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宝宝生日
2011-08-01 
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楼主
发表于 2013-3-11 13:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
蒜蓉粉丝蒸扇贝
/ Z* z  ^+ |( P
' K1 U0 F! u" X/ i& I4 I. O1 u8 `

/ |/ U; D. [3 l3 _  |4 ^- u; P
现丑了各位~

; F" p: m. E8 K! N- ^
+ W9 P) L. u' n4 V
扇贝拿来是没有清理的,

6 D* _# f( Y# `0 K6 _
身边有娃倒乱,忘拍照片了
2 G0 z# l6 h" n5 i0 J- U
拿刀把
扇贝柱从壳上剥下来壳就开了,把那块黑色的内脏(应该是内脏吧,哈~)用刀切去,
; ^9 M/ n1 ]: @& }3 j洗净(提醒:二边有那种根肠似的,要把里边的黑东西挤出来)
( o$ l- _% v: L& B) F9 a4 y
. ?* e2 n" o& `" S' x粉丝用温水泡开,切点蒜茉,姜茉待用
( K9 d1 k7 U3 E$ Z0 \7 i* [  T$ q8 j. x9 V1 t; h7 `1 P& P
调料汗用的是鲍鱼汁
0 P9 _' v* g( w( ~$ R& x- q# J) f+ I: Z( d( C2 H
超简单的一道菜就完成啦!!!

+ w! @+ t+ t1 V& n
  r& S  R2 t- h. R上图

/ q8 b; Q. t- h
. E7 |8 z$ _4 f5 v
8 n0 h  T* p8 K
8 u* z( b% x8 n
4 }1 ?% r. A: h$ F9 ~2 q/ F  l& J9 e; x/ r$ \$ r3 W
9 j9 K3 @+ l2 _6 X
: C5 X6 }8 }- ~9 G& k( _/ a

% _5 B* J# d9 x& I/ p9 ^: F
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宝宝生日
2011-08-01 
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1233909 发表于 2013-3-11 14:32
; Y  k4 u" r8 X* l6 I- M哈哈哈,很不错

! s* b1 y- H3 h- i7 H0 A哈谢谢啊,,,,,,,,,,,,,

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宝宝生日
2013-11-23 
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非常不错哦
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驻足幸福 发表于 2013-3-11 15:03
! l( @: E. s3 j& P3 @, R! w非常不错哦
% \' S+ f  f! I9 O6 T" e  T
现在的扇贝比较肥,哈
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宝宝生日
2012-07-25 
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宝宝生日
2011-08-01 
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哈哈,谢谢果飞~~~~

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这样做扇贝,我一人就可以吃七八个呢。
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糖逗逗儿 发表于 2013-3-11 13:57 " w9 r: [: ^3 c
蒜蓉粉丝蒸扇贝
  J- c- @* T; {
我都是买的时候就让卖家给清理干净,家人也很爱吃呢,我用李锦记蒸鱼豉油,呵呵

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宝宝生日
2012-11-07 
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我做过,的确很好吃啊,但是那时候不会做,就买了5个先试试,没想到还挺好吃!!!!

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宝宝生日
2011-05-08 
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真不错,最主要是简单实用。
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宝宝生日
2011-08-01 
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yunyunxia 发表于 2013-3-12 09:40 - O( P& q( J+ h  j$ U3 J; V5 y
这样做扇贝,我一人就可以吃七八个呢。
+ h' y1 q+ g% x3 i/ k: I; T+ n
我最多吃三个,哈,
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2011-08-01 
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babyzhuzhu 发表于 2013-3-12 10:58 1 p6 W: W" x' W9 W& B* F
我都是买的时候就让卖家给清理干净,家人也很爱吃呢,我用李锦记蒸鱼豉油,呵呵 ...
& X7 Z6 P( V( X" B& Q/ G# ?
这次情况比较特殊,所以都没给清理
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宝宝生日
2011-08-01 
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花篮子 发表于 2013-3-12 10:58 % E1 n: n4 N0 v2 B$ s4 d( V9 x
我做过,的确很好吃啊,但是那时候不会做,就买了5个先试试,没想到还挺好吃!!!! ...

9 V) Q1 [2 F! Z( u现在可以再试试,肉比较多,哈
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长颈鹿小娣 发表于 2013-3-12 11:02
9 y+ r2 @& X- p6 W+ T1 X真不错,最主要是简单实用。
4 h. b& x* M" u" D. V0 a' x' z) e! L; _
是啊,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,简单而且拿得出手,哇哈哈哈
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驻足幸福 发表于 2013-3-11 15:03
1 S$ {* U" }6 u% ?; S' O4 x非常不错哦

- U( G. ]  l# ?% a" P   谢谢版主
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糖逗逗儿 发表于 2013-3-12 11:05 . E+ @9 y& V2 m8 q, m3 [+ p" O) w
这次情况比较特殊,所以都没给清理

* _1 \: s6 A! {# w* e: |亲在哪里买的?多少钱一斤?我们一般去东郊买

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宝宝生日
2012-11-07 
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回复 糖逗逗儿 的帖子* M7 R  c* H5 o
8 B' @- b3 l1 h. Q
这个季节是扇贝的好时候啊?都不知道哦,,,呵呵,有时间再试试,关键是也不麻烦,没有大油大盐的,健康!

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宝宝生日
2012-11-07 
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回复 糖逗逗儿 的帖子7 o3 T  d# ]: E  E; y' s
( M+ i1 f* n+ U" `+ ]& O% O; I( M
这个季节是扇贝的好时候啊?都不知道哦,,,呵呵,有时间再试试,关键是也不麻烦,没有大油大盐的,健康!
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简单的-蒜蓉粉丝蒸扇贝
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