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宝宝生日
2011-08-01 
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楼主
发表于 2013-3-11 13:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
蒜蓉粉丝蒸扇贝
: K. s4 P) k: _& D+ U

  w" Y, q9 y9 a6 u& X
2 l+ M* J. r0 U  O/ i
现丑了各位~
) I4 [; B% E) W4 g4 z! h* H
) K8 F! n9 k" O; C" g2 ?
扇贝拿来是没有清理的,
* r; A& s5 Q3 w1 h4 V+ T; Q
身边有娃倒乱,忘拍照片了
/ h- s4 T5 S5 d+ `' Y% Q$ c) [- t
拿刀把
扇贝柱从壳上剥下来壳就开了,把那块黑色的内脏(应该是内脏吧,哈~)用刀切去,
" |8 f" K( C6 S* A洗净(提醒:二边有那种根肠似的,要把里边的黑东西挤出来)8 @) @2 I% H# C; F
2 K0 y+ G$ Y) D/ {* |
粉丝用温水泡开,切点蒜茉,姜茉待用
6 w0 U, q  w; v9 N! j4 H+ p
6 j3 F3 G1 F! r  m, B2 |调料汗用的是鲍鱼汁
0 h( @) Y& \& j# e" E9 `
: a, P; D& V( U! b+ e
超简单的一道菜就完成啦!!!

* Q+ O5 _+ z5 _) m! J0 e$ b9 V0 G" Z/ p$ r' n
上图

; c; C, U8 s0 `
+ g* D+ y" T8 K2 b6 H: q2 B3 @
0 j* B/ r! I# U6 O5 N' ~' y
+ ^& K' j* Y) S5 h1 ]  V
$ R7 r! n4 k. m5 i, U# z# \6 p6 n# l/ G% q& f+ B
+ w) ]" t6 L: z- a4 e* c$ \

/ ^, D8 d; o& a, F8 h" f + {: ^- Y! G# V. Z2 T8 y$ L( G$ ^

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宝宝生日
2011-08-01 
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1233909 发表于 2013-3-11 14:32 # B( q2 ~5 r' ~- Q9 W
哈哈哈,很不错

0 d! J- f5 }, s9 n: k$ `1 J哈谢谢啊,,,,,,,,,,,,,

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宝宝生日
2013-11-23 
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非常不错哦
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驻足幸福 发表于 2013-3-11 15:03
. ~8 q. O9 A, r3 b) k非常不错哦
2 w  I( V  b! m  T% @
现在的扇贝比较肥,哈
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宝宝生日
2012-07-25 
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宝宝生日
2011-08-01 
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哈哈,谢谢果飞~~~~

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妈网红人

这样做扇贝,我一人就可以吃七八个呢。
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糖逗逗儿 发表于 2013-3-11 13:57 ' x( p* ]& N' r6 t( H
蒜蓉粉丝蒸扇贝

7 S( U  {# Y2 A7 `/ e+ ]' `% a我都是买的时候就让卖家给清理干净,家人也很爱吃呢,我用李锦记蒸鱼豉油,呵呵

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宝宝生日
2012-11-07 
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我做过,的确很好吃啊,但是那时候不会做,就买了5个先试试,没想到还挺好吃!!!!

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宝宝生日
2011-05-08 
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真不错,最主要是简单实用。
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宝宝生日
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yunyunxia 发表于 2013-3-12 09:40
; s/ b3 p6 r; @1 {3 K3 q) [* |这样做扇贝,我一人就可以吃七八个呢。
0 h# z3 m) g0 F" \; H4 ?! U
我最多吃三个,哈,
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2011-08-01 
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babyzhuzhu 发表于 2013-3-12 10:58
9 h! G9 ^8 e8 |) l+ @# f6 \我都是买的时候就让卖家给清理干净,家人也很爱吃呢,我用李锦记蒸鱼豉油,呵呵 ...

# {/ `9 g* L) w# f( p* m这次情况比较特殊,所以都没给清理
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2011-08-01 
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花篮子 发表于 2013-3-12 10:58
+ j( ~  I3 q3 [# ]" Y6 |8 H! D! O我做过,的确很好吃啊,但是那时候不会做,就买了5个先试试,没想到还挺好吃!!!! ...
5 o7 G1 U/ V1 G+ h5 c8 g3 [* g
现在可以再试试,肉比较多,哈
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宝宝生日
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长颈鹿小娣 发表于 2013-3-12 11:02
3 y7 K; |( U; ~$ x2 P真不错,最主要是简单实用。

  A3 u8 ^' {* [1 Q0 j! Q是啊,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,简单而且拿得出手,哇哈哈哈
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驻足幸福 发表于 2013-3-11 15:03
8 m  w. c, i, {  ]非常不错哦

' c% X1 s8 n$ Z$ \" y" W! ^4 Y! N' q+ y   谢谢版主
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糖逗逗儿 发表于 2013-3-12 11:05 + ~4 t7 _3 @( R7 W9 O3 K9 a
这次情况比较特殊,所以都没给清理
6 i. d( o. B* F3 L, Q: M" b
亲在哪里买的?多少钱一斤?我们一般去东郊买

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" l" q  K' d9 B3 i" Y& l6 w, I$ m; K4 x; I) M; [
这个季节是扇贝的好时候啊?都不知道哦,,,呵呵,有时间再试试,关键是也不麻烦,没有大油大盐的,健康!

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宝宝生日
2012-11-07 
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( a9 C+ A7 k; V0 C$ e2 v6 g6 S' j
这个季节是扇贝的好时候啊?都不知道哦,,,呵呵,有时间再试试,关键是也不麻烦,没有大油大盐的,健康!
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