糖逗逗儿

蒜蓉粉丝蒸扇贝

0 Y; E6 R1 ~. t6 ~6 k4 T8 `3 t0 n  O

3 T# z! A3 r! Y( E6 j
5 c; j3 ]+ \4 q# C/ \4 C

现丑了各位~

: F) r* L$ m+ n/ `0 z3 ]/ A- {! r
8 M9 |! \3 j( S6 R2 y6 w6 p

扇贝拿来是没有清理的,

3 W& I. `2 ]" F) O0 S

身边有娃倒乱，忘拍照片了

' H# \' P; V+ r; ]% n2 A

拿刀把

扇贝柱从壳上剥下来壳就开了，把那块黑色的内脏（应该是内脏吧，哈~）用刀切去，0 [0 T9 o& ]2 L0 ]2 ^8 N
洗净（提醒：二边有那种根肠似的，要把里边的黑东西挤出来）% W3 Y% |4 A" W0 n6 g

7 t/ q1 O/ [7 R. Z& k4 [, S粉丝用温水泡开，切点蒜茉，姜茉待用
* d) \& z* s* c8 W
, F9 s5 X; i( O8 a, I调料汗用的是鲍鱼汁; G% S& V5 c  E+ d" E- N' r

7 o% b' O. {) b' Y. q

超简单的一道菜就完成啦！！！

0 O- u& ?- m: t  T

1 T, n) @# H$ u/ c3 A. ^上图
. w! A8 ]/ Y$ n4 x8 h* d
% q1 k) f! `1 r# g2 g- x * ^! v: {" ?) U7 v5 {+ B* a' y! w

0 y$ r' i  L  g: R  V4 W
9 v# s7 v' D" w& a
- N' l% N3 t9 _
8 q# Q1 U# f! N% Y7 `6 i3 K& ~$ \  \1 H2 Q4 K
# O3 i# N7 J7 d# n% J8 S* @: k

糖逗逗儿

1233909 发表于 2013-3-11 14:32
6 u# z6 x& }* v$ z哈哈哈，很不错

+ Q1 W5 |) c+ k  P* ~& J5 b- r1 U
哈谢谢啊,,,,,,,,,,,,,

驻足幸福

非常不错哦

糖逗逗儿

驻足幸福 发表于 2013-3-11 15:03
6 j- S8 \9 t0 C非常不错哦

; ]5 }3 s% I7 v0 |; C8 h8 @
现在的扇贝比较肥,哈

scgsaman

鲜就一个字!

糖逗逗儿

哈哈,谢谢果飞~~~~

yunyunxia

这样做扇贝，我一人就可以吃七八个呢。

babyzhuzhu

糖逗逗儿 发表于 2013-3-11 13:57 ( M- c: m' j+ z7 O' L  f2 j
蒜蓉粉丝蒸扇贝

- s! h( b7 o) H( A! x
我都是买的时候就让卖家给清理干净，家人也很爱吃呢，我用李锦记蒸鱼豉油，呵呵

花篮子

我做过，的确很好吃啊，但是那时候不会做，就买了5个先试试，没想到还挺好吃！！！！

长颈鹿小娣

真不错，最主要是简单实用。

糖逗逗儿

yunyunxia 发表于 2013-3-12 09:40
& }& {8 O1 n5 J6 u) ~, V这样做扇贝，我一人就可以吃七八个呢。

! [3 F/ M1 p( l* J4 A# g( q
我最多吃三个,哈,

糖逗逗儿

babyzhuzhu 发表于 2013-3-12 10:58 - F7 s$ n( H! B& R. l0 S% k
我都是买的时候就让卖家给清理干净，家人也很爱吃呢，我用李锦记蒸鱼豉油，呵呵 ...

8 `  P, O6 ?& A  e( ?$ u  I4 R这次情况比较特殊,所以都没给清理

糖逗逗儿

花篮子 发表于 2013-3-12 10:58 ) t7 ~3 F/ s# O# w) e" V
我做过，的确很好吃啊，但是那时候不会做，就买了5个先试试，没想到还挺好吃！！！！ ...

, z( c' A6 P% m. b. f5 Y% k1 I3 N
现在可以再试试,肉比较多,哈

糖逗逗儿

长颈鹿小娣 发表于 2013-3-12 11:02
( G7 p4 N# Q5 H真不错，最主要是简单实用。

- X0 q7 z: p) W: X- C( V1 K0 V" N是啊,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,简单而且拿得出手,哇哈哈哈

糖逗逗儿

驻足幸福 发表于 2013-3-11 15:03 3 U% _# {" _$ p
非常不错哦

2 ?; J% l( O7 k: X0 H8 @   谢谢版主

babyzhuzhu

糖逗逗儿 发表于 2013-3-12 11:05
  i+ }! u3 Y* K! i$ U/ I+ ~: j4 K, B这次情况比较特殊,所以都没给清理

( P" l: g- g; B* W亲在哪里买的？多少钱一斤？我们一般去东郊买

花篮子

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$ j0 O+ Z+ H- p# S. i7 H9 }
& g" Y. m! _% Y% G这个季节是扇贝的好时候啊？都不知道哦，，，呵呵，有时间再试试，关键是也不麻烦，没有大油大盐的，健康！

花篮子

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+ W: G8 A/ F: _
3 Y, u$ P6 z8 g% `这个季节是扇贝的好时候啊？都不知道哦，，，呵呵，有时间再试试，关键是也不麻烦，没有大油大盐的，健康！