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宝宝生日
2011-08-01 
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楼主
发表于 2013-3-11 13:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
蒜蓉粉丝蒸扇贝

. C, S1 ?" {* I: _( A
0 A( A3 U% K& U6 m; p( O% g% [

9 E) ]" L/ z) g4 O
现丑了各位~

7 s+ z) X* d/ X6 Z  [
# ?! Y" s1 X9 M
扇贝拿来是没有清理的,

0 C1 K* y( {4 r( ]  I
身边有娃倒乱,忘拍照片了

2 A  b/ @4 G7 I
拿刀把
扇贝柱从壳上剥下来壳就开了,把那块黑色的内脏(应该是内脏吧,哈~)用刀切去,$ l2 ]% x, h+ Z, s0 w
洗净(提醒:二边有那种根肠似的,要把里边的黑东西挤出来)
# x2 K' V6 S$ V& F% A) W
% r1 Y8 R4 ]/ ]6 ^粉丝用温水泡开,切点蒜茉,姜茉待用8 l* Q+ W& G! m1 v  H5 f2 i4 p) a, i

9 r! p* T" X, R4 m& z调料汗用的是鲍鱼汁
9 y; L  p! `! i4 J: ?1 N/ B& o
* I: m) S" w: ~2 q0 Y& q; R
超简单的一道菜就完成啦!!!
  Y0 N5 t2 K! w! ^% y* _# D! {' K
1 d: [1 @3 L, B& ?- w
上图

) f  Y- S" s% {- `- t8 Q  |$ F% S

+ z4 J+ G0 h3 M8 a! _0 ?8 c  c6 ]! w5 o  Z
3 ^" v* K- Z8 z
0 t3 O6 H. z4 Z( c6 Y
+ E0 j( C6 g8 x- q0 m7 C4 P7 l  {

2 }5 B' Z7 I8 u7 ^" y) k. ^, X  T
6 g; V/ ?# v& F& v
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宝宝生日
2011-08-01 
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1233909 发表于 2013-3-11 14:32
7 R. x1 Z' e8 h0 r% k. S8 Q4 J5 ?哈哈哈,很不错

' a& i5 N. G. _( _  T1 }3 S哈谢谢啊,,,,,,,,,,,,,

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宝宝生日
2013-11-23 
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非常不错哦
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驻足幸福 发表于 2013-3-11 15:03
9 v) V/ c, b2 K2 f" A+ I9 E非常不错哦
' ?1 _  R6 B, F/ ?
现在的扇贝比较肥,哈
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2012-07-25 
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宝宝生日
2011-08-01 
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哈哈,谢谢果飞~~~~

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妈网红人

这样做扇贝,我一人就可以吃七八个呢。
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糖逗逗儿 发表于 2013-3-11 13:57 . f' x- b2 `6 v  B" l
蒜蓉粉丝蒸扇贝
: x$ M) B5 c4 W$ t
我都是买的时候就让卖家给清理干净,家人也很爱吃呢,我用李锦记蒸鱼豉油,呵呵

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宝宝生日
2012-11-07 
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我做过,的确很好吃啊,但是那时候不会做,就买了5个先试试,没想到还挺好吃!!!!

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宝宝生日
2011-05-08 
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真不错,最主要是简单实用。
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2011-08-01 
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yunyunxia 发表于 2013-3-12 09:40 , r8 [; H* h" y) v- A) n7 g
这样做扇贝,我一人就可以吃七八个呢。

7 F; t% I$ ^# Y" D( F1 G我最多吃三个,哈,
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2011-08-01 
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babyzhuzhu 发表于 2013-3-12 10:58 ! J/ s1 C: E6 _
我都是买的时候就让卖家给清理干净,家人也很爱吃呢,我用李锦记蒸鱼豉油,呵呵 ...
% l" G$ J& `) J3 P1 J. C$ z2 k
这次情况比较特殊,所以都没给清理
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宝宝生日
2011-08-01 
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花篮子 发表于 2013-3-12 10:58
9 O1 M! u2 T4 Q2 C8 G& y, D我做过,的确很好吃啊,但是那时候不会做,就买了5个先试试,没想到还挺好吃!!!! ...
/ G7 B; e2 t. m8 j
现在可以再试试,肉比较多,哈
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2011-08-01 
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长颈鹿小娣 发表于 2013-3-12 11:02 . s. X8 @1 H- G% m4 e6 u
真不错,最主要是简单实用。

: d- @. O- K7 U9 I' b' \  K7 N是啊,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,简单而且拿得出手,哇哈哈哈
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驻足幸福 发表于 2013-3-11 15:03 2 T2 }# q8 w1 u9 |% ?7 r2 {
非常不错哦
. J$ G$ C3 R6 f, \
   谢谢版主
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糖逗逗儿 发表于 2013-3-12 11:05 0 v2 w6 |, O: a$ w; v
这次情况比较特殊,所以都没给清理
4 b; z& @0 u3 w0 c
亲在哪里买的?多少钱一斤?我们一般去东郊买

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2 [' }7 S/ S6 [3 J7 i# e5 I9 |
" d4 s  `3 q9 {2 W9 U这个季节是扇贝的好时候啊?都不知道哦,,,呵呵,有时间再试试,关键是也不麻烦,没有大油大盐的,健康!

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宝宝生日
2012-11-07 
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回复 糖逗逗儿 的帖子  Z; ?, N& ?; U5 P2 e( w* j2 W

+ R0 S7 i; ^2 H9 C4 `9 F6 `这个季节是扇贝的好时候啊?都不知道哦,,,呵呵,有时间再试试,关键是也不麻烦,没有大油大盐的,健康!
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