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宝宝生日
2010-10-13 
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楼主
发表于 2013-2-3 17:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 心碎乌托:) 于 2013-2-3 17:54 编辑 ( k6 {; l. I7 X1 I4 _& ^2 W
+ r/ N% ^) B! E4 M% k# c  F# Z/ J
清口白菜(也叫千口白菜)$ o$ ?; h* Q% {# f1 A  Z; V+ v3 U! W
主料:白菜: Y: R) t4 C; ?6 C9 Q
辅料:你自己喜欢吃的酱汁如;蒜蓉辣酱 香其酱  自己做个鸡蛋酱都可以!!看你自己喜欢!
3 P. G$ s' s( }) a5 E0 @; b# h1 B" h: M  Y; F
白菜切块洗净,,开水下锅焯水,大概开锅3-5分钟,,捞出来,,过凉水2次,,挪成小团子摆进盘子!7 j7 X; M* B) {% [9 X& Z
选择配上自己的酱汁!!(切忌焯水时候别放盐啊,我们习惯给菜焯水放盐,这个不可以放盐!)$ R8 G# {1 ]  j2 K- n
(如果白菜冻起来,焯水了后的口感会更好吃,,但是新鲜的也不错!); W& Q0 O/ j$ M8 _
有清淡 又可口,,适合春节解油腻跟减肥的朋友们!!!3 }3 A% I9 R7 M: G
$ F1 O1 {7 G4 A4 R. l! O. b/ U

! o. P" y" E$ z
$ }" {9 I: w. o
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这直接是块的~没切丝是吧!

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2010-10-13 
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回复 嘉赫妈 的帖子/ \0 c6 D" v/ Q
: X# L0 v$ z! S
切丝焯水后成为烂白菜了!!哈哈
0 q5 \$ Q- a& v0 c

点评

嘉赫妈  哦~这么一攥还挺好看滴~  发表于 2013-2-3 17:51
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回复 嘉赫妈 的帖子+ h4 d: U' Y0 L+ B* N

; f' w6 M, ~: D+ }切丝焯水后成为烂白菜了!!哈哈
哦~这么一攥还挺好看滴~

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2010-10-13 
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回复 嘉赫妈 的帖子
1 z' u7 N# A# s' _* K' }3 e0 X/ _) |4 z6 ^- s8 Z- ^0 {8 q
好吃最重要!!

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宝宝生日
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心碎乌托:) 发表于 2013-2-3 17:17 : x. g/ H, |* l" u
清口白菜(也叫千口白菜)( Z: |& ^6 _  t+ z- D
主料:白菜
. Z# I  _$ n/ N0 B* y辅料:你自己喜欢吃的酱汁如;蒜蓉辣酱 香其酱  自己做个鸡蛋酱都可以 ...
9 J# v' Z2 T; D& g4 m+ F
哈哈东北银啊,这是俺老妈的最爱

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2010-10-13 
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回复 09梓妈 的帖子  A3 l: o% @9 {4 V# }

# n, w! R8 c! B1 k哈哈,,这是我在河南一个寺庙里吃到的,,东北也吃过!!

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宝宝生日
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心碎乌托:) 发表于 2013-2-3 18:24 : C* e% Z! N0 y. v7 }" A+ k
回复 09梓妈 的帖子
3 Y3 q  e* [2 L" L+ |+ v# D$ A. u  Q/ ?9 ?. x! H
哈哈,,这是我在河南一个寺庙里吃到的,,东北也吃过!! ...

/ B, [+ `# G. Z" g1 e. U呵呵,我老妈最爱吃这口了
羊羊妈MW12520

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吃的时候怎么吃啊,一人拿一个大球蘸着酱吃啊?

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2010-10-13 
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回复 chq0923 的帖子, y# R$ t  l1 @3 U" a) w7 V
/ n5 v6 B8 N' L! T: q) W8 Z
呵呵,,这个球是挪出来的,,筷子一夹就开了!!7 h, y8 C* J/ s* T* K7 ?9 i
; @: P1 D* e6 `: w7 \; z
我是为了摆盘好看,,6 w( U9 e# F# F$ @1 R7 l

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回复 09梓妈 的帖子( `6 M6 v: @5 y( \2 Q5 ?% d& Q

, i0 B5 G8 M3 ~# T+ O" o2 M* L好吃么??
; k. r8 E; `5 ?% x( q- g你觉得,,,  G4 }0 D6 D4 L! R

羊羊妈MW12520

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4 u+ ]; I9 y( W0 C8 L0 [; ?, l! G+ Z7 \+ U- r$ t
能不弄成球,直接拿酱拌拌吧

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( M( C" Q2 B4 {; v
4 J/ Z1 F' T; z0 N; T9 }可以啊!!$ N( P; u* G  Z" s+ H, q+ l. s
我是为了好看,,发帖子!!6 t, C+ F7 x1 N9 q

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回复 chq0923 的帖子
' D$ Y' x. Y4 ~! t* F; {9 F; b) j( \; d( h/ d( A& b
哈哈,我也是这么想来的
点儿妈 团长编号MW11603

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攥成一个球啊,还挺有创意的

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宝宝生日
2011-02-17 
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这个真不错呢* _$ m% @4 W' p. F6 j
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沾点鸡蛋酱那味道刚刚地!
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春节解油腻!白菜可以这样吃“清口白菜”
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