o, i" @$ m( V3 |1 Z好吃最重要！！

09梓妈

心碎乌托：） 发表于 2013-2-3 17:17 3 T! s. u, y3 ^1 }  Y; C
清口白菜（也叫千口白菜）0 ]: b* n$ ]* U  j" v$ H
主料：白菜
7 _( m  w* \* E) }3 m4 n辅料：你自己喜欢吃的酱汁如;蒜蓉辣酱 香其酱  自己做个鸡蛋酱都可以 ...

# |+ q; N  I4 x; ?* Z- f3 F) M4 J
哈哈东北银啊，这是俺老妈的最爱

心碎乌托：）

回复 09梓妈 的帖子, i- h2 f3 o& y+ Q& F4 U

3 ?9 S& \( R& Y, e/ H" u- S哈哈，，这是我在河南一个寺庙里吃到的，，东北也吃过！！

09梓妈

心碎乌托：） 发表于 2013-2-3 18:24 $ K* ?* }- D; a( w, Z  e- E
回复 09梓妈 的帖子
- {- z5 @, M% f4 O8 `0 D+ y" a3 n, i/ l% p  Z
哈哈，，这是我在河南一个寺庙里吃到的，，东北也吃过！！ ...

7 e1 E! D( f: H  `- ?9 a  ^" V* ]呵呵，我老妈最爱吃这口了

chq0923

吃的时候怎么吃啊，一人拿一个大球蘸着酱吃啊？

心碎乌托：）

回复 chq0923 的帖子
3 v: [  g) R6 o+ g' ^0 Q
: Q1 v* _4 l, {2 y呵呵，，这个球是挪出来的，，筷子一夹就开了！！+ C5 W6 h$ z& ~8 V

( h- [# |3 d# V5 I& |) d% ]5 |我是为了摆盘好看，，6 ^' d6 |; n/ }7 }

心碎乌托：）

回复 09梓妈 的帖子
* U! ]$ u, n" ?8 q. m9 k, w2 l! E9 A) a3 f
好吃么？？
# k3 }+ ]& |+ v8 K2 j( ?# h, X你觉得，，，" a5 |. w0 {$ b

chq0923

回复 心碎乌托：） 的帖子+ i9 V0 Y. \) g* t
" G6 a( g- @- r
能不弄成球，直接拿酱拌拌吧

心碎乌托：）

回复 chq0923 的帖子
- d7 m+ L! I$ H9 A$ H5 k0 _! c  k0 `" ~2 b, f1 E* P
可以啊！！
# [; _8 u$ l# }- q* R我是为了好看，，发帖子！！
( Q/ [; F; ]1 B+ |5 T% ?! x/ O

桃枝妖妖love

回复 chq0923 的帖子& u  q0 ]0 g9 u" L" A8 L5 z

- h# _0 a+ d0 w# h* C" @( I* l) q哈哈，我也是这么想来的

豆豆的点儿

攥成一个球啊，还挺有创意的

kungfuxiong

这个真不错呢
# d! h" P* e! R; j' ?3 `
5 e  V" n0 a$ \4 Z3 [: R6 _: _1 i- Q

luantiemin

沾点鸡蛋酱那味道刚刚地！