帅帅小野猪

                      黄金炒面 玉米美味
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今天下了大雪，懒得出门了，没事闲着干嘛呢，吃吧！ 难得今天的空气这么棒！玉米面条的口感非常的棒！今天给大家来一道炒面吧！
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原料准备

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玉米面条  洋葱丝  青椒丝 猪肉切丝  

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1 u9 `7 r) {# h食用盐 生抽酱油

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1.将玉米面条 放入温水中 浸泡10分钟 （浸泡可以是玉米面条充分吸收水分，减少煮面的时间）

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2.将浸泡好的玉米面条取出来放入锅中煮制5分钟左右，少有硬心即可。（煮到全熟的话炒面后由于再次加热，口感会差一些。）

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3.锅中放入食用油，加热酱肉丝爆炒取出。放入洋葱丝炒香后，加入青椒丝清炒加入少量酱油 食盐放入肉丝混合。

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4.将面条倒入锅中翻炒即可出锅。

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口感滑爽、筋道玉米面条的口感是所有面食里面口感最棒的面条！太Q了口感！

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KAZZA

超赞。。。。。。。。。。。。。

帅帅小野猪

回复 KAZZA 的帖子$ F# m% a: [) R6 r0 G: U0 H

" \  _" g6 C5 E$ i, G9 s" G谢谢加分啦好开心

KAZZA

帅帅小野猪 发表于 2013-3-20 15:01 ( d, @* }+ l6 F: g
回复 KAZZA 的帖子* U, \  P% U4 S. X; `/ E& @

( E* ]& `0 ~' E( b  y谢谢加分啦好开心

6 }. ]& E) z, L( A" p$ c8 Q" H: a
.........

袁方/ty

这个时间 看到这碗面
4 L9 ~) _/ J  a5 k我想说% Y) G' Z7 p! r- M/ N. x2 Z
------------------------------我 饿啦

帅帅小野猪

回复 袁方/ty 的帖子
7 Q: ?5 @0 D2 x$ h& B
) M( B! x0 }5 Z, I9 l4 K0 u2 a* E* M1 `我现在也有些忍着呢 坚持到晚上在吃一次

我爱老公tsl

像是中国版意大利面。。。

果飞

做的真不错啊

chq0923

我超级爱吃米线，但北京很难买到好的

帅帅小野猪

回复 chq0923 的帖子
; }# b1 a: a) H6 \% M* {/ K) J5 q$ R" _& S
米线大多有胶的成分 这个玉米面条就是 玉米和水做出来的 是所有面条口感最棒的 特别滑

饭团的辣妈

面条晶莹剔透的，真好

chq0923

回复 帅帅小野猪 的帖子  A4 s4 ]( e6 q$ q. L2 N% q- C# t

+ R8 R$ I' ^  Y3 B北京的米线是不行  v4 t, v0 ?% V. j

4 S! D7 J0 w4 i8 [我是南方的，我家那边生产米线就是大米和水
2 Z: O. L: w1 f, z8 ^$ {0 H7 i3 Q5 F9 A% x
说的我都心动了，你家的玉米面怎么卖啊

水果牛奶

回复 chq0923 的帖子; g. r4 Z* y. O1 O% g' N6 i

/ C2 e6 R2 h. a, p7 k! d/ S2 S我在永辉超市买的雷林江西米线，还挺好吃的！

水果牛奶

回复 帅帅小野猪 的帖子
- J0 c/ q* e. ~# d8 a. k* _
8 d1 k) Y1 c4 x% l! I% D3 B楼主好手艺！这个玉米面哪有卖的呢？

chq0923

回复 水果牛奶 的帖子
8 r3 c+ {. L+ p% l7 D6 F: j' n. V% {) {
我老家就是江西的，那边的米线都是纯大米做的，很好吃，北京很难发现有卖

水果牛奶

回复 chq0923 的帖子: N" N/ A0 N7 r, M9 A. o4 W% O  J
4 z2 G+ `9 ~) a8 Q( R
哦！那是江西特产啊！我看了配料就是大米！

chq0923

回复 水果牛奶 的帖子- t  v9 m- t, N0 p3 K- z

" ?3 ~# Y+ e7 o! C' T  L对的，我家那边早饭都是吃拌米线，上大学那会，1块钱一碗，非常好吃，每天早上都吃的

水果牛奶

回复 chq0923 的帖子! o9 Z6 T. o$ d$ ]+ D! b

. R! k4 O7 v8 v1 S. o) b我刚把米线泡上，今天中午做香菇米线吃！