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宝宝生日
2011-08-01 
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楼主
发表于 2013-3-11 13:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
蒜蓉粉丝蒸扇贝

4 C6 p1 N0 k6 K! g, v- Y

$ s; W, k- Q$ P& s( w/ W" n& }
$ n: [7 \4 g  }# E* `  D% D6 b
现丑了各位~

3 T3 K. i* `6 L2 l+ P: v
; f0 R0 g9 m5 ?4 {" H
扇贝拿来是没有清理的,
: P3 C$ L* p' i$ J3 \( V
身边有娃倒乱,忘拍照片了
; |/ E, O/ y* n) h  X
拿刀把
扇贝柱从壳上剥下来壳就开了,把那块黑色的内脏(应该是内脏吧,哈~)用刀切去,
# ?9 h# O3 Z! G/ o( z- `. `* l! h* p洗净(提醒:二边有那种根肠似的,要把里边的黑东西挤出来)1 Z7 Y% [* t9 X: C6 i" F0 c
- @. X8 ~  m$ ~7 ?( k) g
粉丝用温水泡开,切点蒜茉,姜茉待用8 l, E6 m* |6 e) |3 _  z6 D
1 K' p7 h5 S9 e: E: U. ?5 R
调料汗用的是鲍鱼汁$ q) |- ~! w* E& Z2 I9 H

4 L5 Q! L% k2 ]2 ^
超简单的一道菜就完成啦!!!
$ I( s7 Z2 e2 W0 F* S

9 z) j$ j1 n( t9 s2 V% a1 w; Z上图
) N2 v# M+ B7 L$ g1 y5 \+ v- J  s
! }& r5 G6 G! I' C6 t* T0 i
6 P: i" u& x6 k  ?0 r- {- @
+ s5 l  @* R+ J# q$ d
/ Y9 R% Z: P- ]( Z% b/ O7 B/ T+ X
. c: J5 J+ H7 ^: X& T/ o
- w6 I  e+ i1 y( b

6 c: u. T. l1 Q% v0 [! e ) L9 ?" m' u2 @) z1 [4 c9 z

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宝宝生日
2011-08-01 
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1233909 发表于 2013-3-11 14:32 & x5 b8 d$ y  I
哈哈哈,很不错
& ^2 N9 W; Q* p! U+ }1 P6 k  x
哈谢谢啊,,,,,,,,,,,,,

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宝宝生日
2013-11-23 
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非常不错哦
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宝宝生日
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驻足幸福 发表于 2013-3-11 15:03
% }9 k) T% F+ X- A; s非常不错哦

8 [% I4 H; e9 C/ |% [) N3 J现在的扇贝比较肥,哈
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宝宝生日
2012-07-25 
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鲜就一个字!
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宝宝生日
2011-08-01 
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哈哈,谢谢果飞~~~~

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宝宝生日
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妈网红人

这样做扇贝,我一人就可以吃七八个呢。
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糖逗逗儿 发表于 2013-3-11 13:57
7 |0 X. j$ k4 f' [9 H蒜蓉粉丝蒸扇贝
5 ^% O/ d+ Z( `# ~
我都是买的时候就让卖家给清理干净,家人也很爱吃呢,我用李锦记蒸鱼豉油,呵呵

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宝宝生日
2012-11-07 
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我做过,的确很好吃啊,但是那时候不会做,就买了5个先试试,没想到还挺好吃!!!!

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宝宝生日
2011-05-08 
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真不错,最主要是简单实用。
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宝宝生日
2011-08-01 
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yunyunxia 发表于 2013-3-12 09:40
% \2 B$ |  [9 N$ M& x& g这样做扇贝,我一人就可以吃七八个呢。
6 {& w; P& N6 V% y, H
我最多吃三个,哈,
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宝宝生日
2011-08-01 
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babyzhuzhu 发表于 2013-3-12 10:58
, z0 U+ f9 e7 k+ r' C我都是买的时候就让卖家给清理干净,家人也很爱吃呢,我用李锦记蒸鱼豉油,呵呵 ...

. n3 o* }5 X( L; I6 M. I, a# }0 y" y这次情况比较特殊,所以都没给清理
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宝宝生日
2011-08-01 
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花篮子 发表于 2013-3-12 10:58
2 E" V& P  p: ^8 s我做过,的确很好吃啊,但是那时候不会做,就买了5个先试试,没想到还挺好吃!!!! ...
/ r% p4 O; M, k" i
现在可以再试试,肉比较多,哈
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2011-08-01 
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长颈鹿小娣 发表于 2013-3-12 11:02
# ]1 V  ^! e& q9 g6 J真不错,最主要是简单实用。
" H. n7 l, Z: {; ~+ @' X' E7 W/ u
是啊,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,简单而且拿得出手,哇哈哈哈
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宝宝生日
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驻足幸福 发表于 2013-3-11 15:03
- {% Y  o7 ^) G. D, Z- O7 S非常不错哦

- ]4 W6 n1 N! @   谢谢版主
樱桃妈团长编号MW10149

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宝宝生日
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糖逗逗儿 发表于 2013-3-12 11:05
! m& ?- Y6 h2 @+ l这次情况比较特殊,所以都没给清理

1 m. i1 R' q% M3 K% T亲在哪里买的?多少钱一斤?我们一般去东郊买

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宝宝生日
2012-11-07 
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回复 糖逗逗儿 的帖子& U4 {6 \* z/ @0 D' T
4 L) d" C* a. j6 q
这个季节是扇贝的好时候啊?都不知道哦,,,呵呵,有时间再试试,关键是也不麻烦,没有大油大盐的,健康!

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宝宝生日
2012-11-07 
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回复 糖逗逗儿 的帖子
# f! M! d" D2 m6 N5 W. k# E+ G: R2 E* ^0 j, j" }
这个季节是扇贝的好时候啊?都不知道哦,,,呵呵,有时间再试试,关键是也不麻烦,没有大油大盐的,健康!
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简单的-蒜蓉粉丝蒸扇贝
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