帅帅小野猪

                      黄金炒面 玉米美味
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今天下了大雪，懒得出门了，没事闲着干嘛呢，吃吧！ 难得今天的空气这么棒！玉米面条的口感非常的棒！今天给大家来一道炒面吧！
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原料准备

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玉米面条  洋葱丝  青椒丝 猪肉切丝  

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2 @- I, i4 X3 J6 ?9 [7 h& Q7 l食用盐 生抽酱油

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1.将玉米面条 放入温水中 浸泡10分钟 （浸泡可以是玉米面条充分吸收水分，减少煮面的时间）

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2.将浸泡好的玉米面条取出来放入锅中煮制5分钟左右，少有硬心即可。（煮到全熟的话炒面后由于再次加热，口感会差一些。）

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3.锅中放入食用油，加热酱肉丝爆炒取出。放入洋葱丝炒香后，加入青椒丝清炒加入少量酱油 食盐放入肉丝混合。

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4.将面条倒入锅中翻炒即可出锅。

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口感滑爽、筋道玉米面条的口感是所有面食里面口感最棒的面条！太Q了口感！

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KAZZA

超赞。。。。。。。。。。。。。

帅帅小野猪

回复 KAZZA 的帖子; L9 @8 K' v* r3 W4 a% ~
# {( r1 Y! x7 l# _
谢谢加分啦好开心

KAZZA

帅帅小野猪 发表于 2013-3-20 15:01
/ L  E0 G; |& ?; g, T5 @. f回复 KAZZA 的帖子
5 H) K0 f7 e7 o# E' @2 E5 D: y, p, u) j* n" m; j- T$ r
谢谢加分啦好开心

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.........

袁方/ty

这个时间 看到这碗面4 ^' T4 C! w/ [  j( _/ a: D) n0 d8 A: H
我想说7 f9 H2 {* G$ D# b' p, \
------------------------------我 饿啦

帅帅小野猪

回复 袁方/ty 的帖子# m% `$ J& o- F/ x2 q4 ]* f
5 _$ F# k0 {; b: F
我现在也有些忍着呢 坚持到晚上在吃一次

我爱老公tsl

像是中国版意大利面。。。

果飞

做的真不错啊

chq0923

我超级爱吃米线，但北京很难买到好的

帅帅小野猪

回复 chq0923 的帖子. ]( _& ]: V0 f, O7 G0 s+ t7 Q; a

  N2 v& I0 I# M: y: x- S# D米线大多有胶的成分 这个玉米面条就是 玉米和水做出来的 是所有面条口感最棒的 特别滑

饭团的辣妈

面条晶莹剔透的，真好

chq0923

回复 帅帅小野猪 的帖子4 b& A3 J1 V! M. P) Z4 |, P

* X1 P& E: b# [6 Z! {! v北京的米线是不行
1 C, g+ S4 v! ]/ X, v+ M0 L) q& H7 h* `
我是南方的，我家那边生产米线就是大米和水# g0 e6 ]/ \1 z
& P, B' l3 T" X, A! X
说的我都心动了，你家的玉米面怎么卖啊

水果牛奶

回复 chq0923 的帖子- d% H& a+ H6 z6 [1 ]% {2 t; B" a
) n0 g* w3 A: H( r1 K1 P
我在永辉超市买的雷林江西米线，还挺好吃的！

水果牛奶

回复 帅帅小野猪 的帖子$ S6 S. E" G! s2 k9 L# h* m

/ ]/ O7 l4 A4 h$ q1 ]楼主好手艺！这个玉米面哪有卖的呢？

chq0923

回复 水果牛奶 的帖子: i* f1 s) S, z

+ e  @6 [  q- r1 i0 V7 x我老家就是江西的，那边的米线都是纯大米做的，很好吃，北京很难发现有卖

水果牛奶

回复 chq0923 的帖子
' K" J* D8 z/ E
/ a2 q! ]6 k- C, R- S) k/ y哦！那是江西特产啊！我看了配料就是大米！

chq0923

回复 水果牛奶 的帖子
0 [- U0 |! L: m, Z: V0 N1 D
+ W$ U7 I0 o) c2 m& h$ P3 a% l对的，我家那边早饭都是吃拌米线，上大学那会，1块钱一碗，非常好吃，每天早上都吃的

水果牛奶

回复 chq0923 的帖子
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; _+ D: V( j3 G/ o+ z- J我刚把米线泡上，今天中午做香菇米线吃！