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宝宝生日
2010-10-13 
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楼主
发表于 2013-2-3 17:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 心碎乌托:) 于 2013-2-3 17:54 编辑
1 M' H$ |9 u* P
& ~  U% j) i8 G. D  q清口白菜(也叫千口白菜)
- m7 |! W* f; o- x8 t# S- U主料:白菜
% t2 q7 n4 N) G+ w' ^) G% h6 j辅料:你自己喜欢吃的酱汁如;蒜蓉辣酱 香其酱  自己做个鸡蛋酱都可以!!看你自己喜欢!
7 f& x- i* ^+ f. E
' y4 m& E$ b  B白菜切块洗净,,开水下锅焯水,大概开锅3-5分钟,,捞出来,,过凉水2次,,挪成小团子摆进盘子!7 R( b- w) p5 B3 U
选择配上自己的酱汁!!(切忌焯水时候别放盐啊,我们习惯给菜焯水放盐,这个不可以放盐!)
) e) v! E. M+ T6 O- i" |(如果白菜冻起来,焯水了后的口感会更好吃,,但是新鲜的也不错!); E; a# R6 ?( a! ?7 f7 U9 ^& P
有清淡 又可口,,适合春节解油腻跟减肥的朋友们!!!
5 G1 E, N* y$ x' e9 g% O0 D: o
8 p" ^$ a* ?8 K1 T% \  p) t; H% ~* u) P0 f) ~
$ ]9 V: \+ w, b6 u1 e0 Y

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这直接是块的~没切丝是吧!

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2010-10-13 
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. A  G4 m, b" C4 G0 R! @( n5 v/ W! \5 q: i8 m6 i
切丝焯水后成为烂白菜了!!哈哈3 F  o- b4 l- L" e0 m: G2 c

点评

嘉赫妈  哦~这么一攥还挺好看滴~  发表于 2013-2-3 17:51
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回复 嘉赫妈 的帖子
6 y6 m6 O& j& Q8 k. B
3 G5 w. ?4 f- e- d  t9 k切丝焯水后成为烂白菜了!!哈哈
哦~这么一攥还挺好看滴~

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宝宝生日
2010-10-13 
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回复 嘉赫妈 的帖子8 j# X9 w1 i9 z. }
9 l: \( o3 S# i( |2 w& u) \5 \) c
好吃最重要!!

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心碎乌托:) 发表于 2013-2-3 17:17 + v% D2 O0 J7 M8 E- `) u3 f+ w5 ^
清口白菜(也叫千口白菜)  w% X, P0 x) d6 Q) o8 e, j
主料:白菜
1 _/ C" F, v0 k* S0 [1 K辅料:你自己喜欢吃的酱汁如;蒜蓉辣酱 香其酱  自己做个鸡蛋酱都可以 ...
& C: t* ^4 W; b% D# l$ G
哈哈东北银啊,这是俺老妈的最爱

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宝宝生日
2010-10-13 
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回复 09梓妈 的帖子
- R1 |5 [% P* G7 U: v# c
# B  @7 A; f! ~3 X9 W7 P+ ]哈哈,,这是我在河南一个寺庙里吃到的,,东北也吃过!!

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心碎乌托:) 发表于 2013-2-3 18:24 1 m# W2 Q9 b4 K) Y% O: Z! t
回复 09梓妈 的帖子7 M5 T8 W4 T- x, d$ R9 S5 `% P
. q  ]! \- S5 T: d6 G
哈哈,,这是我在河南一个寺庙里吃到的,,东北也吃过!! ...

0 x' z" x; T3 ]' g& O& `呵呵,我老妈最爱吃这口了
羊羊妈MW12520

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吃的时候怎么吃啊,一人拿一个大球蘸着酱吃啊?

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回复 chq0923 的帖子" e' ~1 ^+ p2 V9 }7 t

+ I% F& v; ?, `4 @& E呵呵,,这个球是挪出来的,,筷子一夹就开了!!
" }2 _  F& O( @4 v, {) y
+ e# i; ?8 c+ E5 I+ `我是为了摆盘好看,,
6 h* @) z% a( F7 e. |

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2010-10-13 
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回复 09梓妈 的帖子' s' ~8 g4 A1 e2 Q! h
( Z' J' U$ l8 B0 ~: V; n3 D  F
好吃么??
/ P2 J/ K% R) r/ O( l: T- K你觉得,,,4 o* G, J- Y  r5 x

羊羊妈MW12520

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回复 心碎乌托:) 的帖子: m+ O4 z( g% e% V- ~% R
9 o- P( n) r4 d9 y
能不弄成球,直接拿酱拌拌吧

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2010-10-13 
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回复 chq0923 的帖子' ]$ h3 \; d! v# N1 a
# J# O2 r8 i1 i( m1 P* Z
可以啊!!
7 S3 a8 K! `8 b! v% E6 x% x我是为了好看,,发帖子!!
' Q4 ?) `+ t, A, Q0 |

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宝宝生日
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回复 chq0923 的帖子
# _' \+ X, @  o1 i* ~7 D
5 Z* N6 V* V. X4 D  }" T; Z! r/ `2 [( V哈哈,我也是这么想来的
点儿妈 团长编号MW11603

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宝宝生日
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攥成一个球啊,还挺有创意的

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宝宝生日
2011-02-17 
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这个真不错呢* H7 Q0 A$ Y: \* R, k) T- J4 q

9 j. J3 q- {9 X5 h7 i3 a% K1 R! w. W6 {8 Q. w

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宝宝生日
null 
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沾点鸡蛋酱那味道刚刚地!
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春节解油腻!白菜可以这样吃“清口白菜”
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